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Liste des brasseries


Canton
Typ
Existe


Total de la sélection: 2180

BrasseriedeàLieuCantonExisteTypRemarquesVerre
1350 Brasserie Artisanale2019OrbeVaudInconnueNeuveFacebook: 1350
13862015SempachLucerneOuiNeuveWeb: 1386.Glas vorhanden
1652015WorblaufenBerneInconnueNeuve
181520152018TäschValaisNonNeuve
19362008Verbier (Bagnes)ValaisOuiGipsyWeb: 1936
Bier wird von Locher gebraut.
25722021Sutz (-Lattrigen)BerneOuiNeuveWeb: 2572.Glas vorhanden
3 Finger Joe2016SachselnObvaldNonNeuve
3 Lacs2013EngesNeuchâtelOuiNeuveFacebook: 3 Lacs
3330 Alt. (Esprit Montagne)2015Haute-NendazValaisOuiBrewPub / RestaurantFacebook: 3330 Alt.
3714 Frutigbier2018FrutigenBerneOuiNeuveWeb: Frutigbier
3970 - Nordwandbräu2015GrindelwaldBerneOuiNeuveWeb: Nordwandbräu.Glas vorhanden
3Bier2009GansingenArgovieOuiNeuveWeb: 3Bier
4655 Brewing Company2015StüsslingenSoleureOuiNeuveWeb: 4655.Glas vorhanden
476 Faulensee2012Faulensee (Spiez)BerneOuiNeuveFacebook: 476.Glas vorhanden
47GradNord (Guldibräu)2017WinznauSoleureOuiNeuveWeb: 47Grad Nord
Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord
.Glas vorhanden
4V2016SaxonValaisNonNeuve
5 vor 12i2018EschenbachSaint-GallOuiNeuveWeb: 5 vor 12i
52320132018KönizBerneNonNeuve
6612 Beer2018AsconaTessinOuiNeuveWeb: 6612 beer.Glas vorhanden
7 Saturdays2018MöhlinArgovieOuiNeuve
7grad2019DotzigenBerneOuiNeuve
7Peaks2014Morgins (Troistorrents)ValaisOuiNeuveWeb: 7Peaks
80522018ZürichZurichOuiNeuve
814320062011StallikonZurichNonNeuve
81732014NeerachZurichOuiNeuve
840620152020WinterthurZurichNonNeuve
8716er2017SchmerikonSaint-GallNonNeuve
9030 Kleinbrauerei200Abtwil SG (Gaiserwald)Saint-GallOuiNeuveGründung unbekannt.
À tue-tête!2017AigleVaudOuiNeuveWeb: Á tue-t'ête tue .Glas vorhanden
A'Mhachair Brewery2017BaselBâle-VilleInconnueNeuve
A&F Kaess2018ChampagneVaudOuiNeuveWeb: Kaess.Glas vorhanden
Aabacher Bier2014LenzburgArgovieOuiNeuveFacebook: Aabacher
Aarberg Brauereigenossenschaft18751920AarbergBerneNonVieille1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Aare Bier2006BargenBerneOuiNeuveWeb: Aare.Glas vorhanden
Aarmühle20142016Liebefeld (Köniz)BerneNonNeuve
Aathaler-Bräu2008Aathal (Seegräben)ZurichOuiNeuve
Zürichstrasse 15
CH-8607 Aathal
Abbaye de St-Maurice2019BexVaudOuiNeuveWeb: Abbaye St-Maurice
Abel18801892TavannesBerneNonVieille
Achterhoek Artisan Ale'ery2020MerishausenSchaffhouseOuiNeuve
Actienbrauerei Basel18741964BaselBâle-VilleNonVieilleWeiterführung als Brauerei Anker in Frenkendorf.Glas vorhanden
Ademus2015OrsièresValaisOuiNeuveWeb: Ademus
Adler1828Schwanden (Glarus Süd)GlarisOuiTraditionWeb: Adler.Glas vorhanden
Adler18651896Bärau (Langnau)BerneNonVieille
Adler18801905LangnauBerneNonVieille
Adler18861885HorgenZurichNonVieille
Adler18621904HergiswilNidwaldNonVieilleWeb: Glasirestaurant
Adler-Bräu18731918AarauArgovieNonVieille1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Adliswiler1001200AdliswilZurichNonTradition.Glas vorhanden
Adrianos1998BernBerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Adrianos
Bier wird von Aare in Bargen gebraut.
.Glas vorhanden
Aegerter18861905Bärau (Langnau)BerneNonVieille
Aemme Bier19972010LangnauBerneOuiNeuveUnklar..Glas vorhanden
Aeschensack2019LachenSchwyzOuiNeuve
Aff Brauerei zum18501892AarauArgovieNonVieilleKeine Informationen gefunden, von wann bis wann die Brauerei offen war. Die Jahre wurden geschätzt.
Affenkasten Brauerei zum18501895AarauArgovieNonVieille1895 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Affoltern Genossenschaftsbrauerei1001908Affoltern am AlbisZurichNonVieilleGründung unbekannt.
1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
AGBräu1002018BadenArgovieNonNeuveWeb: Braufabrik
AGBräu war eine Heimbrauerei von Andreas Baumann. Wurde zur Braufabrik Baden.
.Glas vorhanden
Ägeribier2017UnterägeriZougOuiNeuveWeb: Ägeri
AhoiBier2014SchlierenZurichOuiNeuveWeb: Ahoi
Aichler18751880Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelNonVieille
Aigèbraij2016WolfenschiessenNidwaldOuiNeuveWeb: Aigebraij
Aigle18601926AigleVaudNonVieilleGegründet als Pichard & Cie.
1926 von Brasserie d'Orbe übernommen.
1926 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Aigle (Brasserie d')18751920St. ImierBerneNonVieille
Air (Brasserie de l')20172018PampignyVaudNonNeuve
akst bru2019St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: akst bru.Glas vorhanden
Aktienbrauerei Thusis18611921ThusisGrisonsNonVieilleGegründet als Rosenbühl.
Aktienbrauerei Wil18811918Wil (SG)Saint-GallOuiVieille1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Alchymia2018Effretikon (Illnau-Effretikon)ZurichOuiNeuve
Aletsch Bier (des Alpes)2020FieschValaisOuiNeuveWeb: Aletsch
Des Alpes
Alex Pilloud1900200Châtel-Saint-DenisFribourgNonVieille
Alexandrus2018VétrozValaisOuiNeuve
Allgemeine Braugenossenschaft Zürich (ABZ)2015ZürichZurichOuiNeuveWeb: ABZ
Allschwil Aktienbrauerei18621889AllschwilBâle-CampagneNonVieilleGegründet als Gebrüder Vogt.
Almaro2019Hirzel (Horgen)ZurichOuiNeuveWeb: Almaro
Alpe Pian Doss2018SoazzaGrisonsOuiNeuve
Alpenbier19992006Braunwald (Glarus Süd)GlarisNonNeuve
Alpenbrauerei GIRUN2017Tschlin (Valsot)GrisonsOuiNeuveWeb: Girun
Altenberg17851884BernBerneNonVieille1884 von Gassner übernommen
Altes Tramdepot1998BernBerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Tramdepot.Glas vorhanden
Altreu1999300SelzachBerneNonNeuveSchliessung unbekannt.
am Königshof2017Freienstein (Freienstein-Teufen)ZurichOuiNeuveWeb: am Königshof
Am Uetliberg18741923ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
1923 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
am Zollrain18631890AarauArgovieNonVieille
Amboss20032004ZürichZurichNonNeuveWeb: Amboss
2004 durch Brauerei Baar übernommen.
.Glas vorhanden
Amicale des Brasseurs de Vollèges2010VollègesValaisOuiNeuveWeb: Brasserie des Vollèges
Ammann18801885SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
Ammoniten20072013WölflinswilArgovieNonNeuve
Amphibrau2015WindischArgovieOuiNeuveWeb: Amphibrau
AnBrew2016Ollon VDVaudOuiNeuveWeb: AnBrew
Anderthaler2016IsenthalUriOuiNeuveWeb: Anderthaler
Andrist18751880St. MauriceValaisNonVieille
ängelbräu2010SchupfartArgovieOuiNeuveWeb: Ängelbräu
Angler Bräu2000MünchensteinBâle-CampagneOuiNeuveZollweidenstr. 15
4142 Muenchenstein
Angliker-Obergärig Hausbrauerei20082016AnglikonArgovieNonNeuve
Ankerbrauerei19641973FrenkendorfBâle-CampagneNonTradition1964 aus Umzug der Actienbrauerei Basel nach Frenkendorf entstanden
1973 zu Sibra Holding
1973 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Annivia2015St-Luc (Anniviers)ValaisOuiNeuveWeb: Annivia
Annwn2014OrnyVaudOuiNeuveWeb: L'Annwn.Glas vorhanden
Anonyme20152016TrélexVaudNonNeuve
Araris2018UnterentfeldenArgovieOuiNeuveWeb: Araris
Arlesheim18751895ArlesheimBâle-CampagneNonVieille
Arlibrau2010ArlesheimBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Arlibrau.Glas vorhanden
Ärlisbacher2015ErlinsbachArgovieOuiNeuveWeb: Ärlisbacher
Arnold18651900BüronLucerneNonVieille
Aroda2016MartignyValaisOuiNeuveFacebook: Aroda
Arosa Edel2011ArosaGrisonsInconnueGipsyBier wird von Surselva gebraut.
Webseite nicht erreichbar.
Arosabräu2015ArosaGrisonsOuiNeuveWeb: Arosabräu
Artesanal2017RiehenBâle-VilleOuiNeuveFacebook: Artesanal
at-point20082011MünchenbuchseeBerneNonNeuve
Atlas Craft Beer2015LausanneVaudOuiNeuveFacebook: Atlas
Au Fût Malté20042006CourrendlinJuraNonNeuve
Auberge du Brasseur1002000NyonVaudNonVieilleGründung unbekannt.
von Les Brasseurs übernommen.
.Glas vorhanden
Auf der Platte18241865ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Augarten (Braugarten)2015RheinauZurichOuiBrewPub / RestaurantBrew Pub
Web: Augarten
.Glas vorhanden
Augass-Bräu2017MünsingenBerneOuiNeuve
Aupezeiger2020Büren zum Hof (Fraubrunnen)BerneOuiNeuveFacebook: Aupezeiger
Aurum (Faun Bier)2018SelzachBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Äussere Brauerei18411878NeunkirchSchaffhouseNonVieille
Avenir (Brasserie de l')18261927GenfGenèveNonVieille1927 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Avenir (Brasserie de l')2020La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveWeb: Avenir
B.U.G. (Brasserie Urbaine Genevoise)2015OnexGenèveInconnueNeuveWebseite funktioniert nicht.
B'rs Bierwerk20162019GurmelsFribourgNonNeuveFacebook: B'rs
Brauerei geschlossen
B1-infinity2020ZürichZurichOuiNeuveWeb: B1 - Infinity
Baarer1862BaarZougOuiTraditionWeb: Baarer.Glas vorhanden
Baba Schorsch2019Roggwil BEBerneOuiNeuve
Bäch18581918Bäch (Freienbach)SchwyzNonVieille1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bachelor Bräu2018FällandenZurichOuiNeuve
Bachtelibräu2018EnnetbadenArgovieOuiNeuveTrottenstrasse 16, Ennetbaden
Bachweg Brewing2015ZugZougOuiNeuveWeb: Bachweg.Glas vorhanden
Back & Bräu1989300LichtensteigSaint-GallNonNeuveSchliessung unbekannt.
Back & Bräu19952005Rapperswil ( - Jona)Saint-GallNonNeuve
Back & Bräu19972002St. GallenSaint-GallNonNeuve
Back & Brau19952001LangenthalBerneNonNeuveVon Steinfels übernommen, nun geschlossen.
Back & Brau19952001ThunBerneNonNeuveVon Steinfels übernommen, nun geschlossen.
Info: Brauereien Thun
Back & Brau19982001WinterthurZurichNonNeuveGeschlossen.
Back & Brau19892007ZürichZurichNonNeuveGeschlossen
Back & Brau19892007Diverse Ortedivers cantonsNonNeuveSammelbrauerei für alle Back und Bräu Gläser.Glas vorhanden
Bad18631891LangenthalBerneNonVieilleInfo: Bierhaus Langenthal
Von Baumberger übernommen.
Bader18751890WaldenburgBâle-CampagneNonVieille
BadFish2016St-PrexVaudOuiNeuveWeb: BadFish.Glas vorhanden
Badhaus Bräu2020BielBerneOuiNeuveWeb: Badhaus
BAF2015BernBerneOuiNeuveFacebook: BAF
Bahnhof18801892NeunkirchSchaffhouseNonVieille
Bahnhofbraui20072009ZäziwilBerneNonNeuve
Baldauf18781891ZürichZurichNonVieilleHatte diverse Namen: Rieckler, Ferber, Kauth.
BAM - Brasserie Artisanale de Mies2016MiesVaudOuiNeuveWeb: BAM
Bannwald2016Igis (Landquart)GrisonsOuiNeuveWeb: Bannwald
Bantigerbier2018LyssBerneOuiNeuveWeb: Bantigerbier
Baracca52017ChamZougOuiNeuveFacebook: Baracca5
Bäramsle Bier2017BaselBâle-VilleOuiNeuveFacebook: Bäramsle
Barbarus Bäri Bier2009BäretswilZurichOuiNeuveWeb: barbarus
Barbe18691875BaselBâle-VilleNonVieille
Barbière2013BernBerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Barbière
Bäre-Bräu19982004BernBerneNonNeuve
Bären18801895LeutwilArgovieNonVieille
Bären18751890FahrwangenArgovieNonVieille
Bären18751895KöllikenArgovieNonVieilleEventuell Restauren Bären Kölliken.
Bären18751910MuhenArgovieNonVieille
Bären18821889MägenwilArgovieNonVieille1889 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bärenbräu2020DürrenrothBerneOuiNeuve
Bärenbräu2018Reinach BLBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Bärenbräu
Bärenbräu18401912Reinach BLBâle-CampagneNonVieilleGegründet als Landerer.
19012 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Barfuss2014SchönholzerwilenThurgovieOuiNeuveWeb: Barfuss.Glas vorhanden
Bärg Bier2016AdelbodenBerneOuiNeuveWeb: Bärgbier
Bargetzi18411894St. NiklausSoleureNonVieilleInfo: Solothurner Brauereien
Info: Stampfli
Baris Kräuterwelt2020BätterkindenBerneOuiNeuveFacebook: Baris
Barrage Bier2019BrittnauArgovieOuiNeuve
Barrel Brewing2019Matten b. InterlakenBerneOuiNeuveWeb: Barrel.Glas vorhanden
Bartis2011SaxonValaisOuiNeuveWeb: Bartis
Baselbieter20142018ZiefenBâle-CampagneNonNeuve.Glas vorhanden
Bäsi Bräu20032012BesenbürenArgovieNonNeuveWurde hergestellt von der Brau- und Rauchshop Gmbh
Basiliske Bier20132018Oberwil (BL)Bâle-CampagneNonNeuve
BassBier2019SteffisburgBerneOuiNeuve
Baubulour2017BallwilLucerneOuiNeuveWeb: Baubulour
Bauma18651900BaumaZurichNonVieilleGegründet als Halbheer.
Baumberger18881982LangenthalBerneNonTraditionNamensänderung: 1903 ging die Brauerei an die Söhne Fritz, Hans und Emil Baumberger über und wurde unter dem Namen "Bierbrauerei Langenthal, Gebrüder Baumberger" eingetragen.
1982/1983 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Bäupbärger Bier2012Belpberg (Belp)BerneOuiNeuve
Bäuper2017Belpberg (Belp)BerneOuiNeuveWeb: Bäuper
Bavaria18561902St. GallenSaint-GallNonVieilleGegründet als Felsenkeller.
Bavaria-Brauerei, Funk Wilhelm18641904ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Hatte diverse Namen: Zolliker, Schube, Nievergelt and Wolfinger.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bavaroise1001910DelémontJuraNonVieilleGründung unbekannt.
Bavaroise18771895Yverdon-les-BainsVaudNonVieilleNamenswechsel Grande Brasserie Bavaroise, Zedler und Soleure.
Bayrische Brauhalle- Franz Bühler100200BaselBâle-VilleNonVieilleGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Bayerische Bierhalle - Franziskus Bühler
.Glas vorhanden
Bayrisches Brauhaus18811899Oberdorf (BL)Bâle-CampagneNonVieille
BBC - Brother Beer Compagny2018AigleVaudOuiNeuve
BCB Bleisch Craft Beer2015St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Bleischcraft.Glas vorhanden
BDG - Brasserie du Gibloux20162018Vuisternens-OgozFribourgNonNeuve
BdsT SA 1227200Carouge GEGenèveNonNeuveGründung unbekannt.
Bear'n'Stein (Bierlab)2016ZürichZurichOuiBrewPub / RestaurantBrew Pub
Web: Bear'n'Stein
.Glas vorhanden
Bearded Brew2018WiesendangenZurichOuiNeuve
Beast Bier2020GerlafingenSoleureOuiNeuve
Beauregard18821970FribourgFribourgNonTradition1970/71 zu Sibra Holding.
Info: notre histoire
1970/1996 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Beer Bomb2020Bruzella (Breggia)TessinOuiNeuveWeb: Beer Bomb
beerfactory2016BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Beerfactory
Beerlovers2020SumiswaldBerneOuiNeuve
Beerrificio (B4Beer)20122016VacalloTessinNonNeuve
Bel et Tavel1832200PayerneVaudNonVieilleSchliessung unbekannt.
Bellach2015BellachSoleureOuiNeuveKirchstrasse 23
4512 Bellach
Belle de Genève20032007GenfGenèveNonNeuve
Bellevue18651905GrindelwaldBerneNonVieille
Bellinzona18781980BellinzonaTessinNonTradition.Glas vorhanden
Bellmond beim Thurm18701885ArthSchwyzNonVieille
Belp (Burggässli Bier)2018BelpBerneOuiNeuve
Ben & Boschis20152015GrosshöchstettenBerneNonNeuve
Benediktinerkloster Disentis2014DisentisGrisonsOuiGipsyWeb: Kloster Disentis
Bier wird von Surselva gebraut.
Benedix Klosterbräu2002RheinauZurichOuiNeuveWeb: Benedix
Beni Bräu2016RupperswilArgovieOuiNeuveWeb: Benis.Glas vorhanden
Beny-Bier2018MadiswilBerneOuiNeuveWeb: Beny
Beretta18301854Gordevio (Avegno -)TessinNonVieille
Beretta18531900MelideTessinNonVieilleGegründet als Fratelli Conti.
Beretta18481902LuganoTessinNonVieille
Bergbursche Bräu2020Tuggen (March)SchwyzOuiNeuve
Berger18751890FribourgFribourgNonVieilleInfo: notre histoire
Berger18311895VeveyVaudNonVieilleUrsprünglich Traffeiet
Berger2016Abtwil SG (Gaiserwald)Saint-GallOuiNeuveWeb: Berger.Glas vorhanden
Berghaus Chäserstatt (Ernergalen)2015ErnenValaisOuiNeuveWeb: Ernergalen Bier - Chäserstatt
Berlibus2017Aven (Conthey)ValaisOuiNeuveWeb: Berlibus
Berner Oberland Braui2006WattenwilBerneOuiNeuve
Bert Bier2010LuthernLucerneOuiNeuveWeb: Bert.Glas vorhanden
Best Beer - 2B or not 2B2018BernBerneOuiNeuve
BeSte200300AmriswilThurgovieNonNeuveGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt
Betreiberverein Vision IDA20172018WinterthurZurichNonNeuve
BFM (Franches-Montagnes)1997SaignelégierJuraOuiNeuveWeb: BFM.Glas vorhanden
BGB Blüemlis Garagen Bräu2017Finstersee (Menzingen)ZougOuiNeuveWeb: BGB
Biberbräu1997BibersteinArgovieOuiNeuveWeb: Biberbräu
Bief20072011Châtillon (JU)JuraNonNeuve
Biene Bräu2018Oberwil (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveFacebook: Biene
Bier Akademie Schweiz2016St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Bierakademie
Bier Art2010Lengnau BEBerneOuiNeuveWeb: Bier Art
Bier Bräu Buob2002300HirschthalArgovieNonNeuveSchliessung unbekannt.
Bier Brauer Ballwil2017BallwilLucerneOuiNeuve
Bier Factory Rapperswil2000Rapperswil ( - Jona)Saint-GallOuiNeuveWeb: Bierfactory
Gegründet als Rappi Bier Factory
Bier Manufaktur Maienfeld20112021MaienfeldGrisonsNonNeuveWebseite funktioniert nicht mehr.
Bier von Vier2012EbikonLucerneOuiNeuveWeb: Bier von Vier
Bier WerCH2015BettwiesenThurgovieOuiNeuveWeb: Brauverein WerCH
Bier Zentrale KLG2019MünsingenBerneOuiNeuve
Jungfrauweg 16
3110 Münsingen
Bierbrau Kollektiv20102012SchänisSaint-GallNonNeuve
Bierbrauclub Chlepfimoos1998Aeschi SOSoleureOuiNeuveWeb: Chlepfimoos
Bierbrauerei Lyss18701907LyssBerneNonVieilleGegründet als Schwab, dann Diemer und Gerstenbrand.
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bierbraui G22019ThunBerneOuiNeuve
Bierburg18141870BaselBâle-VilleNonVieille
Bière Buse20102015Villars-Ste-CroixVaudNonNeuve
Bière du Foudre20002014PaudexVaudNonNeuveBis 2005 in Lutry, dann ist die Brauerei abgebrannt, Wiederaufbau in Paudex..Glas vorhanden
Bière du Lac2014ConfignonGenèveOuiNeuveWeb: Du Lac
Bière du Pendule2017ConfignonGenèveOuiNeuveFacebook: Pendule
Bières & Co2014CorgémontBerneOuiNeuveWeb: Bieres
Bières artisanales du Batteur2018Ecublens (VD)VaudOuiNeuveWeb: du batteur
Bières de Neuch2007Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelOuiNeuveWeb: Neuch
Die Brauerei hat keine Gläser mehr.
Bières des Minibulles2017La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiGipsyWeb: Minibulles
Bier wird in Millevertus (Belgien) gebraut.
Bières du Niton2015GenfGenèveOuiNeuveWeb: Niton
biergarage.ch2011St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Biergarage
Bierhalle18621900EinsiedelnSchwyzNonVieille
Bierhandwerk2017ThunBerneOuiNeuve
Bieridee Kämpf2017WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Bieridee Kämpf
Kulturverein Zur Förderung und Pflege des Hefepilzes
BierKlub2015GenfGenèveOuiNeuveWeb: BierKlub
BierKoch2019LuzernLucerneOuiNeuve
Biermanufaktur 33122019FraubrunnenBerneOuiNeuveFacebook: 3312
Biermanufaktur Unterdorf2018WimmisBerneOuiNeuveWeb: Unterdorfer
Bierrugeliverein2018Rickenbach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveWeb: Bierrugeliverein
Biersieder-Compagnie18001904ThunBerneNonVieilleInfo: Brauereien Thun
Bieruri2017ErstfeldUriOuiNeuveWeb: Bieruri
Bierverein Jens und Itzer2018JensBerneOuiNeuveWeb: Jens und Itzer
BierVision Monstein2001DavosGrisonsOuiNeuveWeb: Monstein.Glas vorhanden
Bierwerk Bern20122014BernBerneNonNeuve
Bierwerkstatt20002012MurtenFribourgNonNeuve
Bierwerkstatt20112016MünchensteinBâle-CampagneNonNeuve
Bierwerkstatt Eberhard2017MünsingenBerneOuiNeuveWeb: Bierwerkstatt Eberhard
Bierwerkstatt Turtmann2016Turtmann-UnteremsValaisOuiNeuveWeb: Turtmann
Bierzunft Wehntal2011SchöfflisdorfZurichOuiNeuveWeb: BZW
Bilten18501900Bilten (Glarus Nord)GlarisNonVieille
Bingen20142015ChancyGenèveNonNeuve
Bironsa2017Mosogno (Onsernone)TessinOuiNeuveFacebook: Bironsa
Birra 5520182019Tesserete (Capriasca)TessinNonNeuve
Birra Bozz2012Cugnasco (- Gerra)TessinOuiNeuveWeb: Bozz.Glas vorhanden
Birra Capriasca2019Sala (Capriasca)TessinOuiNeuve
Birra dei Nani20142018GravesanoTessinNonNeuve
Birra Emilio Chiodi18801885AsconaTessinNonVieille
Birra Schmid20142021BiascaTessinNonNeuveWebseite offline.
Web: Schmid
Birrabroggini2002016AdliswilZurichNonNeuveHat sich im 2016 in Faberbräu integriert.
Gründung unbekannt.
Birreria Ascobirra20042004LocarnoTessinNonNeuve
Birrificio del Pirata20152018Figino (Lugano)TessinNonNeuve
Birrificio di Preonzo2016Preonzo (Bellinzona)TessinOuiNeuvevia ala Géise
6523 Preonzo
Birrificio Due Fusti2017PenthalazVaudOuiNeuveWeb: Due Fusti.Glas vorhanden
Birrificio Il Forno20012011LancyGenèveNonNeuve
Birrificio Sottobisio (Bioadventures)2014BalernaTessinOuiNeuveWeb: Sottobiso.Glas vorhanden
Birrificio Ticinese20022016StabioTessinNonNeuve
Birsfall (BruTam-Bräu)2018LaufenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Birsfall.Glas vorhanden
Birsfelder Hafenbräu2019BirsfeldenBâle-CampagneOuiNeuve
Birtel2013MünchensteinBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Birtel.Glas vorhanden
Bischoff (Bruderer)2015FrauenfeldThurgovieOuiNeuveWeb: Bruderbier
Bitterli18591875OltenSoleureNonVieille
Bitterli18581892TrimbachSoleureNonVieille
Bitterspiel Stäfa -Hopium fürs Volk2016StäfaZurichOuiNeuveWeb: Bitterspiel
Black Deer Brewing2015St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Black Deer Brewing
Black Peak2018DavosGrisonsOuiNeuveWeb: Black Peak
Black Pig2015CourrouxJuraOuiNeuveWeb: Black Pig.Glas vorhanden
BlackDot Brewery2018AigleVaudNonNeuveWebseite nicht mehr aktiv.
Blackwell2012BurgdorfBerneOuiNeuveWeb: Blackwell.Glas vorhanden
Blackwood2019FahyJuraOuiNeuveWeb: Blackwood
Blanche Pierre2013DelémontJuraOuiNeuveWeb: Blanche Pierre.Glas vorhanden
Blancpain17881870FribourgFribourgNonVieilleWurde 1870 zu Cardinal.
Blancpain200FribourgFribourgInconnueNeuveBrauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ?
Gründung unbekannt.
Bläsihof18101828BaselBâle-VilleNonVieille
Blättler-Rapp18301892SarnenObvaldNonVieilleGegründet als Jordan, dann Joller und Rapp.
Blattmann18751892WürenlosArgovieNonVieille
Blattmann Bier2016UnterägeriZougOuiNeuveWeb: Blattmann
Blaue Ente2017MuttenzBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Blaue Ente
Produktion in Münchenstein
.Glas vorhanden
Blauner Bräu20152018BlauenBâle-CampagneNonNeuve
Bleile18851892BielBerneNonVieille1892 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Blochs Tössemer2016WinterthurZurichOuiNeuve
Blum18801885KoblenzArgovieNonVieille
BLZ Company (la balzeuse)2015OrvinBerneOuiNeuveWeb: BLZ
La balzeuse
BM Brokelmann Manufaktur2004GiswilObvaldOuiNeuve
BMR2020Chavannes-de-BogisVaudOuiNeuve
BOB2018DöttingenArgovieOuiNeuveWeb: BOB
Bock uf Bier2017BottmingenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Bock uf Bier
Bodensee2007EgnachThurgovieOuiNeuveWeb: Bodensee Bräu.Glas vorhanden
BoFo2003HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuveWeb: BoFo
Boge Bier2018Altdorf URUriOuiNeuveWeb: Boge Bier
Bögli Bräu2020Neukirch (Egnach)ThurgovieOuiNeuveWeb: Böglibräu
Böhiler Beers2017DerendingenSoleureOuiNeuveFacebook: Böhiler
Bohlen18751882BernBerneNonVieilleInfo: archives-quickaccess
Bohnenberg18231827Neuhausen am RheinfallSchaffhouseNonVieille
Bölle18751900KaiserstuhlArgovieNonVieille
Bolliger20132013RichterswilZurichNonNeuve
Bomonti18301927GenfGenèveNonVieilleAls Schwarz gegründet.
Bopp18641870BaarZougNonVieille
Borsa18751892BellinzonaTessinNonVieille
Boss' Beer2016BossonnensFribourgOuiNeuveWeb: Boss
Bottega die Ghi di Loris Ghirlanda2017Dino (Lugano)TessinOuiNeuve
Botzenhard & Edel18681895StansstadNidwaldNonVieille
Boundless Brewery2018Hergiswil bei WillisauLucerneOuiNeuve
Bourbaki Basset2020BoudryNeuchâtelOuiNeuve
Bovo Cie18751880MartignyValaisNonVieille
Boxer19602018Yverdon-les-BainsVaudNonTraditionDoppelleu-Boxer
Fusioniert zur neuen Brauerei Doppelleu-Boxer in Winterthur.
.Glas vorhanden
Brädele Bräu2015TentlingenFribourgOuiNeuveBrädele
Webseite nicht erreichbar.
Brandbräu2020Oberriet SGSaint-GallOuiNeuve
Branger & Komminoth18771888SamedanGrisonsNonVieille
Brass-Art2014CuarnyVaudOuiNeuveWeb: Brass Art
Brasse-Mortier2013RomainmôtierVaudOuiNeuveWeb: Brasse Mortier
Aus Enclave entstanden nach Namens- und Ortswechsel von Prévondavaux, neuer Name seit 2013.
.Glas vorhanden
Brasserie de l'Or Blanc2020Wabern bei BernBerneOuiNeuve
Brasserie des Fées2020Couvet (Val-de-Travers)NeuchâtelOuiNeuveFacebook: bdf.Glas vorhanden
Brasserie des Reines2020SierreValaisOuiNeuveWeb: des Reines
Haben kein Bierglas.
Brasserie du Chef2017LuzernLucerneOuiNeuve
Brasseur Danielsson2017La TèneNeuchâtelOuiNeuveWeb: Danielsson
Brasseurs des Grottes20022011GenfGenèveNonNeuve
Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils)2015SiviriezFribourgOuiNeuveWeb: Ecureuils
Brau AG - 49er (Hasli)2002LangenthalBerneOuiNeuveWeb: Brau AG (Hasli).Glas vorhanden
Brau AG Huttwil20032005HuttwilBerneNonNeuveInfo über Liquidation.
Brau Bandi20172020TherwilBâle-CampagneNonNeuve
Brau Brüder2015KöllikenArgovieOuiNeuveFacebook: Braubrüder
Brau Rebel2017BaselBâle-VilleOuiGipsyWeb: Brau Rebel
Bier gebraut von Öufi und Unser Bier
Brau Verein Bäsibüre2008BesenbürenArgovieOuiNeuveWeb: BäsiBüre
Brau- und Rauchshop Gmbh20032012BesenbürenArgovieNonNeuve
Brau-Art dals Bofs2017Champfer (Silvaplana)GrisonsOuiNeuve
Brau-Atelier Uerikon2018Uerikon (Stäfa)ZurichOuiNeuve
Brau-Schüür2018StettfurtThurgovieOuiNeuve
Brau!Studio2019BuchrainLucerneOuiNeuve
Brauage du Garage à la Plage2003SchaffhausenSchaffhouseOuiNeuveWeb: Brauage du Garage.Glas vorhanden
BrauArt2015BrenzikofenBerneOuiNeuve
Brauatelier Kubaba2018Hünikon (Neftenbach)ZurichOuiNeuve
Braubar200ZollikofenBerneOuiNeuveGründung unbekannt.
Braubär2017LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Braubär
Braubar Bümpliz2017BernBerneOuiNeuveWeb: Braubar
Braubude Basel2011BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Braubude Basel.Glas vorhanden
Braucheib2018Netstal (Glarus)GlarisOuiNeuve
Brauchon - Zürcher Braulager20182020ZürichZurichNonNeuve
Brauclub Altstätten1999300Hinterforst (Altstätten SG)Saint-GallNonNeuveSchliessung unbekannt.
Brauer Tom2015SeengenArgovieOuiNeuveWeb: Brauer Tom.Glas vorhanden
Brauerei Garage B40 AG200BernBerneOuiNeuveGründung unbekannt.
Brauerei Lonzibier by Pflegi Muri20052018Muri AGArgovieNonNeuveWurde von der Pflegi Muri gebraut. Lonzi
Brauerei Maltman's200KnonauZurichInconnueNeuveBrauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ?
Gründung unbekannt.
Brauerei Muri / Brauerei Freiamt100ButtwilArgovieOuiNeuve
Gründung unbekannt.
Brauerei Opfikon2016OpfikonZurichInconnueNeuve
Facebook down.
Brauerei Uster (Braukultur)2008UsterZurichOuiNeuveWeb: Braukultur
Erste Biere Goldküstenbräu and Oberländerbräu durch Aare Bier gebraut. Ab 2012 Brauerei in Uster. Hat 2016 - 2018 Seebueb unter Vertrag gebraut.
Brauerei.sh (Hegaustross)1999SchaffhausenSchaffhouseInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Braufabrik2015BadenArgovieOuiBrewPub / RestaurantWeb: Braufabrik.Glas vorhanden
Braufreunde Romanshorn2017RomanshornThurgovieOuiNeuveWeb: Braufreunde Romanshorn
Braufux2019BeringenSchaffhouseOuiNeuveWebseite ist im Wartungsmodus.
Braugarage2018Reinach AGArgovieOuiBrewPub / RestaurantWeb: Braugarage.Glas vorhanden
Braugemeinschaft Schenkenberg2017OberflachsArgovieOuiNeuve
Braugut Spezialitäten-und Auftragsbrauerei2018WilaZurichOuiNeuveWeb: BrauGut
Brauhaus Sternen2003FrauenfeldThurgovieOuiBrewPub / RestaurantWeb: Brauhaus Sternen
Brauhaus Uto2016ZürichZurichOuiNeuveWeb: UTO
Brauhaus zum verlorenen Hopfen2019KriensLucerneOuiNeuve
Brauhofer2020RothristArgovieOuiNeuveWeb: Brauhofer.Glas vorhanden
Brauhuus 5312015Gunzwil (Beromünster)LucerneOuiNeuveWeb: Brauhuus 531
Brauhuus Bühler2017MühlauArgovieOuiNeuve
Brauhuus Mengestorfberg2007Niederscherli (Köniz)BerneOuiNeuve
Braukeller Mumi2017LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Braukeller
Braukunst Bern2016BernBerneOuiNeuveWeb: Braukunst
Braulabor2015TrubschachenBerneOuiNeuveWeb: Braulabor
Braulux2020BadenArgovieOuiNeuve
Braumanufaktur Odermatt2011SurseeLucerneInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Braumanufaktur Schnack Bier2014ThunBerneOuiNeuveFacebook: Schnack
Braumanufaktur Sunneberg (Sunmountain Brew)20132018EmbrachZurichNonNeuve
Braumanufaktur Thun2015SteffisburgBerneOuiNeuve
Brauonkel2019Affoltern am AlbisZurichOuiNeuve
Braupark2020SchwarzenbergLucerneOuiNeuveFacebook: Braupark
BrauStation2015SurseeLucerneOuiNeuveWeb: Braustation.Glas vorhanden
Braustelle e.G.2012ZürichZurichOuiNeuveFacebook: Braustelle
Brausyndikat2016DietikonZurichOuiNeuveWeb: Brausyndikat.Glas vorhanden
Brauverein Dagmersellen20092015DagmersellenLucerneNonNeuve
Brauverein Full2019Full-ReuenthalArgovieOuiNeuveWeb: Brauverein Full
Brauerei im Aufbau
Brauverein Giesserei2016WinterthurZurichOuiNeuve
Brauverein Luzern20082016LuzernLucerneNonNeuve
Brauverein Pfäffikon (Geratrium)2004Pfäffikon ZHZurichOuiNeuveWeb: Brauverein
Brauverein Saubanner2018SchwyzSchwyzOuiNeuveWeb: Saubanner
Brauwerk2010OberweningenZurichOuiNeuveWeb: Brauwerk
Brauwerkstatt 142020FlaachZurichOuiNeuveWeb: Brauwerkstatt 14
Brauwerkstatt Edelholz2016Kilchberg ZHZurichOuiNeuveWeb: Edelholz
Brauwerkstatt Egghubel20082018GerzenseeBerneNonNeuveWeb: Egghubel
Brauwerkstatt Kriens2018KriensLucerneOuiNeuveWeb: Brauwerkstatt.Glas vorhanden
Brauwerkstatt Sudterrain2020SchaffhausenSchaffhouseOuiNeuve
Brauwerkstatt Vélo2019FehrenSoleureOuiNeuve
Brauwiler2004WauwilLucerneOuiNeuveWeb: Brauwiler
Brauzeugen2019Jona (Rapperswil - )Saint-GallOuiNeuveWeb: Brauzeugen
Breggia Balerna19001907Morbio InferioreTessinNonVieille
BrewBrothers2011GurzelenBerneOuiNeuveWeb: BrewBrothers
Brewdaz2018ZürichZurichOuiNeuveFacebook: Brewdaz
Brewdy's2020FrauenfeldThurgovieOuiNeuve
brewing friends2018Hünibach (Hilterfingen)BerneOuiNeuve
Brigittas Bierschopf20052013RorbasZurichNonNeuve
Brisenbräu2013StansNidwaldOuiNeuveWeb: Brisen
Bro's Bräu2016StansstadNidwaldOuiNeuve
Broken City / Red Deer2016Davesco (Lugano)TessinOuiNeuveWeb: Broken City.Glas vorhanden
Brown Beer2019WalenstadtSaint-GallOuiNeuveWeb: Brown Beer.Glas vorhanden
Broyarde2007PayerneVaudOuiNeuveWeb: Broyarde.Glas vorhanden
Brucke20152016EtoyVaudNonNeuve
Brugger18751893HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieilleGegründet als Färber, dann Brunner.
Brüll! Bier2009Tagelswangen (Lindau)ZurichOuiNeuveWeb: Brüll.Glas vorhanden
Brummbacher2012HorriwilSoleureOuiNeuveWeb: Brummbacher
Brun1832200VeveyVaudNonVieilleSchliessung unbekannt.
Brun18691888LuzernLucerneNonVieille
Bruni Brennerei2017AmsoldingenBerneOuiNeuveWeb: Brunni
Brunnehof Brauwerchstatt2019BeringenSchaffhouseOuiNeuve
Brunner100200WeinfeldenThurgovieNonVieilleGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
.Glas vorhanden
Brunner20092011BachenbülachZurichNonNeuve
Brunner18311894SurseeLucerneNonVieille
Brunner & Piguet18751892Le Solliat (Le Chenit)VaudNonVieilleUrsprünglich als Reymond gegründet.
Brunos2016LommiswilSoleureOuiNeuveWeb: Bruno Bier
Brüsis-Bräu2018Tscherlach (Walenstadt)Saint-GallOuiNeuve
Brutschi1802200EikenArgovieNonVieille
Brutus Brew2019Altdorf URUriOuiNeuve
BrüW (Gelinde GmbH)2016St. GallenSaint-GallOuiBrewPub / RestaurantFacebook: Brüw
Brew Pub.
Brygger Øl2014LangenthalBerneOuiNeuve
Greppenweg
CH-4900 Langenthal
Buber18951900JegenstorfBerneNonVieille
Büchel Bier20082011ZunzgenBâle-CampagneNonNeuve
Büchelin Georg18731905LaufenBâle-CampagneNonVieilleGegründet als Nickel.
1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Buchholtron2019Heimenschwand (Buchholterberg)BerneOuiNeuve
Büchler20132020MägenwilArgovieNonNeuveSieht so aus, dass der Traum wahr gemacht wurde, von einem Bed&Breakfast in Schottland..Glas vorhanden
Buchser Landbier2012HerzogenbuchseeBerneOuiNeuveWeb: Buchser Landbier
Budken2013SeuzachZurichOuiNeuveWeb: Budken
Buechibärger2010Kyburg-BucheggSoleureOuiNeuveWeb: Buechibärger.Glas vorhanden
Büele Bräu2017WädenswilZurichOuiNeuveBüelenstrasse 9
8820 Wädenswil
Buff & Würmli2019ArthSchwyzOuiNeuveWeb: Buffbier
Auch in Lenzburg.
Buff & Würmli2019LenzburgArgovieOuiNeuveWeb: Buffbier
Auch in Arth.
Büffelbier2016BielBerneOuiNeuveWeb: Büffel Bier
Bühlmann18751892ZellLucerneNonVieille
Buhwiler Chällerbräu2017Buhwil (Kradolf-Schönenberg)ThurgovieOuiNeuveWeb: Buhwiler
Bunkerbräu20152015KreuzlingenThurgovieNonNeuve
Bünzwasser2018WohlenArgovieOuiNeuveWeb: Bünzwasser
Buol18751895KaiserstuhlArgovieNonVieille
Bürchner Bier2006BürchenValaisOuiNeuveWeb: Bürchner
Webseite in Entstehung.
Burg Bier2013RinggenbergBerneOuiNeuveWeb: Burgbier
Versprochenes Bierglas leider nie erhalten.
Burg Braui2013GurzelenBerneOuiNeuveWeb: Burgbraui
Burgdorfer1999BurgdorfBerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Burgdorfer.Glas vorhanden
Burger18801890SumiswaldBerneNonVieille
Burggütli-Bräu2002SchaffhausenSchaffhouseOuiNeuveBurggütliweg 21
CH-8200 Schaffhausen
Burgvogtei18461890BaselBâle-VilleNonVieille
Burth18441989LichtensteigSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Butchers2019EndingenArgovieOuiNeuveWeb: Butchers
Butler 7772015IttigenBerneOuiNeuve
Grauholzstrasse 28
3063 Ittigen
Bütschwiler (Bärlocher)18661973Bütschwil (-Ganterschwil)Saint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Butzlibier2017ElsauZurichOuiNeuve
Buusner Bräu2014BuusBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Buusner Bräu.Glas vorhanden
Café du Centre20002010ChampéryValaisNonNeuve
Café du Marché, Bière Artisanale200Le LocleNeuchâtelOuiNeuveFacebook: Café du Marché
Calanda - Churer1984ChurGrisonsOuiTraditionWeb: Calanda
Gehört zu Heineken.
.Glas vorhanden
Camenzind18291845GersauSchwyzNonVieille
Canobeer20152020GenfGenèveNonNeuve
Cantieni18501892RorschachSaint-GallNonVieille
Captaine Mousse2015NyonVaudOuiNeuveWeb: Mousse.Glas vorhanden
CaramBier2018BielBerneOuiNeuveBeaulieuweg 23a
2504 Biel
Cardinal18831908SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Langenthaler Tagblatt

Eventuell von Baumgberger übernommen.
Info: Bierhaus Langenthal
Info: Stampfli
Cardinal17881991FribourgFribourgNonTradition1991 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Cascade20142016GenfGenèveNonNeuve
Casino1831200LiestalBâle-CampagneNonVieilleSchliessung unbekannt.
Cathélaz2010YvorneVaudOuiNeuve
Boulevard d'Yvorne 11
CH-1853 Yvorne
Cave Reynard20162018BernexGenèveNonNeuve
Cayon's2016AigleVaudNonNeuveWeb: Cayon
La Binch
CCLXXI2016WinterthurZurichOuiNeuveWeb: CCLXXI
Celestial2017La TèneNeuchâtelOuiNeuveWeb: Celestial.Glas vorhanden
Celsius (Brasserie Artisanale d'Ayent)2008AyentValaisOuiNeuveWeb: Celsius
Cenci's Brauhuus2017PrattelnBâle-CampagneInconnueNeuve
Centurio Bier2018LüsslingenSoleureOuiNeuveWeb: Centurio
Cercle des Brasseurs de Bure20062020BureJuraNonNeuveEventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht.
Ceres Bräu2014Sennwald (Werdenberg)Saint-GallOuiNeuveWeb: Ceres
Certho2000RheinfeldenArgovieOuiNeuve
Breitmattweg 51, Rheinfelden
Cervejinha20142018SurseeLucerneNonNeuveWeb: Cervejinha
Cervisia20142020ZürichZurichInconnueNeuveWebseite down.
Web: Cervisia
Challensoise2016EchallensVaudOuiNeuveWeb: Challensoise.Glas vorhanden
Chällerbröi2019HochdorfLucerneOuiNeuve
Champendahl18741916Carouge GEGenèveNonVieilleAls Bière de Carouge gegründet.
1916 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Chaschtele Bier2020ArboldswilBâle-CampagneOuiNeuve
Chäsi-Bräu2017IffwilBerneOuiNeuveWeb: Chäsi Bräu
Chasperlibräu20142020DübendorfZurichNonNeuveFacebook: Chasperli
Chastelbach2006HimmelriedSoleureOuiNeuveWeb: Chastelbach.Glas vorhanden
Château Bräu2018Thielle (La Tène)NeuchâtelOuiNeuve
Chäuerhaus 4172018GretzenbachSoleureOuiNeuve
Cheers2020Wil (ZH)ZurichInconnueNeuve
Chef's Bräu20152018ThunBerneNonNeuve
Chesselbräu2016RussikonZurichOuiNeuveWeb: Chesselbräu
Chicco Bräu200ThunBerneOuiNeuveGründung unbekannt.
Chicco-Bräu2015NidauBerneOuiNeuveWeb: Chicco
Chien Bleu2016GenfGenèveOuiNeuveWeb: Chien Bleu
Chivisin2019BellinzonaTessinOuiNeuveWeb: Chivisin
Chläggi2015HallauSchaffhouseOuiNeuveWeb: Chläggi
Chlusbachbräu2018Aesch (BL)Bâle-CampagneOuiNeuve
Chomer Braukunst (Abi & Abi)2016ChamZougOuiNeuveWeb: Chomer
Chopfab - Doppelleu2013WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Doppelleu
Braut auch Chopfab und Boxer.
.Glas vorhanden
Choquard Brasserie et Malterie 18881905PorrentruyJuraNonVieille
Chraft Brauerei2015SchenkonLucerneOuiNeuve
Chraftbiär2016Brüttisellen (Wangen-Brüttisellen)ZurichOuiNeuveFacebook: Chraftbiär
Chregu Bräu2016LostorfSoleureOuiNeuve
Christen18781882BernBerneNonVieille
Christen18671900HerzogenbuchseeBerneNonVieille
Christen Max18751919BurgdorfBerneNonVieille1919 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Christen-Bier (Gerstensaft)2009SchwadernauBerneOuiNeuveWeb: Christen Bier
Chrüpfe Bier2014Oberwil b. BürenBerneOuiNeuveWeb: Chrüpfe Bier.Glas vorhanden
Chupferbräu20132014MammernThurgovieNonNeuve
Churerbier20102021ChurGrisonsNonGipsy
Cieux20072016CormagensFribourgNonNeuve
Cinq 40002013Niouc (Saint Luc)ValaisOuiNeuveFacebook Seite down.
Haben kein Bierglas.
Clara-Bräu18531891BaselBâle-VilleNonVieille1891 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Club de Voile2015Villars-BurquinVaudOuiNeuveWeb: Club de Voile
Collaud18801905BulleFribourgNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Comète (Neu)2012La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveWeb: La comète.Glas vorhanden
Comète-Poker18671974La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonTradition1974 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Concorde2014VallorbeVaudOuiNeuveWeb: Concorde.Glas vorhanden
Corma2014SchöftlandArgovieOuiNeuveWeb: Corma
gehört zu Cinema8.
.Glas vorhanden
Cormano2014Morbio InferioreTessinOuiGipsyWeb: Cormano
Unsicher, ob Bier gebraut wird.
Corsier18631918CorsierGenèveNonVieille1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Cortébière2017CorgémontBerneOuiNeuve
CôteWest Brewing2015LausanneVaudOuiNeuveFacebook: Côte West
Courage Bier2016SteffisburgBerneOuiNeuveWeb: Courage
Courtysane2015CourtelaryBerneOuiNeuveWeb: Courtysane
Couvaloup2015ApplesVaudOuiNeuveWeb: Couvaloup.Glas vorhanden
Cow Water2011DüdingenFribourgOuiNeuveAktiv aber braut gerade nicht mehr (2022).
CPS Schneider2020SevelenSaint-GallOuiNeuveWeb: CBS
Craftakt2019ThunBerneOuiNeuveWeb: Craftakt.Glas vorhanden
Craftfeld2018Liebefeld (Köniz)BerneOuiNeuveFacebook: Craftfeld
Creux-des-Biches18811910Le NoirmontJuraNonVieille
Croix Blanche1999PosieuxFribourgOuiBrewPub / RestaurantWeb: Croix Blanche.Glas vorhanden
Crotto18801890PoschiavoGrisonsNonVieille
Crypto Madness20182020CadempinoTessinNonNeuve
Cuenin18751892PorrentruyJuraNonVieille
Culina-Bräu2014HöriZurichOuiNeuveWeb: Culina
CVL Brewers (Chen Van Loon)2014KleindöttingenArgovieOuiNeuveWeb: CVL
d'Ouchy2016LausanneVaudOuiNeuveWeb: Ouchy
d'OZ2019Colombier (Milvignes)NeuchâtelOuiNeuveWeb: OZ
Dagmersellen18571902DagmersellenLucerneNonVieilleGegründet als Rössli.
Damijo2016CourgenayJuraInconnueNeuveEventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht.
Damm - Brauerei2020Rüegsbach (Rüegsau)BerneOuiNeuve
Danidrinks2011Herrenschwanden (Kirchlindach)BerneOuiNeuveWeb: Dani Bier
Dänzer18101835ThunBerneNonVieilleInfo: Brauereien Thun
Darkwolf Brewery2014DietikonZurichOuiNeuveWeb: Darkwolf
Das Atelierhaus2020OeschgenArgovieOuiNeuveWeb: Atelierhaus
Das-Craftbier2020GaisAppenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuve
Dave Beer20092016ZeihenArgovieNonNeuve
Davos18821922DavosGrisonsNonVieille
Davoser Craft Beer2018DavosGrisonsOuiNeuveWeb: Davoser Craft
de Beaulieu Brasserie artisanale 2018GenfGenèveOuiNeuve
de Boudry18841916BoudryNeuchâtelNonVieille
de Choufaille2018TäuffelenBerneOuiNeuveWeb: Choufaille
de Fribourg18761890FribourgFribourgNonVieille
de Grange-Verney Microbrasserie 2019MoudonVaudOuiNeuve
de l'Ours20052020Château-d'OexVaudNonNeuve.Glas vorhanden
de la Borne2020MeyrinGenèveOuiNeuveWeb: de la Borne
de la Côte1999EysinsVaudOuiNeuveWeb: Brasserie de la Côte
Umzug von Eysins im Jahre 2007.
.Glas vorhanden
de la Falaise2018PosieuxFribourgOuiNeuveFacebook: Falaise
de la Fontaine (Orforte)2002La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiBrewPub / RestaurantBrewpub.
Web: de la Fontaine
.Glas vorhanden
de la Goille2016Corcelles-le-JoratVaudOuiNeuveFacebook: Brasserie de la Goille
de la Grue2018Haut-IntyamonFribourgOuiNeuveWeb: Grue
de la Meute2017La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveWeb: La Meute.Glas vorhanden
de la Pêcherie2018NovilleVaudOuiNeuve
de la Violette2017LausanneVaudOuiNeuveWeb: La Violette
de Monthey et Beauregard, Brasserie1001905MontheyValaisNonVieilleGründung unbekannt.
1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
de Nyon1001831NyonVaudNonVieilleGründung unbekannt.
de Pâques18561904GenfGenèveNonVieille
de Plainpalais2016GenfGenèveOuiNeuve
de Tivoli18751895LausanneVaudNonVieille1895 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
dear.beer2016LyssBerneOuiNeuveWeb: Dear Beer.Glas vorhanden
Debary18201831BaselBâle-VilleNonVieille
deer beer2019Rickenbach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuve
Degen-Bier2006ZofingenArgovieOuiNeuveWeb: Degen.Glas vorhanden
Della's Beer di Dellavia Alan2019Sigirino (Monteceneri)TessinOuiNeuve
Denzel18751900WalenstadtSaint-GallNonVieilleGegründet als Tschirgi, anschliessend Schmid.
Denzler18741887WeiachZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
Der Brauer Kleinbrauerei20082016WallisellenZurichNonNeuve
der Eigenbräudler2019StansNidwaldOuiNeuveWeb: Der Eigenbräudler
der Gersten Affe2020MülligenArgovieOuiNeuve
des 3 Toyets2018LausanneVaudOuiNeuveWeb: 3 toyets
des 4 vents2018DémoretVaudOuiNeuveFacebook: 4 vents
des Abbesses20172022LonayVaudNonNeuveFacebook: Abbesses
des Alpes2017LausanneVaudOuiNeuveWeb: des Alpes
des Bains2015Yverdon-les-BainsVaudOuiNeuveWeb: des bains
des Cailloux2012Les Monts-de-Pully (Pully)VaudOuiNeuveWeb: Cailloux
des Celtes2017GurmelsFribourgOuiNeuveWeb: Celtes.Glas vorhanden
des Cerniers2018Les Giettes (Massongex)ValaisInconnueNeuveWebseite down.
des Cinq Communes2017Carouge GEGenèveOuiNeuveWeb: 5 Communes
des Condémines2011La SarrazVaudInconnueNeuveFacebook: Condémines.Glas vorhanden
des Coudres20142019CélignyVaudInconnueNeuve
des Cousins20162018DardagnyGenèveNonNeuve
des Diablerets2016Les DiableretsVaudOuiNeuveFacebook: Diablerets
des Grands Barbus2020St. MauriceValaisOuiNeuveFacebook: des grands barbus
des Gros20142019BlessensFribourgNonNeuve
des Landes2018La Cure (Saint Cergue)VaudOuiNeuveFacebook: des Landes
des Martinets2019CourtelaryBerneOuiNeuve
des Mines2014VuarrensVaudOuiNeuveWeb: des Mines
des Molettes Brasserie Artisanale 2016VaulruzFribourgOuiNeuve
des Pèdzes2016ChavornayVaudInconnueNeuveFacebook: des pèdzes
des Planes20152019La Ciboug (Renan)BerneNonNeuve
des Pommerats2017Les Pommerats (Saignelégier)JuraOuiNeuve.Glas vorhanden
des Tours20132020Carouge GEGenèveNonNeuve
des Vagabonds2019LeysinVaudOuiNeuveWeb: Vagabonds.Glas vorhanden
Detorrenté & Martin18701892MontheyValaisNonVieille
Deux Casseroles20142019Yverdon-les-BainsVaudNonNeuve
Deux Souris2014La Chaux-de-FondsNeuchâtelInconnueNeuveWeb: Deux Souris
Devevey18751900Estavayer-le-LacFribourgNonVieille
die Hopferei20182018HombrechtikonZurichNonNeuve
Diepfi20112018DiepflingenBâle-CampagneNonNeuveWeb: Diepfi
Dietler18751880OltenSoleureNonVieille
Dining Room Brew2020TherwilBâle-CampagneOuiNeuve
Distelbräu2017Buchs SGSaint-GallOuiNeuve
Dittinger Hausbier20052016DittingenBâle-CampagneNonNeuve
Dive Bär2016GlandVaudOuiNeuveWeb: Dive Bär
DiverseDiverse Ortedivers cantonsNonVieille.Glas vorhanden
Divus2015Oltingen (AG)ArgovieOuiNeuveWeb: Divus
Docteur Gabs2001PuidouxVaudOuiNeuveWeb: Dr Gab's.Glas vorhanden
Dogzilla2020LausanneVaudOuiNeuveWeb: Dogzilla
Dolder18471885BaselBâle-VilleNonVieille
Dolphin Dentist2019BaselBâle-VilleOuiNeuve
Domleschger (Rolpibrau)2007Feldis/VeuldenGrisonsOuiNeuveWeb: Domleschger.Glas vorhanden
Don Nino2017SuchyVaudOuiNeuveWeb: Don Nino.Glas vorhanden
Doppeldrü2020WindischArgovieOuiNeuveWeb: Doppel 3
Dorfgassbier20102013LangenbruckBâle-CampagneNonNeuve
Dotta18801888TriengenLucerneNonVieille
Dr.Brauwolf2017ZürichZurichOuiNeuveWeb: Dr. Brauwolf
Drachenbräu2006OberriedenZurichOuiNeuveWeb: Drachenbräu
Dragon Brew2018GoldachSaint-GallOuiNeuve
Drei Tannen2014OltenSoleureOuiNeuveWeb: Dreitannenbier.Glas vorhanden
Dreirad2018ZürichZurichOuiNeuve
DrinKingFactory2017Someo (Maggia)TessinOuiNeuveWeb: DKF.Glas vorhanden
Druid Brewing2017St. GallenSaint-GallOuiNeuveFacebook: Druid
Drunk Beard2019MorrensVaudOuiNeuveWeb: Drunk beard
Drunk Cat2021BussignyVaudOuiNeuveWeb: Drunk Cat
Drüüklang- Füürabigbier2016OberlunkhofenArgovieOuiNeuveWeb: Drüüklang.Glas vorhanden
du 382018LausanneVaudOuiNeuve
du Bois Rouge2016ChamblonVaudNonNeuveWeb: Bois Rouge.Glas vorhanden
du Bon Houblon2019Chêne-BourgGenèveOuiNeuve
du Bordu2017CoppetVaudOuiNeuveFacebook: du bordu
du Bourg Brasserie Artisanale20112013Châtel-Saint-DenisFribourgNonNeuve
du Cerbère20162019Cressier NENeuchâtelNonNeuve, alte Facebook Seite.
du Chat2019GivisiezFribourgInconnueNeuveWeb: du Chat
Webseite funktioniert nicht.
du Château1997LausanneVaudOuiBrewPub / RestaurantBraupub.
Web: Du Château
.Glas vorhanden
du Chauve20102018Marly-le-GrandFribourgNonNeuve.Glas vorhanden
du Chêne2013Charmey (Gruyère)FribourgInconnueNeuveUnsicher, ob es sich um eine Brauerei handelt.
du Closy2016VucherensVaudOuiNeuve
du Dzô2016Vuisternens-RomontFribourgOuiNeuveWeb: du Dzô.Glas vorhanden
du Grenier2017Panex (Ollon)VaudOuiNeuve
du Griffon20132018MontheyValaisNonNeuve.Glas vorhanden
du Groin2020Marin-Epagnier (La Tène)NeuchâtelOuiNeuveFacebook: Groin
du Haut-Lac2016VeveyVaudOuiNeuveWeb: du haut lac.Glas vorhanden
du Jorat2003RoprazVaudOuiNeuveWeb: Jorat.Glas vorhanden
du Manoir2014Cressier NENeuchâtelOuiNeuveWeb: Manoir
du Mât2017ColognyGenèveOuiNeuveFacebook: Du Mât
Webseite im Aufbau.
du Midi18851910BulleFribourgNonVieille
du Moulin2015Corcelles-près-PayerneVaudNonNeuveWeb: Du Moulin
Eventuell seit 2018 geschlossen.
du Nord2017JuriensVaudOuiNeuve
du Pâquier2019Le PâquierFribourgOuiNeuveWeb: du Pâquier
du Plombier2019Carouge GEGenèveOuiNeuveWeb: Plombier
du Pont Brasserie et Malterie (Brückenbräu)18751908St. ImierBerneNonVieille1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
du Poyet2007AutavauxFribourgOuiNeuveWeb: Poyet.Glas vorhanden
du Prévert2006Estavayer-le-LacFribourgOuiNeuveWeb: Prévert.Glas vorhanden
du Renard2020Prêles (Plateau de Diesse)BerneOuiNeuve
du Singe2015BussignyVaudOuiNeuveWeb: du Singe.Glas vorhanden
du Temps2014Treytorrens-PayerneVaudOuiNeuveWeb: du Temps
du Temps2016PaudexVaudOuiNeuve
du Vallon18751932LausanneVaudNonVieille1932 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
du Virage2015Plan-les-OuatesGenèveOuiNeuveWeb: Virage.Glas vorhanden
Duboisgut18401901KirchbergBerneNonVieilleInfo: Web
Dünnern2016OltenSoleureInconnueNeuveWeb: Dünnern Offen ? Geschlossen ?
Durhône2018AttalansFribourgInconnueNeuveChemin des Artisans 15
CH-1616 Attalens
Dürrechnebu Bier2011ThunBerneOuiNeuveInfo: Web
Dürrenmühle18781907NiederbippBerneNonVieilleInfo: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen.
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Dürsteler-Ledermann1905200La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonVieilleSchliessung unbekannt.
Duvoisin & Co20162016DaillensVaudNonNeuve
Dystopian Brewing2018Mont-sur-LausanneVaudOuiNeuveWeb: Dystopian
Early2015SavièseValaisOuiNeuve
Eberle2019GossauSaint-GallOuiNeuve
Ebersberg17971875Emmishofen (Kreuzlingen)ThurgovieNonVieille
Eburon2019St. GallenSaint-GallOuiNeuve
Echec & Malt2015Carouge VDVaudOuiNeuveWeb: Echec et Malt
Edelbrass2019RossemaisonJuraOuiNeuveEventuell geschlossen, Webseite funktioniert nicht.
Edelstahlbräu2019BubikonZurichOuiNeuve
Egger18861895VeveyVaudNonVieille
Egger18751895MünsingenBerneNonVieille
Egger (Worb)1863WorbBerneOuiTraditionWeb: Egger Bier
2020-August: Die Brauerei Egger verlagert das Abfüllen, Lagern und Ausliefern ihres Biers nach Appenzell. Der Grund sind nötige Investitionen in Worb, die das Traditionsunternehmen nicht stemmen kann.
.Glas vorhanden
Egger & Co18491903AarwangenBerneNonVieilleInfo: Bierhaus Langenthal Von Bau1mberger übernommen.
1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Eibachbraui2020GelterkindenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Eibach
Eichelbräu20092013BernBerneNonNeuve
Eichenberger-Mauch18701889SeonArgovieNonVieille
Eichhof (Heineken)1834LuzernLucerneOuiTraditionWeb: Eichhof.Glas vorhanden
Eichhörnli Bier2020Aeugst am AlbisZurichOuiNeuveWeb: Eichhörnli
Eichi Bier2011KernsObvaldOuiNeuveGründung unbekannt.
Web: Eichi
Eigenbräu Alpine Brewery2015Ollon VDVaudOuiNeuve
Eiger-Bräu2017AdlikonZurichOuiNeuve
Eimer18801885SurseeLucerneNonVieille
einheitsbier2018WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Einheitsbier
Einhorn-Bräu2010HünenbergZougOuiNeuveWeb: Einhorn
Einsiedler - Rosengarten1872EinsiedelnSchwyzOuiTraditionWeb: Einsiedler.Glas vorhanden
Eintracht18521888LuzernLucerneNonVieille
Eisbock2017BaarZougOuiNeuveWeb: Eisbock
Eisenbahn18751892BadenArgovieNonVieille
El Caballero2018SchöfflisdorfZurichOuiNeuveFacebook: El Caballero
Ela Bier2007Savognin (Surses)GrisonsOuiGipsyBier wird von Locher gebraut.
Webseite benutzt Flash Player, so nicht mehr erreichbar.
Element2005Pfyn (Frauenfeld)ThurgovieOuiNeuveWeb: Element
Elgger Nachbar Bräu2015ElggZurichOuiNeuveWeb: Elgger Nachbarbräu
ELK2015RütschelenBerneOuiNeuve
Elmer's Huusbraueri2020GlarusGlarisOuiNeuve
Elsi Bräu20172017OberbalmBerneNonNeuve
Em Basler sy Bier20092018BaselBâle-VilleNonGipsyBier wurde von Locher gebraut.
Enclave20072013PrévondavauxVaudNonNeuve2013 neue Bezeichnung Brasse-Mortier mit Ortswechsel nach Romainmôtier..Glas vorhanden
Endo-Bier2016ZürichZurichOuiNeuveWeb: Endo
endstation2017KehrsatzBerneOuiNeuveWeb: Endstation.Glas vorhanden
Engadiner Aktienbrauerei18921975CelerinaGrisonsNonTraditionGegründet als Campell & Bisaz.Glas vorhanden
Engadiner Bier2011PontresinaGrisonsOuiNeuveWeb: Engadiner Bier.Glas vorhanden
Engel18801890Bremgarten AGArgovieNonVieille
Engel18431900FrickArgovieNonVieilleGasthaus Engel.
Engelberger Klosterbräu2009EngelbergObvaldOuiGipsyWeb: Engelberger Klosterbräu
Engelgasse2019RifferswilZurichOuiNeuve
Engiadinaisa (Bun Tschlin)2005Martina (Valsot)GrisonsOuiNeuveWeb: Bieraria Engiadinaisa.Glas vorhanden
Engibeer (Leue)100WaldenburgBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Engibeer (Leue)
Engibeering2018KriensLucerneOuiNeuve
Engin(B)eer2019TäuffelenBerneOuiNeuve
Engl2012ArbonThurgovieOuiBrewPub / RestaurantWeb: Engl
Eigenes Bier oder Appenzeller ?
Entlebucher Bier2009EntlebuchLucerneOuiNeuveWeb: Entlebucher
Entlisbeer20162020ZürichZurichNonNeuve
Enz18471918GaisAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
Eppishauserbräu2011ErlenThurgovieOuiNeuve
Eppler18851900LichtensteigSaint-GallNonVieilleGegründet als Klingler.
Erder200ThunBerneOuiNeuve
Ergarten18801895FrauenfeldThurgovieNonVieille
Erlen (Glarner Bier)18271981GlarusGlarisNonTradition1981/1984 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Erusbacher & Paul AG2000VillmergenArgovieOuiNeuveWeb: Erusbacher.Glas vorhanden
Eschi-Bräu2011GrüschGrisonsInconnueNeuveWebseite funktioniert nicht.
Espérance18581909MoudonVaudNonVieille1909 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Euelbräu2007WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Euel Bräu.Glas vorhanden
Eugster2013HeidenAppenzell Rhodes-ExtérieuresInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Web: Eugster
Eulen-Bräu20072016BadenArgovieNonNeuve
Excalibur20082011LupsingenBâle-CampagneNonNeuve
Extra-Muros2017RomontVaudOuiNeuveFacebook: ExtraMuros
F. Schibli18791917OtelfingenZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
Info: Visist Otelfingen
.Glas vorhanden
F22020SaxonValaisOuiNeuveFacebook: F2
F92017BernBerneOuiNeuve
FAAN2020Bichwil (Oberuzwil)Saint-GallOuiNeuve
Fabbrica di Birra Borso18851900Monte Carasso (Bellinzona)TessinNonVieille
Fabbrica di birra Salvatore18951900Dongio-Torre (Acquarossa)TessinNonVieille
Fabbricca di Birra18781916Piotta (Quinto)TessinNonVieille
Faberbräu (Birrabroggini)2013AdliswilZurichOuiNeuveWeb: Faberbräu
Hat sich am 30.September 2016 mit Birrabroggini zusammengetan. Führung ist bei Faberbräu.
Faex2010Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen)BerneOuiNeuveWeb: Faex.Glas vorhanden
Fahrtwind2002WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Fahrtwind
Faiseurs de Bière20002014GoumoensVaudNonNeuve.Glas vorhanden
Falken18161835ThunBerneNonVieilleInfo: Brauereien Thun
Falken17951906LuzernLucerneNonVieille
Falken18211900DiessenhofenThurgovieNonVieille
Falken (Hotel)1860200SolothurnSoleureNonVieilleDas heutige Volkshaus. Bier für den Eigenbedarf des Restaurants.
Schliessung unbekannt.
Falken (Neu) - Baden2012BadenArgovieOuiNeuveWeiterführung der alten Brauerei Falken, die 1979 geschlossen wurde.
Web: Falken (Neu)
.Glas vorhanden
Falken-Baden18501979BadenArgovieNonTraditionWird seit 2012 weitergeführt. Name wird weitergeführt..Glas vorhanden
Falken-Schaffhausen1799SchaffhausenSchaffhouseOuiTraditionWeb: Falken.Glas vorhanden
Falling Pine2015CadempinoTessinOuiNeuveFacebook: Falling Pine
Farnsburg18771907Farnsburg (Hemmiken)Bâle-CampagneNonVieilleWeb: Warteckmuseum
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Farnsburger Bier20162020SissachBâle-CampagneNonNeuve
Faubourg18751885BadenArgovieNonVieille
Fäze2018WindischArgovieOuiNeuveWeb: Fäze
Fazodaba20162018MeilenZurichNonNeuve
Fedier18721880AmstegUriNonVieille
Fehlmann18801892NiederwilArgovieNonVieille
Feintrunk2019BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Feintrunk
Feinwerk (New Corner Beer NCB )2020NeueneggBerneOuiNeuveFacebook: Feinwerk
Feldbach18361892Feldbach (Hombrechtikon)ZurichNonVieilleInfo: Löwenbräu Wiki
Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen.
Feldhof (ave! swissGmbH)20092014Pfaffhausen (Fällanden)ZurichNonNeuve
Feldmoos20092011EscholzmattLucerneNonNeuve
Feldschlösschen1876RheinfeldenArgovieOuiTradition2000 von Carlsberg übernommen.
Web: Feldschlösschen
Info:Feldschlösschen
.Glas vorhanden
Felsen18751921KreuzlingenThurgovieNonVieille
Felsenau1881BernBerneOuiTraditionWeb: Felsenau.Glas vorhanden
Felsenkeller18631928LenzburgArgovieNonVieille
Felsenkeller18571898StäfaZurichNonVieille1898 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Felsenkeller18821905Bad RagazSaint-GallNonVieille
Felsenkeller (Neu)19972008StäfaZurichNonNeuve.Glas vorhanden
Felsenkeller (Schlenk Albert)1001915WynigenBerneNonVieilleGründung unbekannt.
1914 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Fenisbräu20082016VinelzBerneNonNeuve
Fennek20082011LostorfSoleureNonNeuve
Fermento2020Oberwil (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveWeb: Fermento
Bier gebraut von Chen van Loon (?)
Ferrari18851900BiascaTessinNonVieille
Fidibus.beer2019SchmerikonSaint-GallOuiNeuveWeb: fidibus
Fin2018MinusioTessinOuiNeuveWeb: Fin
Fischbacher18801890Neuhaus (Eschenbach)Saint-GallNonVieille
Fischer19001905TriengenLucerneNonVieille
Fischerstube - Ueli1974BaselBâle-VilleOuiBrewPub / RestaurantWeb: Ueli.Glas vorhanden
Fjord & Fjell2016RubigenBerneOuiNeuveWeb: Fjord und Fjell
Fläsche2012ThalwilZurichOuiNeuveWeb: Fläsche
Fleur de Lyss2016LyssBerneOuiNeuveWeb: Fleur de Lyss
Floowiiler2016FlawilSaint-GallOuiNeuve
Flösserbräu2009HottwilArgovieInconnueNeuveWeb: Flösser
Webseite funktioniert nicht.
Hauptstrasse 80, Hottwil
Flughafenbier - ZAB1998RietheimArgovieOuiGipsyWeb: Flughafenbier
Hergestellt von der Brauerei Kündig Bräu in Rietheim, keine eigene Brauerei.
FMR Brewing & Co2015RolleVaudOuiNeuveWeb: FMR.Glas vorhanden
Föhrenbier Manufaktur2017SargansSaint-GallOuiNeuveWeb: Föhrenbier.Glas vorhanden
Föifliberbier2018ZiefenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Föifliber.Glas vorhanden
Four Elements Beer2017PuidouxVaudOuiNeuveFacebook: Four Elements
Fox & Rabbit2015ThunBerneOuiNeuve
Franzen Brau20182018BaarZougNonNeuve
Fränzu-Bräu2008BelpBerneOuiNeuve
Flugplatzstrasse 6
3123 Belp
Fratelli Brunetti & Co.1001890Aquila (Olivone)TessinNonVieilleGründung unbekannt.
Frauenfeld Actienbrauerei19041996FrauenfeldThurgovieNonTradition.Glas vorhanden
Frauenhof18071916AltstättenSaint-GallNonVieille
Freiburger Biermanufaktur2009FribourgFribourgOuiNeuveWeb: Freiburger Biermanufaktur.Glas vorhanden
Freienhof18031883LuzernLucerneNonVieilleWeb: Wiki
Freihof18751890Brugg AGArgovieNonVieille
Freihof2010GossauSaint-GallOuiBrewPub / RestaurantWeb: Freihof
Brew Pub.
.Glas vorhanden
Freihof18751923MörschwilSaint-GallNonVieille
Freihof18851918DiepoldsauSaint-GallNonVieille
Freihof18321914AltstättenSaint-GallNonVieille
Freihof18751905Luchsingen (Glarus Süd)GlarisNonVieille
Freihof18781914GlarusGlarisNonVieille1914 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Freistoff2012ThunBerneOuiNeuve
Bostudenstrasse 1a
3604 Thun
Frères Papinot Calvinus1999LancyGenèveOuiGipsyBier wird von Locher gebraut.
Web: Calvinus
.Glas vorhanden
Fresh Beer Club2016CrissierVaudNonNeuveWeb: Fresh Beer Club
Freudenau2022UntersiggenthalArgovieOuiNeuve2022 aus der Brauerei Sunnegg in Gränchen entstanden, Umzug Brauerei.
Freybier2019HottwilArgovieOuiNeuve
Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg)1993DüdingenFribourgOuiNeuveWeb: Fri-Mousse.Glas vorhanden
Friedrich18801893VeveyVaudNonVieille1893 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Fritschi2011SuhrArgovieOuiNeuve
Frohsinn1986ArbonThurgovieOuiBrewPub / RestaurantBier wird von Huus Braui produziert - Gipsy
Web: Frohsinn
.Glas vorhanden
Frohsinn18751880BadenArgovieNonVieille
Frohsinn18501890NiedererlinsbachArgovieNonVieille
Frohsinn18601892HasleLucerneNonVieilleGegründet als Mätzenhaus.
Frohsinn18821914ArbonThurgovieNonVieille
Frölicher18581868SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Stampfli
Frötz20002011GaisAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonNeuve
FÜBI2019HeitenriedFribourgOuiNeuveFacebook: Fübi
Fuchs19661975AdliswilZurichNonNeuveInfo: Geschichtsverein Adliswil
Fuchs Hausbrauerei20062014KriensLucerneNonNeuve
Full House Brewery2017Winterberg (Lindau)ZurichOuiNeuveWeb: Full House
Full Measure20152016Wabern bei BernBerneNonNeuve
Funk18631885La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonVieille
Furrer18341846WinterthurZurichNonVieilleInfo: Winterthur Glossar
Fuxburger2005Lengnau BEBerneInconnueNeuve
Fyrabig Bräu2007RinikenArgovieOuiNeuveWeb: Fyrabig Bier
G's Brasserie2019Carouge VDVaudOuiNeuveFacebook: G's
G+G (710 Bier)2010Gibswil (Fischenthal)ZurichOuiNeuveWeb: G+G.Glas vorhanden
G48 (Forschungsbrauerei)1996WinterthurZurichOuiNeuve
Pionierstrasse 10
8400 Winterthur
Gägi-Bräu2012BaarZougOuiNeuve
Galio2019AigleVaudOuiNeuveWeb: Galio.Glas vorhanden
Galli Giacomo18801892ChiassoTessinNonVieille
Galli Luigi18511880Capolago (Mendrisio)TessinNonVieille
Gallo di Rancina2019Alvaneu (Albula)GrisonsOuiNeuve
Gambarogno2020San Nazzaro (Gambarogno)TessinOuiNeuveWeb: Gambarogno
Gambrinus18701895Le LocleNeuchâtelNonVieille
Gambrinus18851890BielBerneNonVieille
Gambrinus18251837ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Weitere Brauereien im Zusammenhang mit Gambrius: Vereinigte Brauereien Zürich, Union-Brauerei, Leopold Haas und Brauerei Nürensdorf.
Gambrinus18251879BaselBâle-VilleNonVieille
Gambrinus18741900AmriswilThurgovieNonVieille
Gambrinus18801885BellinzonaTessinNonVieille
Gambrinus (Rüedels Naturtrüeb)2003FeuerthalenZurichOuiNeuveInfo: Schaffhauser Nachrichten
Garage Craft20192020LuganoTessinNonNeuve
Garamé2018Tesserete (Capriasca)TessinOuiNeuve
Garaschbräu2015Oberglatt ZHZurichOuiNeuve
Gartacus2020Gumefens (Pont-en-Ogoz)FribourgOuiNeuveWeb: Gartacus
Gartenbräu2018Niederglatt ZHZurichOuiNeuve
Gassen Bier2019Susten (Leuk)ValaisOuiNeuveWeb: Gassen Bier
Gässli-Bräu2016RamsenSchaffhouseInconnueNeuveWeb: Gässli Bräu
Gassner18841969BernBerneNonTradition1884 Übernahme der Brauerei Altenberg.
1969 von Gurten übernommen.
1969 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Gasthaus zum Schwert18751893AarauArgovieNonVieilleJahre geschätzt. Gasthof, der eigenes Bier hergestellt hat.
Gasthofbrauerei zum Löwen2018Grünenmatt (Lützelflüh)BerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: zum Löwen.Glas vorhanden
Gebr. Schumacher1001870Castasegna (Bregaglia)GrisonsNonVieille
Geheimtipp Braui200UezwilArgovieOuiNeuve

Gründung unbekannt.
Geigelin18241884VitznauLucerneNonVieilleHatte verschiedene Namen: Waldis, Zimmermann und Amstad.
Geissheiri Bräu2017Oltingen (BL)Bâle-CampagneOuiNeuve
Geneva Craft Brewery2018GenfGenèveOuiNeuve
Genossenschaft Keimling2015DallenwilNidwaldOuiNeuveWeb: Keimling
Gentlemen Brewers2018SavignyVaudOuiNeuveWeb: Gentlemen Brewers
Gerber's Homebrewery20062010NeerachZurichNonNeuve
Gerhard Ziehli2016Lobsigen (Seedorf)BerneOuiNeuve
Geronimo Bräu2018Grafenort (Engelberg)ObvaldOuiNeuve
Gerstenbrand18751890Estavayer-le-LacFribourgNonVieille
Getränke Lussi (Migi Bräu)2017Oberdorf (NW)NidwaldOuiNeuveWeb: Lussi.Glas vorhanden
Gfeller2016Wetzikon ZHZurichOuiNeuveWeb: Gfeller
Gheimtipp Braui (Uedligerbier)2008BallwilLucerneOuiNeuveFacebook: Gheimtipp
Gianotti18701919Castasegna (Bregaglia)GrisonsNonVieille
Gibbon2017TecknauBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Gibbon.Glas vorhanden
Gibel Bräu (6078)2019LungernObvaldOuiNeuveWeb: Gibelbräu
Giez (b.a.g.)2015GiezVaudOuiNeuveWeb: Brasserie artisanale de Giez
Giger18851890OltenSoleureNonVieille
Gili Bräu2013MünsingenBerneOuiNeuveFacebook: Gili Bräu
Gilliéron1801200VeveyVaudNonVieilleSchliessung unbekannt.
Gimlé2014ChernexVaudOuiNeuveWeb: Gimlé.Glas vorhanden
Giovanoli18751880Bondo (Bregaglia)GrisonsNonVieille
Giovanoli & Cadisch18611885SoazzaGrisonsNonVieille
Girard18751880GrenchenSoleureNonVieille
Girardet1905200La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonVieille
Gisler18751911Altdorf URUriNonVieille
GIZ AIS2016GossauSaint-GallOuiNeuveWeb: GIZ ais
Glaser18801922Reinach AGArgovieNonVieille
Glattfelder2013GlattfeldenZurichOuiNeuveWeb: Glattfelder.Glas vorhanden
Gleis 1 Bier2011BaselBâle-VilleOuiNeuveFacebook: Gleis 1
Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich.
Gletscher-Bräu20082016Saas-FeeValaisNonNeuve
Glouglou2013GenfGenèveOuiNeuveWeb: Glouglou
Gnädinger Bräu1998RamsenSchaffhouseOuiNeuveWeb: Gnädinger
Goldbach-Bier20132016Niederhüningen (Bern-Mittelland)BerneNonNeuve
Goldküstenbräu20042009Uetikon am SeeZurichNonNeuveMarke Goldküstenbräu wird durch Braukultur AG (Brauerei Uster) weiter geführt.
Gonzen Restaurant19982002SargansSaint-GallNonNeuve
Gonzo2018Vaux-sur-MorgesVaudOuiNeuveWeb: Gonzo
Gotan2018AvullyGenèveOuiNeuveWeb: Gotan.Glas vorhanden
Gottardo2009FaidoTessinOuiGipsyWeb: Gottardo
Bier wird von Rosengarten gebraut.
.Glas vorhanden
Graf18841909Buch (SH)SchaffhouseNonVieille
Grande Brasserie18751904NeuchâtelNeuchâtelNonVieille
Grande Brasserie de Munich18801895GenfGenèveNonVieille
Grange-Canal18751918Chêne-BougeriesGenèveNonVieille
Grangier et Bondalez18751880Estavayer-le-LacFribourgNonVieille
Granicum2005GrenchenSoleureOuiNeuveWeb: Granicum
GreenhornS Brew2019GrindelSoleureOuiNeuve
Greenhouse Brewery2017UrdorfZurichOuiNeuveWeb: Greenhouse
Greifen18751922BaselBâle-VilleNonVieille
Gremay Frères18151836LausanneVaudNonVieille
Grieb18531892DagmersellenLucerneNonVieilleGegründet als Scherer, dann Marfurt, Wüest und Bucher.
Grimbart's Brauwerkstatt2019DachsenZurichOuiNeuveWeb: Grimbart
Grimm2004KönizBerneOuiNeuveWeb: Grimm
Grimm1800200BurgdorfBerneNonVieilleErste Burgdorfer Brauerei, Schliessung unbekannt
Info: Schlosskeller Burgdorf
Grobibräu19982016Weier im Emmental (Affoltern iE)BerneNonNeuve
Grubenmann18681915SteinAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
Gruebe Bräu2017PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Gruebe
Grundlos20142019WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Grundlos
Grütli Bräu2018AadorfThurgovieOuiNeuveWeb: Grütlibräu
Grütlibund18721883SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Stampfli
Aus dem Hopfenkranz entstanden und dann wieder zurück zum Hopfenkranz.
Güegi-Quell2014SeebergBerneOuiNeuveWeb: Güegi Quell.Glas vorhanden
Gugolz Anna18691905Langnau am AlbisZurichNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Guillot1833200MontheyValaisNonVieilleSchliessung unbekannt.
Guldenbräu20132018MümliswilSoleureNonNeuveAls GmbH zu Guldentaler weitergeführt.
Guldentaler Bier2018MümliswilSoleureOuiGipsyWeb: Guldentaler
Aus Guldenbräu entstanden (Wechsel zu GmbH)
Bier wurde von Felsenau gebraut.
Guldibräu20112017WinznauSoleureNonNeuveWeb: 47Grad Nord
Besitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord
Gumm2016SteffisburgBerneOuiNeuveFacebook: Gumm
Gundel18801925Buchs AGArgovieNonVieille
Gundoldingen18491882BaselBâle-VilleNonVieille
Guntern Adolphe18701897Brig-GlisValaisNonVieille1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Gürbe Bier2015Mühleturnen (Bern-Mittelland)BerneOuiNeuveWeb: Gürbe Bier
Gurten18641970Wabern bei BernBerneNonTraditionWeb: Gurten
Bier wird von Felschlösschen gebraut.
1970/1996 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Güschu 582015KehrsatzBerneOuiNeuveFacebook: Güschu Bier
Gut18751890GenfGenèveNonVieilleAls Flühler gegründet.
Guth18401920Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelNonVieille1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Gutknecht's Hammer-Bier2005RümlangZurichOuiNeuveWeb: Gutknecht Hammerbier
Gleiche Brauerei wie Rümlanger Brauwerkstatt.
Gutmann18751880Chêne-BourgGenèveNonVieille
Gütsch18581917LuzernLucerneNonVieilleGegründet als zum Lädeli.
GÜX-Üdiker Braufründe2019UitikonZurichOuiNeuveWeb: Güxerei
Gyre Braui20152018WidenArgovieNonNeuveWeb: Gyre Braui
Webseite existiert noch aber keine weiterführenden Infos mehr.
Titelbild zeigt ein Heineken Bierglas ;-)
H und K Brewery2019MoutierBerneOuiNeuveWeb: H&K
H2Orzo2016Cugnasco (- Gerra)TessinOuiNeuveWeb: H2Orzo
Haarige Kuh2013InterlakenBerneOuiNeuveWeb: Haarige Kuh.Glas vorhanden
Haas18751890BellinzonaTessinNonVieille
Habegger2017Zwieselberg (Thun)BerneOuiNeuveWeb: Habegger
Häberli18651904OltenSoleureNonVieille
Hahnenbräu2018PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Hahnen.Glas vorhanden
Haldemann19982018SugiezFribourgNonNeuve.Glas vorhanden
Haldengut18432002WinterthurZurichNonTraditionMehrere Informationen im Web..Glas vorhanden
Hallersche Brauerei18151849SolothurnSoleureNonVieilleGing 1940 zu vonRoll.
Info: Stampfli
Hamberger18751895LaufenburgArgovieNonVieille
HAMI20152018SumiswaldBerneNonNeuve
Hamlet2016Osterfingen (Wilchingen)SchaffhouseOuiNeuveWeb: Hamlet
Hammer Bier (Wittich)1998300OltenSoleureNonNeuveSchliessung unbekannt..Glas vorhanden
Hans im Glück2017Sulzbach (Uster)ZurichOuiNeuveWeb: Hans im Glück - Mundartbier
Hansibräu1999SisselenArgovieOuiNeuve
Hauptstrasse 25, Sisselen
Hard Labor Brew2019PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Hardlabor.Glas vorhanden
Hardeggerperle2000KrauchthalBerneOuiNeuveWeb: Hardeggerperle.Glas vorhanden
Hardwald (Glattgold)2011WallisellenZurichOuiNeuveWeb: Hardwald.Glas vorhanden
Hardys Metzger Bier20072012EikenArgovieNonNeuve
Härris2020Oberwil-LieliArgovieOuiNeuve
Härtibräu2016OtelfingenZurichOuiNeuveWeb: Härtibräu
Hasenbräu2018SolothurnSoleureOuiNeuveWeb: Hasenbräu
Hasli (Jakob Weiler)18611893HergiswilNidwaldNonVieilleWeb: Glasirestaurant
Haslibrauerei
Haslital Bier2019MeiringenBerneOuiNeuveWeb: Haslital Bier
Hassbräu2018WädenswilZurichOuiNeuve
Haug18801892Brugg AGArgovieNonVieille
Hausbrauerei Gasel2015Gasel (Köniz)BerneOuiNeuve
Hausbrauerei Itingen1895200ItingenBâle-CampagneNonVieilleSchliessung unbekannt.
Hauswartbräu2019AltnauThurgovieOuiNeuve
Häxebräu20072012LeutwilArgovieNonNeuve
Haxli Schwändi Bräu2010HeiligenschwendiBerneOuiNeuveWeb: Haxli..Glas vorhanden
Heavenbrew2010SteinhausenZougOuiNeuve
Hecht Bier2014ZürichZurichOuiGipsyWeb: Hecht
Bier wird von Lindenbergbräu gebraut.
Heerbrugger Bier2013Heerbrugg (Au SG)Saint-GallOuiNeuveWeb: Heerbrugger
Heero2016OberentfeldenArgovieOuiNeuveWeb: Heero
Heidenhubel - Jäger18851907SolothurnSoleureNonVieille1904 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Stampfli
Heidnischbier2016RaronValaisOuiNeuveWeb: Heidnisch
Heimbräu2018ThundorfThurgovieOuiNeuve
Heimbrauer Fassbinden und Partner20002014HittnauZurichNonNeuve
Heimelig Bier2020LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Heimelig
Heimiswilerhärz2016Kaltacker (Heimiswil)BerneOuiNeuveWeb: Heimiswiler.Glas vorhanden
Heini-Bier2014WolfwilSoleureOuiNeuve
Sportstrasse 4, Wolfwil
Heinzenbräu2002RümikonZurichOuiNeuveWeb: Heinzenbräu
heitereBRÄU2016GelterkindenBâle-CampagneInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar, geschlossen ?
Hektor Bier2018ZofingenArgovieOuiNeuve
Hektor Meyer Aviator's Brew2020Gelterfingen (Kirchdorf)BerneOuiNeuve
Helle18961901Rüthi SGSaint-GallNonVieille
Heller Johann18741891RheinauZurichNonVieille1891 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
HellsKitchen2018RümlangZurichOuiNeuveFacebook: HellsKitchen
Helmert's2019MünchenbuchseeBerneOuiNeuveFacebook: Helmert's
Henry Guillaume2015LausanneVaudOuiNeuve
chemin des Epinettes 1
1007 Lausanne
Hermann Bier2014St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Hermannbier
Herrenberg Bräu2009NuglarSoleureOuiNeuveWeb: Herrenberger
Herrlibräu20122016HerrlibergZurichNonNeuve
Herzbräu1992HombrechtikonZurichOuiNeuveDändlikon 3
8634 Hombrechtikon
Herzog18861892UfhusenLucerneNonVieille
Heu-Bräu Achenberg2016Bad ZurzachArgovieOuiNeuve
High52015DallenwilNidwaldOuiNeuve
Hinter Musegg Hofbrauerei2015LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Hinter Musegg
Hinterthurgauer Brau Union20062010WinterthurZurichNonNeuve
Hirnibräu1997ZürichZurichOuiNeuveWeb: Hirnibräu
Hirsbrunner Gottlieb18701903MadiswilBerneNonVieilleInfo: Bierhaus Langenthal
Info: Langenthal.ch Von Baumberger übernommen.
1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hirschen17941900AarauArgovieNonVieille
Hirschen18201905BeromünsterLucerneNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hirschen18201904BeromünsterLucerneNonVieille
Hirschen18801926St. Fiden ( St. Gallen)Saint-GallNonVieille
Hirschen18751900ErmatingenThurgovieNonVieille
Hirschli18751892BadenArgovieNonVieille
Hirschli18521858FreienbachSchwyzNonVieille
Hoch 32017Seedorf (BE)BerneOuiNeuve
Hochdorfer (Wyss)18801988HochdorfLucerneNonTraditionBrauerei hat im 2010 unter neuer Führung wieder geöffnet.
1988 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Hochdorfer Bier (Neu)2010HochdorfLucerneOuiGipsyWeb: Hochdorfer
Bier wird von Felsenau gebraut.
Hochkant Brau-Werk2019Wil (SG)Saint-GallOuiNeuveWeb: Hochkant
Hochuli Bier20172018BaselBâle-VilleNonNeuve
Hof-Braui2009Lohn-AmmanseggSoleureOuiNeuveWeb: Hof Braui
Hofbräu Ramsen20092011RamsenSchaffhouseNonNeuve
Hofbrauerei am Siegelbach2019BottenwilArgovieOuiNeuve
Hofbrauerei Wiesen2017DavosGrisonsInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Hofbrauerei-Springer2018FrenkendorfBâle-CampagneInconnueNeuve
Hofer18801885MünchenbuchseeBerneNonVieille
Hofer18801885RenanBerneNonVieille
Hofer18751885SignauBerneNonVieille
Hoffnung18751912LichtensteigSaint-GallNonVieille1912 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Höfliger18511905FreienbachSchwyzNonVieille
Hofweber18801885Carouge GEGenèveNonVieille
Hohberg18501908BalsthalSoleureNonVieilleInfo: Solothurn Bier
Hohberg17841914LüsslingenSoleureNonVieille
Hohberg17901815SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Stampfli
Hohberg, Aktienbrauerei1001908BiberistSoleureNonVieilleGründung unbekannt.
1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hohen-Bräu2017HohenrainLucerneOuiNeuveWeb: Hohenbräu
Hohengasse18151902BurgdorfBerneNonVieille
Hohgant2006SchangnauBerneOuiNeuveWeb: Hohgant
Hohin & Co2019ZürichZurichOuiNeuve
Hölibräu2009ZäziwilBerneOuiNeuve
Holliger Bru2020BernBerneOuiNeuve
Holzach Anna Luise18601902AarauArgovieNonVieille1902 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Homburger Bräu20162018DiepflingenBâle-CampagneNonNeuve
HönggerSunne2019ZürichZurichOuiNeuveWeb: Höngger Sunne
HOPe2017Neuhausen am RheinfallSchaffhouseOuiNeuveWeb: HOPe.Glas vorhanden
Hopery20172019ThunBerneNonNeuve
Hopfegass-Bräu2004Bad ZurzachArgovieOuiNeuveFacebook: Hopfegass
Hopfehüsli Bräu2010Uhwiesen (Laufen)ZurichOuiNeuve
Dachsenerstrasse 21
8248 Uhwiesen
Hopfenblume20012011ScharansGrisonsNonNeuve
Hopfenflug20192020Fehraltdorf (Pfäffikon)ZurichNonNeuve
Hopfenkranz18651917SolothurnSoleureNonVieilleDer «Hopfenkranz» ging 1872 an die Geschwister Sieber über, die das Lokal «Grütlibund» nannten und nun auswärtiges Bier einkauften. Nach der Übernahme wurde Cardinal Bier gebraut.
Info: Stampfli
Hopfenkranz18851895BernBerneNonVieille
hopfenundmalz (HuM)2011GossauSaint-GallOuiNeuveWeb: HuM
wird von/mit Stadtbühler gebraut.
Web: Stadtbuehler
.Glas vorhanden
Hopferdammi2018BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Hopferdammi.Glas vorhanden
Hopfetopf2014ChamZougInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar (privat).
Hopfi-Diessenhofen2009DiessenhofenThurgovieInconnueNeuve2016 geschlossen ?
Hopfla Brauart2019ZugZougOuiNeuve
Hopfriedli2020ZürichZurichOuiNeuve
Hoppy Hour2017BielBerneInconnueNeuve
Hoppy People2016SierreValaisOuiNeuveWeb: Hoppy People
Hopstache Brewing Brothers2019Betschwanden (Glarus Süd)GlarisOuiNeuve
Horber18001898WinterthurZurichNonVieilleInfo: Wiki
Gegründet als Brauerei zur Linde.
Hordeum2017LausanneVaudInconnueGipsyFacebook: Hordeum
Bier wird von Les Diablerets gebraut.
Horn18661905RichterswilZurichNonVieilleInfo: Richterswil.ch
Wird zur Aktienbrauerei Richterswil.
1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal)2006Steg im Tösstal (Fischenthal)ZurichOuiNeuveWeb: Brauverein Fischenthal
Hornung19981999SteffisburgBerneNonNeuve
Horseshoe Braui2011Oberarth (Arth)SchwyzOuiBrewPub / RestaurantWeb: Horseshoe
Brew Pub
Hosch Frères18801900ChamblonVaudNonVieille
Hübeler Bräu20052012DottikonArgovieNonNeuve
Hubeli18801892Schinznach-BadArgovieNonVieille
HübeliBier2019SchnottwilSoleureOuiNeuveWeb: Hübelibier
Huber18801890Val-de-TraversNeuchâtelNonVieille
Huber18451927AltstättenSaint-GallNonVieilleGegründet als Prestegg
Hübschle18701876KreuzlingenThurgovieNonVieille
Hughes, Image, Simpson Brew Partners20152017AigleVaudNonNeuve
Hügi18601894SchötzLucerneNonVieille
Hugi-Bräu19982010VolketswilZurichNonNeuve
Hügu2018SumiswaldBerneOuiNeuveWeb: Hügu Bier.Glas vorhanden
Huisbraui Portmann2014AlpnachObvaldOuiNeuve
Humann18391900MaltersLucerneNonVieilleHatte diverse Namen: Amrein, Burri, Seeberger, Freidinger, Funk, Bühlmann und Humann.
Hundsbräu2007MeinisbergBerneOuiNeuveWeb: Hundsbräu
Webseite nicht erreichbar.
Hunn18751880WohlenArgovieNonVieille
Hunziker18751890HägglingenArgovieNonVieille
Hunziker18801900KaiserstuhlArgovieNonVieille
Hürlimann18361997ZürichZurichNonTradition1996 Fusion zur "Feldschlösschen-Hürlimann" Holding.
1997 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Husbierbräu Eiken19972015EikenArgovieNonNeuve
Huserbräu20022012HunzenschwilArgovieNonNeuve
Hüssy-Zürcher18781904OftringenArgovieNonVieille
Hüssy-Zürcher18751892SafenwilArgovieNonVieille
Hüttenbräu2016RuswilLucerneOuiNeuveWeb: Hüttenbräu.Glas vorhanden
Huus-Braui2002Roggwil TGThurgovieOuiNeuveWeb: Huus Braui.Glas vorhanden
Ida-Beiz2017WinterthurZurichOuiNeuveUnsicher, ob eigenes Bier gebraut wird.
IG Pro Bier Murgbrücke (Republikaner)200FrauenfeldThurgovieInconnueNeuveGründung unbekannt.
Wahrscheinlich nicht mehr existierend.
.Glas vorhanden
IGBrau20062016Abtwil SG (Gaiserwald)Saint-GallNonNeuve
Igor2020Les Monts-de-Pully (Pully)VaudOuiNeuve
Ilanzer Bier2015IlanzGrisonsOuiNeuveWeb: Ilanzer
Illauer Brauer2010Illnau (Illnau-Effretikon)ZurichOuiGipsyWeb: Illnauer Brauer
Bier wird von Sonnenbräu gebraut.
im Behmen17941887AarauArgovieNonVieilleHat die Brauerei tatsächlich so geheissen ?
Info:weloveaarau
im Berg2016WeisslingenZurichOuiNeuveWeb: im Berg.Glas vorhanden
Im Bödeli18791920InterlakenBerneNonVieilleInfo: Oberland Bier
1920 von Rugenbräu übernommen.
im Glockenthal18411920SteffisburgBerneNonVieilleInfo: Brauereien Thun

1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
im Grindel 62012MettmenstettenZurichOuiBrewPub / RestaurantRestaurant
Web: im Grindel 6
Im Höfli18161818SchleitheimSchaffhouseNonVieille
im Lot20092018UsterZurichNonNeuve
im Moosentengut17901802SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
Im Winkel18291839Neudorf (Beromünster)LucerneNonVieille
Imholz2016Neukirch an der Thur (Kradolf-Schönenberg)ThurgovieOuiNeuveFacebook: Imholz
Impulsion2017OrbeVaudInconnueNeuveFacebook: Impulsion
Indamo2019Brunnen (Ingenbohl)SchwyzOuiNeuve
Indermühle18751880InterlakenBerneNonVieille
Inferno-Bräu2014KerzersBerneOuiNeuveWeb: Inferno
Ingolds Braukeller2017MadiswilBerneOuiNeuve
Innerthal20132020InnerthalSchwyzInconnueNeuve
Innocente Regazzoni19051905Morbio InferioreTessinNonVieille
Inseli18281830BalsthalSoleureNonVieille
Intaeger2017TägerwilenThurgovieOuiNeuve
Ironic's Craft Beer2019MontheyValaisOuiNeuveFacebook: Ironics
Jaberger Bierkultur20152018BözbergArgovieNonNeuve
Jack Beer2016Le Fuet (Saicourt)BerneOuiNeuveWeb: Jack Beer
JamesBRÄU2013MühlethalArgovieOuiNeuveWeb: JamesBräu.Glas vorhanden
Jaquet18801895RenanBerneNonVieilleVorab Bächli und Weber.
Jegenstorf18801900JegenstorfBerneNonVieille
Jeje's Bier20152018LocarnoTessinNonNeuve
Jenoli Bräu2015EmbrachZurichOuiNeuveWeb: Jenoli
Jetzer20112013MünchensteinBâle-CampagneNonNeuve
JJ Beer2020Oberhasli (Niederhasli)ZurichOuiNeuve
JJ's Sayser Bier2015Savognin (Surses)GrisonsOuiNeuveWeb: JJ's Sayser
Joe's Bier2020ZofingenArgovieOuiNeuve
Johann Weber18861897BadenArgovieNonVieille1897 Von Müller Bier Baden übernommen
Johannes Ronn1001930MägenwilArgovieNonVieilleGründung unbekannt.
1930 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Johannes Schneider18651866Albisrieden (Zürich)ZurichNonVieilleInfo: Wiki
Johnlis20072014LiestalBâle-CampagneNonNeuve
Jolimont2015ErlachBerneOuiNeuveWeb: Jolimont - Chäsi Erlach
Joranbräu2016BielBerneOuiNeuveWeb: Joran
Julie Bräu2020MöhlinArgovieOuiNeuve
Jumbera2017Leissingen (Interlaken-Oberhasli)BerneOuiNeuveWeb: Jumbera
Jungfraubräu2009BrienzBerneOuiNeuveWeb: Jungfraubräu
Jurasienne18861922DelémontJuraNonVieilleGründung unbekannt.
1922 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Juravorstadt18861905BielBerneNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Jurli Bier2018BirsfeldenBâle-CampagneOuiNeuveFacebook: Jurli
Juscht's (Fleisch und Brau AG)2004AlterswilFribourgOuiNeuveWeb: Fleisch und Brau.Glas vorhanden
Justitia Berner Bier20142019BernBerneNonNeuveFacebook Eintrag ist noch vorhanden, die Webseite führt ins Leere.
JVGG-Braui2019Wabern bei BernBerneOuiNeuve
KADU2020MöhlinArgovieOuiNeuve
Kägi-Bräu2017Siebnen (March)SchwyzOuiNeuveWeb: Kägi Bräu
Kaiserische Brauerei18011836SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Stampfli
Kaiserstuhl18821890LungernObvaldNonVieille
Kaltenbrunnen18631890EikenArgovieNonVieille
Kämpf2018Merligen (Sigriswil)BerneOuiNeuve
Kander Bier20162018Wengi bei FrutigenBerneNonNeuve
Käppelijoch2000BaselBâle-VilleOuiNeuveFacebook: Käppelijoch.Glas vorhanden
Kappelijoch & MaRa Bräu2020RafzZurichOuiNeuveWeb: Kappelijoch - MaRa
Karbacher18862009SchönenwerdSoleureNonTraditionWeb: Karbacher.Glas vorhanden
Karlsruher Bierhalle18851890BernBerneNonVieilleInfo: archives-quickaccess
Kaufmann18721910BerneckSaint-GallNonVieille
Kaufmann-Knecht18751892Brugg AGArgovieNonVieille
Keckeisen18751885Ebnat-KappelSaint-GallNonVieille
Kehrmühle2015OberbalmBerneOuiNeuveFacebook: Kehrmühle
Keller18801895DöttingenArgovieNonVieille
Keller18801900EndingenArgovieNonVieille
Keller18671913GlattfeldenZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
1911/1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Keller2018Wetzikon ZHZurichOuiNeuveFacebook: Keller
Keller18251855BaselBâle-VilleNonVieille
Keller18411900HallauSchaffhouseNonVieille
Keller & Geissmar18451896BirsfeldenBâle-CampagneNonVieilleGegründet als Bürklin-Franck, dann zu Bürklin-Franck.
Keller Biere2019DeitingenSoleureOuiNeuveWeb: Keller Biere
Kelten Brauerei Graber20112016HöchstettenBerneNonNeuve
Kettenbrücke18501863AarauArgovieNonVieilleWeb: Info Hotel Kettenbrücke
Ungefähre Jahresangaben.
King Grizzly2019KernsObvaldInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Kitchen Brew2013AllschwilBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Kitchen.Glas vorhanden
Kläf Kläf20162017ZürichZurichNonNeuveFacebook Eintrag besteht noch, Brauerei geschlossen.
Kleinbrauerei Oberson Co.20062020HimmelriedSoleureNonNeuve
Kloster Fischingen (Fischingen)2015FischingenThurgovieOuiNeuveWeb: Pilgrim.Glas vorhanden
Klosterbrauerei Zofingen18621970ZofingenArgovieNonVieille1970/1972 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Klösterli18751900BernBerneNonVieilleInfo: archives-quickaccess
Kloten18361846KlotenZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
Klybeckgarten18661889BaselBâle-VilleNonVieille
Knoblauch18751905OberentfeldenArgovieNonVieilleWeb: Info Oberentfelden Museum
Knuddelbräu2005UntersiggenthalArgovieOuiNeuveWeb: Knuddelbräu
Knut's Brasserie2020OgensVaudOuiNeuve
Knüxx2006Lengnau BEBerneOuiNeuveWeb: Knüxx
Kobel (vorher Rudolf)18531884SelzachBerneNonVieille
Kocher Bräu - Gantrisch Bier20072018BurgisteinBerneNonNeuve
Koebel18651873SionValaisNonVieille
Kohler18851915BoncourtJuraNonVieille
Koller18161826UrnäschAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
Komturei20062009Tobel (-Tägerschen)ThurgovieNonNeuve
Komturei Tobel2012Tobel (-Tägerschen)ThurgovieOuiBrewPub / RestaurantBier wird von Locher gebraut - Gipsy.
Web: Komturei Tobel
Korner18751880NeuchâtelNeuchâtelNonVieille
Kornhausbräu2008RorschachSaint-GallOuiBrewPub / RestaurantWeb: Kornhausbräu
Brew Pub.
Köster2008EgnachThurgovieOuiNeuve
Kouatte2019Réclère (Haute-Ajoie)JuraOuiNeuveWeb Kouatte
Kraftstoff2018SissachBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Kraftstoff Versprochenes Bierglas leider nie erhalten.
Kramer & Partner2018BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Kramer & Partner
Kreuz18751900MelsSaint-GallNonVieille
Kreuz (Gasthausbrauerei)19932005SpiezBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Kreuzmühle2000UnterägeriZougOuiNeuveWeb: Kreuzmühle
Krone18751892BadenArgovieNonVieille
Krone18651900MellingenArgovieNonVieille
Krone18401902BätterkindenBerneNonVieille
Krone18521972ObereggAppenzell Rhodes-IntérieuresNonTraditionInfo: Zeitzeugnisse.Glas vorhanden
Krone18461857BirsfeldenBâle-CampagneNonVieille
Krone18451857BaselBâle-VilleNonVieille
Krone18561916BuochsNidwaldNonVieille
Krone18371900Jona (Rapperswil - )Saint-GallNonVieille
Krone18751905KreuzlingenThurgovieNonVieille
Krone18851915HundwilAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
Kronen Bräu18751978HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonTradition.Glas vorhanden
Krügel Bier2008LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Krügel
Krüsi Bier20102012MarthalenZurichNonNeuve
Kudibräu (Buchser-Bier)1997Buchs AGArgovieOuiNeuveWeb: Kudi - Buchser.Glas vorhanden
Kühne18751895La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonVieilleAls Ratzinger gegründet, dann Hauert.
Kümin18501872Schindellegi (Höfe)SchwyzNonVieille
Kunder18651909SchiersGrisonsNonVieilleGegründet als Thöni & Michel.
Kündig Bräu1998RietheimArgovieOuiNeuveWeb: Kündig.Glas vorhanden
Kunstwerk2017WohlenArgovieOuiNeuveWeb: Kunstwerk.Glas vorhanden
Künter Stallbräu2009KüntenArgovieOuiNeuveWeb: Künter Stallbräu
Künzli18601975BaselBâle-VilleNonVieille
Kupfer18751892PayerneVaudNonVieille
Kurbelbräu (Stunder et Walker)2014Oberbottigen (Bern)BerneOuiNeuveWeb: Kurbelbräu
Kursi Bräu2015GoldachSaint-GallNonNeuve
Kurven-Bräu2008SelzachBerneOuiNeuve
Kurvenbier2010KüntenArgovieOuiNeuve
Kuster Bräu2014RootLucerneOuiNeuve
Kütt18811911RheineckSaint-GallNonVieilleGegründet als Brauerei und Malzfabrik Rheineck, anschliessend Schlenk, Schinle und schlussendlich Kütt.
Kwär2018ZürichZurichOuiNeuveWeb: Kwär
Kyrosbräu (Berserker-Bier)2004RothristArgovieOuiNeuveWeb: Kyros
L'Agneau à Trois Pattes2018Pregny-ChambésyGenèveOuiNeuveWeb: Agneau.Glas vorhanden
L'Apaisée2015Carouge GEGenèveOuiNeuveWeb: Apaisée.Glas vorhanden
L'Atelier2017Vufflens-la-VilleVaudOuiNeuveFacebook: L'Atelier
Ich darf kein Bierglas (aus Plastic) kaufen, da ich das Bier nicht mindestens degustieren will. Schade.
L'Echappée (Domaine Rouvinez)2014MartignyValaisOuiGipsyBier wird durch Domaines Rouvinez gebraut..Glas vorhanden
L'Emeute2020CourgenayJuraOuiNeuveWeb: L'Emeute
l'Epée18751905FribourgFribourgNonVieilleInfo: notre histoire
l'Éphémère20132014Cully (Bourg-en-Lavaux)VaudNonNeuveAlte Facebook-Seite.
l'Epicurienne20152018BielBerneNonNeuve
L'Improbable2015LausanneVaudOuiNeuveWeb: L'Improbable
L'Ours SA2003Château-d'OexVaudOuiNeuveUnklar, ob Bier gebraut wird.
La Base2020NeuchâtelNeuchâtelOuiNeuveWeb: la Base
la Baveuse2015Mont-sur-LausanneVaudNonNeuveWeb: La Baveuse
La Bière à Tigoum2020Corpataux (Gibloux)FribourgOuiNeuveWeb: la tigoum
la Brassée du Chevrier2017Vermes (Val Terbi)JuraOuiNeuveWeb: Chevrier
la Brasserie à Z2015GenfGenèveOuiNeuve
la Cave2018Chêne-BougeriesGenèveOuiNeuveFacebook: La cave
la Chambre d'Amis - CHDAM20152019Moiry VDVaudNonNeuve
La Cibourgeoise200La Ciboug (Renan)BerneOuiNeuveGründung unbekannt.

Clermont 150
La Cibourg
la Collégiale2016NeuchâtelNeuchâtelOuiNeuveWeb: La collégiale
La Creminoise2020Cremin (Lucens)VaudOuiBrewPub / RestaurantWeb: La Creminoise
La Croix Blanche18441855SionValaisNonVieille
la Diablesse2014Les DiableretsVaudOuiNeuveChemin de la Corbaz 4
1865 Les Diablerets
la Drêche2015RenensVaudOuiNeuveWeb: La Drêche
Webauftritt etwas verwirrend.
La Faougueuse2013VillareposFribourgOuiNeuveWeb: La faougueuse.Glas vorhanden
la Fée Maltée20172022EchallensVaudNonNeuve
la Ferme d'Ostende20172020ChevrouxVaudNonNeuve
la Filature2017CourchapoixJuraOuiNeuveWeb: Filature
la Fraternelle2019VeveyVaudOuiNeuve
La Gerboise20142016LausanneVaudNonNeuve
la Gouille20162019CommugnyVaudNonNeuve
La Grenade2016Baar (Nendaz)ValaisOuiNeuveWeb: La Grenade
la Houblonnière19922001VuadensFribourgNonNeuve
La Laiterie20022011Les CullayesVaudNonNeuve
La Lionne2019MartignyValaisOuiNeuveWeb: La Lionne
la Luneire20142016VillarimboudFribourgNonNeuve
La Marmotte2008Crans-MontanaValaisOuiBrewPub / RestaurantBrew Pub.
Web: La Marmotte
la Mécanique des Fluides2018Marly-le-GrandFribourgOuiNeuveFacebook: Mecaniques fluides
La Mine2017BexVaudOuiNeuveWeb: La Mine
La Morobbiotta2020Sant’AntoninoTessinOuiNeuve
la Mule2013IsérablesValaisInconnueNeuveWebseite down.
Web: La Mule
La Music'Ale2020Niouc (Saint Luc)ValaisOuiNeuveWeb: La Musicale.Glas vorhanden
La Nébuleuse2014RenensVaudOuiNeuveWeb: La Nébuleuse.Glas vorhanden
La Nomade20122016Bogis-BosseyVaudNonNeuve
La p'tite Anglaise2018Le LocleNeuchâtelOuiNeuveWeb: La p'tite Anglaise
la Pérégrine2019Ecublens (VD)VaudOuiNeuveFacebook: La Peregrine
la Petite Pinte2019Saint-CergueVaudOuiNeuve
La Pièce2015MeyrinGenèveOuiNeuveWeb: Piece.Glas vorhanden
La Raspille20162020SalgeschValaisNonNeuve
La Renarde2017VilleneuveVaudOuiNeuve
La Roulotte2018Soulce (Haute-Sorna)JuraOuiNeuve
La Source2017SoralGenèveOuiNeuveWeb: Source.Glas vorhanden
La Spirale2017DelémontJuraOuiNeuveWeb: Spirale.Glas vorhanden
La Tana del Luppolo20002005Castione (Arbedo- )TessinNonNeuve.Glas vorhanden
La Torascia2020Claro (Bellinzona)TessinOuiNeuveFacebook: La Torascia
la Vadge20162018LausanneVaudNonNeuve
La Vaudruzienne2016MontmollinNeuchâtelOuiNeuveWeb: La Vaudruzienne
la Versée2018LignerolleVaudNonNeuve
La Vie est Bellege2020ChevrouxVaudOuiNeuve
La Voie de Garage2018Epagny (Gruyère)FribourgOuiNeuve
Ladus20132018MatzingenThurgovieNonNeuve
Lägere Bräu2003WettingenArgovieOuiNeuveWeb: Lägere Bräu
Lais18751900KreuzlingenThurgovieNonVieille
Lambert1001833Chez-le-bart (La Grande-Béroche)NeuchâtelNonVieilleGründung unbekannt.
Lance-Pierre2014LausanneVaudOuiNeuveWeb: Lance Pierre.Glas vorhanden
Landolt18751915Näfels (Glarus Nord)GlarisNonVieille
Landskroner Bräu2014HofstettenSoleureOuiNeuveWeb: Landskroner.Glas vorhanden
Langenthaler17851888LangenthalBerneNonTraditionWird ab 1888 als Baumberger weitergeführt.
Info: Bierhaus Langenthal
.Glas vorhanden
Langenthaler2015LangenthalBerneOuiNeuveWeb: Langenthaler
Langenthaler Hochwasser2016LangenthalBerneOuiNeuve
Langmesser18201833BaselBâle-VilleNonVieille
Langnouer Braui20132019LangnauBerneNonNeuveBrauerei gemäss Webseite geschlossen seit 2019.
Lanzbier20082020StansNidwaldNonNeuve
Lärchenbräu2012WängiThurgovieOuiNeuve
Laubrau2016FällandenZurichOuiNeuve
Laupen-Bier2015Laupen BEBerneOuiNeuveWeb: Laupen Bier
Lausanne Brasserie artisanale200LausanneVaudOuiNeuve Geschlossen ?.Glas vorhanden
Lausannoise20112014LausanneVaudNonNeuve
Lawinenbräu20042006SchwyzSchwyzNonNeuve
Le Bart2018NeuchâtelNeuchâtelOuiBrewPub / RestaurantWeb: Le B'Art.Glas vorhanden
le Coin du Bar2017Sainte-CroixVaudOuiNeuveWeb: Le coin du bar
Le fin du fin1002018EhrendingenArgovieNonNeuveWeb: Braufabrik
Heimbrauerei, aus dem die Braufabrik Baden entstand.
Le Fou du Roi2016PringyFribourgOuiNeuveWeb: Le fou du roi.Glas vorhanden
le Moulin2015PompaplesVaudOuiNeuveWeb: Le Moulin
Le Traquenard2018SionValaisOuiNeuveWeb: Le Traquenard.Glas vorhanden
Lehmann20152016AdliswilZurichNonNeuve
Lenz H.18801941Mühlehorn (Glarus Nord)GlarisNonVieille1941/1945 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Lenzbräu2020LenzburgArgovieOuiNeuveWeb: Lenzbräu.Glas vorhanden
Leppert18701925Le LocleNeuchâtelNonVieille1925 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Lerchu-Bier20132016ThunBerneNonNeuveHat noch eine Facebook Seite, passiert aber nichts mehr.
les Amis de la Bière à l'Ancienne2003Bretigny-sur-MorrensVaudOuiNeuveFacebook: Ancienne
les Barbus2016Evordes (Bardonnex)GenèveOuiNeuveFacebook: Barbus
Les Bières Bader200Cressier NENeuchâtelInconnueNeuve
Gründung unbekannt.
Les Brasseurs1997GenfGenèveOuiBrewPub / RestaurantWeb: Les Brasseurs
Les Brasseurs2000LausanneVaudOuiBrewPub / RestaurantWeb: Les Brasseurs
Les Brasseurs2008NeuchâtelNeuchâtelOuiBrewPub / RestaurantWeb: Les Brasseurs.Glas vorhanden
les Brasseurs2001NyonVaudOuiBrewPub / RestaurantWeb: Les Brasseurs
les Brasseurs2015SionValaisOuiBrewPub / RestaurantWeb Les Brasseurs
les Brasseurs Artisans de Genève20142016Plan-les-OuatesGenèveNonNeuve
Les Brenets2019Les BrenetsNeuchâtelOuiNeuve
les Cigales2019FribourgFribourgOuiNeuveWeb: les Cigales
Les Combières2015L'AbbayeVaudOuiNeuveWeb: Les Combières.Glas vorhanden
Les Divins Brasseurs20102015SionValaisNonNeuve
Les Fleurs du Malt2011LausanneVaudOuiNeuveWeb: Les Fleurs du Malt.Glas vorhanden
les Garçons2015ZollikofenBerneOuiNeuveWeb: Les Garçons
Les Gobelins2016VillarimboudFribourgOuiNeuveWeb: Les Gobelins
les Potes Brasseurs2019Hauterive (Ecuvillens)FribourgOuiNeuveWeb: Potes Brasseurs
les Princes d'Arcadie20152016BernBerneNonNeuve
Lessoc19992001Lessoc (Haut-Intyamon)FribourgNonNeuve
LeuBräu2020LuzernLucerneOuiNeuveWeb: LeuBräu
Liechtensteiner Brauhaus AG2007SchaanLiechtensteinOuiNeuveWeb: Liechtensteiner.Glas vorhanden
Lienhard-Wenker18651910GränichenArgovieNonVieille
Linde18701900BalgachSaint-GallNonVieille
Linde18561916DiessenhofenThurgovieNonVieille
Linde-Oberstrass2004ZürichZurichOuiGipsyWeb: Linde-Oberstrass
Bier wird von Steinfels gebraut.
Lindenberg Bräu20072017BeinwilArgovieNonNeuve
Lindenmatte Bier20092012Reichenbach im KandertalBerneNonNeuve
Lion Couchant2017Rossens (Gibloux)FribourgOuiNeuveWeb: Lion cauchant.Glas vorhanden
Lion de Beau-Séjour18751918NyonVaudNonVieilleInfo: Web
Littoral Neuchâtelois2016NeuchâtelNeuchâtelOuiNeuveFacebook: Littoral
Livehard2015WinterthurZurichOuiNeuve
Locarno Nazionale GIOB18541981LocarnoTessinNonTradition.Glas vorhanden
Lochbach18001919BurgdorfBerneNonVieilleInfo: Biergeschichte Burgdorf
1919 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Locher - Buchs18831973Buchs SGSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Locher - Oberegg18521972ObereggAppenzell Rhodes-IntérieuresNonTraditionInfo: Zeitzeugnisse.Glas vorhanden
Locher (Appenzeller)1810AppenzellAppenzell Rhodes-IntérieuresOuiTraditionWeb: Appenzeller.Glas vorhanden
Locras Bräu2019InsBerneOuiNeuveWeb: Locras
Loiwi Bräu2010GiswilObvaldOuiNeuveWeb: Loiwibräu
Lolle Bräu2015Neuhausen am RheinfallSchaffhouseOuiNeuveWeb: Lolle
Longhawl2016ZürichZurichOuiNeuveWeb: Longhawl
Longhawl2017Immensee (Küsnacht)SchwyzOuiNeuveWeb: Longhawl
Loohof18471891OftringenArgovieNonVieille
Lorraine Beer Project2016BernBerneOuiNeuveWeb: Lorraine
Löwen18751892BeinwilArgovieNonVieille
Löwen18731908Affoltern am AlbisZurichNonVieille
Löwen18371905AltishofenLucerneNonVieille
Löwen18751914AltstättenSaint-GallNonVieille
Löwen18701892Flums SGSaint-GallNonVieille
Löwen18801890FlawilSaint-GallNonVieille
Löwenbräu18981921BurgdorfBerneNonVieille1898 aus Steinhof entstanden.
Info: Steinhof
1921 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Löwenbräu18641924DietikonZurichNonVieilleAls zur Linde gegründet.
1924 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Löwenbräu - Basel18611913BaselBâle-VilleNonVieilleGegründet als Gaudens-Seeber.
1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Löwenbräu Zürich18971986ZürichZurichNonTraditionInfo: Wiki
Info: Löwenbräu Wiki
1984 von Hürlimann übernommen, 1986 definitiv geschlossen, Name bis 1991 weitergeführt.
1987 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Löwenfels18151875BaselBâle-VilleNonVieille
Löwengarten18712006RorschachSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Löwenhof18751916ChurGrisonsNonVieille
Lozärner Bier20142018LuzernLucerneNonNeuve
Lozzi Bräu2019FrauenfeldThurgovieOuiNeuve
LSD2017BexVaudOuiNeuve
Route de Vasselin 22
1880 Bex
Lubos Sevcek2020HedingenZurichOuiNeuve
Luder-Burkhalter18801885Kyburg-BucheggSoleureNonVieille
Lugano18951992LuganoTessinNonTradition1992 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
LuLa'S Beer2020Cugnasco (- Gerra)TessinOuiNeuve
Lupuvis20102013OberdiessbachBerneNonNeuve
Lustgarten18751901St. GallenSaint-GallNonVieille1901 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Luterbächlihof20062016SafenwilArgovieNonNeuveDa scheint etwas zu passieren.... neuer Start ?
Web: Luterbächlihof
Luusbueb2010BaselBâle-VilleOuiNeuve
Luzerner Bier (Brauhaus AG)2009LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Luzerner Bier
Luzerner Bier Brauer (LuBB)2009LuzernLucerneOuiNeuveWeb: LuBB.Glas vorhanden
LuZi2015Aeschiried (Aeschi)BerneInconnueNeuveWeb: Luzi Bier
Webseite funktioniert nicht.
Lynx Movement2015BexVaudOuiNeuveWeb: Lynx Movement
M14 Bräu2019EscholzmattLucerneOuiNeuve
MACA / Macias Castaño20152020BernBerneNonNeuveSeit 2020 geschlossen.
Mäci's Craft Bier2019Domat/EmsGrisonsOuiNeuve
Mäder2020MünsingenBerneOuiNeuve
Mäder18751880Bazenheid (Kirchberg SG)Saint-GallNonVieille
Madis Bräu20172018MadiswilBerneNonNeuve
Madl-Bräu20082018SchneisingenArgovieNonNeuve
Maeder-Sollberger18751905OensingenSoleureNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Magic Hop2019MorgesVaudOuiNeuveWeb: Magic Hop
Magie Bräu2005VillnachernArgovieOuiNeuveWeb: Magie Bräu
Mäglin18181825BaselBâle-VilleNonVieille
Maihof2019LuzernLucerneOuiNeuve
Maitri2016Arzo (Mendrisio)TessinOuiNeuveWebseite noch nicht aktiv.
Web: Maitri
Malternative2017MartignyValaisOuiNeuveWeb: Malternative
Malti-Brauerei OVA19591973Affoltern am AlbisZurichNonNeuve.Glas vorhanden
Maltman's20142018ChamZougNonNeuve
Malz Maul2015EnnetbadenArgovieOuiNeuveWeb: Malz Maul
Malzheimer2016ObfeldenZurichOuiNeuveWeb: Malzheimer
Mammutbier2016EttingenBâle-CampagneOuiNeuve
Manufaktur Wäseli2019Utzigen (Vechigen)BerneOuiNeuveWeb im Aufbau
Marcassine20042018Granges (Veveyse)FribourgNonNeuve
Marchle (Beizbrauerei)20102011LufingenZurichNonNeuve (2020).
Marco's Garage Brewery2016BoussensVaudOuiNeuveGrand-Rue 29
CH-1034 Boussens
Mariaberg18771910RorschachSaint-GallNonVieille
Marmot Cervisiam2017JeninsGrisonsOuiNeuveWeb: Marmot Cervisiam
Mash Brothers2018FrickArgovieOuiNeuveWeb: Mash Brothers
Massy2019AigleVaudOuiNeuve
Matt & Elly Brewery And Kitchen2017BaselBâle-VilleOuiBrewPub / RestaurantWeb: Matt & Elly
Brewpub
Matzu Bräu20132016Detlingen (Radelfingen)BerneNonNeuve
Mauer18751895Krummenau (Nesslau)Saint-GallNonVieille
Maulbeerbaum18751908BernBerneNonVieilleEhemalige Brauerei im heutigen Restaurant Zimmermania.
Zimmermania
1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Maurer18751890SchöftlandArgovieNonVieille
Mausacker20112013Steinebrunn (Egnach)ThurgovieNonNeuve
Maxx-Bräu20062008OftringenArgovieNonNeuve
Mc Boar2020PayerneVaudOuiNeuveWeb: Mc Boar.Glas vorhanden
McMax2018ThunBerneOuiNeuveWeb: McMax
Meduzin2015KerzersBerneOuiNeuveWeb: Meduzin
Meggen18631871MeggenLucerneNonVieille
Mehr2020Hergiswil bei WillisauLucerneOuiNeuve
Meibär2016MelsSaint-GallOuiNeuveFacebook: Meibär
Meier18601893BadenArgovieNonVieilleOrtsteil: Nussbaumen.
Meier18751880OltenSoleureNonVieille
Meiga Bräu20112016Wangen (Dübendorf)ZurichNonNeuve
Mein Emmental2010LangnauBerneOuiGipsyWeb: Mein Emmental
Bier wird von Locher gebraut.
.Glas vorhanden
Mein Teil2011HersiwilSoleureOuiNeuveWeb: Mein Teil
Meisibräu19952009GiswilObvaldNonNeuve
Meister18361848KlotenZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
Melchior Craft Beer2017NeuenkirchLucerneOuiNeuveFacebook: Melchior Craft
Melchior Fischer18071890Oberdorf (NW)NidwaldNonVieille
Memphis Bar Bulle20082011BulleFribourgNonNeuve
Mendler und Co.18901900ZürichZurichNonVieille
Mengis18851910VispValaisNonVieille
Ménières Brasserie Artisanale200Granges (Veveyse)FribourgInconnueNeuveBrauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ?
Gründung unbekannt.
Menz Bergbier2015Menzberg (Menznau)LucerneOuiNeuveFacebook: Menzberg
Merian18001889BaselBâle-VilleNonVieille1889 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Merkel2009RüschlikonZurichOuiNeuve
Messmer18761903Staad (Thal)Saint-GallNonVieille
Meyer18401907ErlinsbachArgovieNonVieille1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyer Albert18401897BaselBâle-VilleNonVieille1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyer Family Bierfreunde2017WädenswilZurichOuiNeuveWeb: Meyer
Meyer-Hoffmann18351847BaselBâle-VilleNonVieille
Meyer-Holdberger18961905SteinAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyersche Brauerei1860200BurgdorfBerneNonVieilleInfo: Biergeschichte Burgdorf
Schliessung unbekannt.
Michel18621912MeiringenBerneNonVieilleNamenswechsel von Flux zu Ott und Michel.
Miéville1001805La SagneVaudNonVieilleGründung unbekannt.
Milchhüsli200UsterZurichInconnueNeuve,Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ?
Gründung unbekannt.
Milchhütte2018RümlangZurichOuiNeuveWeb: Milchhütte
Minder-Oppliger Johann18681897HuttwilBerneNonVieilleInfo: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen.
1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Minuscule2016Vésenaz (Collonge-Bellerive)GenèveOuiGipsyBier wird von Jorat gebraut.
Minuscule
.Glas vorhanden
Misch Masch2017BadenArgovieOuiNeuveWeb: Misch Masch
Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo)2020NeunkirchSchaffhouseOuiNeuveWeb: Mittelalter Bräu
Mittlere Brauerei18441902NeunkirchSchaffhouseNonVieille
MN Brew2016RothenburgLucerneOuiNeuveProduktion in Rothenburg.
Web: MB Brew
.Glas vorhanden
Mobile Hausbrauerei Flückiger20062009GrenchenSoleureNonNeuve
Molard2000GenfGenèveOuiBrewPub / RestaurantBrau-Pub. Web: Molard
Moll18751880BielBerneNonVieille
MóMò2013BalernaTessinOuiNeuveWeb: Mómò
mon oeil bräu2014BielBerneOuiNeuveWeb: Mon Oeil
Mönchlibräu100200MünchensteinBâle-CampagneNonVieilleGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Mondlinger Bräu2011Fluringen (Andelfingen)ZurichOuiNeuveWeb: Mondlinger
Monkeybrain20142019GümmenenBerneNonNeuve
Schliessung unbekannt.
Monsterbräu2009WallisellenZurichOuiNeuveWeb: Monsterbräu
Mont-Noble2016Nax (Mont-Noble)ValaisOuiNeuveWeb: Mont Noble
Monte Brè2019Aldesago (Lugano)TessinOuiNeuveWeb: Monte Brè.Glas vorhanden
Monte Lema2017CurioTessinOuiNeuveWeb: Monte Lema
Montheysanne2013MontheyValaisOuiNeuveWeb: Montheysanne
Moor18751890BrittnauArgovieNonVieille
Mööslibräu2018GamsSaint-GallOuiNeuve
Mordicus20112014OrvinBerneNonVieille
Moree18451850MendrisioTessinNonVieille
Morgenthaler18751895Hasle bei BurgdorfBerneNonVieilleGegründet als Burri.
Moudibier2020Hünibach (Hilterfingen)BerneOuiNeuve
Mountain Madness2017Matten b. InterlakenBerneOuiNeuveFacebook: Mountain Madness
Mountain View2016Villars-BurquinVaudOuiNeuveFacebook: Mountain View
Mousse de Thoune2015ThunBerneOuiNeuveWeb Mousse de Thoune:.Glas vorhanden
Moustache2017Carouge GEGenèveNonNeuveWeb: Moustache
MSA Craft Brewery2020SachselnObvaldOuiNeuve
Müessli18751885Altdorf URUriNonVieille
Mugga's Montain2020Anzère (Ayent)ValaisOuiNeuve
Mühlehorn18801925Mühlehorn (Glarus Nord)GlarisOuiVieille
Mükon2015Eschlikon TGThurgovieOuiNeuveWeb: Mükon.Glas vorhanden
Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier)2013AltnauThurgovieOuiNeuveWeb: Müli Bräu.Glas vorhanden
Müller18581916La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonVieilleWurde auch Brasserie du Nord genannt.
1916 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Müller18251830WillisauLucerneNonVieille
Müller18031832RuswilLucerneNonVieille
Müller1833200MelsSaint-GallNonVieilleSchliessung unbekannt.
Muller Clemenz18801897Brig-GlisValaisNonVieille1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Muller-Neuchâtel18611972NeuchâtelNeuchâtelNonTradition1972/1980 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Müllerbräu (H. Müller AG )1897BadenArgovieOuiTraditionWeb: Müller.Glas vorhanden
Mummenthaler-Marti17851859LangenthalBerneNonVieilleInfo: Langenthal Web
Münchenstein1001890MünchensteinBâle-CampagneNonVieilleGründung unbekannt.
Mundibräu20062010MägenwilArgovieNonNeuve
Mundinger18751900VersoixGenèveNonVieille
Mundschenk Manufactum2019AdliswilZurichOuiNeuve
Munk Bräu2020RothristArgovieOuiNeuve
Murailles2001MeinierGenèveOuiNeuveWeb: Murailles.Glas vorhanden
MurerBier20052019MurgenthalArgovieNonNeuveWeb: Murer Bier
Muri / Freiamt20142016ButtwilArgovieNonNeuve
Murith2018OrsièresValaisOuiNeuve
Muscendro2017Contone (Gambarogno)TessinOuiNeuveWeb: Muscendro
Muschtibräu2006BülachZurichInconnueNeuveWebseite funktioniert nicht.
Muster, Hausbrauerei200BülachZurichOuiNeuveBrauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt.
Gründung unbekannt.
Mutschellen20142016Oberwil-LieliArgovieNonNeuve
Mythen Bräu2013TägerigArgovieOuiNeuveFacebook: Mythen Bräu
N. Stäheli & A. Varnolt Brauerei2020SeegräbenZurichOuiNeuve
Näbu Bräu - Hübeli Bräu2016IpsachBerneOuiNeuveWeb: Hübeli
Napf2004Walterswil BEBerneOuiNeuveWeb: Napf
Brau AG Huttwil übernommen, die in den Konkurs gegangen ist.
Einzelne Biere werden auch von Felsenau gebraut.
.Glas vorhanden
National zum goldenen Leuen200St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: zum Goldenen Leuen.Glas vorhanden
Nepper18561892BaselBâle-VilleNonVieille1892 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Nestel-Bräu20102011Ebnat-KappelSaint-GallNonNeuve
Neudorf18571917St. Fiden ( St. Gallen)Saint-GallNonVieille
Neufuhrbräu2016UsterZurichOuiNeuveWeb: Neufuhrbräu
Neuguet Bier20082010Oetwil am SeeZurichNonNeuve
Neuhof18441901LichtensteigSaint-GallNonVieille1901 von Burth übernommen.
Nickel2019GivrinsVaudOuiNeuveWeb: Nickel
Niesenblick2018Oberhofen am ThunerseeBerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Niesenblick
Unklar, ob selber gebraut wird.
Nikson2016SteffisburgBerneOuiNeuve
nine brothers2016BernBerneOuiNeuveFacebook: Nine Brothers
No eis2018HornussenArgovieOuiNeuve
No Land2015MelanoTessinOuiNeuveWeb: No Land.Glas vorhanden
No So Eis2006FeldbrunnenSoleureOuiNeuveWeb: No so eis
Als Hess gegründet.
Noboob Craft Brewing2018SchöftlandArgovieOuiNeuveFacebook: Noboob Craft Brewing
Nobs Bräu19972016CorminboeufFribourgNonNeuve
Nocturne Bräu2019UntersiggenthalArgovieOuiNeuve
Nordah20162018LancyGenèveNonNeuve
NordSud2017RheinfeldenArgovieOuiNeuveWeb: NordSud
Nordwest Bier2013ZürichZurichOuiNeuve
Nubiabrew2015Glattpark (Opfikon)ZurichOuiNeuveWeb: Nubia
Bier wird von Stadtbühl gebraut.
Nuffer18951902St. MargrethenSaint-GallNonVieille
Nufis2020RüeggisbergBerneOuiNeuve
Nusser18401923LeuggernArgovieNonVieille
O'Bled2016BavoisVaudNonNeuve
Oberdorf18801889Oberdorf (BL)Bâle-CampagneNonVieilleGegründet als Ellensohn.
Oberdörfer Chäuerbräu2012Oberdorf (SO)SoleureOuiNeuveWeb: Oberdörfer Chäuerbräu.Glas vorhanden
obere Brauerei18481923EinsiedelnSchwyzNonNeuve.Glas vorhanden
Oberglatt18751895FlawilSaint-GallNonVieille
Obergrund18351877LuzernLucerneNonVieille
Oberhänsli18831903Neuwilen (Kemmental)ThurgovieNonVieille
Obermatt2019Goldiwil (Thun)BerneOuiNeuve
Obermeyer18851892MontreuxVaudNonVieille
Obersee Brau Union20162018Jona (Rapperswil - )Saint-GallNonNeuve
Oberstrass18751880ZürichZurichNonVieille
Oberurnen18901900Oberurnen (Glarus Nord)GlarisNonVieille
Obrigkeitliche Biersiede17961878SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Stampfli
Ochsen18751920Bad RagazSaint-GallNonVieille1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Ochsen18361906LichtensteigSaint-GallNonVieille
Ochsen18511865SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Stampfli
1865 Umbenennung in Hopfenkranz.
Octopus-Bräu2011Oetwil am SeeZurichOuiNeuveWeb: Octopus
Ödeli200SurseeLucerneOuiNeuve
Oerlikon (alt)18831905Oerlikon (Zürich)ZurichNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Oerlikon (neu)2015Oerlikon (Zürich)ZurichOuiNeuveWeb: Oerlikon.Glas vorhanden
Oertle18721906TeufenAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
Oeufi Bier2000SolothurnSoleureOuiBrewPub / RestaurantWeb: Öufi.Glas vorhanden
Officina della Birra (ODB)1999BioggioTessinOuiNeuve.Glas vorhanden
Old Hill Brewery2017DänikonZurichOuiNeuveWeb: Old Hill
Old School2012Faulensee (Spiez)BerneOuiNeuveWeb: Old school.Glas vorhanden
Oleyres (Brasserie d')2016OleyresVaudOuiNeuveWeb: Vagabonds.Glas vorhanden
Olgiati2018Iseo (Bioggio)TessinOuiNeuve
OLTI Bräu2019Wetzikon ZHZurichOuiNeuve
Önzer-Bräu2013NiederönzBerneOuiNeuveFacebook: Önzer
OON- Out of Nowhere2017BadenArgovieOuiNeuve
Optimiste2019LongirodVaudOuiNeuveWeb: Optimiste
Orbe - Fertig Frères SA18481974OrbeVaudNonTradition1974 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Ormalingen1001892OrmalingenBâle-CampagneNonVieilleGründung unbekannt.
Osteria-Birreria della Posta19992002Malvaglia (Serravalle)TessinNonNeuve
Ostermann18751878BernBerneNonVieille
Ostermann18751880Liebefeld (Köniz)BerneNonVieille
Oswald18411909IlanzGrisonsNonVieille
Otelfingen100200OtelfingenZurichNonVieille
Oudy brew2019BuochsNidwaldOuiNeuve
Ouin Ouin2019ThônexGenèveOuiNeuveWeb: Ouin Ouin
Ouvrière de Genève20182020GenfGenèveNonNeuve
Over board2001WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Over board
Over Board2007FrauenfeldThurgovieOuiNeuveWeb: Overboard
P'tite Mutz2018Gümligen (Muri b. Bern)BerneOuiNeuveFacebook: P'tite Mutz
Pacifi.ch2012PoschiavoGrisonsOuiNeuveWeb: Pacifi.ch
Pädu's WasserVeredelungsWerk WVW2014ToffenBerneOuiNeuve
Panoramabräu2020WichtrachBerneOuiNeuveWeb: Panoramabräu.Glas vorhanden
Paolaccio1845200MendrisioTessinNonVieilleSchliessung unbekannt.
Paradies18751892BadenArgovieNonVieille
Paradies18071873EmmenbrückeLucerneNonVieille
Paragraph-elf2018RiehenBâle-VilleInconnueNeuveWeb: Paragraph-elf
Pascal s Homebrew2017PrillyVaudOuiNeuve
Pasquini-Bernasconi18851905LuganoTessinNonVieille
Passet & Lutta18411849AndeerGrisonsNonVieille
Pastetenbäcker100200BurgdorfBerneNonVieilleGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt
Info: Biergeschichte Burgdorf
Patschiifig Bräu2012Brugg AGArgovieOuiNeuveWeb: Patschiifig
Webseite nicht mehr erreichbar.
Pauli Bräu20062010StrengelbachArgovieNonNeuve
PB Hausbrauerei Hittnau20082018HittnauZurichNonNeuve (2020).
PD Beer2017Santa MariaGrisonsOuiNeuve
Pentabier2014DübendorfZurichOuiNeuveWeb: Pentabier
Père Jakob2009SoralGenèveOuiNeuveWeb: Jakob.Glas vorhanden
Père Porret2014Fresens (La Grande Béroche)NeuchâtelOuiNeuveWeb: Porret
Perle Bräu2019PieterlenBerneOuiNeuveWeb: Perle Bräu
PeRo2018Rickenbach (LU)LucerneOuiNeuveWeb: PeRo
Perrin18751890PayerneVaudNonVieille
Peter&Paul2020St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Peter&Paul
Petit Bac2020PullyVaudOuiNeuve
Petitpierre1826200MurtenFribourgNonVieilleSchliessung unbekannt.
Pfaffenbräu2016SpreitenbachArgovieOuiNeuveWeb: Pfaffenbräu
Pfauenbier2009Rapperswil ( - Jona)Saint-GallInconnueGipsyWebseite nicht erreichbar.
Pflug18621886BaselBâle-VilleNonVieille
Philval20172021CorgémontBerneNonNeuve
Picabräu2013MännedorfZurichOuiNeuve
Dorfgasse 24
CH-8708 Männedorf
Pignon20152016Châtel-Saint-DenisFribourgNonNeuve
Pilatusbräu2010Baldegg (Hochdorf)LucerneOuiNeuveWeb: Pilatusbräu
Pipolderchefi2019Tann (Dürnten)ZurichOuiNeuveFacebook: Pipolderchefi
PloppUp20152020SalensteinThurgovieNonNeuve
Pokal-Brauerei18771905EinsiedelnSchwyzNonVieille
Polar Beer2020Sant’AntoninoTessinOuiNeuve
Poletti18751880FribourgFribourgNonVieille
Pomalo2016ZürichZurichOuiNeuve
Ponäly2016KernsObvaldOuiNeuveWeb: Ponäly
Porrentruy Brasserie Artisanale de 1996PorrentruyJuraOuiNeuveWeb: Artisanale Porrentruy.Glas vorhanden
Pöschel20062011StallikonZurichNonNeuve
Poschiavina18501929PoschiavoGrisonsNonVieille
Post Tenebras2016Le Grand-SaconnexGenèveOuiNeuveWeb: Tenebras
Pressing2018Wildensbuch (Trüllikon)ZurichOuiNeuveWeb: Pressing
Preum's20152016La Tour-de-PeilzVaudNonNeuve
Prévôtoise20012004MoutierBerneNonNeuve
ProBier2017SachselnObvaldOuiNeuveWeb: ProBier
proBier 20102019KiesenBerneOuiNeuve
proBier's2016Lengnau BEBerneOuiNeuveWeb: Probier's
ProBier's vom Hof2017MünchenbuchseeBerneOuiNeuveWeb: Probier's vom Hof
proBIERbar20132014SpreitenbachArgovieNonNeuve
Progrès20082012BoudryNeuchâtelNonNeuve
ProMurten2011MurtenFribourgOuiGipsyWeb: Pro Murten
Bier wird von Trois Dames gebraut.
Quai Richelieu2015Reinach BLBâle-CampagneOuiNeuve
Quartierbier.ch2014OberbalmBerneOuiNeuveWeb: Quartierbier
Quatre Pouces2019BielBerneOuiNeuveWeb: Quatre Pouces
Quin Quin200ThônexGenèveOuiNeuve.Glas vorhanden
Qusi's Bierbraui2017OberurzwilSaint-GallOuiNeuve
R. Kahn2014NyonVaudOuiNeuveWeb: R. Kahn
Raaderquell2016WaldZurichOuiNeuve
Raben18411903EschenzThurgovieNonVieille
Raben Brau2005GränichenArgovieOuiNeuveWeb: Raben Brau.Glas vorhanden
Räber1835200Küssnacht ZHZurichNonVieilleSchliessung unbekannt.
Raffa200ThunBerneOuiNeuveThun oder in der Gegend.
Gründung unbekannt.
Raffaele De Nicola2017Oberwil (BL)Bâle-CampagneOuiNeuve
Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi)1963HochdorfLucerneOuiNeuveFarmier Bier für die Fenaco (Landi).
Lupo Bier und Rigi Hell.
Web: Ramseier
.Glas vorhanden
Rappenstein2019UntervazGrisonsOuiNeuve
Rapperswil18241912Rapperswil ( - Jona)Saint-GallNonVieilleGegründet als "alter Pfauen"
1912 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Raschnagel18801885RorbasZurichNonVieille
Rathaus Brauerei Luzern1998LuzernLucerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Rathausbrauerei.Glas vorhanden
Rathskeller Olten1900OltenSoleureOuiVieilleWeb: Rathskeller Olten
Web: www.olten.ch
hiess ursprünglich Baselbieter.
Rauchloch2020HäfelfingenBâle-CampagneOuiNeuve
Rauschen18321880MorgesVaudNonVieille
Ravenhead Brewery2018RhäzünsGrisonsOuiNeuveWeb: Ravenhead
RAZ Atelier20112017HerzogenbuchseeBerneNonNeuve
RDY Brew2018SchmittenFribourgOuiNeuve
Rebgasse18151846BaselBâle-VilleNonVieille
Rebstock18751905Emmishofen (Kreuzlingen)ThurgovieNonVieille
Recher's Braustube2013LausenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Rechers
Reeb1001890FribourgFribourgNonVieilleInfo: notre histoire
Rehm18741894WeiachZurichNonVieilleGegründet als Denzer, dann Willi, Spiez und Rehm.
Reichenbach16831971ZollikofenBerneNonTradition1971 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Reinecke Bräu Kleinbrauerei1997FrickArgovieOuiNeuveWeb: Reinecke
Reinhard2006BettlachSoleureOuiNeuve
Reist-Bier2015BäriswilBerneOuiNeuveWeb: Reist.Glas vorhanden
Remise Braui2008Rehetobel ARAppenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuveWeb: Remise.Glas vorhanden
remo bräu2016GümmenenBerneOuiNeuve
Reniker18001901PullyVaudNonVieille1901 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rennhas1875200RorschachSaint-GallNonVieilleSchliessung unbekannt.
Reuss-Schlaufe2014Bremgarten AGArgovieOuiNeuveFacebook: Reuss Schlaufe.Glas vorhanden
Rey18801885PeseuxNeuchâtelNonVieille
Rhätische Aktienbrauerei17801913ChurGrisonsNonVieille.Glas vorhanden
Rheinfall Bräu200WallisellenZurichInconnueNeuveBrauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt. Existierend ?
Gründung unbekannt.
Rheinfall-Bräu20142018Neuhausen am RheinfallSchaffhouseNonNeuve
Rheinthal1001879WeiachZurichNonVieilleInfo: Weiachergeschichten
Gründung unbekannt.
Rhybräu2020ZeiningenArgovieOuiNeuveWeb: Rhybraeu
Rible18751895FrauenfeldThurgovieNonVieilleGegründet als Weissmann
Richie Bräu19952012RheinfeldenArgovieNonNeuve
Richterswil19011905RichterswilZurichNonVieilleInfo: Richterswil.ch
Aus Brauerei Horn entstanden.
Ricken18751880Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelNonVieille
Ried2014BettlachSoleureOuiNeuve
Rieder-Bier2007Ried b. KerzersFribourgOuiNeuveWeb: Rieder.Glas vorhanden
Riedi Gervosaria2018Flond (Obersaxen)GrisonsOuiNeuve
Riedtli1825200ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Betrieben als Horber & Kern.
Riedtmann18251832RiehenBâle-VilleNonVieille
Riesbach18831908ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Riethof (Riethöfler)2013Eschlikon TGThurgovieOuiNeuveWeb: Riethöfler.Glas vorhanden
Rigamonti2017Camorino (Bellinzona)TessinOuiNeuve
Rigi Gold2014Küssnacht am RigiSchwyzOuiBrewPub / RestaurantWeb: Rigi
Rigiblick-Bier2018Wetzikon ZHZurichOuiNeuve
Riminy-Bräu2015BönigenBerneOuiNeuve
Rimoldi18801885MendrisioTessinNonVieille
Riot Act2014ZollikofenBerneOuiNeuveFacebook: Riot Act
Ristorante Centrale2018LosoneTessinOuiNeuveWeb: Ristorante Centrale
Unsicher, ob sie auch eigenes Bier brauen.
Ritter18171825BaselBâle-VilleNonVieille
Robenhausen2005Wetzikon ZHZurichOuiNeuveSeegräbnerstrasse 9 CH-8620 Wetzikon
Robenhäuserbräu2020Robenhausen (Wetzikon)ZurichOuiNeuve
Röbi-Bräu2004Wangs (Vilters - )Saint-GallOuiNeuveBungertstrasse 36
7323 Wangs
Rock Story Brew2015St. GallenSaint-GallOuiBrewPub / RestaurantWeb: Rock Story
Brew Pub.
Rohner2019SteinAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonNeuve
Rohr18801930MägenwilArgovieNonVieille1930 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rohrer18721920ChurGrisonsNonVieille
Rohrer Kleinbrauerei2013AlpnachObvaldOuiNeuve
Rohrer-Zuan18851899Maloja (Maloja)GrisonsNonVieille
Roiber Bräu20152015ZürichZurichNonNeuve
Rokki2015BernBerneOuiNeuveWeb: Rokki
Webseite etwas verwirrend.
Romont Jules Corbez18751905RomontVaudNonVieille1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rontal Brauerei Widler2016DierikonLucerneOuiNeuve
Rontaler Bierfründe20142014RootLucerneNonNeuve
Rosch Ajoie2019PorrentruyJuraOuiNeuveWeb: Rosch Ajoie
Roscha Bräu2007FrenkendorfBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Roscha.Glas vorhanden
Rosegghof2019SolothurnSoleureOuiNeuve
Rosengarten18681889LuzernLucerneNonVieille
Rosian18521972FaidoTessinNonTradition.Glas vorhanden
Rosiaz1001910PullyVaudNonVieille1910 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rosselet-Cuche18751880Couvet (Val-de-Travers)NeuchâtelNonVieille
Rossgrind2015Samstagern (Richterswil)ZurichOuiNeuveWeb: Rossgrind
Rössli1810200BeromünsterLucerneNonVieilleSchliessung unbekannt.
Rössli18621904HergiswilNidwaldNonVieilleWeb: Glasirestaurant
Rössli18751880DegersheimSaint-GallNonVieille
Rössli-Bier2006FüllinsdorfBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Rössli
Rotbach Crafts2020SurseeLucerneOuiNeuveFacebook: Rotbach
Web: Rotbach
Rothenhäusler19751890St. Fiden ( St. Gallen)Saint-GallNonVieille
Rother Ackerstein - Gottfried2017ZürichZurichOuiNeuveWeb: Gottfried
Rotmoosbräu-RMB (MarRei)2013BönigenBerneOuiNeuveWeb: Rotmoos.Glas vorhanden
Roubouz Braumanufaktur2018AegertenBerneOuiNeuveWeb: Roubouz.Glas vorhanden
RS5 / GuKiBräu2016Rumlikon (Russikon)ZurichOuiNeuve
Rubolino Brauerei Hopfenfisch2018NeftenbachZurichOuiNeuveWeb: Hopfenfisch.Glas vorhanden
Rüchibrunne-Bier20132014LauwilBâle-CampagneNonNeuve
Rud Bir2014GordolaTessinOuiNeuveWeb: Rud Bir.Glas vorhanden
Rüdenbräu2019BerneckSaint-GallOuiNeuve
Ruecherei2015BubendorfBâle-CampagneInconnueGipsyWeb: Ruecherei
Braut nicht selber, eigentliche Brauerei unbekannt.
Rüedel2005SchaffhausenSchaffhouseOuiNeuveFacebook: Rüedel - Funkerhütte
Rufibräu2017GiswilObvaldOuiNeuveWeb: Rufibräu
Rugenbräu1866Matten b. InterlakenBerneOuiTraditionWeb: Rugenbräu.Glas vorhanden
Rülps20042008BäretswilZurichNonNeuve
Rümlanger Brauwerkstatt2005RümlangZurichOuiNeuveWeb: Gutknecht
Gleiche Brauerei wie Gutknecht's Hammerbier.
Rumor2015KaistenArgovieOuiNeuveWeb: Rumor
Rustico20142016LuzernLucerneNonNeuve
Rütibräu Verein2016BaarZougOuiNeuveWeb: Rütibräu
Rütihöfler1998RütihofArgovieOuiNeuveFacebook: Rütihöfler
Biergarten
Rüüs Bier (The Art of Bier)20022010JonenArgovieNonNeuve
Ryniker18751880SuhrArgovieNonVieille
Ryniker /Riniker (an der Metzgergasse)18501915AarauArgovieNonVieille1915 an die Brauerei Salmen verkauft.
1915/1915 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
S & A2012Kyburg (Illnau-Effretikon)ZurichOuiGipsyWeb: S & A
Bier wird von diversen Brauereien gebraut.
Saane Gutsch2015SaanenBerneOuiNeuveWeb: Saane Gutsch
Safienbrauerei Rössli2018Versam (Safiental)GrisonsOuiBrewPub / RestaurantWeb: Safienbrauerei
Brewpub und Hotel.
Saint City Brewing Company2020St. GallenSaint-GallOuiNeuveWeb: Saint City
Salathé18021825BaselBâle-VilleNonVieille
Salmenbräu17992002RheinfeldenArgovieNonTradition2002 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Salvatore18821909Aquila (Olivone)TessinNonVieille
Sam's Bière Amicale2012BielBerneOuiNeuveFacebook: Sams
San Domenico20052009Castagnola (Lugano)TessinNonNeuve
San Martino2016StabioTessinOuiNeuveWeb: San Martino.Glas vorhanden
San Peder20102012BiascaTessinNonNeuve.Glas vorhanden
San Peder20032010BiascaTessinNonNeuve
San Rocco20142019Berzona (Vogorno)TessinNonNeuve
Sangal2015Estavayer-le-LacFribourgOuiNeuveWeb: Sangal
Sankt Johanns Bräu2018BaselBâle-VilleOuiNeuve
Sankt Maria2014HildisriedenLucerneOuiNeuveWeb: Sankt Maria
Säntisblick2019WängiThurgovieOuiNeuveWeb: Säntisblick
Sarganserbräu2018SargansSaint-GallInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar
Sarnerbräu20172020SarnenObvaldNonNeuve
Sauhofbräu1997LaufenBâle-CampagneInconnueNeuveWeb: Sauhof
Offen ? Ist telefonisch nicht mehr erreichbar (Stand März 2022).
sBier (ECM Bräu)2005ZürichZurichOuiNeuveWeb: sBier
SchaFleu2020Corban (Val Terbi)JuraOuiNeuveFacebook: SchaFleu
Schäfli100200Buchs SGSaint-GallNonVieilleBrauerei oder Gasthaus ?
Gründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
.Glas vorhanden
Schaller18731895BulleFribourgNonVieille1895 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schanzenberg18431852ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Schenk's Brauhüsli2006Andwil TG (Birwinken)ThurgovieOuiNeuveHeimenhofen 92
8586 Andwil
Schenker18431895TriengenLucerneNonVieilleGegründet als Arnold
Scherlibräu Bären19992015Niederscherli (Köniz)BerneNonNeuve.Glas vorhanden
Schesaplanahütte2018SeewisGrisonsOuiNeuveWeb: Schesaplana
Brauerei ?
Schiff18821910Au SGSaint-GallNonVieille
Schifis Huusbräu2015Näfels (Glarus Nord)GlarisOuiNeuve
Schlachthuus Braumanufaktur2015LufingenZurichOuiNeuveWeb: Schlachthuus.Glas vorhanden
Schlatter18221823HallauSchaffhouseNonVieille
Schlatthof (Ackermann)2016WolfwilSoleureOuiNeuveWeb: Schlatthof
Häxli Bier, produziert von Locher.
Gründung Häxi Bier unbekannt.
Schlör18841928MenzikenArgovieNonVieille1928 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Schloss18651912BischofszellThurgovieNonVieille
Schloss Buchegg18901910Kyburg-BucheggSoleureNonVieille
Schloss Rued2009Reinach AGArgovieOuiBrewPub / RestaurantWeb: Schloss Rued.Glas vorhanden
Schlossberg1001900LenzburgArgovieNonVieille
Schlossbier2014HüttlingenThurgovieOuiNeuveWeb: Schlossbier
Schlossbrauerei Nürensdorf18391902NürensdorfZurichNonVieilleInfo: Wiki
Info: Biergenuss.ch
Schlossbraui Nürensdorf2000NürensdorfZurichOuiNeuveWeb: Schlossbraui Nürensdorf.Glas vorhanden
Schlosserbräu2018DiepoldsauSaint-GallOuiNeuve
Schlucki2015SchmerikonSaint-GallOuiNeuveFacebook: Schlucki
Schluckspecht2020LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Schluckspecht
Schluepp18881892SolothurnSoleureNonVieille
Schlugg2014LausenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Schlugg.Glas vorhanden
Schlüssel18641870ChamZougNonVieille
Schlüssel18631905EnnetbürgenNidwaldNonVieille
Schmid18801885HägglingenArgovieNonVieille
Schmider18751905PorrentruyJuraNonVieille
Schmidlin's Biermanufaktur2020KappelSoleureOuiNeuveWeb: Schmidlins
Schmier Bier2019Schinznach-BadArgovieOuiNeuveFacebook: Schmier Bier
Schmitte Bier -Brauwerkstatt Jegenstorf2012JegenstorfBerneOuiNeuveWeb: Schmitte Bier.Glas vorhanden
Schnauser Bier2019Schnaus (Ilanz)GrisonsOuiNeuve
Schneider Braui20132018MelsSaint-GallNonNeuve
Schneider-Hofer18651885Wangen an der AareBerneNonVieille
Schnell1001919BurgdorfBerneNonVieilleGründung unbekannt.
1919 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schnitzli20102014TittertenBâle-CampagneNonNeuve
Schnuzz2019Rapperswil ( - Jona)Saint-GallOuiNeuveWeb: Schnuzz
Schochi-Bräu20172020Schocherswil (Amriswil)ThurgovieNonNeuve
Schöftland18751904SchöftlandArgovieNonVieille
Schoggi2010HerznachArgovieOuiNeuve
Huetacherweg 1, Herznach
.Glas vorhanden
Schönenwegen18501900Bruggen (St. Gallen)Saint-GallNonVieille
Schöntal Aktienbrauerei18801906WinterthurZurichNonVieilleAls Brauerei Grüntal gegründet.
1906 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schopfer Frères18801890FribourgFribourgNonVieille
Schöpfli Bräu2019WiedlisbachBerneOuiNeuve
Schöpfli Bräu2016ObergerlafingenSoleureOuiNeuveWeb: Schöpflibräu
Schori18741920AarbergBerneNonVieille1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schori s Beer2014Plan-les-OuatesGenèveOuiNeuveWeb: Schori
Webseite in Aufbau.
Facebook: Schori
Schümberg Bräu2012IttenthalArgovieOuiNeuveWeb: Schümberg Bräu
Schüpbach Rudolf18601910SteffisburgBerneNonVieille1910 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schützengarten1779St. GallenSaint-GallOuiTraditionWeb: Schützengarten.Glas vorhanden
Schützengarten18751892BühlerAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
Schützengarten Aktienbrauerei18751895Altdorf URUriNonVieilleGegründet als Bierbrauerei des Gewerbevereins
Schützenhaus18721896ArthSchwyzNonVieille
Schützenhaus Burgdorf100200BurgdorfBerneNonVieilleGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Schuum2014BernBerneOuiNeuveWeb: Schuum
Schwagerbräu2012Gerolfingen (Täuffelen)BerneOuiNeuve
Schwamendinger Hopfenbräu20032013Oerlikon (Zürich)ZurichNonNeuve
Schwanen18751890BernBerneNonVieilleInfo: archives-quickaccess
Schwarzbuebe2007NuglarSoleureOuiBrewPub / RestaurantWeb: Schwarzbuebe Bier.Glas vorhanden
Schweizerhalle18711897LuzernLucerneNonVieille
Schweizerhaus18721916Wil (SG)Saint-GallNonVieille1916 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Schweizerhof18301905MelsSaint-GallNonVieille
Schwert18661893AarauArgovieNonVieille
Schwoogerbräu20092014Lenzerheide (Vaz/Obervaz)GrisonsNonNeuve
Schwyter18751885Näfels (Glarus Nord)GlarisNonVieille
Schwÿz2016Rickenbach (Schwyz)SchwyzOuiNeuveWeb: Brauerei Schwyz
Schybi-Bier20122014EscholzmattLucerneNonNeuve
Scottish Pub19992006FribourgFribourgNonNeuve
Sebastian20062007Colombier (Milvignes)NeuchâtelNonNeuve
Sébastien Czaka20152016ZürichZurichNonNeuve
See-Braui2019GoldachSaint-GallOuiNeuve
Seeberbräu2016HöriZurichOuiNeuve
Seebueb2014HombrechtikonZurichOuiNeuveWeb: Seebueb.Glas vorhanden
Seefeld18801903ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Seefeld18621872LuzernLucerneNonVieille
Seefels18571909BielBerneNonVieille1909 durch Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Seegal-Bräu2011Trübbach (Wartau)Saint-GallOuiNeuveWeb: Seegal
Seeland Brasserie18631918BielBerneNonVieille1917/1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Seeland Bräu2000NidauBerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Seeland Bräu.Glas vorhanden
Seetaler Bier (Brauerei Seetal)1997HochdorfLucerneOuiNeuveWeb: Seetaler
Seiler18361902ZürichZurichNonVieilleInfo: Web
Seis20082019SinsArgovieNonNeuve
Selvatici.ch2017Claro (Bellinzona)TessinInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Sempach18671887SempachLucerneNonVieille
Sennbräu2013Buchs SGSaint-GallOuiNeuveWeb: Sennbraeu
Septentrion2019Le Séchey (Le Lieu)VaudOuiNeuve
Servier18751878Collex-BossyGenèveNonVieille
Seven Spills2019St. GallenSaint-GallOuiNeuve
Sevibräu2006TriengenLucerneOuiNeuveWeb: Sevibräu
SG / l'Arrêt de Bus2018GyGenèveOuiNeuve
Shooter's2018WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Shooter's
Shrinkbrew Biermanufaktur2020PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Shrink
Sieber18751878OltenSoleureNonVieille
Siebestruss2020AarauArgovieOuiNeuveWeb: Siebestruss
Siechenbräu2010MünchensteinBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Siechenbräu
Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich.
Siegenthaler & Lüthy2015IttigenBerneOuiNeuveWeb: Siegenthaler und Lüthy
Sierrvoise1997SierreValaisOuiNeuveWeb: Sierrvoise.Glas vorhanden
Silent Hills2019Aesch (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveFacebook: Silent Hills
Simmentaler Bier2014LenkBerneOuiNeuveWeb: Simmentaler.Glas vorhanden
Simply Bier2017MurtenFribourgOuiNeuveWeb: Simply
Sinubräu20132016HeimbergBerneNonNeuve
Sirius20122013ZürichZurichNonNeuve
Sirius Beer2019YvonandVaudOuiNeuveFacebook: Sirius Beer
sixtytwo.ch2017Schliern (Köniz)BerneOuiNeuveWeb: sixtytwo
Skipper Bier2015GerzenseeBerneOuiNeuve
Smöre20152016OltenSoleureNonNeuveWeb: Smöre
SnP Bierwerkstatt2020OberburgBerneOuiNeuve
Sohnemann2016Oberwangen (Fischingen)ThurgovieOuiNeuveFacebook: Sohnemann
Soif de Voyage2017PullyVaudOuiNeuve
Solothurner Actienbrauerei18761922SolothurnSoleureNonVieille1922 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Stampfli
.Glas vorhanden
Sonne18751900Lengnau AGArgovieNonVieille
Sonne18361863ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Sonne18771907KienbergSoleureNonVieille
Sonne18631915Rüthi SGSaint-GallNonVieille
Sonnegg Bier2015BallwilLucerneOuiNeuveFacebook: Sonnegg
Sonnenberg18751900BadenArgovieNonVieille
Sonnenberg18751880MöhlinArgovieNonVieille
Sonnenbergbier20062016SirnachThurgovieNonNeuve
Sonnenberge2018Guttet-FeschelValaisOuiNeuveWeb: Sonnenberge
Sonnenbräu (inkl. Thurbobräu)1891RebsteinSaint-GallOuiTraditionWeb: Sonnenbräu.Glas vorhanden
Sonnenhof18521910OberhelfenschwilSaint-GallNonVieille
Sonnrain2013UrsenbachBerneOuiNeuveWeb: Sonnrain
Soorser Bier2015SurseeLucerneOuiNeuveWeb: Soorser.Glas vorhanden
South Shore Morales Brewing Company -SSMBC-2020RorschacherbergSaint-GallOuiNeuveWeb: SSMBC
SpaleBier2019BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Spalebier
Spalenberg18231828BaselBâle-VilleNonVieille
Speed Club (Fun Planet)20002005VilleneuveVaudNonNeuve
Spiezer Hügu Bier20152020SpiezBerneNonNeuve
Spiffing Ales20092011Uetikon am SeeZurichNonNeuve
Spinnler Charles18751897MurtenFribourgNonVieille1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Spitfire20112016Niederscherli (Köniz)BerneNonNeuve
Sporren18361864LuzernLucerneNonVieille
Sport Rock Brewery2020WillisauLucerneOuiBrewPub / RestaurantWeb: Sportrock
St Laurent18681926Bramois (Sitten)ValaisNonVieille1926 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
St. Georg2017KaltbrunnSaint-GallOuiNeuve
St. Georges18651926SionValaisNonVieilleWeitergeführt als Walliser Bier..Glas vorhanden
St. Jakob18561888LuzernLucerneNonVieille
St. Jean (St. Johanner)18731927GenfGenèveNonVieille1927 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
St. Johann2012Neu St. Johann (Nesslau)Saint-GallOuiBrewPub / RestaurantWeb: St. Johann
Brew Pub.
.Glas vorhanden
St. Salvatore2018Dongio-Torre (Acquarossa)TessinOuiNeuveWeb: San Salvatore.Glas vorhanden
St. Wendelin2017MenzingenZougOuiNeuveWeb: St. Wendelin
St.Laurentius2015BülachZurichOuiNeuveWeb: St. Laurentius
Stab18551885LiestalBâle-CampagneNonVieille
Stadtbach2017BernBerneOuiNeuveWeb: Stadtbach
Stadtbier Chur2010ChurGrisonsOuiNeuveWeb: Stadtbier.Glas vorhanden
Stadtbrauerei Diessenhofen2007DiessenhofenThurgovieOuiNeuveUntere Mauer 14
8253 Diessenhofen
Stadtbühler1858GossauSaint-GallOuiTraditionWeb: Stadtbuehler.Glas vorhanden
Stadtguet2002WinterthurZurichOuiNeuveWeb: Stadtguet.Glas vorhanden
Stadtkeller Luzern2011LuzernLucerneOuiNeuveWeb: Stadtkeller Luzern
Stadtmauer Brauer2016BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Stadtmauer Brauer.Glas vorhanden
Stadtwächter2018AarauArgovieOuiNeuveWeb: Stadtwächter.Glas vorhanden
Stafi Bräu2018HerznachArgovieOuiNeuve
Stägi Bräu2008ThunBerneOuiNeuve
Steghausweg 2
3604 Thun
Stahler Bier2013GrossdietwilLucerneOuiNeuveWeb: Stahler.Glas vorhanden
Stahlgasse2014NatersValaisOuiNeuveFacebook: Stahlgasse
Stähli Bräu20142016LaufenBâle-CampagneNonNeuve
Staib18751888MenzikenArgovieNonVieille
Stamm-Bier20092018Reinach AGArgovieNonNeuve
Stammheimer Hopfentropfen2002Unterstammheim (Stammheim)ZurichOuiNeuveWeb: Hopfentropfen.Glas vorhanden
Stämpfli18801911SchüpfenBerneNonVieille1911 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Stärn Bier (Bodega 25)2019BrüggBerneOuiBrewPub / RestaurantFacebook: Bodega25.Glas vorhanden
Stärn Stunde (Gasthausbrauerei Sternen ?)200300Muri bei BernBerneNonNeuveGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
.Glas vorhanden
Stationsbier2019DachsenZurichOuiNeuveWeb: Stationsbier
Stauffacher19972003Steinen (Schwyz)SchwyzNonNeuve.Glas vorhanden
Stedtli Bier2018LiestalBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Stedtlibier
Anschreiben bringt nix, keine Reaktion auf diverse E-Mails.
Stein18751913MeiringenBerneNonVieille
Steinadler-Bräu20072011Lenzerheide (Vaz/Obervaz)GrisonsNonNeuve
Steinegger Bräu20072018GrellingenBâle-CampagneNonNeuve
Steinenbach18011900BalsthalSoleureNonVieille
Steiner18831890RothristArgovieNonVieille
Steiner18751880KriegstettenSoleureNonVieille
Steiner Crafts2020WinterthurZurichOuiNeuve
Steinfels18501972Ebnat-KappelSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Steinfels - das Züri West Bier2008ZürichZurichOuiBrewPub / RestaurantRestaurant
Web: Steinfels
.Glas vorhanden
Steinhof18711898BurgdorfBerneNonVieilleInfo: Oldtimerclub Feldschlösschen
Info: Biergeschichte Solothurn 1898 von Löwenbräu Burgdorf übernommen.
Steinhölzli (Hess AG)18441968BernBerneNonTradition1968 an Cardinal verkauft.
1968/1973 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Steinmann2017Urtenen-SchönbühlBerneOuiNeuve
Steinsailer18801885Carouge GEGenèveNonVieille
Sternen18601896Brugg AGArgovieNonVieille1896 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Sternen17661840SolothurnSoleureNonVieilleRestaurant Sternen an der Baselstrasse.
Info: Stampfli
Sternen Bräu - Mönthal2009RemigenArgovieOuiNeuveWeb: BHM
SternTHALer20132020AedermansdorfSoleureNonNeuve, sieht geschlossen aus.
Stier (Stiär) Bier2005Altdorf URUriOuiNeuveWeb: Stier Bier.Glas vorhanden
Stierbräu2008FällandenZurichOuiGipsyWeb: Stierbräu
Bier wird von Kündig gebraut.
Stiffel18141845MoudonVaudNonVieille
Stirnebräu2017EngelbergObvaldOuiNeuveFacebook: Stirne Bräu
Stocha Bräu2013RodersdorfSoleureOuiNeuve
Biederthalstrasse 32, Rodersdorf
Stocken17841973Bruggen (St. Gallen)Saint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Stocker18751880BeromünsterLucerneNonVieille
Stöckli Bröi2014Wengi b. BürenBerneOuiNeuveScheunenberg 43
3251 Wengi
Stofer18671876LuzernLucerneNonVieille
Stöff20112015BlauenBâle-CampagneNonNeuve
Stögu-Bier2008ThunBerneOuiNeuveÄussere Ringstrasse 38
3600 Thun
Stohr18661884EngelbergObvaldNonVieille
Stollo's Best2018HerznachArgovieOuiNeuveWeb: Stollo's Best
Storchenbräu2019BrittnauArgovieOuiNeuveWeb: Storchenbräuu.Glas vorhanden
Stouder18751880BielBerneNonVieille
Stozi-Bräu20102020Gwatt (Thun)BerneNonNeuve2020 geschlossen.
Strättligen Bier2003ThunBerneOuiNeuveWeb: Strättlingen
Straub18671890Edlibach (Menzingen)ZougNonVieille
Straub18881892Morgenthal (Steinach)Saint-GallNonVieille
Strela Bräu (Bergbier)2016DavosGrisonsOuiNeuveWeb: Strela
Striker Beer20082012MeilenZurichNonNeuve
Strolch2020MattstettenBerneOuiNeuve
Studer1001904OltenSoleureNonVieille1904 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Stufenbau2015IttigenBerneOuiNeuveFacebook: Stufenbau Brauerei
SUD512016LeukerbadValaisOuiNeuveWeb: SUD51
Sudwerk2011Pfäffikon ZHZurichOuiNeuveWeb: Sudwerk.Glas vorhanden
Sufers2017SufersGrisonsOuiNeuvePoststrasse 19
7434 Sufers
Süffig2020ZürichZurichOuiNeuveWeb: Süffig
Suhrentaler Brauhaus Janz2019UnterentfeldenArgovieOuiNeuve
Sunday20122018BonstettenZurichNonNeuve
Sunneblick2017MenzingenZougOuiNeuveWeb: Sunneblick
Sunnegg Brauhaus20132022GrächenValaisNonNeuveWeb: Sunnegg
Brauerei im 2022 in Grächen geschlossen und als Brauerei Freudenau in Untersiggenthal neu eröffnet.
Sunnmatt2017Pfäffikon ZHZurichOuiNeuve
Sunnybräu2018BinningenBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Sunnybräu
Sunset2015ChernexVaudOuiNeuveWeb: Sunset
Suonen-Bräu2003AusserbergValaisOuiNeuveWeb: Suonen Brauerei.Glas vorhanden
Super Brew Bros2019Bad ZurzachArgovieOuiNeuveWeb: Super Brew Bros
SurbBach2016SchneisingenArgovieOuiNeuveWeb: SurbBach
Surselva Bräu20052017FlimsGrisonsNonNeuve.Glas vorhanden
Sutton2015DallenwilNidwaldOuiNeuveWeb: Sutton
Suufludi2016Mühleberg (Bern-Mittelland)BerneOuiNeuve
Tägertschi2018Tägertschi (Bern-Mittelland)BerneOuiNeuveWeb: Bier aus Tägertschi.Glas vorhanden
Talchern Bräu20102016ZürichZurichNonNeuve (2020).
Tannzapfenbräu2011Guntershausen (Aadorf)ThurgovieOuiNeuveWeb: Tannzapfenbräu.Glas vorhanden
Tap4 (Enniroc AG)2018KönizBerneOuiNeuveWeb: Tap4
Tardiv20102022Anzère (Ayent)ValaisNonNeuveFacebook: Tardiv
Tatzen Bräu200ThunBerneOuiNeuve
Taverne les Brasseurs SA200GenèveGenèveOuiNeuveGründung unbekannt.
Teddybeer2012Münchwilen TGThurgovieOuiNeuveMurgtalstrasse 44a
9542 Münchwilen
Tegerscher Bräu2018DegersheimSaint-GallOuiNeuveWeb: Tegerscher
Tell (Calanda)1984ChurGrisonsOuiTraditionWird von Calanda gebraut. Keine eigenständige Brauerei, da Name bekannt, eigenständig aufgeführt..Glas vorhanden
Tellenbräu18751905Altdorf URUriNonVieille
Terminus Bräu2019AltendorfSchwyzOuiNeuve
Terra Matta2013Sagno (Breggia)TessinOuiNeuveWeb: Terra Matta
Terrasse2007WidenArgovieOuiBrewPub / RestaurantHotel Heinrüti-Rank AG Web: Brasserie Terrasse
Thaler Bier2010ThalSaint-GallOuiNeuveWeb: Thaler
the Beer Guerrillas2017PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Beer Guerillas
the Brewfactory2014LäufelfingenBâle-CampagneInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar (2021).
The Old Outhouse20192019Denezy (Montanaire)VaudNonNeuve
The Stillman's20112018GurmelsFribourgNonGipsyBier wurde von Haldemann und Fleisch und Brau gebraut.
The Wagner Brewery2019WallbachArgovieOuiNeuveFacebook: Wagner
thisthis2020EmbrachZurichOuiNeuveWeb: thisthis
Thoma Herrmann18431907BaselBâle-VilleNonVieilleGegründet als Merian-Gerster.
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Thun (Feller) Aktienbrauerei18751920ThunBerneNonVieilleInfo: Brauereien Thun
Thun Bier2018ThunBerneOuiNeuveWeb: Thun Bier.Glas vorhanden
Thuner Hand Craft Beer2020ThunBerneOuiNeuveFasanenweg 7
3604 Thun
Thurtalbräu2012FrauenfeldThurgovieOuiNeuveWeb: Thurtalbräu
Tiboris2016BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Tiboris.Glas vorhanden
Tiefenbrunnen18911913ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Tiersteiner2007FrickArgovieOuiNeuveWeb: Tiersteiner.Glas vorhanden
Tilleul2016Moiry VDVaudInconnueNeuve
Tilleul2016Moiry VDVaudOuiNeuve
tillien20112016MaienfeldGrisonsNonNeuve
Tilola Raffaele2017CadenazzoTessinOuiNeuve
Tognola18821973GronoGrisonsNonTraditionWeb: Tognola.Glas vorhanden
Tognola (Neu)2020GronoGrisonsOuiNeuveWeb: Tognola
Tollinger18861892VeveyVaudNonVieille
Tom & Cello2017StäfaZurichOuiNeuve
Tonella18751902MendrisioTessinNonVieille
Tonneau Joyeux2020Le LanderonNeuchâtelOuiNeuveWeb: Tonneau Joyeux.Glas vorhanden
Tonnebière2015Saint-Ursanne (Clos du Doubs)JuraOuiNeuveWeb: Tonnebière.Glas vorhanden
Torkel Bräu2017NiederlenzArgovieOuiNeuveFacebook: Torkel
Tormen2008GiswilObvaldOuiNeuveDurnachelistrasse 7
6074 Giswil
Totally Beer2015LancyGenèveOuiNeuveWeb: Totally Beer
Trachseli2016ThierachernBerneOuiNeuve
Travertin, Diemtigtaler Bier2013Horboden (Diemtigen)BerneOuiNeuveWeb: Travertin
Trébel SNC2018TrélexVaudOuiNeuveWeb: Trébel
Tres Hombres2018KernsObvaldOuiNeuveWeb: Tres hombres.Glas vorhanden
Triple L2019BernBerneOuiNeuve
Triumvirat2018AvenchesVaudOuiNeuveFacebook: Triumvirat
Tröhler18751885KönizBerneNonVieille
Trois Dames2003Sainte-CroixVaudOuiNeuveWeb: Trois Dames.Glas vorhanden
Trostburger2018TeufenthalArgovieOuiNeuveFacebook: Trostburger
Trotten-Bräu2010Berg am IrchelZurichOuiNeuveWeb: Zur Trotte
Troublion20032007PeseuxNeuchâtelNonNeuve
Trumpf Bier20092018ButtisholzLucerneNonNeuve
Truttikon2013TruttikonZurichOuiNeuveWeb: Truttikon
Tschifeler200KernsObvaldOuiNeuveWeb: Tschifeler
Tschirgi1825200MelsSaint-GallNonVieilleSchliessung unbekannt.
Tschirren20042011NiederönzBerneNonNeuveStand bis 2020 still und wurde neu als Tschirrenbräu eröffnet.
Tschirrenbräu2020NiederönzBerneOuiNeuveWeb: Tschirrenbräu
aus der Brauerei Tschirren entstanden.
Tschudy18801885GlarusGlarisNonVieille
Tschuggen2017OberbalmBerneOuiNeuve
Tucho Brew2016SolothurnSoleureOuiNeuveWeb: Tucho.Glas vorhanden
Turbinen Bräu1997ZürichZurichOuiNeuveWeb: Turbinen.Glas vorhanden
Turi Bier2018FrauenfeldThurgovieOuiNeuve
Turmbräu2010HaltenSoleureOuiNeuveMülimattstrasse 2
4566 Halten
Turpä Bräu2011RothenthurmSchwyzOuiNeuveWeb: Turpä
Tuttwil20062013WängiThurgovieNonNeuve
Tüüfelsbräu2013Kirchberg SGSaint-GallOuiNeuveWeb: Tüüfelsbräu
Typo-Bräu200ThunBerneOuiNeuveGründung unbekannt.
Tzaly2018Réchy (Chalais)ValaisOuiNeuveWeb: Tzaly
Haben kein Bierglas.
Uetendorfer2016UetendorfBerneOuiNeuveWeb: Uetendorfer
Ufmüpfig2017Rapperswil ( - Jona)Saint-GallOuiNeuve
UG Bräu20072020HagenbuchZurichNonNeuve
UHB -Üelus-Homebrew2008BurgdorfBerneOuiNeuveWeb: Üelus.Glas vorhanden
Uhler18781890St. LéonardValaisNonVieille
Ullr Brewing2017EinsiedelnSchwyzOuiNeuveWeb: Ullr
Unikum2018Liebefeld (Köniz)BerneOuiNeuveFacebook: Unikum
Union Brauerei19041908ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
Aus Bavaria, Gambrinus und Vereiningte Brauereien Zürich entstanden.
.Glas vorhanden
Unser Bier1997BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Unser Bier.Glas vorhanden
Unterbad2016GossauSaint-GallInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar.
Unterengadiner Aktienbrauerei18481917SufersGrisonsNonVieilleDiverse Namen Planta und Campell
Unterkuonimatt - Reib Bier2016KriensLucerneOuiNeuveFacebook: Unterkuonimatt - Reib
Web: Unterkuonimatt - Reib
UnterländerBräu2007Niederglatt ZHZurichOuiNeuveWeb: Unterländer
Urban Brew House2017TherwilBâle-CampagneInconnueNeuveWebseite nicht erreichbar (2021).
Urben Bräu20132018Unterstammheim (Stammheim)ZurichNonNeuve
Urknall2020LiestalBâle-CampagneOuiNeuve
Uster (Bartenstein)18591977UsterZurichNonTraditionWeb: Usterbräu Memorial
1977 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Usterbräu20062014UsterZurichNonNeuve
Gegründet als Hüslerbräu.
Ustermer Schlossbräu (Hofmolkerei)20082016UsterZurichNonNeuveWeb: Ustermer
Uznach18351910UznachSaint-GallNonVieille
V Bier (Vie Montagne)2017Verbier (Bagnes)ValaisOuiBrewPub / RestaurantWeb: Vie
Valaisanne - Walliser18651972SionValaisNonTraditionAls St. Georges gegründet.
1972 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Valbeer's20152018Bévilard (Valbirse)BerneNonNeuve
Valeis2003Vilters (- Wangs)Saint-GallOuiNeuveWeb: Valeis
Valle Maggia (Ciao)2019Avegno (- Gordevio)TessinOuiNeuveWeb: Ciao.Glas vorhanden
Valmaggese20072011GordolaTessinNonNeuve
Van Gurten18751885Yverdon-les-BainsVaudNonVieille
van Maisenberg2018BuochsNidwaldOuiNeuveWeb: van Maisenberg
Varius2018LiestalBâle-CampagneOuiNeuve
Vassali18721910Vicosoprano (Bregaglia)GrisonsNonVieille
Vélosophe200Pregny-ChambésyGenèveOuiGipsyGründung unbekannt.
Bier wird in Hilsenbeck (Deutschland) und von Murailles gebraut.
Web: Vélosophe
.Glas vorhanden
Verein Saus und Braus20112018Rikon im Tösstal (Zell)ZurichNonNeuve
Verein Zuger Braufreunde2017ZugZougOuiNeuve
Vereinigte Luzerner (Luzerner, Spiess, Pilatus)18341934LuzernLucerneNonVieilleGegründet als Löwengarten, dann Spiess..Glas vorhanden
Vereinsbrauerei Pierfründa20162016ChurGrisonsNonNeuve
Vetsch18801905DavosGrisonsNonVieille
VIB (Verein Interessierter Bierbrauer)1998Immensee (Küsnacht)SchwyzOuiNeuveWeb: VIB
Vieri Bräu2015ZürichZurichOuiNeuveFacebook: Vieri
Vieux Chemin2011Ormône (Savièse)ValaisOuiNeuveWeb: Vieux Chemin
Viking Brew Lab2019WinterthurZurichOuiNeuveFacebook: Viking
villa urPur20112020St. Niklausen (Kerns)ObvaldNonNeuve
Vitznauer Bier2017VitznauLucerneOuiNeuveWeb: Vitznauer
vo Gränchä bi Gott2004GrenchenSoleureOuiNeuve
Allmendstrasse 41, Grenchen
.Glas vorhanden
Vogel18751900KöllikenArgovieNonVieille
Volksgarten18791902WinterthurZurichNonVieille1892 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Brauereigeschichte Winterthur
Info: Winterthur-Glossar
Vollenweider18801895HergiswilNidwaldNonVieille
Völlmy18701875BaselBâle-VilleNonVieille
Volottaz2018Le VaudVaudOuiNeuveWeb: Volottaz
Volta Bräu2015BaselBâle-VilleOuiBrewPub / RestaurantWeb: Volta
Brewpub
Zeigen leider kein Entgegenkommen, damit ich ein Bierglas erhalten könnte.
vom Untersee2016SteckbornThurgovieOuiNeuveWebseite nicht erreichbar.
von Gurbrü2016GurbrüBerneOuiNeuveWeb: von Gurbrü
von Roll18401910SolothurnSoleureNonVieille1911 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Stampfli
Vonwyl20142018WinterthurZurichNonNeuveVon Winterthur nach St. Gallen umgezogen. Wann nicht bekannt, daher 2018 geschätzt.
Vonwyl2014St. GallenSaint-GallOuiNeuveVon Winterthur nach St. Gallen umgezogen. Wann genau nicht bekannt.
Vouivre2010CortaillodNeuchâtelOuiNeuveWeb: Vouivre.Glas vorhanden
Wäbi2019GrüningenZurichOuiNeuve
Wäbis2017Muri bei BernBerneOuiNeuveWeb: Wäbis
Wabräu2004Wabern bei BernBerneOuiNeuveWeb: Wabräu
Wädenswiler18261970WädenswilZurichNonTraditionInfo: Wiki
1970 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Wädi Bräu1992WädenswilZurichOuiBrewPub / RestaurantWeb: Wädenswiler.Glas vorhanden
Wäfler (Brauerei Rothenburg)19781993RothenburgLucerneNonNeuve.Glas vorhanden
Wagerswiler Bräu2013Wagerswil (Wigoltingen)ThurgovieOuiNeuveWeb: Wagerswiler
Wagner18901930Brig-GlisValaisNonVieille
Wagner Christian18841903WeisslingenZurichNonVieilleInfo: educanet
1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Wald Actienbrauerei18761924WaldZurichNonVieilleInfo: Wiki Gegründet als Felsenkeller.
Info: Löwenbräu Wiki Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen.
1924 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Waldbrücke (bei der)18371840EmmenLucerneNonVieille
Waldmeister2020Bennau (Einsiedeln)SchwyzOuiNeuve
Waldnerbräu19992011OberdiessbachBerneNonNeuve
Waldschlössli (alt)18851915Oberwil (BL)Bâle-CampagneNonVieille
Waldschlössli (Brauereigenossenschaft)2017Oberwil (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveWeb: Waldschlössli.Glas vorhanden
Walker18751892SolothurnSoleureNonVieilleInfo: Solothurn Bier
Walliseller Bier20092020WallisellenZurichInconnueNeuveWebseite down.
Walther's Farneren20112015Goldiwil (Thun)BerneNonNeuve
Waltherbier2011ZäziwilBerneOuiNeuveWeb: Waltherbier
Walz - Waldstatt18401923WaldstattAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieilleA.Walz..Glas vorhanden
Warteck18561989BaselBâle-VilleOuiTradition1989 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Wasibräu2018UrdorfZurichOuiNeuveFacebook: Wasibräu
Wasserämter2010DerendingenSoleureOuiNeuveWeb: Wasserämter Brauerei.Glas vorhanden
Watkin Ellis2019HorgenZurichOuiNeuve
WBW (Widmer Bierspezialitäten Will)20162020Wil (SG)Saint-GallNonNeuve
Weed Beer100200OrbeVaudNonNeuveGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Weilenmann20022016VordemwaldArgovieNonNeuve
Weinfelder18642006WeinfeldenThurgovieNonTradition.Glas vorhanden
Weinfelder Bier (Bärlocher's Bier)18642006WeinfeldenThurgovieNonTradition
Weinfelder Bier (Neu)200WeinfeldenThurgovieOuiNeuveGründung unbekannt.
.Glas vorhanden
Weinwelt Schweiz (Alpine Peak)2018MartignyValaisOuiNeuveWeb: Weinwelt
Weissbad1829200AppenzellAppenzell Rhodes-IntérieuresOuiVieille
Weissbierbrauerei19051916BaselBâle-VilleNonVieille
Wellsh Brewery2017Seedorf (BE)BerneOuiNeuveWeb: Wellsh
Welteneis2012LenzburgArgovieOuiNeuve
Weltu Sagl2020Bosco / GurinTessinOuiNeuveFacebook: Weltu Sagl
Wenker-Gerber18811885Creux des biches (Le Noirmont)JuraNonVieille
Wetter2018Landschlacht (Münsterlingen)ThurgovieOuiNeuve
Wetzel20052010AnwilBâle-CampagneNonNeuve
Wey18751885VillmergenArgovieNonVieille
White Frontier2016MartignyValaisOuiNeuveWeb: WhiteFrontier.Glas vorhanden
White Rabbit2018AnièresGenèveOuiNeuve
Widmer18751904WolhusenLucerneNonVieille
Wiese18001905Mitlödi (Glarus Süd)GlarisNonVieille
Wiggerli (Felder)2008DagmersellenLucerneOuiNeuveWeb: Wiggerli
Wild18851892ScherzArgovieNonVieille
Wild Goats2018LeysinVaudOuiNeuveWeb: Wild Goats
Wiler Hofbräu18151983Wil (SG)Saint-GallNonTradition1982/1983 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Wilhelm Fleck18521932HeidenAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille.Glas vorhanden
WillyBröi200ThunBerneOuiNeuveGründung unbekannt.
Ort Thun oder in der Gegend.
Winslow Brew20162019MartignyValaisNonNeuve
Wintsch Johannes18661900StadelZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
1900 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der übernommenen Brauereien von Feldschlösschen
Wintsch-Kleber1001900VernierGenèveNonVieilleGründung unbekannt.
Wipfli-Bräu2013InwilLucerneOuiNeuveWeb: Wipfli
Wirtegenossenschaftsbrauerei Gütsch1001917LuzernLucerneNonVieilleGründung unbekannt.
1917 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Wirth18751880BurgArgovieNonVieille
Wirth & Sons2017BaselBâle-VilleOuiNeuveWeb: Wirth & Sons
Wirz18771907SolothurnSoleureNonVieille
Wirz18531900SissachBâle-CampagneNonVieille
Wisliger Bergbier (Bergbräu)20042011WeisslingenZurichNonNeuve.Glas vorhanden
Witty Copper's2018Foch (Maur)ZurichOuiNeuve
Wm-Bräu2020SchaffhausenSchaffhouseOuiNeuveWeb: WM Bräu
Wolfsgrube18501924ThalSaint-GallNonVieille
Wolhuser Original2019WolhusenLucerneOuiNeuveWeb: Wolhuser Original
Wolter Wolter2020LangnauBerneOuiNeuve
Woogbrauer2020AarburgArgovieOuiNeuveWeb: Woogbrauer
Wunderli2018Bäch (Freienbach)SchwyzOuiNeuve
Wyigüetli19301935DübendorfZurichNonVieille
Wyningen18401915WynigenBerneNonVieilleInfo: Bierhaus Langenthal
Von Baumberger übernommen.
Wyssestei2014RüttenenSoleureOuiGipsyWeb: Wyssestei
Bier wird von Locher gebraut
Xlinger2017KreuzlingenThurgovieOuiNeuveWeb: Xlinger
Young Braun Brewery2020Wil (SG)Saint-GallOuiNeuveWeb: Young Braun
Zehnder18751880WohlenArgovieNonVieille
Zermatt Matterhorn2015ZermattValaisOuiNeuveWeb: Zermatt Bier
Zesibräu2018BadenArgovieOuiNeuve
Zfüfi2018DavosGrisonsOuiNeuveWeb: zfüfi
ZHAW (Lehr-und Versuchsbrauerei)20142020WädenswilZurichInconnueNeuveWebseite down.
Ziegelhof18502006LiestalBâle-CampagneNonTradition.Glas vorhanden
Zimmermann18541894MellingenArgovieNonVieille
Zimmermann18651911WeggisLucerneNonVieille
Zipfelbier2010MuttenzBâle-CampagneOuiNeuveWeb: Zipfelbier.Glas vorhanden
Zirfass18541982Buchs SGSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
zisch2017WorbenBerneOuiNeuveWeb: Zisch
Ziz2020Bad RagazSaint-GallOuiNeuveWeb: Ziz
Zöbi-Bier20082016ArisdorfBâle-CampagneNonNeuve
Zosse18161852BaselBâle-VilleNonVieille
zu den drei Königen18671923SchwyzSchwyzNonVieille
zu, Sternenberg18221913BaselBâle-VilleNonVieille1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Zubi Bräu20142016Wabern bei BernBerneNonNeuve
Züblibräu2018UznachSaint-GallOuiNeuve
Zugvogel2020NeerachZurichOuiNeuve
Zulg20072015SteffisburgBerneNonNeuve
zum Adler18751892Sisseln AGArgovieNonVieille
zum Adler18661890St. Josefen (Gaiserwald)Saint-GallNonVieille
zum Adler18391905Stein am RheinSchaffhouseNonVieille
zum Bad18301897OltenSoleureNonVieille
zum Bären18751900UnterkulmArgovieNonVieille
zum Baumgarten18261838Stein am RheinSchaffhouseNonVieille
zum Bierhaus18701892OberurzwilSaint-GallNonVieille
zum Bierhof18671889St. GallenSaint-GallNonVieille
zum Cardinal18331923BaselBâle-VilleNonVieille1922 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Casino18651906WettingenArgovieNonVieille
zum Dolder18471885BaselBâle-VilleNonVieille1885 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Drahtschmidli18431903ZürichZurichNonVieille1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Emmenthal18951904OltenSoleureNonVieille
zum Fass18851900Wil (SG)Saint-GallNonVieille
zum Felsenkeller18481905Schwanden (Glarus Süd)GlarisNonVieille
zum goldenen Kreuz18751904FrauenfeldThurgovieNonVieille
zum goldenen Kreuz17681892SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zum Greifen18411890RiehenBâle-VilleNonVieille
zum Hecht18711893ZugZougNonVieille.Glas vorhanden
zum Hirschen18751900ZeiningenArgovieNonVieille
zum Hirschen18441906DiessenhofenThurgovieNonVieille1906 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Hirschen18361916RamsenSchaffhouseNonVieilleGegründet als Schweizerbund
zum Horner18751907HendschickenArgovieNonVieille1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Kreuz18631892MurgenthalArgovieNonVieilleWeb: Info Bierhaus Langenthal von Baumberger übernommen.
1892 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Kreuz18511884RafzZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Kreuz18741892SteinmaurZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Kreuz18441889WerthensteinLucerneNonVieille
zum Kreuz18391893Seewen (Schwyz)SchwyzNonVieille1893 von Feldschlösschen übernommen. Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Löwen18751913MöhlinArgovieNonVieille1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Löwen18661890WindischArgovieNonVieille
zum Löwen18591871OltenSoleureNonVieille
zum Löwen18721888DielsdorfZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Löwen18751916EglisauZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Löwen18771894GlattfeldenZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Löwen18751903Bad RagazSaint-GallNonVieille1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Mohren18751904WillisauLucerneNonVieille
zum Mohrenkopf18001803WinterthurZurichNonVieilleInfo: Winterthur Glossar
zum Mühlental18231884SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zum Neuhaus18451915OtelfingenZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Ochsen18401898ZurzachArgovieNonVieille1898 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Ochsen18821905UrnäschAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonVieille
zum Papagei20052011HorgenZurichNonNeuve (2020).
zum Rheinbad18411858SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zum Riedtli18121908ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
zum Rössli18751900OberkulmArgovieNonVieille
zum Salzbrunnen18051818SchleitheimSchaffhouseNonVieille
zum Schwanen18641908RamsenSchaffhouseNonVieille
zum Schwefelbad18621892SargansSaint-GallNonVieille
zum Schweizerhaus18751915RomanshornThurgovieNonVieilleGegründet als Fleisch, dann Geiger.
zum Schwert18611921WaldZurichNonVieille1921 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
zum St.Gotthard18701890GöschenenUriNonVieille1890 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Sternen18621896BachsZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Sternen18691888WeiachZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Sternen18821890WidnauSaint-GallNonVieille
zum Sternen1001896Brugg AGArgovieNonVieilleGründung unbekannt.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Storchen18641896BülachZurichNonVieilleInfo: Biergenuss.ch
zum Storchen18561892TrasadingenSchaffhouseNonVieille
zum Storchen17991895SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zum Strohhof18011860ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
zum Tabor18841888PfäfersSaint-GallNonVieille
zum Thalhof18371892TurbenthalZurichNonVieille
zum Wasserfels18311906Stein am RheinSchaffhouseNonVieille
zum Weingarten18851892ThalwilZurichNonVieille
zum Weingarten18751903SteckbornThurgovieNonVieilleGegründet als Rietmann.
zum weissen Kreuz18751890LangenthalBerneNonVieille
zum weissen Rössli18451896WürenlingenArgovieNonVieille
zum Weissen Wind18511873ZürichZurichNonVieilleInfo: Wiki
1873 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zum Wiesenthal18791910WattwilSaint-GallNonVieille
zumPflug18861890RafzZurichNonVieille
zur Alten Brauerei18411880ThusisGrisonsNonVieille
zur Brauerei18421907SchleitheimSchaffhouseNonVieille
zur Burg18571895SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zur Eintracht18691892RootLucerneNonVieille
zur grünen Amsel2009RiehenBâle-VilleOuiNeuveWeb: zur grünen Amsel.Glas vorhanden
zur Krone1001900OltenSoleureNonVieilleGründung unbekannt.Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Krone18661908Büren an der AareBerneNonVieille1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Krone1001882Lengnau AGArgovieNonVieilleGründung unbekannt.
1882 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Krone18791903TaminsGrisonsNonVieille
zur Liebe18181819SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zur Linde18031899ZürichZurichNonVieille1899 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Linde18771902StammheimZurichNonVieille
zur Linde18851892RuswilLucerneNonVieille
zur Linden18701890ZugZougNonVieille
zur Mauer18501907Neu St. Johann (Nesslau)Saint-GallNonVieille
zur Münz2020LuzernLucerneOuiNeuve
zur National18801890ZofingenArgovieNonVieille
Zur Palme Brewing20172018NeunkirchSchaffhouseNonNeuve
zur Post18681872Pfäffikon ZHZurichNonVieille
zur Rheinhalde18421846SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zur Rheinlust18021887SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zur roten Farb18261841WinterthurZurichNonVieilleInfo: Winterthur Glossar
zur Schönau18811899SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zur Sonne18671877MagdenArgovieNonVieilleInfo: Fricktaler Zeitung
1877 von Feldschlösschen übernommen, erste Brauerei von Theophil Roniger.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Sonne18751916SteckbornThurgovieNonVieille
zur Straussfeder18151895SchaffhausenSchaffhouseNonVieille
zur Toggenburg18381904WattwilSaint-GallNonVieille1904 von Feldschlösschen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
zur Wachsbleiche18751915RorschachSaint-GallNonVieille
Züri-Hell20042014ZürichZurichNonNeuve
Zurich Airport Beer (ZAB)2009ZürichZurichOuiGipsyWeb: Flughafenbier
Bier wird von Kündig gebraut.
Zweierlei20162020StansNidwaldNonNeuve
Zwergenbräu2010LüterkofenSoleureOuiNeuveWeb: Zwergenbräu.Glas vorhanden
Zwitscherbier2014RomanshornThurgovieOuiNeuveWeb: Zwitscher
Zwuggel Bräu2019Heiligkreuz (Mels)Saint-GallOuiNeuve