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Liste des brasseries

La liste est certainement erronée et incomplète.
Elle inclut également des brasseries pour lesquelles peu ou pas d'informations sont disponibles. Elle peut servir de premier point de repère pour des recherches personnelles.
Ce serait formidable si des découvertes ou des erreurs pouvaient être intégrées à cette liste, c'est pourquoi je vous prie de m'informer brièvement si vous avez trouvé des informations complémentaires.


Canton

Typ

Existe



Recherche directe par brasserie. La sélection du haut est prise.


Total: 2661

BrasseriedeàLieuCantonExisteTypLocationRemarquesVerre
1025 Schwarzenburger Mikrobräu2022SchwarzenburgBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
1350 Brasserie Artisanale2019OrbeVaudInconnueNeuveRue Centrale 12; 1350 Orbe
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FB: 1350 Brasserie Artisanale
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
13862015SempachLucerneOuiNeuveWeihermatte 5; 6204 Sempach
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Web: 1386
.Glas vorhanden
16520152023WorblaufenBerneNonNeuve
181520152018TäschValaisNonNeuve
19362008Verbier (Bagnes)ValaisOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Chemin de Louis 20; 1936 Verbier (Bagnes)
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Web: 1936
Wird von Locher gebraut, wahrscheinlich für die Bar 1936 in Verbier. Eigentlich keine Brauerei im üblichen Sinn.
25722021Sutz (-Lattrigen)BerneOuiNeuveHauptstrasse 35; 2572 Sutz (-Lattrigen)
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Web: 2572
.Glas vorhanden
2620222023HeidenAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonNeuve
3 Finger Joe20162022SachselnObvaldNonNeuve
3 Lacs2013EngesNeuchâtelOuiNeuveChemin du Rafour 9; 2073 Enges
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FB: 3 Lacs
3 Lindenbräu2023HorwLucerneOuiNeuveEbenaustrasse 22; 6048 Horw
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Web: 3 Lindenbräu
3 Mousses2019Le Mont-sur-LausanneVaudOuiNeuveEn Budron H7, Box 39; 1052 Le Mont-sur-Lausanne
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Web: 3 Mousses
.Glas vorhanden
3330 Alt. (Esprit Montagne)2015Haute-NendazValaisOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRoute des Ecluses 28; 1997 Haute-Nendaz
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FB: 3330 Alt. (Esprit Montagne)
3629100KiesenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: 3629
Martin Abegglen.
Gründung unbekannt.
3714 Frutigbier2018FrutigenBerneOuiNeuveDorfstrasse 1; 3714 Frutigen
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Web: 3714 Frutigbier
3970 - Nordwandbräu2015GrindelwaldBerneOuiNeuveSandweg 4; 3818 Grindelwald
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Web: 3970 - Nordwandbräu
.Glas vorhanden
45452021RandaValaisOuiNeuveDorfstrasse 236; 3928 Randa
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Web: 4545
4655 Brewing Company2015StüsslingenSoleureOuiNeuveNeumattweg 5; 4655 Stüsslingen
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Web: 4655 Brewing Company
.Glas vorhanden
476 Faulensee2012Faulensee (Spiez)BerneOuiNeuveSchneidermattweg 6; 3705 Faulensee (Spiez)
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FB: 476 Faulensee
.Glas vorhanden
47GradNord (Guldibräu)20172023WinznauSoleureNonNeuveBesitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord.Glas vorhanden
4Ethernelles2023GinginsVaudOuiNeuveRoute de Chiblins 61; 1276 Gingins
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FB: 4Ethernelles
4V2016SaxonValaisOuiNeuveRoute du Canal 31; 1907 Saxon
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Web: 4V
5 o'clock brewing2021Reinach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
5 vor 12i2018EschenbachSaint-GallOuiNeuveObergass 16; 8733 Eschenbach
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Web: 5 vor 12i
52320132018KönizBerneNonNeuve
6612 Beer2018AsconaTessinOuiNeuveiale Bartolomeo Papio 8; 6612 Ascona
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Web: 6612 Beer
.Glas vorhanden
7 Hills2021WinterthourZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
7 Saturdays2018MöhlinArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
7grad2019DotzigenBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: 7grad
Wahrscheinlich geschlossen, Webseite nicht erreichbar.
7Peaks2014Morgins (Troistorrents)ValaisOuiNeuveRoute de Bas-Vièze 83; 1875 Morgins (Troistorrents)
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Web: 7Peaks
80522018ZurichZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
814320062011StallikonZurichNonNeuve
81732014NeerachZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
840620152020WinterthourZurichNonNeuve
8716er2017SchmerikonSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
A la Bossette100LausanneVaudOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Place du Nord 4; 1007 Lausanne
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Web: A la Bossette
À tue-tête!2017AigleVaudOuiNeuveChemin de la Biole 10; 1860 Aigle
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Web: À tue-tête!
.Glas vorhanden
A'Mhachair Brewery2017BâleBâle-VilleInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
A&F Kaess2018ChampagneVaudOuiNeuveChemin de Praz 21; 1424 Champagne
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Web: A&F Kaess
.Glas vorhanden
Aabachbier2014LenzburgArgovieOuiNeuveLindenweg 5; 5600 Lenzburg
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FB: Aabachbier
Aabusitz2023NatersValaisOuiNeuveHaselmattenstrasse 34; 3904 Naters
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Web: Aabusitz
.Glas vorhanden
Aarberg Brauereigenossenschaft18751920AarbergBerneNonHistorique1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Aare Bier2006BargenBerneOuiNeuveNeuenburgstrasse 42; 3282 Bargen
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Web: Aare Bier
.Glas vorhanden
Aarmühle20142016Liebefeld (Köniz)BerneNonNeuve
Aathaler-Bräu20082023Aathal (Seegräben)ZurichNonNeuve
Abbaye de St-Maurice2019St. MauriceValaisOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Avenue d'agaune 11; 1890 St. Maurice
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Web: Abbaye de St-Maurice
Absturzbrew2022BubikonZurichOuiNeuveDorfstrasse 25; 8608 Bubikon
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Web: Absturzbrew
ABZ.beer, Allgemeine Braugenossenschaft Zürich2015ZurichZurichOuiNeuveNettie-Sutro-Strasse 5; 8050 Zürich
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Web: ABZ.beer, Allgemeine Braugenossenschaft Zürich
Achterhoek Artisan Ale'ery2020MerishausenSchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Actienbrauerei Basel18741964BâleBâle-VilleNonHistoriqueWeiterführung als Brauerei Anker in Frenkendorf.Glas vorhanden
Ademus20152019OrsièresValaisNonNeuve.Glas vorhanden
Adler1828Schwanden (GL)GlarisOuiTraditionHauptstrasse 34; 8762 Schwanden (GL)
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Web: Adler
.Glas vorhanden
Adler18651896Bärau (Langnau)BerneNonHistorique
Adler18801905LangnauBerneNonHistorique
Adler18861885HorgenZurichNonHistorique
Adler18621904HergiswilNidwaldNonHistoriqueInfo: Glasirestaurant
Adler-Bräu18731918AarauArgovieNonHistorique1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Adler-Stöckli100200SoleureSoleureNonHistoriqueGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt
Info: Stampfli
Adliswiler100200AdliswilZurichNonTraditionGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
.Glas vorhanden
Adrian Dübendorfer2021Kirchberg (BE)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Adrianos1998BerneBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantTheaterplatz 2; 3011 Bern
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Web: Adrianos
Bier wird von Aare in Bargen gebraut..Glas vorhanden
Advocatus Diaboli2020Buch (SH)SchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Aegerter18861905Bärau (Langnau)BerneNonHistorique
Aemme Bier19972011LangnauBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Aeschensack2019UznachSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Aff Brauerei zum18501877AarauArgovieNonHistorique1877 Namensänderung zu Affenkasten (gleiche Brauerei)
Info: Historische-Brauereien
Affenkasten Brauerei zum18771896AarauArgovieNonHistoriqueAus Aff Brauerei entstanden (Namensänderung, gleiche Brauerei)
1895 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Historische-Brauereien
Affoltern Genossenschaftsbrauerei1001908Affoltern am AlbisZurichNonHistoriqueGründung unbekannt.
1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
AGBräu1002018BadenArgovieNonNeuveAGBräu war eine Heimbrauerei von Andreas Baumann. Wurde zur Braufabrik Baden..Glas vorhanden
Ägeribier20172022UnterägeriZougNonNeuve
Ahoi Hill2022OtelfingenZurichOuiNeuveLibernstrasse 24; 8112 Otelfingen
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Web: Ahoi Hill
Aus Ahoi Bier und Old Hill entstanden.
AhoiBier20142022SchlierenZurichNonNeuveWurde 2022 zusammen mit Old Hill zu Ahoi Hill.
Aichler18751880Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelNonHistorique
Aigèbraij2016WolfenschiessenNidwaldOuiNeuveDörfli 7; 6386 Wolfenschiessen
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Web: Aigèbraij
Aigle (Brasserie d')18751920St. ImierBerneNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
akst bru2019Saint-GallSaint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: akst bru
Suchen nach einer Location..Glas vorhanden
Aktienbrauerei Thusis18611921ThusisGrisonsNonHistoriqueGegründet als Rosenbühl.
Aktienbrauerei Wil18811918Wil (SG)Saint-GallNonHistorique1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Alchymia20182020Effretikon (Illnau-Effretikon)ZurichNonNeuve
Aletsch Bier (des Alpes)2020FieschValaisOuiNeuveFurkastrasse 33; 3984 Fiesch
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Web: Aletsch Bier (des Alpes)
.Glas vorhanden
Alex Pilloud1900200Châtel-Saint-DenisFribourgNonHistorique
Alexandrus20182020VétrozValaisNonNeuve
Allschwil Aktienbrauerei18621889AllschwilBâle-CampagneNonHistoriqueGegründet als Gebrüder Vogt.
AllVier2022BüttenhardtSchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Almaro2019Hirzel (Horgen)ZurichOuiNeuveChalbisauweg 11; 8816 Hirzel (Horgen)
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Web: Almaro
Alpe Pian Doss2018San Bernardino (Mesocco)GrisonsOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantSan Bernardino 825; 6562 San Bernardino (Mesocco)
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Web: Alpe Pian Doss
Alpenbier19992006LausanneVaudNonNeuve
Alpine Brewing Company (hellowhale)2022SalquenenValaisOuiNeuveMorystrasse 10; 3970 Salgesch
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Web: Alpine Brewing Company (hellowhale)
Alpstein craft beer2021Haslen (AI)Appenzell Rhodes-IntérieuresOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Alpstein craft beer
Altenberg17851884BerneBerneNonHistorique1884 von Gassner übernommen.
Info: Archiv Stadt Bern
Altenbergbad1785200BerneBerneNonHistoriqueInfo: Archiv Stadt Bern
Schliessung unbekannt.
Altes Tramdepot1998BerneBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantGrosser Muristalden 6; 3006 Bern
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Web: Altes Tramdepot
.Glas vorhanden
Altreu1999300SelzachSoleureNonNeuveSchliessung unbekannt.
am Königshof2017Freienstein (Freienstein-Teufen)ZurichInconnueNeuveDorfstrasse 33; 8427 Freienstein (Freienstein-Teufen)
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FB: am Königshof
Am Uetliberg18741923ZurichZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
1923 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
am Zollrain18631890AarauArgovieNonHistorique
Amboss2003ZurichZurichOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Hohlstrasse 402; 8005 Zürich
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Web: Amboss
Bier durch Brauerei Baar gebraut..Glas vorhanden
Amicale des Brasseurs de Vollèges2010VollègesValaisOuiNeuveChemin de la Laiterie; 1941 Vollèges
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Web: Amicale des Brasseurs de Vollèges
Ammann18801885SchaffhouseSchaffhouseNonHistorique
Ammoniten20072013WölflinswilArgovieNonNeuve
Amphibrau20152022WindischArgovieNonNeuve
AnBrew2016Ollon (VD)VaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: AnBrew
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Anderthaler2016IsenthalUriOuiNeuveUntergässli 4; 6461 Isenthal
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Web: Anderthaler
Andrist18751880St. MauriceValaisNonHistorique
ängelbräu2010SchupfartArgovieOuiNeuvePündtenweg 421; 4325 Schupfart
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Web: ängelbräu
Angler Bräu2000MünchensteinBâle-CampagneInconnueNeuveZollweidenstr. 15; 4142 Münchenstein
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Wahrscheinlich geschlossen.
Angliker-Obergärig Hausbrauerei20082016AnglikonArgovieNonNeuve
Ankerbrauerei19641973FrenkendorfBâle-CampagneNonTradition1964 aus Umzug der Actienbrauerei Basel nach Frenkendorf entstanden
1973 zu Sibra Holding
1973 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Annivia20152022St-Luc (Anniviers)ValaisNonNeuveWeb: Annivia
Annwn2014OrnyVaudOuiNeuveRte de la Sarraz 5; 1317 Orny
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Web: Annwn
.Glas vorhanden
Anonyme20152016TrélexVaudNonNeuve
AproPos2022Kirchberg (BE)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Araris2018UnterentfeldenArgovieOuiNeuveRathausgasse 2; 5035 Unterentfelden
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Web: Araris
Arbànt2022BellinzoneTessinOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Arbànt
Arlesheim18751895ArlesheimBâle-CampagneNonHistorique
Arlibrau2010ArlesheimBâle-CampagneOuiNeuveAltenmatteweg 2; 4144 Arlesheim
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Web: Arlibrau
.Glas vorhanden
Ärlisbacher2015Erlinsbach (AG)ArgovieOuiNeuveBläuenstrasse 20; 5018 Erlinsbach (AG)
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Web: Ärlisbacher
Arnold18651900BüronLucerneNonHistorique
Aroda2016MartignyValaisOuiNeuvele Borgeaud 35; 1920 Martigny
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FB: Aroda
Arosa Edel20112021ArosaGrisonsNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Bier wird von Surselva gebraut.
Webseite nicht erreichbar.
Arosabräu2015ArosaGrisonsOuiNeuvePoststrasse 519; 7050 Arosa
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Web: Arosabräu
Artesanal2017RiehenBâle-VilleOuiNeuveFriedhofweg 30; 4125 Riehen
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FB: Artesanal
at-point20082011MünchenbuchseeBerneNonNeuve
Atelier Modbeers2020Carouge (GE)GenèveOuiNeuveAvenue Vibert 18; 1227 Carouge (GE)
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Aus der Brauerei des Tours entstanden (hiess früher Maitre dé Bataille)
Atlas Craft Beer2015LausanneVaudInconnueNeuveAvenue de Morges 44; 1004 Lausanne
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FB: Atlas Craft Beer
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Au coin mousse1002022GenèveGenèveNonBrasserie avec Pub ou RestaurantGründung unbekannt.
Au Fût Malté20042006CourrendlinJuraNonNeuve
Äuä Craft Beer100GrosshöchstettenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Äuä Craft Beer
Mario Pfister.
Gründung unbekannt.
Auberge du Brasseur1002000NyonVaudNonHistoriqueGründung unbekannt.
von Les Brasseurs übernommen.
.Glas vorhanden
Auf der Platte18241865ZurichZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Augarten (Braugarten)2015RheinauZurichOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantUntere Steig 15; 8462 Rheinau
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Web: Augarten (Braugarten)
Brew Pub..Glas vorhanden
Augass-Bräu2017Schliern (Köniz)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Aupezeiger2020Büren zum Hof (Fraubrunnen)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Aupezeiger
Aurum (Faun Bier)20182022SelzachSoleureNonNeuve.Glas vorhanden
Äussere Brauerei18411878NeunkirchSchaffhouseNonHistorique
Avenir (Brasserie de l')18261927GenèveGenèveNonHistorique1927 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Avenir (Brasserie de l')2020La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveRue Numa-Droz 174; 2300 La Chaux-de-Fonds
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Web: Avenir (Brasserie de l')
B like Beer2020BienneBerneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Kirchgässli 5; 2502 Biel BE
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Web: B like Beer
Bier wahrscheinlich von H&K und Giez gebraut.
B. Dübi1892200AarburgArgovieNonHistoriqueUnbekannt.
B.U.G. (Brasserie Urbaine Genevoise)2015OnexGenèveInconnueNeuveRue du Comte-Géraud 15; 1213 Onex
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Wahrscheinlich geschlossen.
B'rs Bierwerk20162019CormondesFribourgNonNeuve
B1-infinity20202023ZurichZurichNonNeuve
Baarer1862BaarZougOuiTraditionLanggasse 41; 6340 Baar
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Web: Baarer
.Glas vorhanden
Baba Schorsch2019Roggwil (BE)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Bäch18581918Bäch (Freienbach)SchwyzNonHistorique1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bachelor Bräu2018FällandenZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Bächli / Jaquet / Weber18801895RenanBerneNonHistoriqueVorab Bächli und Weber.
Info: Brasseries Jura
Bachteli2018EnnetbadenArgovieOuiNeuveTrottenstrasse 16; 5408 Ennetbaden
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T
Bachtelstein KLG2022HinwilZurichInconnueNeuveNeueneggstrasse 2; 8340 Hinwil
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Web: Bachtelstein KLG
Bachweg Brewing20152024ZougZougNonNeuveSeestrasse 15b; 6300 Zug
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Web: Bachweg Brewing
.Glas vorhanden
Back & Brau19952001LangenthalBerneNonNeuveVon Steinfels übernommen, nun geschlossen.
Back & Brau19952001ThouneBerneNonNeuveVon Steinfels übernommen, nun geschlossen.
Info: Brauereien Thun
Back & Brau19982001WinterthourZurichNonNeuve
Back & Brau19892007ZurichZurichNonNeuve
Back & Brau1989300LichtensteigSaint-GallNonNeuveSchliessung unbekannt.
Back & Brau19952005Rapperswil ( - Jona)Saint-GallNonNeuve
Back & Brau19972002Saint-GallSaint-GallNonNeuve
Back & Brau19892007Diverse Ortedivers cantonsNonNeuveSammelbrauerei für alle Back und Bräu Gläser.Glas vorhanden
Backbar2022ZurichZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bad18631891LangenthalBerneNonHistoriqueInfo: Bierhaus Langenthal
Von Baumberger übernommen.
Badener Craftbier Stube2018BadenArgovieOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Obere Halde 31; 5400 Baden
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Web: Badener Craftbier Stube
Keine Brauerei.
Bader18751890WaldenburgBâle-CampagneNonHistorique
BadFish2016Pampigny (Hautemorges)VaudOuiNeuveChemin des Assenges 6; 1142 Pampigny (Hautemorges)
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Web: BadFish
.Glas vorhanden
Badhaus Bräu2020BienneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Badhaus Bräu
BAF2015BerneBerneInconnueNeuveNordring 46; 3013 Bern
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FB: BAF
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Bahnhof18801892NeunkirchSchaffhouseNonHistorique
Bahnhofbraui20072009ZäziwilBerneNonNeuve
Baldauf18781891ZurichZurichNonHistoriqueHatte diverse Namen: Rieckler, Ferber, Kauth.
Balli Bier2021IffwilBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
BAM - Brasserie Artisanale de Mies2016MiesVaudOuiNeuveRue du Village 3; 1295 Mies
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Web: BAM - Brasserie Artisanale de Mies
Bannwald2016Igis (Landquart)GrisonsInconnueNeuveUnterdorfstrasse 21; 7206 Igis (Landquart)
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Web: Bannwald
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Banshees Lodge Pub100FribourgFribourgOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue d'or 5; 1700 Freiburg
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FB: Banshees Lodge Pub
Bantigerbier20182022LyssBerneNonNeuve
Bar 48100BienneBerneOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue Centrale 48; 2502 Biel BE
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FB: Bar 48
Keine Brauerei.
Bar de la Meute100La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveRue Fritz-Courvoisier 1; 2300 La Chaux-de-Fonds
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Web: Bar de la Meute
Baracca52017ChamZougInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Baracca5
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Bäramsle Bier2017GrindelSoleureOuiNeuveHorlangenstrasse 133; 4247 Grindel
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FB: Bäramsle Bier
Barbarus Bäri Bier20092022BäretswilZurichNonNeuve
Barbe18691875BâleBâle-VilleNonHistorique
Barbière - Brauerei Garage B40 AG2013BerneBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantBreitenrainplatz 40; 3014 Bern
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Web: Barbière - Brauerei Garage B40 AG
Bäre-Bräu19982004BerneBerneNonNeuve
Bären18801895LeutwilArgovieNonHistorique
Bären18751890FahrwangenArgovieNonHistorique
Bären18751895KöllikenArgovieNonHistoriqueEventuell Restaurant Bären Kölliken.
Bären18751910MuhenArgovieNonHistoriqueInfo: Historische-Brauereien
Gründung geschätzt.
Schliessung geschätzt.
Bären18821889MägenwilArgovieNonHistorique1889 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bärenbräu2020DürrenrothBerneOuiNeuveDorfstrasse 17; 3465 Dürrenroth
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Web: Bärenbräu
Bärenbräu2018Reinach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Bärenbräu
Zunft zu Rebmessern.
Bärenbräu18401912Reinach (BL)Bâle-CampagneNonHistoriqueGegründet als Landerer.
1912 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Barfuss2014SchönholzerswilenThurgovieOuiNeuveHagenbuch 1; 8577 Schönholzerswilen
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Web: Barfuss
.Glas vorhanden
Bärg Bier2016AdelbodenBerneOuiNeuveBonderlenstrasse 8; 3715 Adelboden
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Web: Bärg Bier
Bargetzi18411894Saint-NicolasSoleureNonHistoriqueInfo: Solothurner Brauereien
Info: Stampfli
Barkracher2018ZofingueArgovieOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Frohburgstrasse 10; 4800 Zofingen
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Web: Barkracher
Bier gebraut von Rosengarten.
Barrage Bier2019BrittnauArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Barrel Brewing2019Matten b. InterlakenBerneOuiNeuvePostgasse 10; 3800 Matten b. Interlaken
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Web: Barrel Brewing
.Glas vorhanden
Bartis2011SaxonValaisOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantChemin des Iles 1; 1907 Saxon
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Web: Bartis
Brauen eigenes Bier.
Bartli Bier2022KägiswilObvaldOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Barüch2021MelanoTessinOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Baselbieter20142018ZiefenBâle-CampagneNonNeuve.Glas vorhanden
Bäsi Bräu20032012BesenbürenArgovieNonNeuveWurde hergestellt von der Brau- und Rauchshop Gmbh
Basiliske Bier20132018Oberwil (BL)Bâle-CampagneNonNeuve
BassBier2019SteffisburgBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bättig Craft Beer2021BirrArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
BättX2021WillisauLucerneOuiNeuveMenznauerstrasse 5; 6130 Willisau
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Web: BättX
Baubulour2017BallwilLucerneOuiNeuveHochdorfstrasse 9c; 6275 Ballwil
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Web: Baubulour
Bauma18651900BaumaZurichNonHistoriqueGegründet als Halbheer.
Baumberger18881982LangenthalBerneNonTraditionNamensänderung: 1903 ging die Brauerei an die Söhne Fritz, Hans und Emil Baumberger über und wurde unter dem Namen "Bierbrauerei Langenthal, Gebrüder Baumberger" eingetragen.
1982/1983 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Bäupbärger Bier2012Belpberg (Belp)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bäuper2017Belpberg (Belp)BerneOuiNeuveBelpbergstrasse 13; 3124 Belpberg (Belp)
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Web: Bäuper
Bavaria18561902Saint-GallSaint-GallNonHistoriqueGegründet als Felsenkeller.
Bavaria-Brauerei, Funk Wilhelm18641904ZurichZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Hatte diverse Namen: Zolliker, Schube, Nievergelt and Wolfinger.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bavaroise1001910DelémontJuraNonHistoriqueGründung unbekannt.
Bavaroise18771895Yverdon-les-BainsVaudNonHistoriqueNamenswechsel Grande Brasserie Bavaroise, Zedler und Soleure.
Bayrische Brauhalle- Franz Bühler100200BâleBâle-VilleNonHistoriqueGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Bayerische Bierhalle - Franziskus Bühler
.Glas vorhanden
Bayrisches Brauhaus18811899Oberdorf (BL)Bâle-CampagneNonHistorique
BazArt2015VulliensVaudOuiNeuveRoute du Village 17B; 1085 Vulliens
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FB: BazArt
Aus Echec & Malt entstanden.
BB Brewers2021Rüti (ZH)ZurichOuiNeuveSteinstrasse 11; 8630 Rüti (ZH)
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Web: BB Brewers
BBC - Brother Beer Company2018AigleVaudInconnueNeuveRue de la Fontaine 12; 1860 Aigle
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Wahrscheinlich geschlossen.
BCB Bleisch Craft Beer2015Saint-GallSaint-GallOuiNeuveMoosstrasse 52; 9014 St. Gallen
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Web: BCB Bleisch Craft Beer
.Glas vorhanden
BDG - Brasserie du Gibloux20162018Vuisternens-OgozFribourgNonNeuve
BdsT SA 1227100200Carouge (GE)GenèveNonNeuveGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Bearded Brew2018WiesendangenZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Beast Bier2020GerlafingenSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Beatus Bier2023LucerneLucerneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Adligenswilerstrasse 9; 6006 Luzern
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Web: Beatus Bier
Priesterseminar, welches eigenes Bier braut. in Zusammenarbeit mit der Brauerei Luzern.
Beauregard18821970FribourgFribourgNonTradition1970/71 zu Sibra Holding.
Info: notre histoire
1970/1996 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Beer Bomb2020CamaGrisonsOuiNeuveStradon 18; 6557 Cama
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Web: Beer Bomb
Beer O Clock100BienneBerneOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue du Marché 29; 2502 Biel BE
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FB: Beer O Clock
Beer O'Clock100NeuchâtelNeuchâtelOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue de la Promenade Noire 3; 2000 Neuenburg
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FB: Beer O'Clock
beerfactory2016BâleBâle-VilleOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: beerfactory
Beerlovers2020SumiswaldBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Beerrificio (B4Beer)20122016VacalloTessinNonNeuve
Beertime (Beer Time)2018MannoTessinInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Aus der Brauerei Birra dei Nani entstanden.
Bel et Tavel1832200PayerneVaudNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Bellach2015BellachSoleureInconnueNeuveKirchstrasse 23; 4512 Bellach
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Wahrscheinlich geschlossen.
Belle de Genève20032007GenèveGenèveNonNeuve
Bellevue18651905GrindelwaldBerneNonHistorique
Bellinzona18781980BellinzoneTessinNonTradition.Glas vorhanden
Bellmond beim Thurm18701885ArthSchwyzNonHistorique
Belp (Burggässli Bier)20182024BelpBerneNonNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Ben & Boschis20152015GrosshöchstettenBerneNonNeuve
Benediktinerkloster Disentis2014DisentisGrisonsOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Via Claustra 1; 7180 Disentis
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Web: Benediktinerkloster Disentis
Bier wird von Surselva gebraut.
Benedix Klosterbräu2002RheinauZurichOuiNeuveStygstrasse 15; 8462 Rheinau
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Web: Benedix Klosterbräu
Beni Bräu2016RupperswilArgovieOuiNeuveAlter Schulweg 12; 5102 Rupperswil
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Web: Beni Bräu
.Glas vorhanden
Beny-Bier2018MadiswilBerneOuiNeuveWyssbach 149; 4934 Madiswil
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Web: Beny-Bier
Beretta18301854Gordevio (Avegno -)TessinNonHistorique
Beretta18531900MelideTessinNonHistoriqueGegründet als Fratelli Conti.
Beretta18481902LuganoTessinNonHistorique
Bergbrauerei Binn2023BinnValaisOuiNeuveDorfstrasse 20; 3996 Binn
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Web: Bergbrauerei Binn
Bergbursche Bräu20202021TuggenSchwyzNonNeuve
Berger18751890FribourgFribourgNonHistoriqueInfo: notre histoire
Berger18311895VeveyVaudNonHistoriqueUrsprünglich Traffeiet
Berger20162020Abtwil (SG)Saint-GallNonNeuveHiess früher 9030, dann Gambino Brewing..Glas vorhanden
Berke2023Mutschellen (Berikon)ArgovieOuiNeuveGartenweg 27; 8965 Mutschellen (Berikon)
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Web: Berke
Berlibus20172021Aven (Conthey)ValaisNonNeuve
Berner Lohnbrauerei2021BerneBerneOuiNeuveGüterstrasse 6a; 3008 Bern
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Web: Berner Lohnbrauerei
Berner Oberland Braui (BOB)2006WattenwilBerneOuiNeuveStockerenstrasse 9; 3665 Wattenwil
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Web: Berner Oberland Braui (BOB)
Bert Bier2010LuthernLucerneOuiNeuveSonnweg 4; 6153 Luthern
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Web: Bert Bier
.Glas vorhanden
Berwanger1488200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Eventuell "Haus zum Palast". Erste urkundliche Erwähnung.
Schliessung unbekannt.
Best Beer - 2B or not 2B2018BerneBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
BeSte200300AmriswilThurgovieNonNeuveGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt
Betreiberverein Vision IDA20172018WinterthourZurichNonNeuve
BFM (Franches-Montagnes)1997SaignelégierJuraOuiNeuveChemin des Buissons 8; 2350 Saignelégier
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Web: BFM (Franches-Montagnes)
.Glas vorhanden
BGB Blüemlis Garagen Bräu20172022Finstersee (Menzingen)ZougNonNeuve
Biär Berneck2021BerneckSaint-GallOuiNeuveRüdenstrasse 7; 9442 Berneck
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Web: Biär Berneck
Biberbräu1997BibersteinArgovieOuiNeuveBuhaldenstrasse 9; 5023 Biberstein
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Web: Biberbräu
Bibergold2019BibersteinArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bief20072011Châtillon (JU)JuraNonNeuve
Biene Bräu2018Oberwil (BL)Bâle-CampagneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Biene Bräu
Eventuell geschlossen. Facebook nicht nachgeführt seit 2020.
Bier Akademie / Pop up Brauerei2022ArbonThurgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bier Akademie Schweiz20162022Saint-GallSaint-GallNonNeuve
Bier Art2010Longeau (BE)BerneOuiNeuveAhornweg 5; 2543 Lengnau (BE)
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Web: Bier Art
Bier Bräu Buob2002300HirschthalArgovieNonNeuveSchliessung unbekannt.
Bier Brauer Ballwil2017BallwilLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Bier Factory2000Jona (Rapperswil - )Saint-GallOuiNeuveEichwiesstrasse 6; 8645 Jona (Rapperswil - )
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Web: Bier Factory
Gegründet als Rappi Bier Factory.Glas vorhanden
Bier Manufaktur Maienfeld20112021MaienfeldGrisonsNonNeuveWebseite funktioniert nicht mehr.
Bier von Vier2012Rotkreuz (Risch - )ZougInconnueNeuveObere Weidstrasse 9; 6343 Rotkreuz (Risch - )
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Web: Bier von Vier
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Bier WerCH20152022BettwiesenThurgovieNonNeuve
Bier Zentrale KLG2019MünsingenBerneOuiNeuveWegmühlegässli 6; 3110 Münsingen
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Web: Bier Zentrale KLG
War früher in Münsingen.
Bier- und Brauverein2021BottighofenThurgovieOuiNeuveEglifeld 14a; 8598 Bottighofen
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Web: Bier- und Brauverein
bier-kuh-ltur2023RothristArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bier-Waisen2023HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bierbrau Kollektiv20102012SchänisSaint-GallNonNeuve
Bierbrauclub Chlepfimoos1998Aeschi (SO)SoleureOuiNeuveMoosweg 2; 4556 Aeschi (SO)
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Web: Bierbrauclub Chlepfimoos
Bierbrauerei Lyss18701907LyssBerneNonHistoriqueGegründet als Schwab, dann Diemer und Gerstenbrand.
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Bierbraui G22019ThouneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bierbuebe2022BrünisriedFribourgOuiNeuveOberlandstrasse 17; 1719 Brünisried
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Web: Bierbuebe
Bierburg18141870BâleBâle-VilleNonHistorique
Biercafe au Trappiste100BerneBerneOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rathausgasse 68; 3011 Bern
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Web: Biercafe au Trappiste
Keine Brauerei.
Bière Buse20102015Villars-Ste-CroixVaudNonNeuve
Bière d'OZ2019Bôle (Milvignes)NeuchâtelOuiNeuveVy d’Etraz 100; 2014 Bôle (Milvignes)
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Web: Bière d'OZ
Bière de Fred2021BournensVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Bière de Fred
Bière de Verbier2017Verbier (Bagnes)ValaisOuiBrasserie avec Pub ou Restaurant15 rue de Médran; 1936 Verbier (Bagnes)
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Web: Bière de Verbier
Bière du Foudre20002014PaudexVaudNonNeuveBis 2005 in Lutry, dann ist die Brauerei abgebrannt, Wiederaufbau in Paudex..Glas vorhanden
Bière du Lac2009ConfignonGenèveOuiNeuveChemin de Sur-Beauvent 2; 1232 Confignon
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Web: Bière du Lac
Bière du Pendule2017ConfignonGenèveOuiNeuveRampe de Chavant 24; 1232 Confignon
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FB: Bière du Pendule
Bières & Co2014CorgémontBerneOuiNeuveGrand-Rue 19; 2606 Corgémont
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Web: Bières & Co
Bières artisanales du Batteur2018Ecublens (VD)VaudOuiNeuveChamp-Colomb 4; 1024 Ecublens (VD)
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Web: Bières artisanales du Batteur
Bières de Neuch2007Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelOuiNeuveRue des Prélets 26; 2206 Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)
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Web: Bières de Neuch
Bières des Minibulles20172022La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Bier wurde in Millevertus (Belgien) gebraut.
Bières du Niton2015GenèveGenèveOuiNeuveRue Soubeyran 7; 1203 Genf
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Web: Bières du Niton
biergarage.ch2011Saint-GallSaint-GallOuiNeuveBachstrasse 10c; 9008 St. Gallen
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Web: biergarage.ch
.Glas vorhanden
Bierhalle18621900EinsiedelnSchwyzNonHistorique
Bierhalle Linde2021BalgachSaint-GallOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantHauptstrasse 42; 9436 Balgach
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Web: Bierhalle Linde
Bierhandwerk2017ThouneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bieridee Kämpf2017WinterthourZurichOuiNeuveRychenbergstrasse 374; 8404 Winterthur
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Web: Bieridee Kämpf
Kulturverein Zur Förderung und Pflege des Hefepilzes
BierKlub20152022GenèveGenèveNonNeuve
BierKoch2019LucerneLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bierkultur Zofingen2023ZofingueArgovieOuiNeuveUntere Brühlstrasse 11; 4800 Zofingen
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Bierlab2016ZurichZurichOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantGrüngasse 7; 8004 Zürich
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Web: Bierlab
Brew Pub
Hiess bis 2021 Bear'n'Stein
.Glas vorhanden
Biermanufaktur 3312 (Löie)20192022FraubrunnenBerneOuiNeuveBernstrasse 9; 3312 Fraubrunnen
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FB: Biermanufaktur 3312 (Löie)
Gasthof Löwen.Glas vorhanden
Biermanufaktur Unterdorf2018WimmisBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Biermanufaktur Unterdorf
Bierrugeliverein2018Rickenbach (BL)Bâle-CampagneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Bierrugeliverein
Webseite nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Biersieder-Compagnie18001904ThouneBerneNonHistoriqueInfo: Brauereien Thun
Bieruri2017ErstfeldUriOuiNeuveWasserschaftsweg 2; 6472 Erstfeld
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Web: Bieruri
Bierverein Jens und Itzer2018JensBerneOuiNeuveHinterdorf 11; 2565 Jens
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Web: Bierverein Jens und Itzer
BierVision Monstein2001DavosGrisonsOuiNeuveHauptstrasse 36; 7278 Davos
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Web: BierVision Monstein
.Glas vorhanden
Bierwerk Bern20122014BerneBerneNonNeuve
Bierwerk Züri2021ZurichZurichOuiNeuveGustav-Gull-Platz 10; 8004 Zürich
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Web: Bierwerk Züri
Brew Pub.
Bierwerkstatt20002012MoratFribourgNonNeuve
Bierwerkstatt20112016MünchensteinBâle-CampagneNonNeuve
Bierwerkstatt Eberhard2017MünsingenBerneOuiNeuveSchwand 4a; 3110 Münsingen
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Web: Bierwerkstatt Eberhard
Bierwerkstatt Turtmann20162023Turtmann-UnteremsValaisNonNeuve
Bierzunft Wehntal - BZW2011SchöfflisdorfZurichOuiNeuveWehntalerstrasse 26; 8165 Schöfflisdorf
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Web: Bierzunft Wehntal - BZW
Bilten18501900BiltenGlarisNonHistorique
Bingen20142015ChancyGenèveNonNeuve
Birmi Bier2019Birmenstorf (AG)ArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Birmi Bier
Bironsa2017VergelettoTessinOuiNeuveVia Cantonale; 6664 Vergeletto
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FB: Bironsa
Birra 5520182019Tesserete (Capriasca)TessinNonNeuve
Birra Bozz2012Gerra (-Gugnasco)TessinOuiNeuveVia Centrale 23; 6516 Gerra (-Gugnasco)
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Web: Birra Bozz
.Glas vorhanden
Birra Capriasca20192022Sala (Capriasca)TessinNonNeuve
Birra dei Nani20142018GravesanoTessinNonNeuve
Birra Emilio Chiodi18801885AsconaTessinNonHistorique
Birra Schmid20142021BiascaTessinNonNeuve
Birrabroggini2002016AdliswilZurichNonNeuveHat sich im 2016 in Faberbräu integriert.
Gründung unbekannt.
Birreria Ascobirra20042004LocarnoTessinNonNeuve
Birrificio del Pirata20152018Figino (Lugano)TessinNonNeuve
Birrificio di Preonzo2016Preonzo (Bellinzone)TessinOuiNeuveVia ala Géise 23; 6523 Preonzo (Bellinzona)
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Birrificio Due Fusti2017PenthalazVaudOuiNeuveChemin de l'islettaz; 1305 Penthalaz
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Web: Birrificio Due Fusti
.Glas vorhanden
Birrificio Il Forno20012011Petit-LancyGenèveNonNeuve
Birrificio Sottobisio (Bioadventures)2014BalernaTessinOuiNeuveVia Sotto Bisio 3A; 6828 Balerna
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Web: Birrificio Sottobisio (Bioadventures)
.Glas vorhanden
Birrificio Ticinese20022016StabioTessinNonNeuve
Birsfall (BruTam-Bräu)2018LaufonBâle-CampagneOuiNeuveGartenstrasse 1; 4242 Laufen
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Web: Birsfall (BruTam-Bräu)
.Glas vorhanden
Birsfelder Hafenbräu2019BirsfeldenBâle-CampagneOuiNeuveHofstrasse 21; 4127 Birsfelden
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FB: Birsfelder Hafenbräu
Birtel2013MünchensteinBâle-CampagneOuiNeuveFrankfurt-Strasse 21; 4142 Münchenstein
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Web: Birtel
.Glas vorhanden
Bischoff (Bruder)2015FrauenfeldThurgovieOuiNeuveBalierestrasse 17; 8500 Frauenfeld
Google Maps
Web: Bischoff (Bruder)
.Glas vorhanden
Bitterli18591875OltenSoleureNonHistorique
Bitterli18581892TrimbachSoleureNonHistorique
Bitterspiel - Hopium für das Volk2016StäfaZurichOuiNeuveEbnetstrasse 26a; 8712 Stäfa
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Web: Bitterspiel - Hopium für das Volk
Black Deer Brewing20152023Oberbüren (Fürstenland)Saint-GallNonNeuve
Black Peak20182023DavosGrisonsNonNeuve
Black Pig2015CourrouxJuraOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRue du 23-Juin 55; 2822 Courroux
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Web: Black Pig
.Glas vorhanden
BlackDot Brewery20182021AigleVaudNonNeuve
Blackwell20122023BerthoudBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Blackwood2019PorrentruyJuraOuiNeuveRoute de Courgenay 21; 2900 Pruntrut
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Web: Blackwood
Blanche Pierre2013DelémontJuraOuiNeuveRue Emile Boéchat 34; 2800 Delsberg
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Web: Blanche Pierre
.Glas vorhanden
Blancpain17881870FribourgFribourgNonHistoriqueWurde 1870 zu Cardinal.
Bläsihof18101828BâleBâle-VilleNonHistorique
Blättler-Rapp18301892SarnenObvaldNonHistoriqueGegründet als Jordan, dann Joller und Rapp.
Blattmann18751892WürenlosArgovieNonHistorique
Blattmann Bier2016UnterägeriZougOuiNeuveWissenschwändi 1; 6314 Unterägeri
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Web: Blattmann Bier
Blaue Ente2017MünchensteinBâle-CampagneOuiNeuveHeiligholzstrasse 6; 4142 Münchenstein
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Web: Blaue Ente
Ansprechperson in Muttenz, siehe Web..Glas vorhanden
Blauner Bräu20152018BlauenBâle-CampagneNonNeuve
Bleile18851892BienneBerneNonHistorique1892 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Blochs Tössemer2016WinterthourZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Blum18801885KoblenzArgovieNonHistorique
BLZ Company (La balzeuse)2015OrvinBerneOuiNeuveL’Echelette 7; 2534 Orvin
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Web: BLZ Company (La balzeuse)
BMR2020Chavannes-de-BogisVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: BMR
BOB2018KlingnauArgovieOuiNeuveHardstrasse 2; 5313 Klingnau
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Web: BOB
Bock uf Bier2017BottmingenBâle-CampagneOuiNeuveTherwilerstrasse 69; 4103 Bottmingen
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Web: Bock uf Bier
Bodensee2007EgnachThurgovieOuiNeuveMoosholzstrasse 3; 9322 Egnach
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Web: Bodensee
.Glas vorhanden
BoFo2003HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuveMühlebühl 7; 9100 Herisau
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Web: BoFo
Boge Bier2018Altdorf (UR)UriOuiNeuveBürglergrund 7; 6460 Altdorf (UR)
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Web: Boge Bier
Bögli Bräu2020Neukirch (Egnach)ThurgovieOuiNeuveGristenbühl 3; 9315 Neukirch (Egnach)
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Web: Bögli Bräu
Böhiler Beers2017DerendingenSoleureInconnueNeuveNeugasse 6; 4552 Derendingen
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FB: Böhiler Beers
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Bohlen18751882BerneBerneNonHistoriqueInfo: archives-quickaccess
Bohnenberg18231827Neuhausen am RheinfallSchaffhouseNonHistorique
BohnyBräu2023GelterkindenBâle-CampagneOuiNeuveBohnygasse; 4460 Gelterkinden
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FB: BohnyBräu
Bokkie2022RheinfeldenArgovieOuiNeuveBrodlaube 28; 4310 Rheinfelden
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Web: Bokkie
Bölle18751900KaiserstuhlArgovieNonHistorique
Bolliger20132013RichterswilZurichNonNeuve
Bomonti18301927GenèveGenèveNonHistoriqueAls Schwarz gegründet.
Bonne Aventure2022La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveRecrêtes 21; 2300 La Chaux-de-Fonds
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Web: Bonne Aventure
Bopp18641870BaarZougNonHistorique
Borsa18751892BellinzoneTessinNonHistorique
Boss' Beer2016BossonnensFribourgOuiNeuveRoute de l'Industrie 36; 1615 Bossonnens
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Web: Boss' Beer
Bosslis2023SchwarzenburgBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantFreiburgstrasse 18; 3150 Schwarzenburg
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Web: Bosslis
Braut ein eigenes Bier, wenn ich das richtig gelesen habe.
Botlibier2021KirchleerauArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Bottega dei Ghi di Loris Ghirlanda2017Dino (Lugano)TessinInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Botzenhard & Edel18681895StansstadNidwaldNonHistorique
Boundless Brewery2018Hergiswil bei WillisauLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Bourbaki2020BoudryNeuchâtelOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Bourbaki
Bovo Cie18751880MartignyValaisNonHistorique
Boxer19602018Yverdon-les-BainsVaudNonTraditionFusioniert zur neuen Brauerei Doppelleu-Boxer in Winterthur..Glas vorhanden
Brädele Bräu20152022TinterinFribourgNonNeuve
Braesch2023MadiswilBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brandbräu2020Oberriet SGSaint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Branger & Komminoth18771888SamedanGrisonsNonHistorique
Brass-Art20142022CuarnyVaudNonNeuve
Brasse-Mortier2013RomainmôtierVaudOuiNeuvePlace du Bourg 9; 1323 Romainmôtier
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Web: Brasse-Mortier
Aus Enclave entstanden nach Namens- und Ortswechsel von Prévondavaux, neuer Name seit 2013..Glas vorhanden
Brasserie aux Grottes2022FribourgFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brasserie B'art2018NeuchâtelNeuchâtelOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue J.-L. Pourtalès 5; 2000 Neuenburg
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Web: Brasserie B'art
.Glas vorhanden
Brasserie de l'Or Blanc2020Wabern bei BernBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brasserie de l'Or Blanc
Brasserie de Malley2021PullyVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brasserie de Saï2023Ovronnaz (Leytron)ValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brasserie des Druides2022SavièseValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brasserie des Fées2020Couvet (Val-de-Travers)NeuchâtelOuiNeuveGrand'Rue 32a; 2108 Couvet (Val-de-Travers)
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Web: Brasserie des Fées
.Glas vorhanden
Brasserie des Reines2020SierreValaisOuiNeuveEcoparc de Daval C 13; 3960 Siders
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Web: Brasserie des Reines
Brasserie du Chef2017MeggenLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brasserie du Menhir2021Gorgier (La Grande Béroche)NeuchâtelOuiNeuveRte de la Foulaz 1; 2023 Gorgier (La Grande Béroche)
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Web: Brasserie du Menhir
Brasserie du pti mousse2022SorvilierBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brasserie les Helvètes2023AvenchesVaudOuiNeuveLe Bey 2; 1580 Avenches
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FB: Brasserie les Helvètes
Brasseries d'Ayent (Celsius)2008Saint-Romain (Ayent)ValaisOuiNeuveRue de l'Eglise 2; 1966 Saint-Romain (Ayent)
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Web: Brasseries d'Ayent (Celsius)
Brasseur Danielsson2017Marin-Epagnier (La Tène)NeuchâtelOuiNeuveRoute des Marais 10a; 2074 Marin-Epagnier (La Tène)
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Web: Brasseur Danielsson
Eventuell geschlossen.
Brasseurs des Grottes20022011GenèveGenèveNonNeuve
Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils)2015SiviriezFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brâthèrie di Yêrdza (Écureuils)
Brau AG - 49er (Hasli)20022023LangenthalBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Brau AG Huttwil20032005HuttwilBerneNonNeuveInfo über Liquidation.
Brau Bandi20172020TherwilBâle-CampagneNonNeuve
Brau Brüder2015KöllikenArgovieInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brau Rebel2017BâleBâle-VilleOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Adresse nicht bekannt.
Web: Brau Rebel
Bier gebraut von Öufi und Unser Bier.
Brau- und Rauchshop Gmbh20032012BesenbürenArgovieNonNeuve
Brau-Art dals Bofs2017Champfer (Silvaplana)GrisonsInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brau-Atelier Uerikon2018Uerikon (Stäfa)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brau-Schüür2018StettfurtThurgovieOuiNeuveDorfstrasse 4; 9507 Stettfurt
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Web: Brau-Schüür
.Glas vorhanden
Brau!Studio2019BuchrainLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brauage du Garage à la Plage2003SchaffhouseSchaffhouseOuiNeuveFischerhäuserstrasse 53; 8200 Schaffhausen
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Web: Brauage du Garage à la Plage
.Glas vorhanden
BrauArt2015BrenzikofenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
BRAUatelier KlG2020ZollikofenBerneOuiNeuveStämpflistr. 58; 3052 Zollikofen
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Web: BRAUatelier KlG
Brauatelier Kubaba2018Hünikon (Neftenbach)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Braubär2017NottwilLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Braubär
Braubar Bümpliz2017BerneBerneOuiNeuveBernstrasse 77; 3018 Bern
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Web: Braubar Bümpliz
Braubude Basel BBB2011BâleBâle-VilleOuiNeuveOetlingerstrasse 84; 4057 Basel
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Web: Braubude Basel BBB
.Glas vorhanden
Braucheib2018Schwanden (GL)GlarisOuiNeuveMühlestrasse 3; 8762 Schwanden (GL)
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Web: Braucheib
Brauchon - Zürcher Braulager20182020ZurichZurichNonNeuve
Brauclub Altstätten1999Hinterforst (Altstätten SG)Saint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brauer Tom2015SeengenArgovieOuiNeuveRötlen 3b; 5707 Seengen
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Web: Brauer Tom
.Glas vorhanden
Brauerei2023CormondesFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brauerei H20192021HilterfingenBerneNonNeuveWurde 2022 zu "Verein Braukontor Schweiz".
Brauerei Lonzibier by Pflegi Muri20052018Muri (AG)ArgovieNonNeuveWurde von der Pflegi Muri gebraut. Lonzi
Brauerei Opfikon20162022OpfikonZurichNonNeuve
Brauerei Uster (Braukultur)2008UsterZurichOuiNeuveBrauereistrasse 16; 8610 Uster
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Web: Brauerei Uster (Braukultur)
Erste Biere Goldküstenbräu and Oberländerbräu durch Aare Bier gebraut. Ab 2012 Brauerei in Uster. Hat 2016 - 2018 Seebueb unter Vertrag gebraut.
Brauerei.sh (Hegaustross)1999SchaffhouseSchaffhouseInconnueNeuveHegaustrasse 4; 8200 Schaffhausen
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Web: Brauerei.sh (Hegaustross)
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Brauereigeschäft 12A2021RootLucerneOuiNeuveSchulstrasse 12A; 6037 Root
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Web: Brauereigeschäft 12A
Braufabrik2015Rieden AGArgovieOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantLandstrasse 1; 5415 Rieden AG
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Web: Braufabrik
.Glas vorhanden
Braufreunde Romanshorn2017RomanshornThurgovieOuiNeuveRütistrasse 2; 8590 Romanshorn
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Web: Braufreunde Romanshorn
Braufrösch2022MuhenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Braufux2019BeringenSchaffhouseInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Braufux
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Braugarage2018Reinach (AG)ArgovieOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantHauptstrasse 70a; 5734 Reinach (AG)
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Web: Braugarage
.Glas vorhanden
Braugemeinschaft Schenkenberg2017Oberflachs (Schinznach)ArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Braugut Spezialitäten-und Auftragsbrauerei20182022Brunnen (Ingenbohl)SchwyzNonNeuve
Brauhaus Sternen2003FrauenfeldThurgovieOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantHohenzornstrasse 2; 8500 Frauenfeld
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Web: Brauhaus Sternen
Auch in Winterthur.Glas vorhanden
Brauhaus Uto2016ZurichZurichInconnueNeuveKellerweg 3; 8055 Zürich
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Web: Brauhaus Uto
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Brauhaus zum verlorenen Hopfen2019LucerneLucerneOuiNeuveObergütschstrasse 15; 6003 Luzern
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FB: Brauhaus zum verlorenen Hopfen
Brauhelden Rickenbach2022Rickenbach (ZH)ZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brauhelden Rickenbach
Brauhofer2020RothristArgovieOuiNeuveAeschwuhrweg 11; 4852 Rothrist
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Web: Brauhofer
.Glas vorhanden
Brauhuus 5312015Gunzwil (Beromünster)LucerneOuiNeuveBäch 4; 6222 Gunzwil (Beromünster)
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Web: Brauhuus 531
Brauhuus Bühler2017MühlauArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brauhuus Mengestorfberg2007Niederscherli (Köniz)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Braukeller Bracher2021Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen)BerneOuiNeuveBirkenweg 3; 3373 Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen)
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Web: Braukeller Bracher
Braukellerei Hug20212024Uerikon (Stäfa)ZurichOuiNeuveSchwarzbachstrasse 10; 8713 Uerikon (Stäfa)
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Web: Braukellerei Hug
brauKreis2022Kerns (OW)ObvaldOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Braukunst Bern2016BerneBerneOuiNeuveLibellenweg 8; 3006 Bern
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Web: Braukunst Bern
Braulabor2015TrubschachenBerneOuiNeuveDorfstrasse 16; 3555 Trubschachen
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Web: Braulabor
Webseite noch im Aufbau..Glas vorhanden
Braulux2020BadenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Braumanufaktur Odermatt20112022SurseeLucerneNonNeuveWebseite nicht erreichbar.
Braumanufaktur Schnack Bier20142018ThouneBerneNonNeuve
Braumanufaktur Sunneberg (Sunmountain Brew)20132018EmbrachZurichNonNeuve
Braumanufaktur Thun2015SteffisburgBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brauonkel (Greg)2019Affoltern am AlbisZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brauonkel (Greg)
Braupark2020MaltersLucerneOuiNeuveWeihermatte 7c; 6102 Malters
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Web: Braupark
Braurich (BR.AU.RICH)2021Wil (SG)Saint-GallOuiNeuveNeulandenstrasse 16; 9500 Wil (SG)
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Web: Braurich (BR.AU.RICH)
.Glas vorhanden
Brauriif2023VolketswilZurichOuiNeuveZimikerweg 20; 8604 Volketswil
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Web: Brauriif
BrauStation2015SurseeLucerneOuiNeuveMerkurstrasse 20; 6210 Sursee
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Web: BrauStation
.Glas vorhanden
Braustelle e.G.20122323ZurichZurichNonNeuve
Braustetter Craft2022Hofstetten (ZH)ZurichOuiNeuveKurzweg 12; 8354 Hofstetten (ZH)
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Web: Braustetter Craft
Brausyndikat2016DietikonZurichOuiNeuveGrünaustrasse 21; 8953 Dietikon
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Web: Brausyndikat
.Glas vorhanden
Brauverein Bäsibüre2008BesenbürenArgovieOuiNeuveSteigass 2a; 5627 Besenbüren
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Web: Brauverein Bäsibüre
Brauverein Dagmersellen20092015DagmersellenLucerneNonNeuve
Brauverein Full2019Full-ReuenthalArgovieOuiNeuveHauptstrasse 112b; 5324 Full-Reuenthal
Google Maps
Web: Brauverein Full
Brauverein Giesserei2016WinterthourZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brauverein Luzern20082016LucerneLucerneNonNeuve
Brauverein Pfäffikon (Geratrium)2004Pfäffikon (ZH)ZurichOuiNeuveHörnlistrasse 77; 8330 Pfäffikon (ZH)
Google Maps
Web: Brauverein Pfäffikon (Geratrium)
Brauverein Saubanner2018SchwyzSchwyzOuiNeuveReichsstrasse 25; 6430 Schwyz
Google Maps
Web: Brauverein Saubanner
Brauwerk2010OberweningenZurichOuiNeuveIn der Längelen 3; 8165 Oberweningen
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Web: Brauwerk
Brauwerkstatt 142020FlaachZurichOuiNeuveIm Langen 14; 8416 Flaach
Google Maps
Web: Brauwerkstatt 14
Brauwerkstatt Edelholz2016Kilchberg (ZH)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brauwerkstatt Edelholz
Brauwerkstatt Egghubel20082018GerzenseeBerneNonNeuveBraut nur noch für den Eigenbedarf.
Brauwerkstatt Kriens2018KriensLucerneOuiNeuveDegenstrasse 3; 6010 Kriens
Google Maps
Web: Brauwerkstatt Kriens
.Glas vorhanden
Brauwerkstatt Sudterrain2020SchaffhouseSchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brauwerkstatt Vélo2019FehrenSoleureInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brauwiler2004WauwilLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brauwiler
Brauzeugen2019Jona (Rapperswil - )Saint-GallOuiNeuveNeuhüslipark 8; 8645 Jona (Rapperswil - )
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Web: Brauzeugen
Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar.
Breggia Balerna19001907Morbio InferioreTessinNonHistorique
Brew your mind2019FrauenfeldThurgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brew-Art2021Möriken (-Wildegg)ArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Brew-Art
BrewBrothers2011Goldiwil (Thoune)BerneOuiNeuveObermatt 3; 3624 Goldiwil (Thun)
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Web: BrewBrothers
Brewdaz2018ZurichZurichOuiNeuveHardplatz 17; 8004 Zürich
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Web: Brewdaz
Brewdi Brew2021BâleBâle-VilleOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brewdy's2020FrauenfeldThurgovieInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brewing friends2018Hünibach (Hilterfingen)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brigerbier2021NatersValaisOuiNeuveFurkastrasse 7; 3904 Naters
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Web: Brigerbier
.Glas vorhanden
Brigittas Bierschopf20052013RorbasZurichNonNeuve
Brisenbräu2013StansNidwaldOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brisenbräu
Bro's Bräu2016StansstadNidwaldOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
BroBräu2022PortBerneInconnueNeuveMittelstrasse 19; 2562 Port
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Broken City / Red Deer2016Davesco (Lugano)TessinOuiNeuveStrada Ponte Di Valle 4; 6964 Davesco (Lugano)
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Web: Broken City / Red Deer
.Glas vorhanden
Brown Beer2019WalenstadtSaint-GallOuiNeuveTünelenweg 21A; 8880 Walenstadt
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Web: Brown Beer
.Glas vorhanden
Broyarde (brassarti)2007PayerneVaudOuiNeuveRue de la Broye 1; 1530 Payerne
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Web: Broyarde (brassarti)
.Glas vorhanden
Brucke20152016EtoyVaudNonNeuve
Brugger18751893HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistoriqueGegründet als Färber, dann Brunner.
Brüll! Bier2009Tagelswangen (Lindau)ZurichOuiNeuveLindauerstrasse 21; 8317 Tagelswangen (Lindau)
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Web: Brüll! Bier
.Glas vorhanden
Brummbacher2012HorriwilSoleureOuiNeuvePoststrasse 10; 4557 Horriwil
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Web: Brummbacher
.Glas vorhanden
Brun1832200VeveyVaudNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Brun18691888LucerneLucerneNonHistorique
Bruni Brennerei2017AmsoldingenBerneOuiNeuveHurschgasse 11; 3633 Amsoldingen
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Web: Bruni Brennerei
Brunnehof Brauwerchstatt2019BeringenSchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brunner100200WeinfeldenThurgovieNonHistoriqueGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
.Glas vorhanden
Brunner20092011BachenbülachZurichNonNeuve
Brunner18311894SurseeLucerneNonHistorique
Brunner & Piguet18751892Le Solliat (Le Chenit)VaudNonHistoriqueUrsprünglich als Reymond gegründet.
Bruno Bier2016LommiswilSoleureOuiNeuveAllmendstrasse 13; 4514 Lommiswil
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Web: Bruno Bier
.Glas vorhanden
Brüsis-Bräu2018Tscherlach (Walenstadt)Saint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Brutschi1802200EikenArgovieNonHistorique
Brutus Brew2019Altdorf (UR)UriInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Brutus Brew
Wahrscheinlich geschlossen, Webseite nicht erreichbar.
BrüW (Gelinde GmbH)2016Saint-GallSaint-GallOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantTorstrasse 25; 9000 St. Gallen
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FB: BrüW (Gelinde GmbH)
.Glas vorhanden
Brygger Øl2014LangenthalBerneOuiNeuveGreppenweg; 4900 Langenthal
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FB: Brygger Øl
Bryves2021Marly-le-GrandFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Bryves
Buber18951900JegenstorfBerneNonHistorique
Büchel Bier20082011ZunzgenBâle-CampagneNonNeuve
Büchelin Georg18731905LaufonBâle-CampagneNonHistoriqueGegründet als Nickel.
1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Buchholtron2019Buchholterberg (Heimenschwand)BerneOuiNeuvePanoramaweg 11; 3615 Buchholterberg (Heimenschwand)
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Web: Buchholtron
Büchler20132020MägenwilArgovieNonNeuveSieht so aus, dass der Traum wahr gemacht wurde, von einem Bed&Breakfast in Schottland..Glas vorhanden
Buchs19701915Buchs (AG)ArgovieNonHistoriqueInfo: Historische-Brauereien
Gründung geschätzt.
Schliessung geschätzt.
Buchser Landbier2012HerzogenbuchseeBerneOuiNeuveWangenstrasse 41; 3360 Herzogenbuchsee
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Web: Buchser Landbier
Budken2013SeuzachZurichInconnueNeuveMettlenstrasse 6b; 8472 Seuzach
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Web: Budken
Bueche uLab2022Le Pâquier NENeuchâtelOuiNeuveLa Balère 10; 2058 Le Pâquier NE
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Web: Bueche uLab
Buechibärger2010UtzenstorfBerneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Landshutstrasse 1c; 3427 Utzenstorf
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Web: Buechibärger
Buechi lässt sein Bier von einer "Partner Brauerei" brauen lässt, eine ist Felsenau.
Versuchen, wieder selbständig zu brauen.
.Glas vorhanden
Büele Bräu2017WädenswilZurichOuiNeuveBüelenstrasse 9; 8820 Wädenswil
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Buff & Würmli (Buffbier)2019ArthSchwyzOuiNeuveZunggelistrasse 10; 6415 Arth
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Web: Buff & Würmli (Buffbier)
Auch in Lenzburg.
Buff & Würmli (Buffbier)2019LenzburgArgovieOuiNeuveLindenweg 5; 5600 Lenzburg
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Web: Buff & Würmli (Buffbier)
Auch in Arth.
Büffelbier2016BienneBerneOuiNeuveAlexander-Schöni-Strasse 29; 2503 Biel BE
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Web: Büffelbier
Bühlmann18751892ZellLucerneNonHistorique
Buhwiler Chällerbräu2017Buhwil (Kradolf-Schönenberg)ThurgovieOuiNeuveDorfstrasse 11; 9215 Buhwil (Kradolf-Schönenberg)
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Web: Buhwiler Chällerbräu
Bunkerbräu20152015KreuzlingenThurgovieNonNeuve
Bünzwasser2018WohlenArgovieOuiNeuveJurastrasse 8; 5610 Wohlen
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Web: Bünzwasser
Buol18751895KaiserstuhlArgovieNonHistorique
Bürchner2006BürchenValaisOuiNeuveZehnhäuserngasse 9; 3935 Bürchen
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Web: Bürchner
Webseite in Entstehung.
Burg Bier2013RinggenbergBerneOuiNeuveKappelistrasse 6; 3852 Ringgenberg
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Web: Burg Bier
Versprochenes Bierglas leider nie erhalten.
Burg Braui20132020GurzelenBerneNonNeuve
Burgdorfer1999BerthoudBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantKornhausgasse 16; 3400 Burgdorf
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Web: Burgdorfer
.Glas vorhanden
Burger18801890SumiswaldBerneNonHistorique
Burggütli-Bräu2002SchaffhouseSchaffhouseOuiNeuveBurggütliweg 21; 8200 Schaffhausen
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Burgvogtei18461890BâleBâle-VilleNonHistorique
Burth18441989LichtensteigSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Butchers2019EndingenArgovieOuiNeuveHinterstieg; 5304 Endingen
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Web: Butchers
Butler 7772015IttigenBerneOuiNeuveGrauholzstrasse 28; 3063 Ittigen
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Bütschwiler (Bärlocher)18661973Bütschwil (-Ganterschwil)Saint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Butzlibier2017ElsauZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Buusner Bräu2014BuusBâle-CampagneOuiNeuveLehmattweg 8; 4463 Buus
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Web: Buusner Bräu
.Glas vorhanden
Cabrew2022BerneBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Café du Centre20002010ChampéryValaisNonNeuve
Café du Marché, Bière Artisanale200Le LocleNeuchâtelOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantGrande-Rue 34; 2400 Le Locle
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FB: Café du Marché, Bière Artisanale
Calanda - Churer (Heineken)1984CoireGrisonsOuiTraditionKasernenstrasse 36; 7007 Chur
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Web: Calanda - Churer (Heineken)
Gehört zu Heineken..Glas vorhanden
Camenzind18291845GersauSchwyzNonHistorique
Canobeer20152020GenèveGenèveNonNeuve
Cantieni18501892RorschachSaint-GallNonHistorique
Captaine Mousse2015NyonVaudOuiNeuveRoute de Champ-Colin 2C; 1260 Nyon
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Web: Captaine Mousse
.Glas vorhanden
CaramBier2018BienneBerneOuiNeuveBeaulieuweg 23a; 2504 Biel BE
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Cardinal (FR)17881991FribourgFribourgNonTradition1991 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Cardinal (SO)18831908SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Langenthaler Tagblatt

Eventuell von Baumgberger übernommen.
Info: Bierhaus Langenthal
Info: Stampfli
Casa Buletta2021Vrin (Lumnezia)GrisonsOuiNeuveDado Baselgia; 7149 Vrin (Lumnezia)
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Cascade20142016GenèveGenèveNonNeuve
Casino1831200LiestalBâle-CampagneNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Cathélaz2010YvorneVaudOuiNeuveBoulevard d'Yvorne 11; 1853 Yvorne
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Web: Cathélaz
Cave de la Rose d'Or2019LuinsVaudOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Chemin de la Vyborne 1; 1184 Luins
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Web: Cave de la Rose d'Or
Cave Reynard20162018BernexGenèveNonNeuve
Cayon's2016AigleVaudOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Chemin des artisants 11; 1860 Aigle
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Web: Cayon's
Bier wird wahrscheinlich von Drunk Beard hergestellt.
CCLXXI2016WinterthourZurichOuiNeuveRychenbergstrasse 271; 8404 Winterthur
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Web: CCLXXI
Celestial2017La TèneNeuchâtelOuiNeuveRoute des Marais 10A N° 22 – 24; 2074 La Tène
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Web: Celestial
.Glas vorhanden
Cenci's Brauhuus2017Reinach (BL)Bâle-CampagneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Centurio Bier2018LüsslingenSoleureOuiNeuveRömerweg 147; 4574 Lüsslingen
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Web: Centurio Bier
Cercle des Brasseurs de Bure2006BureJuraInconnueNeuveLe Paradis 163; 2915 Bure
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FB: Cercle des Brasseurs de Bure
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Ceres Bräu20142022Haag (Rheintal)Saint-GallNonNeuve
Certho2000RheinfeldenArgovieOuiNeuveBreitmattweg 51; 4310 Rheinfelden
Google Maps

Breitmattweg 51, Rheinfelden
Cervejinha2014SurseeLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Cervejinha
Cervisia20142020ZurichZurichNonNeuve
Challensoise2016EchallensVaudOuiNeuveChemin de l'usine 16; 1040 Echallens
Google Maps
Web: Challensoise
.Glas vorhanden
Chällerbröi2019Aesch (LU)LucerneOuiNeuveLädergasse 15; 6287 Aesch (LU)
Google Maps
Web: Chällerbröi
Champendahl18741916Carouge (GE)GenèveNonHistoriqueAls Bière de Carouge gegründet.
1916 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Charakterbräu2022WileroltigenBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Braugemeinschaft.
Charles Abel18851892TavannesBerneNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
Chaschtele Bier2020ArboldswilBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Chäsi-Bräu2017IffwilBerneOuiNeuveGrafenriedstrasse 14d; 3305 Iffwil
Google Maps
Web: Chäsi-Bräu
Chasperlibräu20142020DübendorfZurichNonNeuve
Chastelbach2006HimmelriedSoleureOuiNeuveHauptstrasse 130; 4204 Himmelried
Google Maps
Web: Chastelbach
.Glas vorhanden
Château Bräu2018Thielle (La Tène)NeuchâtelInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Chäuerhaus 4172018GretzenbachSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Chautacherbraui2021Kaltacker (Heimiswil)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Cheers2020Wil (ZH)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Chef's Bräu20152018ThouneBerneNonNeuve
Chesi-Brauer2023BretzwilBâle-CampagneOuiNeuveHauptstrasse 26; 4207 Bretzwil
Google Maps
FB: Chesi-Brauer
Chesselbräu2016RussikonZurichInconnueNeuveRebenweg 10; 8332 Russikon
Google Maps
Web: Chesselbräu
Webseite nicht erreichbar.
Chicco-Bräu2015NidauBerneOuiNeuveFlurweg 20; 2560 Nidau
Google Maps
Web: Chicco-Bräu
Chien Bleu2016GenèveGenèveOuiNeuveSentiers des Saules 3; 1205 Genf
Google Maps
Web: Chien Bleu
Chivisin20192023BellinzoneTessinNonNeuve
Chläggi2015HallauSchaffhouseInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Chläggi
Wartungsarbeiten auf Webseite, eventuell geschlossen.
Chlusbachbräu2018Aesch (BL)Bâle-CampagneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen
Chomer Braukunst (Abi & Abi)2016ChamZougOuiNeuveLorzenparkstrasse 14; 6330 Cham
Google Maps
Web: Chomer Braukunst (Abi & Abi)
Chopfab - Doppelleu2013WinterthourZurichOuiNeuveIndustriestrasse 40; 8404 Winterthur
Google Maps
Web: Chopfab - Doppelleu
Braut auch Chopfab und Boxer..Glas vorhanden
Choquard Brasserie et Malterie18891907PorrentruyJuraNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
1907 an die Brasserie Delémont verkauft.
Chraft Brauerei2015SchenkonLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Chraftbiär20162022Brüttisellen (Wangen-)ZurichNonNeuve
Chramers Husbraui2022Heimisbach (Trachselwald)BerneOuiNeuveChramershus 51; 3453 Heimisbach (Trachselwald)
Google Maps
Web: Chramers Husbraui
Chregu Bräu2016LostorfSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Christen18781882BerneBerneNonHistorique
Christen18671900HerzogenbuchseeBerneNonHistorique
Christen Max18751919BerthoudBerneNonHistorique1919 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Christen-Bier (Gerstensaft)2009SchwadernauBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Christen-Bier (Gerstensaft)
Webseite nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Chrüpfe Bier2014Büren an der AareBerneOuiNeuveBernstrasse 15; 3294 Büren an der Aare
Google Maps
Web: Chrüpfe Bier
.Glas vorhanden
Chübelimoser - CM Brauhaus2022Neuhausen am RheinfallSchaffhouseOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantZentralstrasse 1; 8212 Neuhausen am Rheinfall
Google Maps
Web: Chübelimoser - CM Brauhaus
.Glas vorhanden
Chupferbräu20132014MammernThurgovieNonNeuve
Churerbier20102021CoireGrisonsNonBrasserie sans production propre (Gipsy)
Cieux20072016CormagensFribourgNonNeuve
Cinq 40002013Niouc (Saint Luc)ValaisOuiNeuveRoute des Peupliers 5; 3960 Niouc (Saint Luc)
Google Maps
Web: Cinq 4000
Clara-Bräu18531891BâleBâle-VilleNonHistorique1891 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Club de Voile2015Villars-BurquinVaudOuiNeuveChemin de l'Eglise 3; 1423 Villars-Burquin
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Web: Club de Voile
CLUNER2021FiderisGrisonsOuiNeuvePalottis 11; 7235 Fideris
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Web: CLUNER
Collaud18801905BulleFribourgNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Comète (Neu)2012La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveRue du Commerce 123; 2300 La Chaux-de-Fonds
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Web: Comète (Neu)
.Glas vorhanden
Comète-Poker18671974La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonTradition1974 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Concorde2014VallorbeVaudOuiNeuveRoute de la Torche 2; 1337 Vallorbe
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Web: Concorde
.Glas vorhanden
Corma2014SchöftlandArgovieOuiNeuveFeldackerstrasse 1; 5040 Schöftland
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Web: Corma
Gehört zu Cinema8..Glas vorhanden
Cormano20142016Morbio InferioreTessinNonBrasserie sans production propre (Gipsy)
Corsier18631918CorsierGenèveNonHistorique1918 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Cortébière2017CortebértBerneOuiNeuveles Poiriers 2; 2607 Cortebért
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Cosmo2022ZuzgenArgovieOuiNeuveObere Katzenhalde 1; 4315 Zuzgen
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Web: Cosmo
CôteWest Brewing20152023LausanneVaudNonNeuve
Courage Bier2016SteffisburgBerneOuiNeuveAlte Schwarzeneggstrasse 4; 3612 Steffisburg
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Web: Courage Bier
Courtysane, La2015CourtelaryBerneOuiNeuveBretin 14; 2608 Courtelary
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Web: Courtysane, La
Couvaloup2015ApplesVaudOuiNeuveRuelle de Couvaloup 2; 1143 Apples
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Web: Couvaloup
.Glas vorhanden
Cow Water20112022GuinFribourgNonNeuve
CPS Schneider20202022SevelenSaint-GallNonNeuve
Craft Beer Bar (eldorado)100ZurichZurichOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Limmatstrasse 109; 8005 Zürich
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Web: Craft Beer Bar (eldorado)
Craftakt2019ThouneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Craftakt
.Glas vorhanden
Craftfeld2018Liebefeld (Köniz)BerneOuiNeuveHessstrasse 27a; 3097 Liebefeld (Köniz)
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FB: Craftfeld
Creux-des-Biches18811910Le NoirmontJuraNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
Croix Blanche1999PosieuxFribourgOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRoute de Fribourg 71; 1725 Posieux
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Web: Croix Blanche
.Glas vorhanden
Crotto18801890PoschiavoGrisonsNonHistorique
Crypto Madness20182020CadempinoTessinNonNeuve
Cuenin18751892PorrentruyJuraNonHistorique
Culina-Bräu2014HöriZurichOuiNeuveWehntalerstrasse 33; 8181 Höri
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Web: Culina-Bräu
Curly Bird2023BirsfeldenBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
CVL Brewers (Chen Van Loon)2014Kleindöttingen (Böttstein)ArgovieOuiNeuveMattenweg 64; 5314 Kleindöttingen (Böttstein)
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Web: CVL Brewers (Chen Van Loon)
Cylure Binchroom100LausanneVaudOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue de la Tour 4; 1004 Lausanne
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FB: Cylure Binchroom
d'Ouchy2016LausanneVaudOuiNeuveRue du Lac 11; 1007 Lausanne
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Web: d'Ouchy
Dad's Garage Beer100Gelterfingen (Kirchdorf)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Dad's Garage Beer
Dagmersellen18571902DagmersellenLucerneNonHistoriqueGegründet als Rössli.
Damijo20162020CourgenayJuraNonNeuve
Damm-Brauerei2020Rüegsbach (Rüegsau)BerneOuiNeuveDorfstrasse 3; 3418 Rüegsbach (Rüegsau)
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Web: Damm-Brauerei
.Glas vorhanden
Danidrinks2011Herrenschwanden (Kirchlindach)BerneOuiNeuveHöheweg 16; 3037 Herrenschwanden (Kirchlindach)
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Web: Danidrinks
Dänzer18101835ThouneBerneNonHistoriqueInfo: Brauereien Thun
Darkwolf Brewery2014SchlierenZurichOuiNeuve; 8953 Schlieren
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Web: Darkwolf Brewery
Das Atelierhaus2020OeschgenArgovieOuiNeuveMitteldorfstrasse 99; 5072 Oeschgen
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Web: Das Atelierhaus
Atelier137 Gmbh
Das Bier vo Biu2006BienneBerneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Bendicht-Rechbergerstr. 1-3; 2502 Biel BE
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Web: Das Bier vo Biu
Bier wahrscheinlich von Aare Brauerei gebraut.
Das-Craftbier20202023AppenzellAppenzell Rhodes-IntérieuresNonNeuve
Dave Beer20092016ZeihenArgovieNonNeuve
Davos18821922DavosGrisonsNonHistorique
Davoser Craft Beer2018DavosGrisonsOuiNeuveBolgenstrasse 1; 7270 Davos
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Web: Davoser Craft Beer
de Beaulieu Brasserie artisanale2018GenèveGenèveInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
de Boudry18841916BoudryNeuchâtelNonHistorique
de Choufaille2018TäuffelenBerneOuiNeuveHauptstrasse 84; 2575 Täuffelen
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Web: de Choufaille
de Fribourg18761890FribourgFribourgNonHistorique
de Grange-Verney Microbrasserie2019MoudonVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: de Grange-Verney Microbrasserie
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
de l'Air20172018Pampigny (Hautemorges)VaudNonNeuve
de l'Ours20052020Château-d'OexVaudNonNeuve.Glas vorhanden
de la Borne2020SatignyGenèveOuiNeuveRue des Sablières 1; 1242 Satigny
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Web: de la Borne
de la Côte1999VullierensVaudOuiNeuveRue de l'Eglise 10; 1115 Vullierens
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FB: BazArt>de la Côte
Webseite funktioniert nicht.
Umzug von Eysins im Jahre 2007.
.Glas vorhanden
de la Falaise20182022PosieuxFribourgNonNeuveFacebook keine Einträge mehr seit 2019.
de la Fontaine (Orforte)2002La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantAvenue Léopold-Robert 17; 2300 La Chaux-de-Fonds
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Web: de la Fontaine (Orforte)
Brewpub..Glas vorhanden
de la Goille20162022RoprazVaudNonNeuve
de la Grue2018Montbovon (Haut-Intyamon)FribourgOuiNeuveRute du lac 35; 1669 Montbovon (Haut-Intyamon)
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Web: de la Grue
de la Meute2017La Chaux-de-FondsNeuchâtelOuiNeuveRue de L’Hôtel-de-Ville 7b; 2300 La Chaux-de-Fonds
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Web: de la Meute
.Glas vorhanden
de la Pêcherie2018NovilleVaudOuiNeuveChemin des Pêcheurs 1; 1845 Noville
Google Maps
Web: de la Pêcherie
de la Tour2023CudrefinVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
de la Violette2017LausanneVaudOuiNeuveViolette 6; 1018 Lausanne
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Web: de la Violette
de Monthey et Beauregard, Brasserie1001905MontheyValaisNonHistoriqueGründung unbekannt.
1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
de Nyon1001831NyonVaudNonHistoriqueGründung unbekannt.
de Pâques18561904GenèveGenèveNonHistorique
de Plainpalais2016GenèveGenèveInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
de Tivoli18751895LausanneVaudNonHistorique1895 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
dear.beer2016LyssBerneOuiNeuveSchulgasse 1; 3250 Lyss
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Web: dear.beer
.Glas vorhanden
Debary18201831BâleBâle-VilleNonHistorique
deer beer20192022Rickenbach (BL)Bâle-CampagneNonNeuve
Degen2006ZofingueArgovieOuiNeuveUntere Brühlstrasse 11; 4800 Zofingen
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Web: Degen
.Glas vorhanden
Delémont (Brasserie de) / jurassienne18861922DelémontJuraNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
1922 an Warteck verkauft.
Della's Beer di Dellavia Alan20192022Sigirino (Monteceneri)TessinNonNeuve
Denzel18751900WalenstadtSaint-GallNonHistoriqueGegründet als Tschirgi, anschliessend Schmid.
Denzler18741887WeiachZurichNonHistoriqueInfo: Biergenuss.ch
Der Brauer Kleinbrauerei20082016WallisellenZurichNonNeuve
der Eigenbräudler2019StansNidwaldOuiNeuveSchmiedgasse 14; 6370 Stans
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Web: der Eigenbräudler
der Gersten Affe2020MülligenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
des 3 Toyets2018LausanneVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: des 3 Toyets
des 4 vents2018DémoretVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: des 4 vents
des Abbesses20172022LonayVaudNonNeuve
des Alpes2017LausanneVaudOuiNeuveAvenue des Alpes 20; 1006 Lausanne
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Web: des Alpes
des Bains2015Yverdon-les-BainsVaudOuiNeuveRue des jordils 23; 1400 Yverdon-les-Bains
Google Maps
Web: des Bains
.Glas vorhanden
des Cailloux2012Les Monts-de-Pully (Pully)VaudOuiNeuveRoute d'Oron 16; 1068 Les Monts-de-Pully (Pully)
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Web: des Cailloux
des Celtes2017Grossguschelmuth (Gurmels)FribourgOuiNeuveGrossguschelmuth 12; 3212 Grossguschelmuth (Gurmels)
Google Maps
Web: des Celtes
.Glas vorhanden
des Cerniers20182022Les Giettes (Massongex)ValaisNonNeuveWebseite down.
des Cinq Communes2017Carouge (GE)GenèveOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: des Cinq Communes
des Condémines2011La SarrazVaudOuiNeuveChemin de la Condémine 19; 1315 La Sarraz
Google Maps
FB: des Condémines
.Glas vorhanden
des Coudres20142019CélignyVaudNonNeuve
des Cousins20162018DardagnyGenèveNonNeuve
des Diablerets2016Les DiableretsVaudOuiNeuveChemin du Plan 33; 1865 Les Diablerets
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FB: des Diablerets
des Grands Barbus2020St. MauriceValaisOuiNeuveRoute de la Borette 14; 1890 St. Maurice
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FB: des Grands Barbus
des Gros20142019BlessensFribourgNonNeuve
des Inpontyà2021PonthauxFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: des Inpontyà
des Landes20182022La Cure (Saint Cergue)VaudNonNeuveWurde zu Brasserie du Noirmont, wann ist nicht bekannt, habe 2022 genommen. du Noirmont ist neu in Frankreich, daher nicht mehr auf der Liste.
des Martinets2019CourtelaryBerneOuiNeuveGrand-Rue 37; 2608 Courtelary
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Web: des Martinets
des Mines2014VuarrensVaudOuiNeuveRue de Vuarrengel 10; 1418 Vuarrens
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Web: des Mines
des Molettes Brasserie Artisanale2016VaulruzFribourgOuiNeuveRue des Molettes 65; 1627 Vaulruz
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des Moucherons2022Salavaux (Vully-les-Lacs)VaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: des Moucherons
Webseite nicht erreichbar.
des Pèdzes20162022ChavornayVaudNonNeuve
des Planes (La Cibourgeoise )20152020La Ciboug (Renan)BerneNonNeuve
des Pommerats2017Les Pommerats (Saignelégier)JuraOuiNeuveHaut du Village 18; 2353 Les Pommerats (Saignelégier)
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.Glas vorhanden
des Scies2021VuiteboeufVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
des Tours20132020Carouge (GE)GenèveNonNeuve
des Vagabonds2019LeysinVaudOuiNeuveRue Louis Favez 13A; 1854 Leysin
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Web: des Vagabonds
.Glas vorhanden
des vieux Grinches2022Arnex-sur-OrbeVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: des vieux Grinches
Detorrenté & Martin18701892MontheyValaisNonHistorique
Deux Casseroles20142019Yverdon-les-BainsVaudNonNeuve
Deux Souris20142022La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonNeuve
Devevey18751900Estavayer-le-LacFribourgNonHistorique
die Hopferei20182018HombrechtikonZurichNonNeuve
Diepfi20112018DiepflingenBâle-CampagneNonNeuve
Dietler18751880OltenSoleureNonHistorique
Dietmaring15801587BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Standort nicht bekannt.
Dining Room Brew2020TherwilBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Distelbräu2017Buchs (SG)Saint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Dittinger Hausbier20052016DittingenBâle-CampagneNonNeuve
Dive Bär2016GlandVaudOuiNeuveChemin de la Chavanne 1; 1196 Gland
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Web: Dive Bär
Divus2015Oltingen (AG)ArgovieOuiNeuveHerrengasse 35; 4494 Oltingen (AG)
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Web: Divus
Docteur Gabs2001PuidouxVaudOuiNeuveRoute de la ZI du Verney 1; 1070 Puidoux
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Web: Docteur Gabs
.Glas vorhanden
Dogzilla20202023LausanneVaudNonNeuve
Dolder18471885BâleBâle-VilleNonHistorique
Dolles1663200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Imbergässlein.
Schliessung unbekannt.
Dolphin Dentist2019BâleBâle-VilleInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Domino Bar100SionValaisOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)rue de la Dixence 24; 1950 Sitten
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FB: Domino Bar
Kein eigenes Bier.
Domleschger (Rolpibrau)2007Feldis/VeuldenGrisonsOuiNeuveDorfplatz; 7404 Feldis/Veulden
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Web: Domleschger (Rolpibrau)
.Glas vorhanden
Don Nino2017SuchyVaudOuiNeuveChemin du Cotter 24; 1433 Suchy
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Web: Don Nino
.Glas vorhanden
Doppeldrü2020WindischArgovieOuiNeuveDorfstrasse 33; 5210 Windisch
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Web: Doppeldrü
Dorfgassbier20102013LangenbruckBâle-CampagneNonNeuve
Dotta18801888TriengenLucerneNonHistorique
Dr. Brauwolf2017ZurichZurichOuiNeuveRäffelstrasse 26; 8045 Zürich
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Web: Dr. Brauwolf
.Glas vorhanden
Drachenbräu2006Kappel am AlbisZurichOuiNeuveAllenwinden 12; 8926 Kappel am Albis
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Web: Drachenbräu
Zusammen mit "Hof Allenwinden", Drachenbräu als Marke existiert nicht mehr.
Dragon Brew2018GoldachSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Drei Tannen2014OltenSoleureOuiNeuveUnterführungsstrasse 20; 4600 Olten
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Web: Drei Tannen
.Glas vorhanden
Dreirad2018ZurichZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
DrinKingFactory2017Someo (Maggia)TessinOuiNeuveAl Stradon da Somei 7; 6674 Someo (Maggia)
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Web: DrinKingFactory
.Glas vorhanden
Druid Brewing2017Saint-GallSaint-GallOuiNeuveOberstrasse 255; 9014 St. Gallen
Google Maps
Web: Druid Brewing
Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar.
Drunk Beard2019MorrensVaudOuiNeuveChemin du Crochet 20; 1054 Morrens
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Web: Drunk Beard
Drunk Cat2021Bussigny-près-LausanneVaudOuiNeuveChemin de Rente 14; 1030 Bussigny-près-Lausanne
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Web: Drunk Cat
.Glas vorhanden
Drüüklang2016OberlunkhofenArgovieOuiNeuveGehrenweg 1; 8917 Oberlunkhofen
Google Maps
Web: Drüüklang
.Glas vorhanden
du 3820182020LausanneVaudNonNeuve
du Bois Rouge2016ChamblonVaudInconnueNeuveRue du Village 12; 1436 Chamblon
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Web: du Bois Rouge
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen..Glas vorhanden
du Bon Houblon2019Chêne-BourgGenèveOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
du Bordu2017CoppetVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: du Bordu
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
du Bourg Brasserie Artisanale20112013Châtel-Saint-DenisFribourgNonNeuve
du Cerbère20162019Cressier (NE)NeuchâtelNonNeuve, alte Facebook Seite.
du Chat20192020GivisiezFribourgNonNeuve
du Château1997LausanneVaudOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantPlace du Tunnel 1; 1005 Lausanne
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Web: du Château
.Glas vorhanden
du Chauve20102018Marly-le-GrandFribourgNonNeuve.Glas vorhanden
du Chêne20132022Charmey (Gruyère)FribourgNonNeuve
du Closy2016VucherensVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
du Dzô2016Vuisternens-RomontFribourgOuiNeuveZ. A. du Tintébin 12; 1687 Vuisternens-Romont
Google Maps
Web: du Dzô
.Glas vorhanden
du Grenier2017Panex (Ollon)VaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
du Griffon20132018MontheyValaisNonNeuve.Glas vorhanden
du Groin2020Marin-Epagnier (La Tène)NeuchâtelOuiNeuveRue de la Fleur-de-Lys 4; 2074 Marin-Epagnier (La Tène)
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FB: du Groin
du Haut-Lac2016VeveyVaudOuiNeuveAvenue Reller 6; 1800 Vevey
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Web: du Haut-Lac
.Glas vorhanden
du Jorat2003RoprazVaudOuiNeuveRue des Artisans 7; 1088 Ropraz
Google Maps
Web: du Jorat
.Glas vorhanden
du Mâle tout Blond2022BegninsVaudOuiNeuveRoute de Burtigny; 1268 Begnins
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FB: du Mâle tout Blond
du Manoir (Les Bières Bader)2014Cressier (NE)NeuchâtelOuiNeuveEn Bas-le-Port 3; 2088 Cressier (NE)
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Web: du Manoir (Les Bières Bader)
du Mât2017GenèveGenèveOuiNeuveAv. de Chatelaine 43; 1203 Genf
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Web: du Mât
du Midi18851910BulleFribourgNonHistorique
du Moulin2015Corcelles-près-PayerneVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: du Moulin
Eventuell seit 2018 geschlossen.
du Muveran2022Ollon (VD)VaudOuiNeuveEn Grallard 72; 1867 Ollon (VD)
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FB: du Muveran
du Nord2017JuriensVaudOuiNeuveRue du Collège 9; 1326 Juriens
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Web: du Nord
du Pâquier2019Le Pâquier-Montbarry FRFribourgOuiNeuveRue des Mésanges 21; 1661 Le Pâquier-Montbarry FR
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Web: du Pâquier
du Plombier2019Carouge (GE)GenèveInconnueNeuveRoute de Drize 26; 1227 Carouge (GE)
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FB: du Plombier
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
du Pont Brasserie et Malterie (Brückenbräu)18751908St. ImierBerneNonHistorique1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Brasseries Jura
.Glas vorhanden
du Poyet2007Vernay (Estavayer)FribourgOuiNeuveChemin des Pres 14; 1470 Vernay (Estavayer)
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Web: du Poyet
.Glas vorhanden
du Prévert2006Estavayer-le-LacFribourgOuiNeuveRoute de Payerne 7; 1470 Estavayer-le-Lac
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Web: du Prévert
.Glas vorhanden
du Renard2020Prêles (Plateau de Diesse)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
du Show20212023Prez-vers-Siviriez (Siviriez)FribourgNonNeuve
du Singe2015Bretigny-sur-MorrensVaudOuiNeuveRoute de bottens 3; 1053 Bretigny-sur-Morrens
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Web: du Singe
.Glas vorhanden
du Temps2014Treytorrens-PayerneVaudInconnueNeuveRoute d'Estavayer le Lac 26; 1538 Treytorrens-Payerne
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Web: du Temps
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
du Temps2016PaudexVaudInconnueNeuveRue du Simplon 10; 1094 Paudex
Google Maps
Wahrscheinlich geschlossen.
du Vallon18751932LausanneVaudNonHistorique1932 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
du Virage2015Plan-les-OuatesGenèveOuiNeuveChemin de Maronsy 50; 1228 Plan-les-Ouates
Google Maps
Web: du Virage
.Glas vorhanden
Duboisgut18401901Kirchberg (BE)BerneNonHistoriqueInfo: Web
Dünnern2016OltenSoleureInconnueNeuveZiegelfeldstrasse 60; 4600 Olten
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FB: Dünnern
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Durhône20182020AttalansFribourgNonNeuveChemin des Artisans 15
CH-1616 Attalens
Dürrechnebu Bier2011ThouneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Info: Web
Christian Stucki.
Brauen aktuell kein Bier (Stand 2023).
Dürrenmühle18781907NiederbippBerneNonHistoriqueInfo: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen.
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Dürsteler-Ledermann1905200La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Duvoisin & Co20162016DaillensVaudNonNeuve
Dystopian Brewing2018Le Mont-sur-LausanneVaudOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Chemin de la Longeraie 103; 1052 Le Mont-sur-Lausanne
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Web: Dystopian Brewing
Early2015SavièseValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Eberle2019Saint-GallSaint-GallOuiNeuveHaggenstrasse 45; 9014 St. Gallen
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Web: Eberle
Kenn nicht kontaktiert werden.
Ebersberg17971875Emmishofen (Kreuzlingen)ThurgovieNonHistorique
Eburon2019Saint-GallSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Echec & Malt1002015Carrouge (VD)VaudNonNeuveWurde 2015 zu Baz'Art.
Edelbrass2019RossemaisonJuraOuiNeuveRue Es Planches 14; 2842 Rossemaison
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Web: Edelbrass
Edelstahlbräu2019BubikonZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Eggbärgler2022Altdorf (UR)UriOuiNeuveEggberge 320; 6460 Altdorf (UR)
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Web: Eggbärgler
Egger18861895VeveyVaudNonHistorique
Egger18751895MünsingenBerneNonHistorique
Egger (Worb)1863WorbBerneOuiTraditionBrauereiweg 3; 3076 Worb
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Web: Egger (Worb)
2020-August: Die Brauerei Egger verlagert das Abfüllen, Lagern und Ausliefern ihres Biers nach Appenzell. Der Grund sind nötige Investitionen in Worb, die das Traditionsunternehmen nicht stemmen kann. Wäre jetzt Gipsy (keine eigene Brauerei, lassen wir aber als Tradition)..Glas vorhanden
Egger & Co18491903AarwangenBerneNonHistoriqueInfo: Bierhaus Langenthal Von Bau1mberger übernommen.
1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Eibachbraui2020GelterkindenBâle-CampagneOuiNeuveRössligasse 17; 4460 Gelterkinden
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Web: Eibachbraui
Eich - Bühl - Bier2017Zwieselberg (Thoune)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Eichelbräu20092013BerneBerneNonNeuve
Eichenberger-Mauch18701889SeonArgovieNonHistorique
Eichhof (Heineken)1834LucerneLucerneOuiTraditionObergrundstrasse 110; 6002 Luzern
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Web: Eichhof (Heineken)
.Glas vorhanden
Eichhof, Bernet18741886AltbüronLucerneNonHistoriqueUnbekannt.
Eichhörnli Bier20202022Aeugst am AlbisZurichNonNeuve
Eichi Bier2011Kerns (OW)ObvaldOuiNeuveFlüelistrasse 37; 6064 Kerns (OW)
Google Maps
Web: Eichi Bier
Eigenbräu Alpine Brewery2015Ollon (VD)VaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Eiger-Bräu2017Adlikon b. RegensdorfZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Eimer18801885SurseeLucerneNonHistorique
einheitsbier2018WinterthourZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: einheitsbier
Einhorn-Bräu2010HünenbergZougOuiNeuveStadelmatt 6; 6331 Hünenberg
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Web: Einhorn-Bräu
Einsiedler - Rosengarten1872EinsiedelnSchwyzOuiTraditionSpitalstrasse 14; 8840 Einsiedeln
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Web: Einsiedler - Rosengarten
.Glas vorhanden
Eintracht18521888LucerneLucerneNonHistorique
Eisbock2017BaarZougOuiNeuveMühlegasse 18h; 6340 Baar
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Web: Eisbock
.Glas vorhanden
Eisenbahn18751892BadenArgovieNonHistorique
El Caballero20182022SchöfflisdorfZurichNonNeuve
Ela Bier20072018Savognin (Surses)GrisonsNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Bier wurde von Locher gebraut.
Element2005Pfyn (Frauenfeld)ThurgovieOuiNeuveUnter Brüel 44; 8505 Pfyn (Frauenfeld)
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Web: Element
Elgger Nachbar Bräu2015ElggZurichOuiNeuveVordergasse 19; 8353 Elgg
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Web: Elgger Nachbar Bräu
ELK - Rütscheler2015RütschelenBerneOuiNeuveKirchacker 4; 4933 Rütschelen
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Web: ELK - Rütscheler
Elmer's Huusbraueri2020GlarisGlarisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Elsi Bräu20172017OberbalmBerneNonNeuve
Em Basler sy Bier20092018BâleBâle-VilleNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Bier wurde von Locher gebraut.
Enclave20072013PrévondavauxVaudNonNeuve2013 neue Bezeichnung Brasse-Mortier mit Ortswechsel nach Romainmôtier..Glas vorhanden
Endo-Bier20162023ZurichZurichNonNeuve
endstation2017KehrsatzBerneOuiNeuveSelhofen 41F; 3122 Kehrsatz
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Web: endstation
.Glas vorhanden
Engadiner Aktienbrauerei18921975CelerinaGrisonsNonTraditionGegründet als Campell & Bisaz.Glas vorhanden
Engadiner Bier2011PontresinaGrisonsOuiNeuveVia da la Staziun 51; 7504 Pontresina
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Web: Engadiner Bier
.Glas vorhanden
Engel18801890Bremgarten (AG)ArgovieNonHistorique
Engel18431900FrickArgovieNonHistoriqueGasthaus Engel.
Engelberger Klosterbräu2009EngelbergObvaldOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Oberzelgli 15; 6390 Engelberg
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Web: Engelberger Klosterbräu
Bier wird von Getränke Lussi gebraut.
Engelgasse - Sagibräu2019RifferswilZurichOuiNeuveEngelgasse 15; 8911 Rifferswil
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Web: Engelgasse - Sagibräu
Engelstropf2007Scharnachtal (Reichenbach im Kandertal)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Engiadinaisa (Bun Tschlin)2005Martina (Valsot)GrisonsOuiNeuveVia dal Dazi 233; 7560 Martina (Valsot)
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Web: Engiadinaisa (Bun Tschlin)
.Glas vorhanden
Engibeer (Leue)100WaldenburgBâle-CampagneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantHauptstrasse 81; 4437 Waldenburg
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Web: Engibeer (Leue)
Restaurant Leue
Engibeering2018KriensLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Engin(B)eer2019TäuffelenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Engineers of Beer (VSHSR)2015Rapperswil ( - Jona)Saint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Engineers of Beer (VSHSR)
Wahrscheinlich geschlossen.
Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar.
Engl20122022ArbonThurgovieNonBrasserie avec Pub ou Restaurant
Entbräu2023UnterentfeldenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Entlebucher Bier2009EbnetLucerneOuiNeuveLindenhof 1A; 6163 Ebnet
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Web: Entlebucher Bier
.Glas vorhanden
Entlisbeer20162020ZurichZurichNonNeuve
Enz18471918GaisAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistorique
Eppishauserbräu2011ErlenThurgovieInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Eppler18851900LichtensteigSaint-GallNonHistoriqueGegründet als Klingler.
Ergarten18801895FrauenfeldThurgovieNonHistorique
Erlen (Glarner Bier)18271981GlarisGlarisNonTradition1981/1984 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Ernergalen (Berghaus Chäserstatt)2015ErnenValaisOuiNeuveChäserstatt; 3995 Ernen
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Web: Ernergalen (Berghaus Chäserstatt)
.Glas vorhanden
Ernst2021Liebefeld (Köniz)BerneOuiNeuveWabersackerstrasse 28; 3097 Liebefeld (Köniz)
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Web: Ernst
Erusbacher & Paul AG2000VillmergenArgovieOuiNeuveMattenweg 1; 5612 Villmergen
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Web: Erusbacher & Paul AG
.Glas vorhanden
Eschi-Bräu2011GrüschGrisonsInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Espérance18581909MoudonVaudNonHistorique1909 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Euelbräu2007WinterthourZurichOuiNeuveIn der Euelwies 7a; 8408 Winterthur
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Web: Euelbräu
.Glas vorhanden
Eugster2013HeidenAppenzell Rhodes-ExtérieuresInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Eugster
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Eulen-Bräu20072016BadenArgovieNonNeuve
Excalibur20082011LupsingenBâle-CampagneNonNeuve
Extra-Muros2017RomontVaudOuiNeuveRue du Château 124; 1680 Romont
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Web: Extra-Muros
F. Schibli18791917OtelfingenZurichNonHistoriqueInfo: Biergenuss.ch
Info: Visist Otelfingen
.Glas vorhanden
F22020SaxonValaisNonNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: F2
F92017BerneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FAAN2020Bichwil (Oberuzwil)Saint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Fabbrica di Birra Borso18851900Monte Carasso (Bellinzone)TessinNonHistorique
Fabbrica di birra Salvatore18951900Dongio-Torre (Acquarossa)TessinNonHistorique
Fabbricca di Birra18781916Piotta (Quinto)TessinNonHistorique
Faberbräu (Birrabroggini)2013ZurichZurichOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Altstetterstrasse 127; 8048 Zürich
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Web: Faberbräu (Birrabroggini)
Hat sich am 30.September 2016 mit Birrabroggini zusammengetan. Führung ist bei Faberbräu. Das Helle Bier wird in Deutschland in Aulendorf gebraut, Spezialbiere noch in Adliswil.
Faex2010Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen)BerneOuiNeuveWangenstrasse 12; 3373 Röthenbach bei H'bsee (Heimenhausen)
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Web: Faex
.Glas vorhanden
Fahrtwind2002WinterthourZurichOuiNeuveOberdorfstrasse 45; 8408 Winterthur
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Web: Fahrtwind
Faiseurs de Bière20002014GoumoensVaudNonNeuve.Glas vorhanden
Falken18161835ThouneBerneNonHistoriqueInfo: Brauereien Thun
Falken17951906LucerneLucerneNonHistorique
Falken18211900DiessenhofenThurgovieNonHistorique
Falken (Hotel)1860200SoleureSoleureNonHistoriqueDas heutige Volkshaus. Bier für den Eigenbedarf des Restaurants.
Schliessung unbekannt.
Falken (Neu) - Baden2012BadenArgovieOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Bruggerstrasse 37; 5400 Baden
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Web: Falken (Neu) - Baden
Weiterführung der alten Brauerei Falken, die 1979 geschlossen wurde.
Bier wird von Erusbacher & Paul gebraut. Immer noch so ?
.Glas vorhanden
Falken-Baden18501979BadenArgovieNonTraditionWird seit 2012 weitergeführt. Name wird weitergeführt..Glas vorhanden
Falken-Schaffhausen1799SchaffhouseSchaffhouseOuiTraditionBrauereistrasse 1; 8200 Schaffhausen
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Web: Falken-Schaffhausen
.Glas vorhanden
Falken-Stampfli100200SoleureSoleureNonHistoriqueGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt
Gleiche Brauerei wie Falken (Hotel) ?
Info: Stampfli
Falling Pine2015CadempinoTessinOuiNeuveVia Industria 1; 6814 Cadempino
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FB: Falling Pine
Farnsburg18771907Farnsburg (Hemmiken)Bâle-CampagneNonHistoriqueWeb: Warteckmuseum
1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Farnsburger Bier20162020SissachBâle-CampagneNonNeuve
Fassbind & Furrer2023ErmenseeLucerneOuiNeuveAargauerstrasse 7; 9294 Ermensee
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Faubourg18751885BadenArgovieNonHistorique
Fäze2018WindischArgovieOuiNeuveDohlenzelgstrasse 5; 5210 Windisch
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Web: Fäze
Fazodaba20162018MeilenZurichNonNeuve
Federal100ZurichZurichOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Hauptbahnhof; 8001 Zürich
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Web: Federal
.Glas vorhanden
Fedier18721880AmstegUriNonHistorique
Fehlmann18801892NiederwilArgovieNonHistorique
Feintrunk2019BâleBâle-VilleOuiNeuveWartenbergstr. 40; 4052 Basel
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Web: Feintrunk
Feldbach18361892Feldbach (Hombrechtikon)ZurichNonHistoriqueInfo: Löwenbräu Wiki
Wurde von Löwenbräu Zürich übernommen.
Feldhof (ave! swissGmbH)20092014Pfaffhausen (Fällanden)ZurichNonNeuve
Feldmoos20092011EscholzmattLucerneNonNeuve
Feldschlösschen1876RheinfeldenArgovieOuiTraditionTheophil-Roniger-Strasse; 4310 Rheinfelden
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Web: Feldschlösschen
2000 von Carlsberg übernommen.
Info:Feldschlösschen
.Glas vorhanden
Felsen18751921KreuzlingenThurgovieNonHistorique
Felsenau1881BerneBerneOuiTraditionStrandweg 34; 3004 Bern
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Web: Felsenau
.Glas vorhanden
Felsenkeller18631928LenzburgArgovieNonHistorique
Felsenkeller18571898StäfaZurichNonHistorique1898 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Felsenkeller18821905Bad RagazSaint-GallNonHistorique
Felsenkeller (Neu)19972008StäfaZurichNonNeuve.Glas vorhanden
Felsenkeller (Schlenk Albert)18761915WynigenBerneNonHistoriqueInfo: Wynigen
1914 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Fenisbräu20082016VinelzBerneNonNeuve
Fennek20082011LostorfSoleureNonNeuve
Fennek2023LausanneVaudOuiNeuverue de la Tour 9; 1004 Lausanne
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Web: Fennek
Fermento2020Oberwil (BL)Bâle-CampagneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Rohrhagstrasse 2; 4104 Oberwil (BL)
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Web: Fermento
Bier gebraut von Chen van Loon (?)
Ferrari18851900BiascaTessinNonHistorique
Fidibus.beer2019SchmerikonSaint-GallOuiNeuveSennhüttenstrasse 21; 8716 Schmerikon
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Web: Fidibus.beer
.Glas vorhanden
Fin2018MinusioTessinOuiNeuveVia Arch. G. Fizzi 29; 6648 Minusio
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Web: Fin
Fischbacher18801890Neuhaus (Eschenbach)Saint-GallNonHistorique
Fischer19001905TriengenLucerneNonHistorique
Fischerstube - Ueli1974BâleBâle-VilleOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRheingasse 45; 4058 Basel
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Web: Fischerstube - Ueli
.Glas vorhanden
Fjord & Fjell2016BerneBerneOuiNeuveNordring 46; 3013 Bern
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Web: Fjord & Fjell
Fläsche2012ThalwilZurichOuiNeuveRudishaldenstrasse 4; 8800 Thalwil
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Web: Fläsche
Fleur de Lyss2016LyssBerneOuiNeuveHauptstrasse 12; 3250 Lyss
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Web: Fleur de Lyss
Floowiiler2016FlawilSaint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Flösserbräu20092020HottwilArgovieNonNeuve
Fluid Studies2021AarauArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FMR Brewing & Co2015RolleVaudOuiNeuveRue du Port 5; 1180 Rolle
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Web: FMR Brewing & Co
.Glas vorhanden
Föhrenbier Manufaktur2017ZizersGrisonsOuiNeuveBannholzstrasse 4A; 7205 Zizers
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Web: Föhrenbier Manufaktur
.Glas vorhanden
Föifliberbier2018ZiefenBâle-CampagneOuiNeuveHauptstrasse 102; 4417 Ziefen
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Web: Föifliberbier
.Glas vorhanden
Fondation le Tremplin2021FribourgFribourgOuiNeuveAv. de l'Europe 6; 1700 Freiburg
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Web: Fondation le Tremplin
Integrations-Stiftung mit eigenem Bier.
Forchbier2020Forch (Maur)ZurichOuiNeuveBundtstrasse 18; 8127 Forch (Maur)
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Web: Forchbier
Fork & Bottle100ZurichZurichOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Allmendstrasse 20; 8002 Zürich
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Web: Fork & Bottle
Four Elements Beer2017PuidouxVaudOuiNeuveChemin du Dézaley; 1070 Puidoux
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FB: Four Elements Beer
Fox & Rabbit2015ThouneBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Foxbrew2021UznachSaint-GallOuiNeuveGasterweg 1; 8730 Uznach
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Web: Foxbrew
.Glas vorhanden
Foxys100BelpBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Foxys
Fränkischer Eidgenoss2023Wald (ZH)ZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Franzen Brau20182018BaarZougNonNeuve
Fränzu-Bräu2008BelpBerneInconnueNeuveFlugplatzstrasse 6; 3123 Belp
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Web: Fränzu-Bräu
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Fratelli Brunetti & Co.1001890Aquila (Olivone)TessinNonHistoriqueGründung unbekannt.
Fraubrau2024LausanneVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Fraubrau
Frauenfeld Actienbrauerei19041996FrauenfeldThurgovieNonTradition.Glas vorhanden
Frauenhof18071916AltstättenSaint-GallNonHistorique
Freiburger1697200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Standort unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Freiburger Biermanufaktur2009FribourgFribourgOuiNeuveImpasse de la Sous-Station 3; 1700 Freiburg
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Web: Freiburger Biermanufaktur
.Glas vorhanden
Freienhof18031883LucerneLucerneNonHistoriqueInfo: Wiki
Freihof18751890Brugg (AG)ArgovieNonHistorique
Freihof2010GossauSaint-GallOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantFlawilerstrasse 46; 9200 Gossau
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Web: Freihof
.Glas vorhanden
Freihof18751923MörschwilSaint-GallNonHistorique
Freihof18851918DiepoldsauSaint-GallNonHistorique
Freihof18321914AltstättenSaint-GallNonHistorique
Freihof18751905LuchsingenGlarisNonHistorique
Freihof18781914GlarisGlarisNonHistorique1914 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Freistoff2012ThouneBerneOuiNeuveBostudenstrasse 1a; 3604 Thun
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Web: Freistoff
Frères Decrauzat20222024La NeuvevilleBerneNonNeuveAdresse nicht bekannt.
Frères Papinot Calvinus1999Carouge (GE)GenèveOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Route des Jeunes 51; 1227 Carouge (GE)
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Web: Frères Papinot Calvinus
Bier wird von Locher gebraut..Glas vorhanden
Fresh Beer Club20162022CrissierVaudNonNeuve
Freudenau2022UntersiggenthalArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
2022 aus der Brauerei Sunnegg in Gränchen entstanden, Umzug Brauerei.
Freunde des 3 Bier's2009GansingenArgovieOuiNeuveBüren 59; 5272 Gansingen
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Web: Freunde des 3 Bier's
Frey18591893AarauArgovieNonHistoriqueInfo: Historische-Brauereien
Schliessung geschätzt.
Freybier2019BirrArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg)1993FribourgFribourgOuiNeuveRue de la Samaritaine 19; 1700 Freiburg
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Web: Fri-Mousse (Brasserie Artisanale de Fribourg)
.Glas vorhanden
Friedensflasche2022WilderswilBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Friedrich18801893VeveyVaudNonHistorique1893 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Fritschi2011SuhrArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Frohsinn1986ArbonThurgovieOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRomanshornerstrasse 15; 9320 Arbon
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Web: Frohsinn
Bier wird von Huus Braui produziert - Gipsy
Ist ein Restaurant,
.Glas vorhanden
Frohsinn18751880BadenArgovieNonHistorique
Frohsinn18501890NiedererlinsbachArgovieNonHistoriqueInfo: Historische-Brauereien
Gründung geschätzt.
Schliessung geschätzt.
Frohsinn18601892HasleLucerneNonHistoriqueGegründet als Mätzenhaus.
Frohsinn18821914ArbonThurgovieNonHistorique
Frölicher18581868SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Stampfli
Frötz20002011GaisAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonNeuve
FÜBI2019BösingenFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: FÜBI
Fuchs19661975AdliswilZurichNonNeuveInfo: Geschichtsverein Adliswil
Fuchs Hausbrauerei20062014KriensLucerneNonNeuve
Full House Brewery2017EmbrachZurichOuiNeuveHardhofstrasse 15; 8424 Embrach
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Web: Full House Brewery
Full Measure20152016Wabern bei BernBerneNonNeuve
Funk18631885La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonHistorique
Furrer18341846WinterthourZurichNonHistoriqueInfo: Winterthur Glossar
Info: Winti
Fuxburger2005Longeau (BE)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Fyrabig Bräu2007RinikenArgovieOuiNeuveOberdorfstrasse 7; 5223 Riniken
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Web: Fyrabig Bräu
G's Brasserie2019Carrouge (VD)VaudOuiNeuveClos Novy 3; 1084 Carrouge (VD)
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FB: G's Brasserie
G+G (710 Bier)2010Steg im Tösstal (Fischenthal)ZurichOuiNeuveLenzenstrasse 27; 8496 Steg im Tösstal (Fischenthal)
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Web: G+G (710 Bier)
.Glas vorhanden
G48 (Forschungsbrauerei)1996WinterthourZurichOuiNeuvePionierstrasse 10/12; 8400 Winterthur
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Web: G48 (Forschungsbrauerei)
Eventuell geschlossen.
Gadastatt Bergrestaurant2022ValsGrisonsOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantGadastatt 224; 7132 Vals
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Web: Gadastatt Bergrestaurant
Gägi-Bräu2012BaarZougInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Galio2019AigleVaudOuiNeuveChemin de la Biole 10; 1860 Aigle
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Web: Galio
.Glas vorhanden
Galli Giacomo18801892ChiassoTessinNonHistorique
Galli Luigi18511880Capolago (Mendrisio)TessinNonHistorique
Gallo di Rancina2019Alvaneu (Albula)GrisonsInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Gallo di Rancina
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Gambarogno2020San Nazzaro (Gambarogno)TessinInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Gambarogno
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Gambino (9030 Kleinbrauerei)20162020Abtwil (SG)Saint-GallNonNeuveNicht mehr aktive Webseite.
Gambrinus18701895Le LocleNeuchâtelNonHistorique
Gambrinus18851890BienneBerneNonHistorique
Gambrinus18251837ZurichZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Weitere Brauereien im Zusammenhang mit Gambrius: Vereinigte Brauereien Zürich, Union-Brauerei, Leopold Haas und Brauerei Nürensdorf.
Gambrinus18251879BâleBâle-VilleNonHistorique
Gambrinus18741900AmriswilThurgovieNonHistorique
Gambrinus18801885BellinzoneTessinNonHistorique
Gambrinus (Rüedels Naturtrüeb)2003FeuerthalenZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Info: Schaffhauser Nachrichten
Garage Craft20192020LuganoTessinNonNeuve
Garage92021PfaffnauLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Garage 9
Garagenbraeu2020KirchleerauArgovieOuiNeuveMattenstrasse 461; 5054 Kirchleerau
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Garamé2018Tesserete (Capriasca)TessinInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Garaschbräu2015Oberglatt (ZH)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Gartacus2020RiazFribourgOuiNeuveRue des Epessous 3; 1632 Riaz
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Web: Gartacus
Gartenbräu2018Niederglatt (ZH)ZurichInconnueNeuveHohfurristrasse 3; 8172 Niederglatt (ZH)
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Web: Gartenbräu
Gaspard & Malthazar2021LausanneVaudOuiNeuveChemin de Champ-Soleil 22; 1012 Lausanne
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Web: Gaspard & Malthazar
Gassen Bier2019Susten (Leuk)ValaisOuiNeuveTreichgässi; 3952 Susten (Leuk)
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Web: Gassen Bier
Gässli-Bräu20162022RamsenSchaffhouseNonNeuve
Gassner18841969BerneBerneNonTradition1884 Übernahme der Brauerei Altenberg.
1969 von Gurten übernommen.
1969 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Gasthaus zum Schwert18751893AarauArgovieNonHistoriqueJahre geschätzt. Gasthof, der eigenes Bier hergestellt hat.
Gasthofbrauerei zum Löwen2018Grünenmatt (Lützelflüh)BerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantLützelflühstrasse 2; 3452 Grünenmatt (Lützelflüh)
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Web: Gasthofbrauerei zum Löwen
.Glas vorhanden
GBDV2021Saint Sulpice (VD)VaudOuiNeuveRue du Centre 140; 1025 Saint Sulpice (VD)
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Web: GBDV
Gebr. Schumacher1001870Castasegna (Bregaglia)GrisonsNonHistorique
Geheimtipp Braui - Uedliger Bier2008UezwilArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Geheimtipp Braui - Uedliger Bier
Geigelin18241884VitznauLucerneNonHistoriqueHatte verschiedene Namen: Waldis, Zimmermann und Amstad.
Geissheiri Bräu2017Oltingen (BL)Bâle-CampagneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Geneva Craft Brewery2018GenèveGenèveOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Genossenschaft Keimling2015DallenwilNidwaldOuiNeuveWiesenbergstrasse 1; 6383 Dallenwil
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Web: Genossenschaft Keimling
Gentlemen Brewers20182021SavignyVaudNonNeuve
Gerber's Homebrewery20062010NeerachZurichNonNeuve
Gerhard Löwl2021ZurichZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Gerhard Ziehli2016Lobsigen (Seedorf)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Geronimo Bräu2018Grafenort (Engelberg)ObvaldOuiNeuveObermatt 6; 6388 Grafenort (Engelberg)
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Gerry Bräu 222022Muri (AG)ArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Gerstenbrand18751890Estavayer-le-LacFribourgNonHistorique
Getränke Lussi (Migi Bräu)2017StansNidwaldOuiNeuveStansstaderstrasse 63a; 6370 Stans
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Web: Getränke Lussi (Migi Bräu)
.Glas vorhanden
Gewerbeverein / Schützengarten Aktienbrauerei18751895Altdorf (UR)UriNonHistoriqueGegründet als Bierbrauerei des Gewerbevereins
Gfeller20162023Wetzikon ZHZurichNonNeuve
GHB - Gürtler Herrmann2021Saint-GallSaint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar.
Gheimtipp Braui (Uedligerbier)2008BallwilLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Gheimtipp Braui (Uedligerbier)
Gianotti18701919Castasegna (Bregaglia)GrisonsNonHistorique
Gibbon20172022TecknauBâle-CampagneNonNeuve.Glas vorhanden
Gibel Bräu (6078)2019LungernObvaldOuiNeuveDörflistrasse 2; 6078 Lungern
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Web: Gibel Bräu (6078)
Giez (b.a.g.)2015GiezVaudOuiNeuveChemin des bruannes 5; 1429 Giez
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Web: Giez (b.a.g.)
Giger18851890OltenSoleureNonHistorique
GILBIS2021Basadingen (-Schlattingen)ThurgovieOuiNeuveMüliweg 1; 8254 Basadingen (-Schlattingen)
Google Maps
Web: GILBIS
Gili Bräu2013MünsingenBerneOuiNeuveAllmendweg 46; 3110 Münsingen
Google Maps
FB: Gili Bräu
Gilliéron1801200VeveyVaudNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Gimlé2014ChernexVaudOuiNeuveRuelle du Carroz 5; 1822 Chernex
Google Maps
Web: Gimlé
.Glas vorhanden
Giovanoli18751880Bondo (Bregaglia)GrisonsNonHistorique
Giovanoli & Cadisch18611885SoazzaGrisonsNonHistorique
Girard18751880Granges (SO)SoleureNonHistorique
Girardet1905200La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonHistorique
GIRUN Alpenbrauerei2017Tschlin (Valsot)GrisonsOuiNeuveSomvi 51; 7559 Tschlin (Valsot)
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Web: GIRUN Alpenbrauerei
.Glas vorhanden
Gisler18751911Altdorf (UR)UriNonHistorique
GIZ AIS20162022GossauSaint-GallNonNeuve
Glaciara2022FieschValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Glaciara
Glaser18801922Reinach (AG)ArgovieNonHistorique
Gleis 0 / Bahnhof Aarau Biermanufaktur2023AarauArgovieOuiNeuveBahnhofplatz 3g; 5000 Aarau
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Web: Gleis 0 / Bahnhof Aarau Biermanufaktur
Gleis 1 Bier2011BâleBâle-VilleOuiNeuveBahnhof Sankt Jakob; 4056 Basel
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FB: Gleis 1 Bier
Diversen Anfragen bleiben unbeantwortet, keine Kommunikation möglich.
GleisBier100AarauArgovieOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Bahnhofplatz 2; 5000 Aarau
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Web: GleisBier
Gleis Bier. Keine Brauerei
Gletscher-Bräu20082016Saas-FeeValaisNonNeuve
Glouglou2013GenèveGenèveOuiNeuveAvenue du Devin-du-Village 8; 1203 Genf
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Web: Glouglou
GlütschBachBier (GBB)100UetendorfBerneOuiNeuvePostgaessli 18D; 3661 Uetendorf
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Web: GlütschBachBier (GBB)
Gnädinger Bräu (Ramser Bier)1998RamsenSchaffhouseOuiNeuveWiesholz 36; 8262 Ramsen
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Web: Gnädinger Bräu (Ramser Bier)
.Glas vorhanden
Gnepfstein2021SchwarzenbergLucerneOuiNeuveMattstrasse 6; 6103 Schwarzenberg
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Web: Gnepfstein
Goijer Bier2022Ried-BrigValaisOuiNeuveBiela 2; 3911 Ried-Brig
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Goldbach-Bier20132016NiederhüningenBerneNonNeuve
Goldküstenbräu20042009Uetikon am SeeZurichNonNeuveMarke Goldküstenbräu wird durch Braukultur AG (Brauerei Uster) weiter geführt.
Gonzen Restaurant19982002SargansSaint-GallNonNeuve
Gonzo2018Vaux-sur-MorgesVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Gonzo
Gotan20182022AvullyGenèveNonNeuve.Glas vorhanden
Gottardo2009FaidoTessinOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Via Birreria 5; 6760 Faido
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Web: Gottardo
Bier wird von Rosengarten gebraut..Glas vorhanden
Götter2022BaarZougOuiNeuveMühlegasse 18; 6340 Baar
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Web: Götter
Graf18841909Buch (SH)SchaffhouseNonHistorique
Grain100ZurichZurichOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Zürichbergstrasse 71; 8044 Zürich
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Web: Grain
Grande Brasserie18751904NeuchâtelNeuchâtelNonHistorique
Grande Brasserie de Munich18801895GenèveGenèveNonHistorique
Grange-Canal18751918Chêne-BougeriesGenèveNonHistorique
Grangier et Bondalez18751880Estavayer-le-LacFribourgNonHistorique
Granicum2005Granges (SO)SoleureOuiNeuveSolothurnstrasse 8/10; 2540 Grenchen
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Web: Granicum
Bleibt hoffentlich offen..Glas vorhanden
GreenhornS Brew2019GrindelSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Greenhouse Brewery2017UrdorfZurichOuiNeuveWiesenweg 2; 8902 Urdorf
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Web: Greenhouse Brewery
Greiben-Walker18751892SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Solothurn Bier
Info: Stampfli
Greifen18751922BâleBâle-VilleNonHistorique
Gremay Frères18151836LausanneVaudNonHistorique
Grieb18531892DagmersellenLucerneNonHistoriqueGegründet als Scherer, dann Marfurt, Wüest und Bucher.
Grimbart's Brauwerkstatt2019DachsenZurichOuiNeuveWeinbergstrasse 6; 8447 Dachsen
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Web: Grimbart's Brauwerkstatt
Grimm2004KönizBerneOuiNeuveMuhlernstrasse 59; 3098 Köniz
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Web: Grimm
Grimm1800200BerthoudBerneNonHistoriqueErste Burgdorfer Brauerei, Schliessung unbekannt
Info: Schlosskeller Burgdorf
Grobibräu19982016Weier im Emmental (Affoltern iE)BerneNonNeuve
Grogg1002022SelzachSoleureNonNeuve.Glas vorhanden
Grubenmann18681915Stein (AR)Appenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistorique
Gruebe Bräu20172022Reinach (BL)Bâle-CampagneNonNeuve
Gruerius2015BulleFribourgOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Adresse nicht bekannt.
Bier wird in Belgien gebraut von Millevertus
Grundlos20142019WinterthourZurichNonNeuveWeb: Grundlos
Grütli Bräu2018AadorfThurgovieOuiNeuveStationsstrasse 4; 8355 Aadorf
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Web: Grütli Bräu
Grütlibund18721883SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Stampfli
Aus dem Hopfenkranz entstanden und dann wieder zurück zum Hopfenkranz.
Gsellig (Glattfelder)2021GlattfeldenZurichOuiNeuveDorfstrasse 105; 8192 Glattfelden
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Web: Gsellig (Glattfelder)
Güegi-Quell20142022SeebergBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Gugolz Anna18691905Langnau am AlbisZurichNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Guillot1833200MontheyValaisNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Guldenbräu20132018MümliswilSoleureNonNeuveAls GmbH zu Guldentaler weitergeführt.
Guldentaler Bier20182023MümliswilSoleureNonBrasserie sans production propre (Gipsy)
Guldibräu20112017WinznauSoleureNonNeuveBesitzerwechsel im Jahre 2017. Wechsel von Guldibräu zu Braui 47Grad Nord
Gumm2016SteffisburgBerneOuiNeuveGummweg 95; 3612 Steffisburg
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FB: Gumm
Gundel18801925Buchs (AG)ArgovieNonHistorique
Gundoldingen18491882BâleBâle-VilleNonHistorique
Guntern Adolphe18701897Brigue-GlisValaisNonHistorique1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Gürbe Bier2015MühlethurnenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Gürbe Bier
Eventuell geschlossen.
Gurten18641970Wabern bei BernBerneNonTraditionWeb: Gurten
Bier wird von Felschlösschen gebraut.
1970/1996 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Güschu 582015KehrsatzBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Güschu 58
Brauen aktuell kein Bier (Stand 2023).
Gut18751890GenèveGenèveNonHistoriqueAls Flühler gegründet.
Guth18401920Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelNonHistorique1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Gutknecht's Hammer-Bier2005RümlangZurichOuiNeuveIfangstrasse 91; 8153 Rümlang
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Web: Gutknecht's Hammer-Bier
Gleiche Brauerei wie Rümlanger Brauwerkstatt.
Gutmann18751880Chêne-BourgGenèveNonHistorique
Gütsch18581917LucerneLucerneNonHistoriqueGegründet als zum Lädeli.
GÜX-Üdiker Braufründe2019UitikonZurichOuiNeuveÜetlibergstrasse 2; 8142 Uitikon
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Web: GÜX-Üdiker Braufründe
Gyre Braui20152018WidenArgovieNonNeuve
H&K Brewery2019MoutierBerneOuiNeuveSur les Crêts 1; 2740 Münster (BE)
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Web: H&K Brewery
H und K, H & K
H2Orzo20162022Cugnasco (- Gerra)TessinNonNeuve
Haarige Kuh2013InterlakenBerneOuiNeuveKammistrasse 11; 3800 Interlaken
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Web: Haarige Kuh
.Glas vorhanden
Haas18751890BellinzoneTessinNonHistorique
Habegger20172022Zwieselberg (Thoune)BerneNonNeuve
Häberli18651904OltenSoleureNonHistorique
Hahnenbräu2018PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveGartenstrasse 34; 4133 Pratteln
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Web: Hahnenbräu
.Glas vorhanden
Haldemann19982018SugiezFribourgNonNeuve.Glas vorhanden
Haldengut18432002WinterthourZurichNonTraditionMehrere Informationen im Web..Glas vorhanden
Hallersche Brauerei18151849SoleureSoleureNonHistoriqueGing 1940 zu vonRoll.
Info: Stampfli
Hamberger18751895LaufenburgArgovieNonHistorique
HAMI20152018SumiswaldBerneNonNeuve
Hamlet2016Osterfingen (Wilchingen)SchaffhouseOuiNeuveDorfstrasse 53; 8218 Osterfingen (Wilchingen)
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Web: Hamlet
Hammel2023RolleVaudOuiNeuveChemin des Cruz 1; 1180 Rolle
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Web: Hammel
Abklären, ob Hammel auch Bier braut.
Hämmer2023LaufenburgArgovieOuiNeuveFluhgasse 142; 5080 Laufenburg
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Web: Hämmer
Hammer Bier (Wittich)19982013OltenSoleureNonNeuve.Glas vorhanden
Hans im Glück2017Sulzbach (Uster)ZurichOuiNeuveRotenrainstrasse 3; 8614 Sulzbach (Uster)
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Web: Hans im Glück
Brauverein.
Hansibräu1999Sisseln (AG)ArgovieOuiNeuveHauptstrasse 25; 4334 Sisseln (AG)
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Hard Labor Brew2019PrattelnBâle-CampagneOuiNeuveGärtnerstrasse 2; 4057 Pratteln
Google Maps
Web: Hard Labor Brew
.Glas vorhanden
Hardeggerperle2000KrauchthalBerneOuiNeuveOberburgstrasse 8; 3326 Krauchthal
Google Maps
Web: Hardeggerperle
.Glas vorhanden
Hardwald (Glattgold)2011WallisellenZurichOuiNeuveZwirnereistrasse 22; 8304 Wallisellen
Google Maps
Web: Hardwald (Glattgold)
.Glas vorhanden
Hardys Metzger Bier20072012EikenArgovieNonNeuve
Härris2020Oberwil-LieliArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Härtibräu2016OtelfingenZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Härtibräu
Hasenbräu2018SoleureSoleureOuiNeuveRötiquai; 4500 Solothurn
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Web: Hasenbräu
Hasli (Jakob Weiler)18611893HergiswilNidwaldNonHistoriqueInfo: Glasirestaurant
Haslibrauerei
Haslital Bier (Kronenadler)2019MeiringenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Haslital Bier (Kronenadler)
Hassbräu2018WädenswilZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Haug18801892Brugg (AG)ArgovieNonHistorique
Hausbrauerei Gasel2015Gasel (Köniz)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Hausbrauerei Itingen1895200ItingenBâle-CampagneNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Hauswartbräu2019AltnauThurgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Häxebräu20072012LeutwilArgovieNonNeuve
Haxli Schwändi Bräu2010HeiligenschwendiBerneOuiNeuveHagsbühl 172; 3625 Heiligenschwendi
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Web: Haxli Schwändi Bräu
.Glas vorhanden
Heavenbrew (Brewery Heaven)2010SteinhausenZougOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
heBrews2021BerthoudBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Hecht Bier20142017ZurichZurichNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Bier wurde von Lindenberg gebraut.
Heerbrugger Bier2013Heerbrugg (Au SG)Saint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Heerbrugger Bier
Heero2016OberentfeldenArgovieOuiNeuveSuhrerstrasse 11; 5036 Oberentfelden
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Web: Heero
Heglwiis2021EmbdValaisOuiNeuveFrümacher 3; 3926 Embd
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Web: Heglwiis
Heidenhubel - Jäger18851907SoleureSoleureNonHistorique1904 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Stampfli
Heidnischbier2016RarogneValaisOuiNeuveRundeyaweg 3; 3942 Raron
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Web: Heidnischbier
Heimbräu2018FrauenfeldThurgovieOuiNeuveElsternweg 6; 8500 Frauenfeld
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Web: Heimbräu
Heimbrauer Fassbinden und Partner20002014HittnauZurichNonNeuve
Heimelig Bier2020LucerneLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Heimelig Bier
Heimiswilerhärz2016Kaltacker (Heimiswil)BerneOuiNeuveGarneulscheuer 519; 3413 Kaltacker (Heimiswil)
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Web: Heimiswilerhärz
.Glas vorhanden
Heini-Bier2014WolfwilSoleureInconnueNeuveSportstrasse 4; 4628 Wolfwil
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Wahrscheinlich geschlossen.
Heinrich Wild1875200AarbergBerneNonHistoriqueUnbekannt.
Heinzenbräu2002ElsauZurichOuiNeuveRümikerstrasse 14; 8352 Elsau
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Web: Heinzenbräu
heitereBRÄU20162022GelterkindenBâle-CampagneNonNeuveWebseite nicht erreichbar.
Hektor Bier2018ZofingueArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Hektor Meyer Aviator's Brew20202024Gelterfingen (Kirchdorf)BerneNonNeuveFarnerenweg 35e; 3126 Gelterfingen (Kirchdorf)
Google Maps
Hektor Meyer Aviator's Brew.
Heldenbier2021BerneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Heldenbier
Helle18961901Rüthi SGSaint-GallNonHistorique
Heller Johann18741891RheinauZurichNonHistorique1891 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
HellsKitchen2018RümlangZurichOuiNeuveMühleweg 16; 8153 Rümlang
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Web: HellsKitchen
Helmert's2019MünchenbuchseeBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Helmert's
Hennenbühler Steffu-Bräu2021SafenwilArgovieOuiNeuveHennenbühlweg 7; 5745 Safenwil
Google Maps
Web: Hennenbühler Steffu-Bräu
Henry Guillaume2015LausanneVaudOuiNeuveChemin des Epinettes 1; 1007 Lausanne
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Chemin des Epinettes 1
1007 Lausanne
Hermann Bier2014Saint-GallSaint-GallOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantLämmlisbrunnenstrasse 18; 9000 St. Gallen
Google Maps
Web: Hermann Bier
.Glas vorhanden
Herrenberg Bräu2009NuglarSoleureOuiNeuveDorfplatz 17; 4412 Nuglar
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Web: Herrenberg Bräu
Herrlibräu20122016HerrlibergZurichNonNeuve
Herzbräu1992HombrechtikonZurichInconnueNeuveDändlikon 3; 8634 Hombrechtikon
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Dändlikon 3
8634 Hombrechtikon
Herzog18861892UfhusenLucerneNonHistorique
Heu-Bräu Achenberg2016Bad ZurzachArgovieInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
High52015DallenwilNidwaldInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Hinter Musegg Hofbrauerei2015LucerneLucerneOuiNeuveDiebold-Schilling-Strasse 13; 6004 Luzern
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Web: Hinter Musegg Hofbrauerei
Hinterthurgauer Brau Union20062010WinterthourZurichNonNeuve
Hirnibräu1997ZurichZurichOuiNeuveKäferholzstrasse 10; 8057 Zürich
Google Maps
Web: Hirnibräu
Hirsbrunner Gottlieb18701903MadiswilBerneNonHistoriqueInfo: Bierhaus Langenthal
Info: Langenthal.ch Von Baumberger übernommen.
1903 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hirschen17941900AarauArgovieNonHistorique
Hirschen18201905BeromünsterLucerneNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hirschen18201904BeromünsterLucerneNonHistorique
Hirschen18801926St. Fiden ( Saint-Gall)Saint-GallNonHistorique
Hirschen18751900ErmatingenThurgovieNonHistorique
Hirschli18751892BadenArgovieNonHistorique
Hirschli18521858FreienbachSchwyzNonHistorique
Hoch 32017Seedorf (BE)BerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Hochdorfer (Wyss)18801988HochdorfLucerneNonTraditionBrauerei hat im 2010 unter neuer Führung wieder geöffnet.
1988 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Hochdorfer Bier (Neu)2010HochdorfLucerneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)An der Ron 23; 6280 Hochdorf
Google Maps
Web: Hochdorfer Bier (Neu)
Bier wird von Felsenau gebraut.
Hochkant2019Wil (SG)Saint-GallOuiNeuveBlumenaustrasse 8; 9500 Wil (SG)
Google Maps
Web: Hochkant
Hochuli Bier20172018BâleBâle-VilleNonNeuve
Hof Allenwinden (Kappeler Klosterbier)100Kappel am AlbisZurichOuiNeuveAllenwinden 4; 8926 Kappel am Albis
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Web: Hof Allenwinden (Kappeler Klosterbier)
Braut auch Drachenbräu.
Hof-Braui2009Lohn-AmmanseggSoleureOuiNeuveEichenstrasse 1; 4573 Lohn-Ammansegg
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Web: Hof-Braui
Hofbräu Ramsen20092011RamsenSchaffhouseNonNeuve
Hofbrauerei-Springer2018FrenkendorfBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Hofbrauerei-Springer
Webseite irgendwie noch nicht ganz fertig.
Hofer18801885MünchenbuchseeBerneNonHistorique
Hofer18801885RenanBerneNonHistorique
Hofer18751885SignauBerneNonHistorique
Hoffnung18751912LichtensteigSaint-GallNonHistorique1912 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Höfliger18511905FreienbachSchwyzNonHistorique
Hofstatt2022GünsbergSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Hofweber18801885Carouge (GE)GenèveNonHistorique
Hohberg18501908BalsthalSoleureNonHistoriqueInfo: Solothurn Bier
Hohberg17841914LüsslingenSoleureNonHistorique
Hohberg17901815SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Stampfli
Hohberg, Aktienbrauerei1001908BiberistSoleureNonHistoriqueGründung unbekannt.
1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hohenbräu2017HohenrainLucerneOuiNeuveLandschau 52; 6276 Hohenrain
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Web: Hohenbräu
Hohengasse18151902BerthoudBerneNonHistorique
Hohgant2006SchangnauBerneOuiNeuveWald 282; 6197 Schangnau
Google Maps
Web: Hohgant
.Glas vorhanden
Hohin & Co2019ZurichZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Hölibräu Zäzi2009ZäziwilBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Holliger Bru2020BerneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Holliger Bru
Holzach Anna Luise18601902AarauArgovieNonHistorique1902 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Homburger Bräu20162018DiepflingenBâle-CampagneNonNeuve
HönggerSunne2019ZurichZurichOuiNeuveImbisbühlstrasse; 8049 Zürich
Google Maps
Web: HönggerSunne
Höör Bier2022HallauSchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
HOPe2017Neuhausen am RheinfallSchaffhouseOuiNeuveWildenstrasse 1; 8212 Neuhausen am Rheinfall
Google Maps
Web: HOPe
.Glas vorhanden
Hopery20172019ThouneBerneNonNeuve
Hopfeblueme2023RothenbrunnenGrisonsOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Hopfegass-Bräu2004Bad ZurzachArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Hopfegass-Bräu
Hopfehüsli Bräu2010Uhwiesen (Laufon)ZurichOuiNeuveDachsenerstrasse 21; 8248 Uhwiesen (Laufen)
Google Maps
Hopfenblume20012011ScharansGrisonsNonNeuve
Hopfenflug20192020Fehraltdorf (Pfäffikon)ZurichNonNeuve
Hopfenkranz18651917SoleureSoleureNonHistoriqueDer «Hopfenkranz» ging 1872 an die Geschwister Sieber über, die das Lokal «Grütlibund» nannten und nun auswärtiges Bier einkauften. Nach der Übernahme wurde Cardinal Bier gebraut.
Info: Stampfli
Hopfenkranz18851895BerneBerneNonHistoriqueInfo: Archiv Stadt Bern
hopfenundmalz (HuM)2011GossauSaint-GallOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Herisauerstrasse 49; 9200 Gossau
Google Maps
Web: hopfenundmalz (HuM)
.Glas vorhanden
Hopferdammi2018BâleBâle-VilleOuiNeuveJurastrasse 25; 4053 Basel
Google Maps
Web: Hopferdammi
.Glas vorhanden
Hopfetopf2010ChamZougOuiNeuveAdelheid Page Strasse 1; 6330 Cham
Google Maps
Web: Hopfetopf
Hopfi-Diessenhofen20092016DiessenhofenThurgovieNonNeuve
Hopfla Brauart2019ZougZougInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Hopfriedli2020ZurichZurichNonNeuveMagdalenenstrasse 15; 8004 Zürich
Google Maps
Hoppy Hour20172022BienneBerneNonNeuve
Hoppy People2016SierreValaisOuiNeuveRue des Sablons 11; 3960 Siders
Google Maps
Web: Hoppy People
.Glas vorhanden
Hoppy Pug2021ChambésyGenèveOuiNeuveChemin de Malvand 12A; 1292 Chambésy
Google Maps
Web: Hoppy Pug
Hopstache Brewing Brothers2019LinthalGlarisOuiNeuveBahnhofstrasse 1; 8783 Linthal
Google Maps
Web: Hopstache Brewing Brothers
Hopster & Malzer2022Rickenbach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Horber18001898WinterthourZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Gegründet als Brauerei zur Linde.
Horberbier2021HorwLucerneOuiNeuveKantonsstrasse 85; 6048 Horw
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Web: Horberbier
Hordeum2017Aran (Villette)VaudOuiNeuveRoute de Savigny 2; 1091 Aran (Villette)
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Web: Hordeum
Horn18661905RichterswilZurichNonHistoriqueInfo: Richterswil.ch
Wird zur Aktienbrauerei Richterswil.
1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal)2006Steg im Tösstal (Fischenthal)ZurichOuiNeuveBahnhofstrasse 5; 8496 Steg im Tösstal (Fischenthal)
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Web: Hörnlibräu (Brauverein Fischenthal)
Hornung19981999SteffisburgBerneNonNeuve
Horseshoe Braui2011Oberarth (Arth)SchwyzOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantGotthardstrasse 5; 6414 Oberarth (Arth)
Google Maps
Web: Horseshoe Braui
Brew Pub.
Hosch Frères18801900ChamblonVaudNonHistorique
Hübeler Bräu20052012DottikonArgovieNonNeuve
Hubeli18801892Schinznach-BadArgovieNonHistorique
Hübeli Bier2019SchnottwilSoleureOuiNeuveHübeli 14; 3253 Schnottwil
Google Maps
Web: Hübeli Bier
.Glas vorhanden
Huber18801890Val-de-TraversNeuchâtelNonHistorique
Huber18451927AltstättenSaint-GallNonHistoriqueGegründet als Prestegg
Hübschle18701876KreuzlingenThurgovieNonHistorique
Hughes, Image, Simpson Brew Partners20152017AigleVaudNonNeuve
Hügi18601894SchötzLucerneNonHistorique
Hugi-Bräu19982010VolketswilZurichNonNeuve
Hügu2018SumiswaldBerneOuiNeuveSchoneggstrasse 11b; 3454 Sumiswald
Google Maps
Web: Hügu
.Glas vorhanden
Huisbraui Portmann2014AlpnachObvaldInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Hülftebräu2023LiestalBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Humann18391900MaltersLucerneNonHistoriqueHatte diverse Namen: Amrein, Burri, Seeberger, Freidinger, Funk, Bühlmann und Humann.
Hundsbräu20072022MeinisbergBerneNonNeuve
Hunn18751880WohlenArgovieNonHistorique
Hunziker18751890HägglingenArgovieNonHistorique
Hunziker18801900KaiserstuhlArgovieNonHistorique
Hürlimann18361997ZurichZurichNonTradition1996 Fusion zur "Feldschlösschen-Hürlimann" Holding.
1997 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Husbierbräu Eiken19972015EikenArgovieNonNeuve
Huserbräu20022012HunzenschwilArgovieNonNeuve
Hüsi Bierhaus100InterlakenBerneOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Postgasse 3; 3800 Interlaken
Google Maps
Web: Hüsi Bierhaus
Keine Brauerei.
Hüssy-Zürcher18781904OftringenArgovieNonHistorique
Hüssy-Zürcher18751892SafenwilArgovieNonHistorique
Hüttenbräu2016RuswilLucerneOuiNeuveNeumüli 5; 6017 Ruswil
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Web: Hüttenbräu
.Glas vorhanden
Huus-Braui2002Roggwil (TG)ThurgovieOuiNeuveSchlossgässli 2; 9325 Roggwil (TG)
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Web: Huus-Braui
.Glas vorhanden
Ida-Beiz20172022WinterthourZurichNonNeuveUnsicher, ob eigenes Bier gebraut wurde.
IG Pro Bier Murgbrücke (Republikaner)100200FrauenfeldThurgovieNonNeuveGründung und Schliessung unbekannt..Glas vorhanden
IGBrau20062016Abtwil (SG)Saint-GallNonNeuve
Igelbräu (Hofbrauerei am Siegelbach)2019BottenwilArgovieOuiNeuveSiegelstrasse 91; 4814 Bottenwil
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Web: Igelbräu (Hofbrauerei am Siegelbach)
Igor2020Les Monts-de-Pully (Pully)VaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Il Birraiolo Brewing2022CadenazzoTessinOuiNeuveAla Brüga 46; 6593 Cadenazzo
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Web: Il Birraiolo Brewing
Il Grimorio2022Gorduno (Bellinzone)TessinOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Ilanzer Bier2015IlanzGrisonsOuiNeuveGlennerstrasse 8; 7130 Ilanz
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Web: Ilanzer Bier
Illauer Brauer2010Illnau (Illnau-Effretikon)ZurichOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Hornstrasse 19; 8308 Illnau (Illnau-Effretikon)
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Web: Illauer Brauer
Bier wird von Sonnenbräu gebraut.
Iltis2021WerthensteinLucerneOuiNeuveBernstrasse 7B; 6106 Werthenstein
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Web: Iltis
im Behmen17941887AarauArgovieNonHistoriqueHat die Brauerei tatsächlich so geheissen ?
Info:weloveaarau
im Berg2016WeisslingenZurichOuiNeuveDettenriederstrasse 42a; 8484 Weisslingen
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Web: im Berg
.Glas vorhanden
Im Bödeli18791920InterlakenBerneNonHistoriqueInfo: Oberland Bier
1920 von Rugenbräu übernommen.
im Glockenthal18411920SteffisburgBerneNonHistoriqueInfo: Brauereien Thun

1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Im Höfli18161818SchleitheimSchaffhouseNonHistorique
im Lot20092018UsterZurichNonNeuve
im Moosentengut17901802SchaffhouseSchaffhouseNonHistorique
Im Winkel18291839Neudorf (Beromünster)LucerneNonHistorique
Imholz2016Neukirch an der Thur (Kradolf-Schönenberg)ThurgovieInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Imholz
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Impulsion20172022OrbeVaudNonNeuve
Indamo2019Brunnen (Ingenbohl)SchwyzOuiNeuveGersauerstrasse 7; 6440 Brunnen (Ingenbohl)
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Indermühle18751880InterlakenBerneNonHistorique
Inferno-Bräu2014Chiètres (FR)BerneOuiNeuveSilberbrünnen 1; 3210 Kerzers
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Web: Inferno-Bräu
Ingolds Braukeller2017MadiswilBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Innerthal20132020InnerthalSchwyzNonNeuve
Innocente Regazzoni19051905Morbio InferioreTessinNonHistorique
Inseli18281830BalsthalSoleureNonHistorique
Intäger2017TägerwilenThurgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Intäger
Weder telefonisch noch via E-Mail erreichbar.
Ironic's Craft Beer2019MontheyValaisOuiNeuveRue du Bourg aux Favre 10; 1870 Monthey
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FB: Ironic's Craft Beer
Jaberger Bierkultur20152018BözbergArgovieNonNeuve
Jack Beer2016TavannesBerneOuiNeuveRue des Près 33; 2710 Tavannes
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Web: Jack Beer
JamesBRÄU2013MühlethalArgovieOuiNeuveDörflirain 2; 4812 Mühlethal
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Web: JamesBRÄU
.Glas vorhanden
Japy18011804Bellelay (Saicourt)BerneNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
Jegenstorf18801900JegenstorfBerneNonHistorique
Jeje's Bier20152018LocarnoTessinNonNeuve
Jenoli Bräu2015EmbrachZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Jenoli Bräu
Jetzer20112013MünchensteinBâle-CampagneNonNeuve
JJ Beer2020Oberhasli (Niederhasli)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
JJ's Sayser Bier2015Savognin (Surses)GrisonsInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: JJ's Sayser Bier
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Jockel17171718BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Schnabelgässlein.
Joe's Bier2020ZofingueArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Johann Weber18861897BadenArgovieNonHistorique1897 Von Müller Bier Baden übernommen
Johannes Ronn1001930MägenwilArgovieNonHistoriqueGründung unbekannt.
1930 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Johannes Schneider18651866Albisrieden (Zurich)ZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Johnlis20072014LiestalBâle-CampagneNonNeuve
Jolimont2015CerlierBerneOuiNeuveBreitenweg 3; 3235 Erlach
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Web: Jolimont
Chäsi Erlach.
Joranbräu2016BienneBerneOuiNeuveTessenbergstrasse 59; 2504 Biel BE
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Web: Joranbräu
Julie Bräu2020MöhlinArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Jumbera2017Leissigen (Interlaken-Oberhasli)BerneOuiNeuveDorfstrasse 69; 3706 Leissigen (Interlaken-Oberhasli)
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Web: Jumbera
Jungfraubräu2009Schwanden-BrienzBerneOuiNeuveDerfliplatz 14; 3855 Schwanden-Brienz
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Web: Jungfraubräu
.Glas vorhanden
Jurasienne18861922DelémontJuraNonHistoriqueGründung unbekannt.
1922 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Juravorstadt18861905BienneBerneNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Jurli Bier2018BirsfeldenBâle-CampagneInconnueNeuveBaumgartenweg 2; 4127 Birsfelden
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FB: Jurli Bier
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Juscht's (Fleisch und Brau AG)2004GuinFribourgOuiNeuveChännelmattstr. 2; 3186 Düdingen
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Web: Juscht's (Fleisch und Brau AG)
Filialen in St.Ursen und Plaffeien.Glas vorhanden
just a little brewery2022LucerneLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Justitia Berner Bier20142019BerneBerneNonNeuveFacebook Eintrag ist noch vorhanden, die Webseite führt ins Leere.
JVGG-Braui2019Wabern bei BernBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
K-Mountain2022Kilchberg (ZH)ZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
KADU2020MöhlinArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Kägi-Bräu2017SiebnenSchwyzOuiNeuveFabrikstrasse 26; 8854 Siebnen
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Web: Kägi-Bräu
Kaiser Franz100ZurichZurichOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rolandstrasse 22; 8004 Zürich
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Web: Kaiser Franz
Kaiserische Brauerei18011836SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Stampfli
Kaiserstuhl18821890LungernObvaldNonHistorique
Kaltenbrunnen18631890EikenArgovieNonHistorique
Kander Bier20162018Wengi bei FrutigenBerneNonNeuve
Käppelijoch2000BâleBâle-VilleOuiNeuveColmarerstrasse 16; 4055 Basel
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FB: Käppelijoch
.Glas vorhanden
Käpt'n Holger2022LangnauBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantDorfstrasse 29; 3550 Langnau
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Web: Käpt'n Holger
Karbacher18862009SchönenwerdSoleureNonTradition.Glas vorhanden
Karlsruher Bierhalle18851890BerneBerneNonHistoriqueInfo: archives-quickaccess
Kaufmann18721910BerneckSaint-GallNonHistorique
Kaufmann-Knecht18751892Brugg (AG)ArgovieNonHistorique
Keckeisen18751885Ebnat-KappelSaint-GallNonHistorique
Kehrmühle20152024OberbalmBerneNonNeuveKehrmühle 282; 3096 Oberbalm
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Web: Kehrmühle
Keller18801895DöttingenArgovieNonHistorique
Keller18801900EndingenArgovieNonHistorique
Keller18671913GlattfeldenZurichNonHistoriqueInfo: Biergenuss.ch
1911/1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Keller2018Wetzikon ZHZurichOuiNeuveMotorenstrasse 100; 8620 Wetzikon ZH
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Web: Keller
Keller18251855BâleBâle-VilleNonHistorique
Keller18411900HallauSchaffhouseNonHistorique
Keller & Geissmar18451896BirsfeldenBâle-CampagneNonHistoriqueGegründet als Bürklin-Franck, dann zu Bürklin-Franck.
Keller Biere2019DeitingenSoleureOuiNeuveDerendingenstrasse 8b; 4543 Deitingen
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Web: Keller Biere
Keller Brauerei2022Tobel (-Tägerschen)ThurgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Kelten Brauerei Graber20112016HöchstettenBerneNonNeuve
Kern17171735BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Streitgasse.
Kern2022FribourgFribourgOuiNeuveRte de Schiffenen 44; 1700 Freiburg
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Web: Kern
Kettenbrücke18501901AarauArgovieNonHistoriqueInfo: Info Hotel Kettenbrücke
Info: Historische-Brauereien
King Grizzly2019Kerns (OW)ObvaldInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Kitchen Brew2013AllschwilBâle-CampagneOuiNeuveBinningerstrasse 101; 4123 Allschwil
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Web: Kitchen Brew
.Glas vorhanden
Kläf Kläf20162017ZurichZurichNonNeuveFacebook Eintrag besteht noch, Brauerei geschlossen.
Kleinbrauerei Oberson Co.20062020HimmelriedSoleureNonNeuve
Kloster Fischingen, Pilgrim (Fischingen)2015FischingenThurgovieOuiNeuveIm Kloster; 8376 Fischingen
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Web: Kloster Fischingen, Pilgrim (Fischingen)
.Glas vorhanden
Klosterbrauerei Zofingen18621970ZofingueArgovieNonHistorique1970/1972 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Klösterli18751900BerneBerneNonHistoriqueInfo: archives-quickaccess
Kloten18361846KlotenZurichNonHistoriqueInfo: Biergenuss.ch
Klybeckgarten18661889BâleBâle-VilleNonHistorique
Knoblauch18751909OberentfeldenArgovieNonHistoriqueWeb: Info Oberentfelden Museum
Info: Historische-Brauereien
Knuddelbräu2005UntersiggenthalArgovieOuiNeuveSteinenbühlstrasse 3; 5417 Untersiggenthal
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Web: Knuddelbräu
Knut's Brasserie2020OgensVaudOuiNeuveRoute de Thierrens 11; 1045 Ogens
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Knüxx20062023Longeau (BE)BerneNonNeuve
Kobel (vorher Rudolf)18531884SelzachSoleureNonHistorique
Kocher Bräu - Gantrisch Bier20072018BurgisteinBerneNonNeuve
Koebel18651873SionValaisNonHistorique
Koller18161826UrnäschAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistorique
Komturei20062009Tobel (-Tägerschen)ThurgovieNonNeuve
Komturei Tobel2012Tobel (-Tägerschen)ThurgovieOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantKomturei 12; 9555 Tobel (-Tägerschen)
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Web: Komturei Tobel
Bier wird von Locher gebraut - Gipsy.
Korner18751880NeuchâtelNeuchâtelNonHistorique
Kornhausbräu2008RorschachSaint-GallOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantIndustriestrasse 21; 9400 Rorschach
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Web: Kornhausbräu
Brew Pub..Glas vorhanden
Köster2008EgnachThurgovieInconnueNeuveDöllistrasse 3; 9322 Egnach
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Wahrscheinlich geschlossen.
Kouatte2019Réclère (Haute-Ajoie)JuraOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Kouatte
Kraftstoff20182022SissachBâle-CampagneNonNeuveVersprochenes Bierglas leider nie erhalten.
Kramer & Partner2018BâleBâle-VilleOuiNeuveHegenheimerstrasse 52; 4055 Basel
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Web: Kramer & Partner
Kreuz18751900MelsSaint-GallNonHistorique
Kreuz (Gasthausbrauerei)19932005SpiezBerneNonNeuve.Glas vorhanden
Kreuzmühle2000UnterägeriZougOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Höfnerstrasse 14; 6314 Unterägeri
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Web: Kreuzmühle
Bier wird von Euelbräu gebraut.
Krone18751892BadenArgovieNonHistorique
Krone18651900MellingenArgovieNonHistorique
Krone18401902BätterkindenBerneNonHistorique
Krone18461857BirsfeldenBâle-CampagneNonHistorique
Krone18451857BâleBâle-VilleNonHistorique
Krone18561916BuochsNidwaldNonHistorique
Krone18371900Jona (Rapperswil - )Saint-GallNonHistorique
Krone18751905KreuzlingenThurgovieNonHistorique
Krone18851915HundwilAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistorique
Kronen Bräu18751978HerisauAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonTradition.Glas vorhanden
Krügel Bier2008LucerneLucerneOuiNeuveObergütschstrasse 15; 6003 Luzern
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Web: Krügel Bier
Krüsi Bier20102012MarthalenZurichNonNeuve
Kudibräu (Buchser-Bier)1997Buchs (AG)ArgovieOuiNeuveMitteldorfstr. 53; 5033 Buchs (AG)
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Web: Kudibräu (Buchser-Bier)
.Glas vorhanden
Kühne18751895La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonHistoriqueAls Ratzinger gegründet, dann Hauert.
Kultbier2020Roggwil (BE)BerneOuiNeuveUnterer Bündtenackerweg 27; 4914 Roggwil (BE)
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Web: Kultbier
Kulturkeller Im Schtei2019SempachLucerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantKronegass 3; 6204 Sempach
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Web: Kulturkeller Im Schtei
Konzertkeller mit eigener Brauerei.
Kümin18501872Schindellegi (Höfe)SchwyzNonHistorique
Kunder18651909SchiersGrisonsNonHistoriqueGegründet als Thöni & Michel.
Kündig Bräu1998RietheimArgovieOuiNeuveHauptstrasse 30; 5323 Rietheim
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Web: Kündig Bräu
Stellt auch das Flughafenbier ZAB - Zürich Airport Bier her..Glas vorhanden
Kunstwerk2017WohlenArgovieOuiNeuveWaltenschwilerstrasse 38A; 5610 Wohlen
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Web: Kunstwerk
.Glas vorhanden
Künter Stallbräu2009KüntenArgovieOuiNeuveHauptstrasse 9; 5444 Künten
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Web: Künter Stallbräu
Künzli18601975BâleBâle-VilleNonHistorique
Kupfer18751892PayerneVaudNonHistorique
Kurbelbräu (Stunder et Walker)2014Oberbottigen (Berne)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Kurbelbräu (Stunder et Walker)
Kursi Bräu2015GoldachSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Kurts home Brewery2021BerthoudBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Kurven-Bräu2008SelzachSoleureInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Kurvenbier2010KüntenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Küsnachter Brauklub2021Küsnacht (ZH)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Kuster Bräu2014RootLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Kütt18811911RheineckSaint-GallNonHistoriqueGegründet als Brauerei und Malzfabrik Rheineck, anschliessend Schlenk, Schinle und schlussendlich Kütt.
Kwär2018ZurichZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Kwär
Kybourg2021St. Antoni (Tavel)FribourgOuiNeuveCheerstrasse 63; 1713 St. Antoni (Tafers)
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Web: Kybourg
Kyrosbräu (Berserker-Bier)2004RothristArgovieOuiNeuveNeuweg 18A; 4852 Rothrist
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Web: Kyrosbräu (Berserker-Bier)
L'Agneau à Trois Pattes2018Le Grand-SaconnexGenèveOuiNeuveRoute de Colovrex 36; 1218 Le Grand-Saconnex
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Web: L'Agneau à Trois Pattes
.Glas vorhanden
L'Apaisée2015Carouge (GE)GenèveOuiNeuveRte des Jeunes 19; 1227 Carouge (GE)
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Web: L'Apaisée
.Glas vorhanden
L'Atelier2017Vufflens-la-VilleVaudOuiNeuveZ.I. la Plaine 1er Bloc Nord - Halles 3-4; 1302 Vufflens-la-Ville
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FB: L'Atelier
Ich darf kein Bierglas (aus Plastic !) kaufen, wenn ich das Bier nicht mindestens degustieren will. Schade.
L'Echappée (Domaine Rouvinez)2014MartignyValaisOuiNeuveRue du Levant 99; 1920 Martigny
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Web: L'Echappée (Domaine Rouvinez)
Bier wird durch Domaines Rouvinez gebraut..Glas vorhanden
L'Emeute2020CourgenayJuraOuiNeuveLa Tuilerie 3; 2950 Courgenay
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FB: L'Emeute
l'Epée18751905FribourgFribourgNonHistoriqueInfo: notre histoire
l'Éphémère20132014Cully (Bourg-en-Lavaux)VaudNonNeuveAlte Facebook-Seite.
l'Epicurienne20152018BienneBerneNonNeuve
L'Improbable2015LausanneVaudOuiNeuveChemin de la Grangette 7; 1010 Lausanne
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Web: L'Improbable
Arbeitet mit Lance-Pierre zusammen.
L'Ormousse2020EvionnazValaisOuiNeuveRoute de la Rasse 7; 1902 Evionnaz
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Web: L'Ormousse
.Glas vorhanden
La Base2020NeuchâtelNeuchâtelOuiNeuveRue Edmond-de-Reynier 3; 2000 Neuenburg
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Web: La Base
La Baveuse20152022Le Mont-sur-LausanneVaudNonNeuve
La Bière à Tigoum2020Corpataux (Gibloux)FribourgOuiNeuveRoute du Centre 25; 1727 Corpataux (Gibloux)
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Web: La Bière à Tigoum
La Brassée du Chevrier20172021Vermes (Val Terbi)JuraNonNeuve
La Brasserie à Z2015GenèveGenèveInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
La Cave2018Chêne-BougeriesGenèveOuiNeuveChemin de la Gradelle 65; 1224 Chêne-Bougeries
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Web: La Cave
La Chambre d'Amis - CHDAM20152019Moiry (VD)VaudNonNeuve
La choferie2020GlandVaudOuiNeuveRoute de cité Ouest 9; 1196 Gland
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Web: La choferie
La Collégiale2016NeuchâtelNeuchâtelInconnueNeuveRue du Château 10; 2000 Neuenburg
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Web: La Collégiale
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
La Creminoise2020Cremin (Lucens)VaudOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantChemin des Ecoliers 4; 1526 Cremin (Lucens)
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Web: La Creminoise
La Croix Blanche18441855SionValaisNonHistorique
La Croustillante2021FontenaisJuraOuiNeuveSur les Rochets 77; 2902 Fontenais
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Web: La Croustillante
La Diablesse2016Les DiableretsVaudInconnueNeuveChemin de la Corbaz 4; 1865 Les Diablerets
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Wahrscheinlich geschlossen.
La Drêche20152020RenensVaudNonNeuve
La Faougueuse2013VillareposFribourgOuiNeuveRoute de Faoug 4; 1583 Villarepos
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Web: La Faougueuse
.Glas vorhanden
La Fée Maltée20172022EchallensVaudNonNeuve
La Ferme d'Ostende20172020ChevrouxVaudNonNeuve
La Filature2017CourchapoixJuraOuiNeuveClos Saucy 7; 2825 Courchapoix
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FB: La Filature
La Fraternelle2019VeveyVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
La Gerboise20142016LausanneVaudNonNeuve
La Gouille20162019CommugnyVaudNonNeuve
La Grenade2016Baar (Nendaz)ValaisOuiNeuveRoute de Plan-Baar 82; 1996 Baar (Nendaz)
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Web: La Grenade
la Houblonnière19922001VuadensFribourgNonNeuve
La Jonquille100GenèveGenèveOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Chemin du 23-Août 3; 1205 Genf
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Web: La Jonquille
La Laiterie20022011Les CullayesVaudNonNeuve
La Lionne2019MartignyValaisOuiNeuveRue du Simplon 86; 1920 Martigny
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Web: La Lionne
.Glas vorhanden
la Luneire20142016VillarimboudFribourgNonNeuve
La Malterina2022Le LocleNeuchâtelOuiNeuveRue de France 24; 2400 Le Locle
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Web: La Malterina
La Marmotte2008Crans-MontanaValaisOuiNeuveLac Grenon; 3963 Crans-Montana
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Web: La Marmotte
La Mécanique des Fluides20182021Marly-le-GrandFribourgNonNeuve
La Mine2017BexVaudOuiNeuveRoute de Massongex 4; 1880 Bex
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Web: La Mine
La Molesta (PD Beer)2017Santa MariaGrisonsOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: La Molesta (PD Beer)
La Morobbiotta2020Sant’AntoninoTessinOuiNeuveVia Vellano 28; 6583 Sant’Antonino
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Web: La Morobbiotta
La Mule20132022IsérablesValaisNonNeuve
La Music'Ale2020Niouc (Saint Luc)ValaisOuiNeuveRoute des Doudes 10; 3960 Niouc (Saint Luc)
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Web: La Music'Ale
.Glas vorhanden
La Nébuleuse2014RenensVaudOuiNeuveChemin du Closel 1; 1020 Renens
Google Maps
Web: La Nébuleuse
.Glas vorhanden
La Nomade20122016Bogis-BosseyVaudNonNeuve
La p'tite Anglaise2018Le LocleNeuchâtelOuiNeuveRue de l'Industrie 7; 2400 Le Locle
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Web: La p'tite Anglaise
La Pérégrine2019Ecublens (VD)VaudOuiNeuveRoute de Crochy 20; 1024 Ecublens (VD)
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Web: La Pérégrine
La Petite Pinte2019Saint-CergueVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
La Pibauderie2023Collex-BossyGenèveOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
La Pièce2015MeyrinGenèveOuiNeuveRoute de Prévessin 62; 1217 Meyrin
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Web: La Pièce
.Glas vorhanden
La Raspille20162020SalquenenValaisNonNeuve
La Renarde2017Villeneuve (VD)VaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
La Roulotte2018Soulce (Haute-Sorna)JuraOuiNeuveRière chez Martin 5; 2864 Soulce (Haute-Sorna)
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La Source2017SoralGenèveOuiNeuveRoute des Lolliets 41; 1286 Soral
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Web: La Source
.Glas vorhanden
La Spirale2017DelémontJuraOuiNeuveRue de Chêtre 14; 2800 Delsberg
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Web: La Spirale
.Glas vorhanden
La Tana del Luppolo20002005Castione (Arbedo- )TessinNonNeuve.Glas vorhanden
La Taproom100GenèveGenèveOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue des Grottes 13; 1201 Genf
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Web: La Taproom
La Taverna 4:202023Contone (Gambarogno)TessinOuiNeuveVia Vellano 28; 6594 Contone (Gambarogno)
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Web: La Taverna 4:20
La Torascia2020Claro (Bellinzone)TessinOuiNeuveA Torascia 44; 6702 Claro (Bellinzona)
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FB: La Torascia
La Vadge20162018LausanneVaudNonNeuve
La Vaudruzienne2016MontmollinNeuchâtelOuiNeuveChemin des Pins 4; 2037 Montmollin
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Web: La Vaudruzienne
La Versée20182021LignerolleVaudNonNeuve
La Vie est Bellege2020ChevrouxVaudInconnueNeuveRue des Pécheurs 11; 1545 Chevroux
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Wahrscheinlich geschlossen.
La Voie de Garage2018Epagny (Gruyère)FribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Ladus20132018MatzingenThurgovieNonNeuve
Lägere Bräu2003WettingenArgovieOuiNeuveKlosterstrasse 40; 5430 Wettingen
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Web: Lägere Bräu
Lais18751900KreuzlingenThurgovieNonHistorique
Lambert1001833Chez-le-bart (La Grande-Béroche)NeuchâtelNonHistoriqueGründung unbekannt.
Lance-Pierre2014LausanneVaudOuiNeuveRue de la Tour 9; 1004 Lausanne
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Web: Lance-Pierre
.Glas vorhanden
Landolt18751915NäfelsGlarisNonHistorique
Landskroner Bräu2014GrellingenBâle-CampagneOuiNeuveBahnhofstrasse 25; 4203 Grellingen
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Web: Landskroner Bräu
.Glas vorhanden
Langenthaler17851888LangenthalBerneNonHistoriqueWird ab 1888 als Baumberger weitergeführt.
Info: Bierhaus Langenthal
.Glas vorhanden
Langenthaler (Neu)2015LangenthalBerneOuiNeuveRingstrasse 57; 4900 Langenthal
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Web: Langenthaler (Neu)
Langenthaler Hochwasser2016LangenthalBerneInconnueNeuveSankt Urbanstrasse; 4900 Langenthal
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FB: Langenthaler Hochwasser
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Langmesser18201833BâleBâle-VilleNonHistorique
Langnouer Braui20132019LangnauBerneNonNeuveBrauerei gemäss Webseite geschlossen seit 2019.
Lanzbier20082020StansNidwaldNonNeuve
Lärchenbräu2012WängiThurgovieInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Larry's2023HefenhofenThurgovieOuiNeuveFehlwiesstrasse 34; 8580 Hefenhofen
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Web: Larry's
.Glas vorhanden
Laubrau2016FällandenZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Laufen18731905LaufonBâle-CampagneNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
1905 an Cardinal verkauft.
Laupen-Bier20152022Laupen (BE)BerneNonNeuve
Laurenzerthor18041853AarauArgovieNonHistoriqueInfo: -e-periodica - Laurenzenvorstadt
Lausannoise20112014LausanneVaudNonNeuve
Lawinen Bräu2004OberägeriZougOuiNeuveBirchliweg 7b; 3615 Oberägeri
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Web: Lawinen Bräu
Bier wird von Rosengarten gebraut. War vorher in Schwyz.
Lawinenbräu20042006SchwyzSchwyzNonNeuveNach Oberägeri umgezogen.
Le bonk2024BerneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Le Central100MontheyValaisOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue des Bourguignons 2; 1870 Monthey
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FB: Le Central
le Coin du Bar2017Sainte-CroixVaudOuiNeuveRue de France 3; 1450 Sainte-Croix
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Web: le Coin du Bar
Le fin du fin1002018EhrendingenArgovieNonNeuveHeimbrauerei, aus dem die Braufabrik Baden entstand.
Le Fou du Roi2016PringyFribourgOuiNeuveRoute du Moleson 58a; 1663 Pringy
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Web: Le Fou du Roi
.Glas vorhanden
le Moulin20152022PompaplesVaudNonNeuve
Le Traquenard2018SionValaisOuiNeuveRoute des Carolins 22; 1950 Sitten
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Web: Le Traquenard
.Glas vorhanden
Leergut Winterthur2022WinterthourZurichOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantMetzgasse 11; 8400 Winterthur
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LeeuwenBräu2022BellikonArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: LeeuwenBräu
Leeuwen Bräu
Lehmann20152016AdliswilZurichNonNeuve
Lenz H.18801941MühlehornGlarisNonHistorique1941/1945 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Lenzbräu2020LenzburgArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Lenzbräu
.Glas vorhanden
Leppert18701925Le LocleNeuchâtelNonHistorique1925 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Lerchu-Bier20132016ThouneBerneNonNeuveHat noch eine Facebook Seite, passiert aber nichts mehr.
Les Amis2021Saas-FeeValaisOuiNeuveObere Dorfstrasse 15; 3906 Saas-Fee
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Web: Les Amis
Hotel und Brauerei.
Les Amis de la Bière à l'Ancienne20032023Bretigny-sur-MorrensVaudNonNeuveChemin du Verger 4; 1053 Bretigny-sur-Morrens
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FB: Les Amis de la Bière à l'Ancienne
les Barbus2016Croix-de-Rozon (Bardonnex)GenèveOuiNeuveChemin des Bornands 1; 1257 Croix-de-Rozon (Bardonnex)
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FB: les Barbus
Les Brasseurs1997GenèveGenèveOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantPlace Cornavin 20; 1201 Genf
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Web: Les Brasseurs
Les Brasseurs2000LausanneVaudOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRue Centrale 4; 1003 Lausanne
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Web: Les Brasseurs
Les Brasseurs2008NeuchâtelNeuchâtelOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantFaubourg du Lac 1; 2000 Neuenburg
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Web: Les Brasseurs
Les Brasseurs2001NyonVaudOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRue de la Gare 18; 1260 Nyon
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Web: Les Brasseurs
les Brasseurs2015SionValaisOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantRue de Lausann 27; 1950 Sitten
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Web: les Brasseurs
Les Brasseurs (Sammeleintrag)100200Diverse Ortedivers cantonsNonBrasserie avec Pub ou RestaurantSammelbrauerei für die Biergläser.Glas vorhanden
les Brasseurs Artisans de Genève20142016Plan-les-OuatesGenèveNonNeuve
Les Brenets2019Les BrenetsNeuchâtelOuiNeuvePré-du-Lac 27; 2416 Les Brenets
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Web: Les Brenets
les Cigales2019FribourgFribourgOuiNeuveSentier des Cigales 3; 1700 Freiburg
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Web: les Cigales
Les Combières2015Le Pont (L'Abbaye)VaudOuiNeuveRue du lac 3; 1342 Le Pont (L'Abbaye)
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Web: Les Combières
.Glas vorhanden
Les Divins Brasseurs20102015SionValaisNonNeuve
Les Fleurs du Malt2011LausanneVaudOuiNeuveRue des Deux-Marchés 11; 1005 Lausanne
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Web: Les Fleurs du Malt
Aus Brasserie du Maupas entstanden..Glas vorhanden
les Garçons20152021ZollikofenBerneNonNeuveWird als geschlossen deklariert.
Les Gobelins2016VillarimboudFribourgOuiNeuveRoute de St-Cierges 10; 1691 Villarimboud
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Web: Les Gobelins
les Potes Brasseurs2019Farvagny (Gibloux)FribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: les Potes Brasseurs
les Princes d'Arcadie20152016BerneBerneNonNeuve
Lessoc19992001Lessoc (Haut-Intyamon)FribourgNonNeuve
LeuBräu2020LucerneLucerneOuiNeuveSchubertstrasse 6; 6004 Luzern
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Web: LeuBräu
Liechtensteiner Brauhaus AG2007SchaanLiechtensteinOuiNeuveIm alten Riet 156; 9494 Schaan
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Web: Liechtensteiner Brauhaus AG
Liechtenstein.Glas vorhanden
Lienhard-Wenker18651910Gränichen (AG)ArgovieNonHistorique
Ligeoise1617200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Standort unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Lights Out2021MünsingenBerneOuiNeuveSägegasse 2; 3110 Münsingen
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Web: Lights Out
Lilienbräu2022SchlierenZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Linde18701900BalgachSaint-GallNonHistorique
Linde18561916DiessenhofenThurgovieNonHistorique
Linde-Oberstrass2004ZurichZurichOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Universitätstrasse 91; 8006 Zürich
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Web: Linde-Oberstrass
Bier wird von Steinfels gebraut.
Lindenberg Bräu20072017BeinwilArgovieNonNeuve
Lindenmatte Bier20092012Reichenbach im KandertalBerneNonNeuve
Lion Couchant2017Rossens (Gibloux)FribourgOuiNeuveChemin de Combernesse 4; 1554 Rossens (Gibloux)
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Web: Lion Couchant
.Glas vorhanden
Lion de Beau-Séjour18751918NyonVaudNonHistoriqueInfo: Web
Littoral Neuchâtelois2016NeuchâtelNeuchâtelOuiNeuveChemin des Mulets 5; 2000 Neuenburg
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FB: Littoral Neuchâtelois
Livehard2015WinterthourZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
LM- Suranum2021MuhenArgovieOuiNeuveWinkel 8; 5037 Muhen
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Web: LM- Suranum
Locarno Nazionale GIOB18541981LocarnoTessinNonTradition.Glas vorhanden
Lochbach18001919BerthoudBerneNonHistoriqueInfo: Biergeschichte Burgdorf
1919 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: aus Burgdorf Stadtmagazin
Locher - Buchs18831973Buchs (SG)Saint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Locher - Oberegg18521972ObereggAppenzell Rhodes-IntérieuresNonTraditionInfo: Zeitzeugnisse.Glas vorhanden
Locher (Appenzeller)1810AppenzellAppenzell Rhodes-IntérieuresOuiTraditionIndustriestrasse 12; 9050 Appenzell
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Web: Locher (Appenzeller)
.Glas vorhanden
Locras Bräu2019AnetBerneOuiNeuveMüntschemiergasse 14; 3232 Ins
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Web: Locras Bräu
Loiwi Bräu2010GiswilObvaldInconnueNeuveDürrastweg 4; 6074 Giswil
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FB: Loiwi Bräu
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
Lolle Bräu2015SiblingenSchaffhouseOuiNeuveMühlenstrasse 7; 8225 Siblingen
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Web: Lolle Bräu
.Glas vorhanden
Longhawl20172022Immensee (Küsnacht)SchwyzNonNeuve
Loohof18471891OftringenArgovieNonHistorique
Lööli2023Büren an der AareBerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantSpittelgasse 18; 3294 Büren an der Aare
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Web: Lööli
In Zusammenarbeit mit "La Marmotte" aus Biel gebraut.
Lorraine Beer Project2016BerneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Lorraine Beer Project
LovePainBeer2023Rüti (ZH)ZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Löwen18751892BeinwilArgovieNonHistorique
Löwen18731908Affoltern am AlbisZurichNonHistorique
Löwen18371905AltishofenLucerneNonHistorique
Löwen18751914AltstättenSaint-GallNonHistorique
Löwen18701892Flums SGSaint-GallNonHistorique
Löwen18801890FlawilSaint-GallNonHistorique
Löwenbräu18981921BerthoudBerneNonHistorique1898 aus Steinhof entstanden.
Info: Steinhof
1921 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Löwenbräu18641924DietikonZurichNonHistoriqueAls zur Linde gegründet.
1924 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Löwenbräu - Basel18611913BâleBâle-VilleNonHistoriqueGegründet als Gaudens-Seeber.
1913 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Löwenbräu Zürich18971986ZurichZurichNonTraditionInfo: Wiki
Info: Löwenbräu Wiki
1984 von Hürlimann übernommen, 1986 definitiv geschlossen, Name bis 1991 weitergeführt.
1987 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Löwenfels18151875BâleBâle-VilleNonHistorique
Löwengarten18712006RorschachSaint-GallNonTradition.Glas vorhanden
Löwenhof18751916CoireGrisonsNonHistorique
Lozärner Bier20142018LucerneLucerneNonNeuve
LSD2017BexVaudInconnueNeuveRoute de Vasselin 22; 1880 Bex
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Wahrscheinlich geschlossen.
Lubos Sevcek2020HedingenZurichInconnueNeuveTannbühlstrasse 9a; 8908 Hedingen
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Web: Lubos Sevcek
Luder-Burkhalter18801885Kyburg-BucheggSoleureNonHistorique
Lugano18951992LuganoTessinNonTradition1992 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
LuLa'S Beer2020Cugnasco (- Gerra)TessinOuiNeuveVia Boscioredo 128; 6516 Cugnasco (- Gerra)
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Lupuvis20102013OberdiessbachBerneNonNeuve
Lustgarten18751901Saint-GallSaint-GallNonHistorique1901 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Luterbächlihof2006SafenwilArgovieOuiNeuveLuterbächliweg 1; 5745 Safenwil
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Web: Luterbächlihof
War von 2015 - 2021 geschlossen.
Lutz Bräu2021Pfäffikon (SZ)SchwyzOuiNeuveRoggenacker 3; 8808 Pfäffikon (SZ)
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Web: Lutz Bräu
Luusbueb2010BâleBâle-VilleOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Luzerner Bier (Brauerei Luzern AG)2009LucerneLucerneOuiNeuveBürgenstrasse 16; 6005 Luzern
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Web: Luzerner Bier (Brauerei Luzern AG)
Luzerner Bier Brauer (LuBB)2009KriensLucerneOuiNeuveNidfeldstrassse 1; 6010 Kriens
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Web: Luzerner Bier Brauer (LuBB)
.Glas vorhanden
LuZi20152023Aeschiried (Aeschi)BerneNonNeuve
Lynx Movement2015BexVaudOuiNeuveRoute de l'aumônerie 3; 1880 Bex
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Web: Lynx Movement
M14 Bräu2019EscholzmattLucerneOuiNeuveMoosmatte 14; 6182 Escholzmatt
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Web: M14 Bräu
Ma bière à voir2021SaxonValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Ma bière à voir
MACA / Macias Castaño20152020BerneBerneNonNeuveSeit 2020 geschlossen.
Mäci's Craft Bier2019Domat/EmsGrisonsInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Mäder20202024MünsingenBerneNonNeuveRebackerweg 14; 3110 Münsingen
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Web: Mäder
Mäder18751880Bazenheid (Kirchberg SG)Saint-GallNonHistorique
Madis Bräu20172018MadiswilBerneNonNeuve
Madl-Bräu20082018SchneisingenArgovieNonNeuve
Maeder-Sollberger18751905OensingenSoleureNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Magic Hop2019LausanneVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Magic Hop
Magie Bräu2005VillnachernArgovieOuiNeuveOberdorfstrasse 23; 5213 Villnachern
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Web: Magie Bräu
Mäglin18181825BâleBâle-VilleNonHistorique
Maihof (Graben-Bier)20192023LucerneLucerneNonNeuveBlumenrain 20; 6006 Luzern
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Web: Maihof (Graben-Bier)
Maitri20162022Arzo (Mendrisio)TessinNonNeuve
Malternative2017MartignyValaisOuiNeuveRue du Levant 167; 1920 Martigny
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Web: Malternative
.Glas vorhanden
Malti-Brauerei OVA19591973Affoltern am AlbisZurichNonNeuve.Glas vorhanden
Maltis Bracitorium2021ArbazValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Maltis Bracitorium
Maltman's20142018ChamZougNonNeuve
Malz Maul2015EnnetbadenArgovieOuiNeuveBadstrasse 11; 5408 Ennetbaden
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Web: Malz Maul
Malzheimer2016ObfeldenZurichOuiNeuvePoststrasse 3; 8912 Obfelden
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Web: Malzheimer
.Glas vorhanden
Mammutbier2016EttingenBâle-CampagneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Manufaktur Wäseli2019Utzigen (Vechigen)BerneOuiNeuveWaeseli 272; 3068 Utzigen (Vechigen)
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FB: Manufaktur Wäseli
Web im Aufbau
MaRa Bräu2020RafzZurichOuiNeuveBrüelgass 21; 8197 Rafz
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Web: MaRa Bräu
Marcassine20042018Granges (Veveyse)FribourgNonNeuve
Marchle (Beizbrauerei)20102011LufingenZurichNonNeuve (2020).
Marco's Garage Brewery2016BoussensVaudOuiNeuveGrand-Rue 29; 1034 Boussens
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Mariaberg18771910RorschachSaint-GallNonHistorique
Marmot Cervisiam2017JeninsGrisonsOuiNeuveWiesenstrasse 4; 7307 Jenins
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Web: Marmot Cervisiam
.Glas vorhanden
Mash Brothers2018FrickArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Mash Brothers
Massy2019AigleVaudOuiNeuveRue de la Chapelle 25a; 1860 Aigle
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Web: Massy
Matt & Elly Brewery And Kitchen2017BâleBâle-VilleOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantErlenmattstrasse 93; 4058 Basel
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Web: Matt & Elly Brewery And Kitchen
Mättus Gürbebräu2023ToffenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Matzu Bräu20132016Detlingen (Radelfingen)BerneNonNeuve
Mauer18751895Krummenau (Nesslau)Saint-GallNonHistorique
Maulbeerbaum18751908BerneBerneNonHistoriqueEhemalige Brauerei im heutigen Restaurant Zimmermania.
Zimmermania
1908 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Maulbeerbaum17921908BerneBerneNonHistoriqueInfo: Archiv Stadt Bern
Maurer18751890SchöftlandArgovieNonHistorique
Mausacker20112013Steinebrunn (Egnach)ThurgovieNonNeuve
Maxx-Bräu20062008OftringenArgovieNonNeuve
MBA (Microbrasserie d'Aigle)2021AigleVaudOuiNeuveCharrière Verte 7; 1860 Aigle
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Web: MBA (Microbrasserie d'Aigle)
Mc Boar2020PayerneVaudOuiNeuveZ.I Champ-Cheval 2; 1530 Payerne
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Web: Mc Boar
.Glas vorhanden
McMax2018ThouneBerneOuiNeuveLontschenenweg 59; 3608 Thun
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Web: McMax
Me gustas tu (Restaurant mit eigenem Bier)2023WinterthourZurichOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantEtzbergstrasse 19a; 8405 Winterthur
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Web: Me gustas tu (Restaurant mit eigenem Bier)
Brauen ein eigenes Bier.
Hier das passende Lied: Me gustas tu von Manu Chao
Meduzin2015Chiètres (FR)BerneOuiNeuveDoktorweg 3; 3210 Kerzers
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Web: Meduzin
Meggen18631871MeggenLucerneNonHistorique
Mehr2020Hergiswil bei WillisauLucerneOuiNeuvePfrundstrasse 1; 6133 Hergiswil bei Willisau
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Web: Mehr
Meibär(Melser Bier)2016MelsSaint-GallOuiNeuveHaldenstrasse 6; 8887 Mels
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Web: Meibär(Melser Bier)
Meier18601893BadenArgovieNonHistoriqueOrtsteil: Nussbaumen.
Meier18751880OltenSoleureNonHistorique
Meiga Bräu20112016Wangen (Dübendorf)ZurichNonNeuve
Mein Emmental2010ZollbrückBerneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Bahnhofplatz 2a; 3436 Zollbrück
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Web: Mein Emmental
Bier wird von Locher gebraut..Glas vorhanden
Mein Teil2011HersiwilSoleureOuiNeuveHauptstrasse 19; 4558 Hersiwil
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Web: Mein Teil
Meisibräu1995GiswilObvaldInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Meisibräu (BM Brokelmann Manufaktur)2004GiswilObvaldOuiNeuveDurnachelistrasse 4; 6074 Giswil
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Meister18361848KlotenZurichNonHistoriqueInfo: Biergenuss.ch
Melchior Craft Beer2017NeuenkirchLucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Melchior Craft Beer
Melchior Fischer18071890Oberdorf (NW)NidwaldNonHistorique
Memphis Bar Bulle20082011BulleFribourgNonNeuve
Mendler und Co.18901900ZurichZurichNonHistorique
Mengis18851910ViègeValaisNonHistorique
Menzberg2015Menzberg (Menznau)LucerneOuiNeuveZibershus 3; 6125 Menzberg (Menznau)
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Web: Menzberg
Merian18001889BâleBâle-VilleNonHistorique1889 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Merkel2009RüschlikonZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Messmer18761903Staad (Thal)Saint-GallNonHistorique
Meyer18401907Erlinsbach (AG)ArgovieNonHistorique1907 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Historische-Brauereien
Meyer1697200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Standort unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Meyer Albert18401897BâleBâle-VilleNonHistorique1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyer Family Bierfreunde20172020WädenswilZurichNonNeuveeb: Meyer
Meyer-Hoffmann18351847BâleBâle-VilleNonHistorique
Meyer-Holdberger18961905Stein (AR)Appenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Meyersche Brauerei1860200BerthoudBerneNonHistoriqueInfo: Biergeschichte Burgdorf
Schliessung unbekannt.
Michel18621912MeiringenBerneNonHistoriqueNamenswechsel von Flux zu Ott und Michel.
Mielebräu2021Mühlrüti (Mosnang)Saint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Miéville1001805La SagneVaudNonHistoriqueGründung unbekannt.
Migros - NON2022ZurichZurichOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Pfingstweidstrasse 101; 8005 Zürich
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Web: Migros - NON
Bier wird von Schützengarten gebraut. Anlässlich der Abstimmung 2022, ob die Migros Alkohol verkaufen sollte. Die Gesellschafter haben Nein gestimmt, daher das NON-Bier.
Mike`s Schmitte Bräu2022Ellikon an der ThurZurichInconnueNeuveStriegelgasse; 8548 Ellikon an der Thur
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Web: Mike`s Schmitte Bräu
Milchhüsli (Sonnhof)2019Auslikon (Pfäffikon)ZurichOuiNeuveBalmerstrasse 23; 8331 Auslikon (Pfäffikon)
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Web: Milchhüsli (Sonnhof)
Milchhütte2018RümlangZurichOuiNeuveGlattalstrasse 196; 8153 Rümlang
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Web: Milchhütte
Minder Genusswelt2024Oberhofen am ThunerseeBerneOuiNeuveSchulthesserstrasse 1A; 3653 Oberhofen am Thunersee
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Web: Minder Genusswelt
Braut eigenes Bier
Minder-Oppliger Johann18681897HuttwilBerneNonHistoriqueInfo: Bierhaus Langenthal Von Baumberger übernommen.
1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Minuscule20162023Vésenaz (Collonge-Bellerive)GenèveNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Bier wurde zuerst von Jorat gebraut, dann von Captain Mousse.
.Glas vorhanden
Misch Masch2017BadenArgovieOuiNeuveRömerstrasse 1; 5400 Baden
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Web: Misch Masch
Mise en Bière100LausanneVaudOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rue de la Tour 14; 1004 Lausanne
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Web: Mise en Bière
Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo)2020NeunkirchSchaffhouseOuiNeuveUnterer Glaserweg 2c; 8213 Neunkirch
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Web: Mittelalter Bräu (Onlineshop D'Alonzo)
Mittelstrahl Braukollektiv2023Stein (AR)Appenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Mittlere Brauerei18441902NeunkirchSchaffhouseNonHistorique
MKM Partyhopfen2021OppligenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
MN Brew2016RothenburgLucerneOuiNeuveBuzibachring 3b; 6023 Rothenburg
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Web: MN Brew
Produktion in Rothenburg..Glas vorhanden
Mobile Hausbrauerei Flückiger20062009Granges (SO)SoleureNonNeuve
Molard2000GenèveGenèveOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantPlace du Molard 9; 1204 Genf
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Web: Molard
Brau-Pub.
Moll18751880BienneBerneNonHistorique
MóMò2013BalernaTessinOuiNeuveVia Enrico Dunant 11; 6828 Balerna
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Web: MóMò
mon oeil bräu2014BienneBerneOuiNeuveSchützengasse 13; 2502 Biel BE
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Web: mon oeil bräu
Mönchlibräu100200MünchensteinBâle-CampagneNonHistoriqueGründung unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Mondlinger Bräu2011Fluringen (Andelfingen)ZurichOuiNeuveDorfstrasse 14; 8247 Fluringen (Andelfingen)
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Web: Mondlinger Bräu
Monkeybrain20142021GümmenenBerneNonNeuve
Monnin18171870Bellelay (Saicourt)BerneNonHistoriqueInfo: Brasseries Jura
Monsterbräu2009WallisellenZurichOuiNeuveAm Wasser 3; 8304 Wallisellen
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Web: Monsterbräu
Mont-Noble2016Nax (Mont-Noble)ValaisOuiNeuveLe Largey 2; 1973 Nax (Mont-Noble)
Google Maps
Web: Mont-Noble
Monte Brè2019Aldesago (Lugano)TessinOuiNeuveVia Bassone 34; 6974 Aldesago (Lugano)
Google Maps
Web: Monte Brè
.Glas vorhanden
Monte Lema20172023CurioTessinNonNeuve
Montheysanne2013MontheyValaisNonNeuveAvenue de France 25; 1870 Monthey
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Web: Montheysanne
Webseite nicht erreichbar. Wahrscheinlich geschlossen,.
Montis Bräu2021Gunten (Sigriswil)BerneOuiNeuveSchönbergstrasse 15; 3654 Gunten (Sigriswil)
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FB: Montis Bräu
Moor18751890BrittnauArgovieNonHistorique
Mööslibräu2018GamsSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Mordicus20112014OrvinBerneNonHistorique
Moree18451850MendrisioTessinNonHistorique
Morgenthaler18751895Hasle bei BerthoudBerneNonHistoriqueGegründet als Burri.
Mosaic2022KriensLucerneOuiNeuveUnter Sidhalden 16; 6010 Kriens
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Web: Mosaic
Mosaik (VEBO2022OensingenSoleureOuiNeuveStaadackerstrasse 15; 4702 Oensingen
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Web: Mosaik (VEBO
Moudibier2020Hünibach (Hilterfingen)BerneOuiNeuveHöheweg 28; 3626 Hünibach (Hilterfingen)
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Web: Moudibier
Mountain Madness2017Matten b. InterlakenBerneOuiNeuveHauptstrasse 17; 3800 Matten b. Interlaken
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FB: Mountain Madness
Mountain View2016Villars-BurquinVaudInconnueNeuveChemin de Bellevue 3; 1423 Villars-Burquin
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Web: Mountain View
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Mousse de Thoune2015ThouneBerneOuiNeuveAllmendingenallee 7b; 3608 Thun
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Web: Mousse de Thoune
.Glas vorhanden
Moustache20172022Carouge (GE)GenèveNonNeuve
Moustache2020WürenlingenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Moustache
MSA Craft Brewery2020SachselnObvaldOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Müessli18751885Altdorf (UR)UriNonHistorique
Mugga's Mountain2020Anzère (Ayent)ValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Mugga's Mountain
Mugi2022GollionVaudOuiNeuveChem. du Bouzevat 11; 1124 Gollion
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Web: Mugi
Mühlehorn18801925MühlehornGlarisNonHistorique
Mükon2015Eschlikon (TG)ThurgovieOuiNeuveZiegeleistrasse 4a; 8360 Eschlikon (TG)
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Web: Mükon
.Glas vorhanden
Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier)2013AltnauThurgovieOuiNeuveSeezelgstrasse 21; 8595 Altnau
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Web: Müli-Bräu (Verein Altnauer-Bier)
.Glas vorhanden
Müller18581916La Chaux-de-FondsNeuchâtelNonHistoriqueWurde auch Brasserie du Nord genannt.
1916 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Müller18251830WillisauLucerneNonHistorique
Müller18031832RuswilLucerneNonHistorique
Müller1833200MelsSaint-GallNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Muller Clemenz18801897Brigue-GlisValaisNonHistorique1897 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Muller-Neuchâtel18611972NeuchâtelNeuchâtelNonTradition1972/1980 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Müllerbräu (H. Müller AG )1897BadenArgovieOuiTraditionDynamostrasse 8; 5400 Baden
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Web: Müllerbräu (H. Müller AG )
Bier wird von Falken aus Schaffhausen gebraut.
Eingentlich Gipsy, lassen wir aber auf Tradition.
.Glas vorhanden
Mummenthaler-Marti17851859LangenthalBerneNonHistoriqueInfo: Langenthal Web
Münchenstein1001890MünchensteinBâle-CampagneNonHistoriqueGründung unbekannt.
Mundibräu20062010MägenwilArgovieNonNeuve
Mundinger18751900VersoixGenèveNonHistorique
Mundschenk Manufactum2019AdliswilZurichOuiNeuveWebereistrasse 60a; 8134 Adliswil
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Web: Mundschenk Manufactum
Munk Bräu2020RothristArgovieOuiNeuveWeierweg 4; 4852 Rothrist
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Web: Munk Bräu
Murailles2001MeinierGenèveOuiNeuveRoute de Corsinge 48; 1252 Meinier
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Web: Murailles
.Glas vorhanden
MurerBier20052019MurgenthalArgovieNonNeuve
Muri / Freiamt20142016ButtwilArgovieNonNeuve
Murith2018OrsièresValaisOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Muscendro2017Contone (Gambarogno)TessinInconnueNeuveVia Centrale 2; 6594 Contone (Gambarogno)
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Web: Muscendro
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Muschtibräu2006BülachZurichOuiNeuveFrohaldenstrasse 23; 8180 Bülach
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Web: Muschtibräu
Muster, Hausbrauerei200BülachZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Brauerei ist in der Liste der steuerpflichtigen Brauereien aufgeführt.
Gründung unbekannt.
Mutschellen20142016Oberwil-LieliArgovieNonNeuve
Mythen Bräu2013TägerigArgovieOuiNeuveKollerackerweg 8; 5522 Tägerig
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FB: Mythen Bräu
N. Stäheli & A. Varnolt Brauerei20202022SeegräbenZurichNonNeuve
Näbu Bräu - Hübeli Bräu20162022IpsachBerneNonNeuve
Napf2004Walterswil (BE)BerneOuiNeuveDorf 74J; 4942 Walterswil (BE)
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Web: Napf
Brau AG Huttwil übernommen, die in den Konkurs gegangen ist.
Einzelne Biere werden auch von Stadtbühl gebraut.
.Glas vorhanden
Narcotic2021St. Erhard (Knutwil)LucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Narcotic
National zum goldenen Leuen200Saint-GallSaint-GallOuiNeuveSchmiedgasse 30; 9000 St. Gallen
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Web: National zum goldenen Leuen
.Glas vorhanden
Nepomuk2023BrislachBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Nepper18561892BâleBâle-VilleNonHistorique1892 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Nerbel17171735BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Gerwergässlein, heute Gerbergässlein.
Nestel-Bräu20102011Ebnat-KappelSaint-GallNonNeuve
Neudorf18571917St. Fiden ( Saint-Gall)Saint-GallNonHistorique
Neufuhrbräu2016UsterZurichOuiNeuveSulzbacherstrasse 83; 8610 Uster
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Web: Neufuhrbräu
Neuguet Bier20082010Oetwil am SeeZurichNonNeuve
Neuhof18441901LichtensteigSaint-GallNonHistorique1901 von Burth übernommen.
New Corner Beer2020NeueneggBerneOuiNeuveSonnhalde 4; 3176 Neuenegg
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Web: New Corner Beer
Newcornerbeer.
Nickel20192022GivrinsVaudNonNeuve
Nidibräu2022OberuzwilSaint-GallOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Niesenblick20182023Oberhofen am ThunerseeBerneNonBrasserie avec Pub ou Restaurant
Nikson2016SteffisburgBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
nine brothers2016BerneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: nine brothers
No eis2018HornussenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: No eis
No Land2015MelanoTessinOuiNeuveVia Pedreta 1; 6818 Melano
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Web: No Land
.Glas vorhanden
No So Eis2006FeldbrunnenSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: No So Eis
Als Hess gegründet.
Noboob Craft Brewing20182022SchöftlandArgovieNonNeuve
Nobs Bräu19972016CorminboeufFribourgNonNeuve
Nocturne Bräu2019UntersiggenthalArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Nordah20162018Petit-LancyGenèveNonNeuve
NordSud2017RheinfeldenArgovieOuiNeuveKuttelgasse 23; 4310 Rheinfelden
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Web: NordSud
Nordwest Bier2013ZurichZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Nöthiger1719200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Standort unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Növ Matag100MendrisioTessinOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Via Gismonda 13; 6850 Mendrisio
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FB: Növ Matag
Nubiabrew2015AppenzellAppenzell Rhodes-IntérieuresOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Brauereiplatz 1; 9250 Appenzell
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Web: Nubiabrew
Bier wird von Stadtbühl gebraut.
Nuffer18951902St. MargrethenSaint-GallNonHistorique
Nufis2020RüeggisbergBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Nünedriisgi2021St. Niklausen (Horw)LucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Nünedriisgi
Brauerei ?
Nusser18401923LeuggernArgovieNonHistorique
O'Bled20162020BavoisVaudNonNeuve
Oberdorf18801889Oberdorf (BL)Bâle-CampagneNonHistoriqueGegründet als Ellensohn.
Oberdörfer Chäuerbräu2012Oberdorf (SO)SoleureOuiNeuveFallernweg 1; 4515 Oberdorf (SO)
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Web: Oberdörfer Chäuerbräu
.Glas vorhanden
obere Brauerei18481923EinsiedelnSchwyzNonHistorique.Glas vorhanden
Oberglatt18751895FlawilSaint-GallNonHistorique
Obergrund18351877LucerneLucerneNonHistorique
Oberhänsli18831903Neuwilen (Kemmental)ThurgovieNonHistorique
Oberhöfler s‘Bier usem Neubrünnlertal2021TurbenthalZurichOuiNeuveOberhofen 1795; 8488 Turbenthal
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FB: Oberhöfler s‘Bier usem Neubrünnlertal
Obermatt2019Goldiwil (Thoune)BerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Obermeyer18851892MontreuxVaudNonHistorique
Obersee Brau Union20162018Jona (Rapperswil - )Saint-GallNonNeuve
Oberstrass18751880ZurichZurichNonHistorique
Oberurnen18901900OberurnenGlarisNonHistorique
Oberwyl im Simmenthal1998Oberwil im SimmentalBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Oberwyl im Simmenthal
Spezielle Rechtschreibung.
Zuerst in Wüstenbach, jetzt in Oberwil.
Obrigkeitliche Biersiede17961878SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Stampfli
Ochsen18751920Bad RagazSaint-GallNonHistorique1920 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Ochsen18361906LichtensteigSaint-GallNonHistorique
Ochsen18511865SoleureSoleureNonHistoriqueInfo: Stampfli
Aich "Roter Ochs"
1865 Umbenennung in Hopfenkranz.
Octopus-Bräu2011Oetwil am SeeZurichOuiNeuveZelglistrasse 13; 8618 Oetwil am See
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Web: Octopus-Bräu
Ödeli200HildisriedenLucerneInconnueNeuveSchlüsselrain 21; 6024 Hildisrieden
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Wahrscheinlich geschlossen.
Oerlikon (alt)18831905Oerlikon (Zurich)ZurichNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Oerlikon (neu)2015Oerlikon (Zurich)ZurichOuiNeuveSchärenmoosstrasse 105; 8050 Oerlikon (Zürich)
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Web: Oerlikon (neu)
.Glas vorhanden
Oertle18721906TeufenAppenzell Rhodes-ExtérieuresNonHistorique
Oeufi Bier2000SoleureSoleureOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantFabrikstrasse 4; 4500 Solothurn
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Web: Oeufi Bier
.Glas vorhanden
Officina della Birra (ODB)1999BioggioTessinOuiNeuveVia Cademario 2; 6934 Bioggio
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Web: Officina della Birra (ODB)
.Glas vorhanden
Old Brewery Malters20182023MaltersLucerneNonBrasserie avec Pub ou RestaurantAdresse nicht bekannt.
Web: Old Brewery Malters
Aktuell geschlossen, suche nach einer neuen Location.
Versprochene und bestellte Gläser nie erhalten.
Old Hill Brewery20172022DänikonZurichNonNeuveWurde 2022 zu Ahoi Hill zusammen mit Ahoi Bier
Old School2012Faulensee (Spiez)BerneOuiNeuveInterlakenstrasse 44; 3705 Faulensee (Spiez)
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Web: Old School
Brauen im Winter. Sommer geschlossen..Glas vorhanden
Old Tribe2021Bramois (Sitten)ValaisOuiNeuveRte du Mont Noble 12; 1967 Bramois (Sitten)
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Web: Old Tribe
Oleyres (Brasserie d')2016OleyresVaudOuiNeuveRue Louis Favez 13a; 1580 Oleyres
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Web: Oleyres (Brasserie d')
.Glas vorhanden
Olgiati2018Iseo (Bioggio)TessinInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
OLTI Bräu2019Wetzikon ZHZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
ombrey2021ZurichZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
on Tap100BerneBerneOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Rathausgasse 53; 3011 Bern
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Web: on Tap
Keine Brauerei.
Önzer-Bräu2013NiederönzBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Önzer-Bräu
OON- Out of Nowhere2017BadenArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Optimiste2019LongirodVaudOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: Optimiste
Orbe - Fertig Frères SA18481974OrbeVaudNonTradition1974 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Ormalingen1001892OrmalingenBâle-CampagneNonHistoriqueGründung unbekannt.
Osteria-Birreria della Posta19992002Malvaglia (Serravalle)TessinNonNeuve
Ostermann18751878BerneBerneNonHistorique
Ostermann18751880Liebefeld (Köniz)BerneNonHistorique
Oswald18411909IlanzGrisonsNonHistorique
Oudy brew2019BuochsNidwaldInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Ouin Ouin2019ThônexGenèveOuiNeuveChemin du Pont noir 7; 1226 Thônex
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Web: Ouin Ouin
.Glas vorhanden
ououou beer2021LangenthalBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Ouvrière de Genève20182020GenèveGenèveNonNeuve
Over Board2007WinterthourZurichOuiNeuveTrottenstrasse 15; 8400 Winterthur
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Web: Over Board
P'tite Mutz2018Gümligen (Muri b. Berne)BerneOuiNeuveRütibühlweg 1; 3073 Gümligen (Muri b. Bern)
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Web: P'tite Mutz
Pacifi.ch2012PoschiavoGrisonsOuiNeuveStrada San Bartolomeo 2; 7742 Poschiavo
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Web: Pacifi.ch
Pädu's WasserVeredelungsWerk WVW2014ToffenBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Paetilius Hausbrauerei (Reinhard)2006BettlachSoleureInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Panoramabräu2020WichtrachBerneNonNeuveBirkenweg 23; 3114 Wichtrach
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Web: Panoramabräu
.Glas vorhanden
Paolaccio1845200MendrisioTessinNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Papieri2022BiberistSoleureOuiNeuveFabrikstrasse 17; 4562 Biberist
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Paradies18751892BadenArgovieNonHistorique
Paradies18071873EmmenbrückeLucerneNonHistorique
Paragraph-elf20182019RiehenBâle-VilleNonNeuve
Pascal's Homebrew2017PrillyVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Pasquini-Bernasconi18851905LuganoTessinNonHistorique
Passet & Lutta18411849AndeerGrisonsNonHistorique
Pastetenbäcker17511902BerthoudBerneNonHistoriqueInfo: Biergeschichte Burgdorf
Info: aus Burgdorf Stadtmagazin
Patschiifig Bräu20122022Brugg (AG)ArgovieNonNeuve
Pauli Bräu20062010StrengelbachArgovieNonNeuve
PB Hausbrauerei Hittnau20082018HittnauZurichNonNeuve (2020).
Peak River2022MelsSaint-GallOuiNeuveWangserstrasse 18; 8887 Mels
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Web: Peak River
.Glas vorhanden
Peggy O'Neil's100FrauenfeldThurgovieOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Metzgerstrasse 1; 8500 Frauenfeld
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Web: Peggy O'Neil's
Pentabier2014DübendorfZurichOuiNeuveChurfirstenstrasse 28; 8600 Dübendorf
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Web: Pentabier
Père Jakob2009SoralGenèveOuiNeuveChemin des Effeuilles 84; 1286 Soral
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Web: Père Jakob
.Glas vorhanden
Père Porret2014Fresens (La Grande Béroche)NeuchâtelOuiNeuveRue des Tilleuls 7; 2027 Fresens (La Grande Béroche)
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Web: Père Porret
Perle Bräu2019PerlesBerneOuiNeuveWeissensteinweg 12a; 2542 Pieterlen
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Web: Perle Bräu
PeRo2018Rickenbach (LU)LucerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: PeRo
Perrin18751890PayerneVaudNonHistorique
Peter & Paul2020Saint-GallSaint-GallOuiNeuveWaldrainstrasse 8; 9010 St. Gallen
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Web: Peter & Paul
Petit Bac2020PullyVaudInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Petitpierre1826200MoratFribourgNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Pfaffenbräu2016SpreitenbachArgovieOuiNeuveChilegass 20; 8957 Spreitenbach
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Web: Pfaffenbräu
Pfauenbier20092014Rapperswil ( - Jona)Saint-GallNonBrasserie sans production propre (Gipsy)
Pflug18621886BâleBâle-VilleNonHistorique
Philippi1629200BâleBâle-VilleNonHistoriqueQuelle: Die Geschichte der Brauereien beider Basel und Rheinfeldens von Mario Nanni.
Standort unbekannt.
Schliessung unbekannt.
Philipps2023StäfaZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Philval20172021CorgémontBerneNonNeuve
Picabräu2013MännedorfZurichInconnueNeuveDorfgasse 24; 8708 Männedorf
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Wahrscheinlich geschlossen.
Pichard / Aigle18601926AigleVaudNonHistoriqueGegründet als Pichard & Cie.
1926 von Brasserie d'Orbe übernommen.
1926 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Pignon20152016Châtel-Saint-DenisFribourgNonNeuve
Pilatusbräu2010Baldegg (Hochdorf)LucerneOuiNeuveReckholdern 1; 6283 Baldegg (Hochdorf)
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Web: Pilatusbräu
Pilgibier2022ThalwilZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Pipolderchefi20192020Tann (Dürnten)ZurichNonNeuve
Pivo Flubače2021RüdlingenSchaffhouseOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Plane Spotter's2022KlotenZurichOuiNeuveAuenstrasse 41; 8302 Kloten
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FB: Plane Spotter's
PloppUp20152020SalensteinThurgovieNonNeuve
Pokal-Brauerei18771905EinsiedelnSchwyzNonHistorique
Polar Beer Factory2020AsconaTessinInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Poletti18751880FribourgFribourgNonHistorique
Pomalo2016ZurichZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Ponäly2016Kerns (OW)ObvaldOuiNeuveFlüelistrasse 4b; 6064 Kerns (OW)
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Web: Ponäly
pooc100BienneBerneOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Bendicht-Rechbergerstrasse 1; 2502 Biel BE
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Web: pooc
Keine Brauerei.
Porrentruy Brasserie Artisanale de1996PorrentruyJuraOuiNeuveRoute de Courgenay 86; 2900 Pruntrut
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Web: Porrentruy Brasserie Artisanale de
.Glas vorhanden
Pöschel20062011StallikonZurichNonNeuve
Poschiavina2020PoschiavoGrisonsOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Poschiavina
.Glas vorhanden
Poschiavina (vecchia)18501929PoschiavoGrisonsNonHistorique
Post Tenebras2016Le Grand-SaconnexGenèveOuiNeuveChemin Torney 26; 1218 Le Grand-Saconnex
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Web: Post Tenebras
Pressing2018Wildensbuch (Trüllikon)ZurichInconnueNeuveDorfstrasse 9; 8465 Wildensbuch (Trüllikon)
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Web: Pressing
Preum's20152016La Tour-de-PeilzVaudNonNeuve
Prévôtoise20012004MoutierBerneNonNeuve
ProBier20172022SachselnObvaldNonNeuve
proBier 20102019KiesenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
proBier's2016Longeau (BE)BerneOuiNeuveBeundenstrasse 32; 2543 Lengnau (BE)
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FB: proBier's
ProBier's vom Hof20172023MünchenbuchseeBerneNonNeuve
proBIERbar20132014SpreitenbachArgovieNonNeuve
ProBierMi!2020SumiswaldBerneOuiNeuveSchloss 89; 3454 Sumiswald
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Web: ProBierMi!
Progrès20082012BoudryNeuchâtelNonNeuve
ProMurten20112022MoratFribourgNonBrasserie sans production propre (Gipsy)Wurde wahrscheinlich irgendwann geschlossen.
Proscht Nägelin2021Niederdorf BLBâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Pub Fiction100DelémontJuraOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Route de Porrentruy 32; 2800 Delsberg
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Web: Pub Fiction
Quai Richelieu2015Reinach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Quartierbier.ch2014OberbalmBerneOuiNeuveWangentalstr. 253; 3096 Oberbalm
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Web: Quartierbier.ch
Quatre Pouces2019OrvinBerneInconnueNeuveL'Echelette 7; 2534 Orvin
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Web: Quatre Pouces
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Qusi's Bierbraui2017OberurzwilSaint-GallOuiNeuveAuwies 8; 9242 Oberurzwil
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Web: Qusi's Bierbraui
R. Kahn2014NyonVaudOuiNeuveRue de Rive 66; 1260 Nyon
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Web: R. Kahn
R. Lüthi1875200AarburgArgovieNonHistoriqueUnbekannt.
Raaderquell2016Wald (ZH)ZurichOuiNeuveRaaderstrasse 42; 8636 Wald (ZH)
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Web: Raaderquell
Raben18411903EschenzThurgovieNonHistorique
Raben Brau2005Gränichen (AG)ArgovieOuiNeuveBläienstrasse 9; 5722 Gränichen (AG)
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Web: Raben Brau
.Glas vorhanden
Räben Craft Beer2021BättwilSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Räber1835200Küssnacht (ZH)ZurichNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Raffa100ThouneBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Thun oder in der Gegend.
Gründung unbekannt.
Raffaele De Nicola2017Oberwil (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Rainacker2022ObernauLucerneOuiNeuveRainacherstrasse 37; 6012 Obernau
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Web: Rainacker
Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi)1963SurseeLucerneOuiNeuveMerkurstrasse 1; 6210 Sursee
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Web: Ramseier (Farmer - Lupo - Rigi)
Braut Farmer Bier (Fenaco Landi) - Lupo Bier - Rigi Hell - Denner und St. Gotthard..Glas vorhanden
Rappenstein2019UntervazGrisonsOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Rappenstein
Rapperswil18241912Rapperswil ( - Jona)Saint-GallNonHistoriqueGegründet als "alter Pfauen"
1912 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Raschnagel18801885RorbasZurichNonHistorique
Rathaus Brauerei Luzern1998LucerneLucerneOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantUnter der Egg 2; 6004 Luzern
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Web: Rathaus Brauerei Luzern
.Glas vorhanden
Rathskeller Olten1900OltenSoleureOuiBar à bière / Restaurant (pas de brasserrie)Klosterplatz 5; 4600 Olten
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Web: Rathskeller Olten
Info: www.olten.ch
Hiess ursprünglich Baselbieter.
.Glas vorhanden
Rauchloch2020HäfelfingenBâle-CampagneOuiNeuveHauptstrasse 29; 4445 Häfelfingen
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Web: Rauchloch
Rauschen18321880MorgesVaudNonHistorique
Ravenhead Brewery20182022RhäzünsGrisonsNonNeuve
RAZ Atelier20112017HerzogenbuchseeBerneNonNeuve
RDY Brew2018SchmittenFribourgOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Rebgasse18151846BâleBâle-VilleNonHistorique
Rebstock18751905Emmishofen (Kreuzlingen)ThurgovieNonHistorique
Recher's Braustube2013LausenBâle-CampagneOuiNeuveHauptstrasse 89; 4415 Lausen
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Web: Recher's Braustube
Red Beard Brewery (RBB)2022LucerneLucerneOuiNeuveBrambergstrasse 40; 6004 Luzern
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Web: Red Beard Brewery (RBB)
Reeb1001890FribourgFribourgNonHistoriqueInfo: notre histoire
Rehm18741894WeiachZurichNonHistoriqueGegründet als Denzer, dann Willi, Spiez und Rehm.
Reiat Bräu2021Opfertshofen (SH)SchaffhouseOuiNeuveReiathof; 8236 Opfertshofen (SH)
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Web: Reiat Bräu
Reib Bier2016KriensLucerneOuiNeuveHorwerstrasse 130; 6010 Kriens
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Web: Reib Bier
Reichenbach16831971ZollikofenBerneNonTradition1971 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Reinecke Bräu Kleinbrauerei1997FrickArgovieOuiNeuveWidengasse 35e; 5070 Frick
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Web: Reinecke Bräu Kleinbrauerei
Reist-Bier2015BäriswilBerneOuiNeuveHubelweg 10A; 3323 Bäriswil
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Web: Reist-Bier
.Glas vorhanden
Remise Braui2008Rehetobel ARAppenzell Rhodes-ExtérieuresInconnueNeuveBuechschwendistrasse; 9038 Rehetobel AR
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Web: Remise Braui
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen..Glas vorhanden
ReMo bräu2016GümmenenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Web: ReMo bräu
Reniker18001901PullyVaudNonHistorique1901 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rennhas1875200RorschachSaint-GallNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Reppischbräu2021BirmensdorfZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Reuss-Schlaufe2014Bremgarten (AG)ArgovieInconnueNeuveLuzernerstrasse 18; 5620 Bremgarten (AG)
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Web: Reuss-Schlaufe
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen..Glas vorhanden
Rey18801885PeseuxNeuchâtelNonHistorique
Rhätische Aktienbrauerei17801913CoireGrisonsNonHistorique.Glas vorhanden
Rheinfall Bräu200WallisellenZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Rheinfall-Bräu20142018Neuhausen am RheinfallSchaffhouseNonNeuve
Rheinthal1001879WeiachZurichNonHistoriqueInfo: Weiachergeschichten
Gründung unbekannt.
Rhybräu2020ZeiningenArgovieOuiNeuveMitteldorf 13; 4314 Zeiningen
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Web: Rhybräu
Rible18751895FrauenfeldThurgovieNonHistoriqueGegründet als Weissmann
Richie Bräu19952012RheinfeldenArgovieNonNeuve
Richterswil19011905RichterswilZurichNonHistoriqueInfo: Richterswil.ch
Aus Brauerei Horn entstanden.
Ricken18751880Les Geneveys-sur-Coffrane (Val-de-Ruz)NeuchâtelNonHistorique
Ried2014BettlachSoleureOuiNeuveAdresse nicht bekannt.

Rieder-Bier2007Ried bei KerzersFribourgOuiNeuveAgriswilstrasse 31; 3216 Ried bei Kerzers
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Web: Rieder-Bier
.Glas vorhanden
Riedi Gervosaria2018Flond (Obersaxen)GrisonsOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Riedtli1825200ZurichZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Betrieben als Horber & Kern.
Riedtmann18251832RiehenBâle-VilleNonHistorique
Riesbach18831908ZurichZurichNonHistoriqueInfo: Wiki
Riethof (Riethöfler)2013Eschlikon (TG)ThurgovieOuiNeuveRiethof 1; 8360 Eschlikon (TG)
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Web: Riethof (Riethöfler)
.Glas vorhanden
Rigamonti - Birra Mater2017Camorino (Bellinzone)TessinOuiNeuveIn di Campagn 31; 6528 Camorino (Bellinzona)
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Web: Rigamonti - Birra Mater
Rigi Gold2014Küssnacht am RigiSchwyzOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantSeebodenalp 3; 6403 Küssnacht am Rigi
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Web: Rigi Gold
Rigiblick-Bier20182022Wetzikon ZHZurichNonNeuve
Riminy-Bräu2015BönigenBerneOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Rimoldi18801885MendrisioTessinNonHistorique
Ringel2021TrinGrisonsOuiNeuveVia Principala 44; 7014 Trin
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Web: Ringel
Casa Cultural mit eigener Brauerei.
Riot Act2014BerneBerneOuiNeuveRathausgasse 53; 3052 Bern
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FB: Riot Act
Ristorante Centrale2018LosoneTessinOuiNeuveVia Locarno 2; 6616 Losone
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Web: Ristorante Centrale
Unsicher, ob sie auch eigenes Bier brauen.
Ritter18171825BâleBâle-VilleNonHistorique
RoAd Brew2022DietlikonZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Robenhausen20052021Wetzikon ZHZurichNonNeuve
Robenhäuserbräu2020Robenhausen (Wetzikon)ZurichOuiNeuveEichhölzliweg 2A; 8620 Robenhausen (Wetzikon)
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Web: Robenhäuserbräu
Robert Rudigier2023DübendorfZurichOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Röbi-Bräu2004Wangs (Vilters - )Saint-GallInconnueNeuveBungertstrasse 36; 7323 Wangs (Vilters - )
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Wahrscheinlich geschlossen.
rock beer2021Reinach (BL)Bâle-CampagneOuiNeuveNeueneichweg 22; 4153 Reinach (BL)
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Web: rock beer
Rock Story Brew2015Saint-GallSaint-GallOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantAugustinergasse 26; 9000 St. Gallen
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Web: Rock Story Brew
Brew Pub.
Rohner2019Stein (AR)Appenzell Rhodes-ExtérieuresOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Rohr18801930MägenwilArgovieNonHistorique1930 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rohrer18721920CoireGrisonsNonHistorique
Rohrer Kleinbrauerei2013AlpnachObvaldInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Rohrer-Zuan18851899Maloja (Maloja)GrisonsNonHistorique
Roiber Bräu20152015ZurichZurichNonNeuve
Rokki2015BerneBerneOuiNeuveMittelholzerstrasse 18; 3006 Bern
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Web: Rokki
Webseite etwas verwirrend.
Romont Jules Corbez18751905RomontVaudNonHistorique1905 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rontal Brauerei Widler2016DierikonLucerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Rontaler Bierfründe20142014RootLucerneNonNeuve
Rosch Ajoie20192023PorrentruyJuraNonNeuve
Roscha Bräu2007FrenkendorfBâle-CampagneOuiNeuveNeufeldstrasse 12; 4402 Frenkendorf
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Web: Roscha Bräu
.Glas vorhanden
Rosegghof2019SoleureSoleureOuiNeuveWeissensteinstrasse 76; 4500 Solothurn
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Web: Rosegghof
Braut nur für den Eigenbedarf (und ab und zu für den Hofladen).
Rosengarten18681889LucerneLucerneNonHistorique
Rosian18521972FaidoTessinNonTradition.Glas vorhanden
Rosiaz1001910PullyVaudNonHistorique1910 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Rosselet-Cuche18751880Couvet (Val-de-Travers)NeuchâtelNonHistorique
Rossgrind2015Samstagern (Richterswil)ZurichOuiNeuveSeeben 1; 8833 Samstagern (Richterswil)
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Web: Rossgrind
Rössli1810200BeromünsterLucerneNonHistoriqueSchliessung unbekannt.
Rössli18621904HergiswilNidwaldNonHistoriqueInfo: Glasirestaurant
Rössli18751880DegersheimSaint-GallNonHistorique
Rössli-Bier2006FüllinsdorfBâle-CampagneInconnueNeuveObere Hofackerstrasse 21; 4414 Füllinsdorf
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Web: Rössli-Bier
Webseite nicht erreichbar, wahrscheinlich geschlossen.
Rotbach Crafts2020RainLucerneOuiNeuveSandblatte 7a; 6026 Rain
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Web: Rotbach Crafts
Rothenhäusler19751890St. Fiden ( Saint-Gall)Saint-GallNonHistorique
Rother Ackerstein - Gottfried2017ZurichZurichOuiNeuveBerninaplatz 2; 8037 Zürich
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Web: Rother Ackerstein - Gottfried
Rotmoosbräu-RMB (MarRei)2013DärligenBerneOuiNeuveDorfstrasse 25; 3707 Därligen
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Web: Rotmoosbräu-RMB (MarRei)
.Glas vorhanden
Roubouz Braumanufaktur20182023AegertenBerneNonNeuveWeb: Roubouz.Glas vorhanden
RS5 / GuKiBräu2016Rumlikon (Russikon)ZurichInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Rubolino Brauerei Hopfenfisch2018NeftenbachZurichOuiNeuveKarl-Bügler-Strasse 3; 8413 Neftenbach
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Web: Rubolino Brauerei Hopfenfisch
.Glas vorhanden
Rüchibrunne-Bier20132014LauwilBâle-CampagneNonNeuve
Rud Bir2014GordolaTessinOuiNeuveVia Santa Maria 66; 6596 Gordola
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Web: Rud Bir
.Glas vorhanden
Rüdenbräu2019BerneckSaint-GallInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
Wahrscheinlich geschlossen.
Ruecherei2015BubendorfBâle-CampagneOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Hauptstrasse 106; 4416 Bubendorf
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Web: Ruecherei
Bier wird von Lägere gebraut.
Rüedel2005SchaffhouseSchaffhouseNonNeuveMühlentalstrasse 289; 8200 Schaffhausen
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FB: Rüedel
Facebook nicht aktuell, wahrscheinlich geschlossen.
E-Mails können nicht zugestellt werden. Als geschlossen deklariert.
Rufibräu20172020GiswilObvaldNonNeuve
Rugenbräu1866Matten b. InterlakenBerneOuiTraditionWagnerenstrasse 40; 3800 Matten b. Interlaken
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Web: Rugenbräu
.Glas vorhanden
Rülps20042008BäretswilZurichNonNeuve
Rümlanger Brauwerkstatt (Hammer Bier)2005RümlangZurichOuiNeuveIfangstrasse 91; 8153 Rümlang
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Web: Rümlanger Brauwerkstatt (Hammer Bier)
Gleiche Brauerei wie Gutknecht's Hammerbier.
Rumor20152023KaistenArgovieNonNeuve
Rüsspfütze2022Nesselnbach (Niederwil)ArgovieOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Rustico20142016LucerneLucerneNonNeuve
Rütibräu Verein2016BaarZougOuiNeuveBlickensdorferstrasse 24A; 6340 Baar
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Web: Rütibräu Verein
Rütihöfler1998RütihofArgovieOuiNeuveKirchgasse 20; 5406 Rütihof
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FB: Rütihöfler
Rüüs Bier (The Art of Bier)20022010JonenArgovieNonNeuve
Ryniker18751880SuhrArgovieNonHistorique
Ryniker / Riniker (an der Metzgergasse)18091915AarauArgovieNonHistorique1915 an die Brauerei Salmen verkauft.
1915/1915 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
Info: Historische-Brauereien
S & A2012Kyburg (Illnau-Effretikon)ZurichOuiBrasserie sans production propre (Gipsy)Billikon 27; 8314 Kyburg (Illnau-Effretikon)
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Web: S & A
Bier wird von diversen Brauereien gebraut.
Sandabrewing; STORM&ANCHOR
Saane Gutsch2015GessenayBerneOuiNeuveGstaadstrasse 49,; 3792 Saanen
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Web: Saane Gutsch
.Glas vorhanden
Safienbrauerei Rössli2018Versam (Safiental)GrisonsOuiBrasserie avec Pub ou RestaurantHauptstrasse; 7104 Versam (Safiental)
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Web: Safienbrauerei Rössli
Brewpub und Hotel.
Saint City Brewing Company2020Saint-GallSaint-GallOuiNeuveZürcherstrasse 162; 9000 St. Gallen
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Web: Saint City Brewing Company
Salathé18021825BâleBâle-VilleNonHistorique
Salmenbräu17992002RheinfeldenArgovieNonTradition2002 von Feldschlösschen übernommen.
Info: Liste der von Feldschlösschen übernommenen Brauereien
.Glas vorhanden
Salvatore18821909Aquila (Olivone)TessinNonHistorique
Sam's Bière Amicale2012BienneBerneInconnueNeuveAdresse nicht bekannt.
FB: Sam's Bière Amicale
Eventuell geschlossen, Braut nur für die Solothurner Biertage.
San Domenico20052009Castagnola (Lugano)TessinNonNeuve
San Martino2016BioggioTessinOuiNeuveVia Industria 33; 6934 Bioggio
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Web: San Martino
.Glas vorhanden
San Peder20102012BiascaTessinNonNeuve.Glas vorhanden
San Peder20032010BiascaTessinNonNeuve
San Rocco20142019Berzona (Vogorno)TessinNonNeuve
Sangal2015Estavayer-le-LacFribourgOuiNeuveRoute Saint Eloi 15; 1470 Estavayer-le-Lac
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FB: Sangal
Sankt Johanns Bräu2018BâleBâle-VilleOuiNeuveAdresse nicht bekannt.
Sankt Josef2021UznachSaint-GallOuiNeuveSt. Josefstrasse 8e; 8730 Uznach
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Web: Sankt Josef
Sankt Maria20142023HildisriedenLucerneNonNeuve
Santa Brigida2021Sessa (Tresa)TessinOuiNeuveAdresse nicht bekann